中华鲟鱼养殖技术视频
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鲟鱼冬天天冷的时间比较好钓,喜欢吃带腐肉味道的饵料,这是它的习性,中渔网有很多钓鲟鱼视频,可以去看看大家在黑坑钓鲟方法。
中华鲟杀鱼视频
中华鲟的鱼胆是苦的。挖内脏的时候注意不要把鱼胆弄破,不然鱼肉吃起来可能是苦的,假如不小心弄破了,可以用面粉或淀粉涂抹在鱼上,放15分钟后再清洗,尤其是沾有胆汁的地方可以多涂抹一点儿。
内脏和内壁一定要清理干净,且最好用开水反复冲洗,否则做出来的玉鱼肉看起来可能不干净
中华鲟养殖条件视频
清炖鲟鱼的做法:主料:鲟鱼1500克辅料:鲜虾100克调料:白砂糖10克,小葱10克,盐5克,味精2克,姜10克,醋10克,猪油(炼制)50克,大蒜(白皮)10克1. 将鲟鱼宰杀治净,切成片,放入盘中,加盐腌30 分钟;2. 姜葱洗净,姜去皮,葱切段;3. 蒜去蒜衣拍松;4. 鲜虾洗净;5. 炒锅烧热,下底油,放鲜虾,姜丝,冲香味,加汤、下鱼块,放盐、醋、糖、蒜瓣、味精,同烧;6. 待烧开后,文火炖30 分钟左右,撒葱段即可上菜。
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这是因为黄河保护的非常好,再加上有关单位对中华鲟的放生
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1、建设养殖场
养殖鲟鱼,由于鱼体型会长的比较大,所以最好有池塘养殖,如果没有池塘要修建水泥池来养殖,一般一个池子大概是长4米、宽3米、深2米以上。池养的鲟鱼数量,可以根据鲟鱼大小来决定。附近要有干净水源,养殖,最好活水养殖,流动水养殖。培育鱼苗的地方,要单独建设,一般可以做棚室,用大型的塑料容器育苗。小鱼苗看起来跟其他的鱼类差不多。要准备一些单独的设备。
2、养殖准备
放养前要清洗水泥池,泼洒石灰溶液,浸泡一周左右,之后洗刷干净,再换清水浸泡几天。养殖前放掉,重新灌水进来水位在1.5米左右的水深。幼苗培育到一定大小才会放养入池。放养前要准备饲料,还要准备增氧机,深水要补充氧气。进出水口要覆盖网纱,过滤水源。
3、鱼苗放养
放养前,鱼苗要消毒,比如,一开始用盐水或是石灰水浸泡及时分钟,彻底杀菌后,清洗干净放养。放养健康鱼苗,放养鱼苗水深在30厘米左右,注意要温水养殖。浸洗盐水的鱼容易适应池水温度。放养的鱼苗要大小一致。生长均衡。下池前先放几条,看水温适不适合,适合再全放。
4、喂养
鲟鱼是食肉鱼类,主要吃水底生物,鱼虾之类的,如果水泥池养殖,一般没有水生动物。要自己投放,不像池塘。可以投放小鱼虾、昆虫幼虫、养殖的饲料虫,蛆虫、蚯蚓之类可以喂食。也可以喂食人为配制饲料。骨粉、鱼粉,等健康的饲料。喂食的食物要干净、消毒。
5、管理任务
每天定时喂食、消毒食物、打捞食物残渣 。水质不干净时要赶紧换水、定时消毒。养殖水深要在一米五左右。水中无氧的,鱼浮头,扑腾,要使用增氧机增氧。每天巡视。观察活动情况、环境情况。
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用料
主料
中华鲟1条
茶树菇100克
辅料
生姜
5片
植物油
1大勺
盐
2小勺
枸杞
1小把
小葱
1根
茶树菇鲟鱼汤的做法
1.
宰杀好的鱼拿回家洗净
2.
把鱼剁成三段
3.
锅内放油烧热,放入生姜片和鱼块翻炒一下
4.
加水尽量没过鱼块,因为汤真的很好喝,大火烧开以后转中火,记得在这步加盐
5.
茶树菇洗净
6.
切断备用
7.
鱼汤煮10分钟以后放入茶树菇,茶树菇很耐煮哦,放入茶树菇以后再同煮20分钟
8.
鱼汤出锅前2分钟加入枸杞同煮
9.
最后撒葱花即可装盘
养牛
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