大鲵的养殖方法
大鲵的养殖方法有哪些
1、娃娃鱼可以放在大的玻璃鱼缸内饲养，便于观察其活动。缸底铺些洗净的沙砾碎石，注入30厘米深的潭水或井水，并投入少量金鱼藻等水草，布置成与捕捉场所相似的生态环境。沙石有吸附污物的作用；水草能进行光合作用，增加水中的含氧量，并供娃娃鱼产卵用。
2、饲养用水以清洁的池水为好，井水也适用。如果用自来水的话，放置3-5天后才可使用，否则自来水中殖留的氯气会导致娃娃鱼中毒死亡。换水是一项经常的管理工作。保持水质新鲜清洁，有利于娃娃鱼正常生活。冬季每2-3周换水一次，其他季节每3-5天换水一次。
3、娃娃鱼喜食活的小动物。水蚯蚓是较理想的饲料，可隔日投入少许;也可以将水蚯蚓放入单层纱布内包裹，用绳悬挂水中，水蚯蚓会从纱布空隙中伸出部分身体，娃娃鱼会游去拉食。此外，小蝌蚪、水蚤等，也是娃娃鱼喜爱的食物。在缺乏活动的小动物时，也可将瘦猪肉切成小块喂饲。但应注意投食不可过多，以无残食为宜，防止食物腐烂而影响水质。
4、当发现娃娃鱼患烂尾病时，应及时将病娃娃鱼隔离饲养，如不分开饲养而后患无穷。一是病原体在池水中不断扩散，感染其他个体;二是健康个体随时都可吸吮病娃娃鱼患处的血液，致使病娃娃鱼病情愈加严重，并将病原体传染给健康个体。
5、娃娃鱼很害怕阳光，而且它们讨厌有人干扰它们的生活，所以饲养娃娃鱼的地方要安静和阴凉，避免阳光直射。
大鲵的养殖方法有哪些视频
娃娃鱼的做法1.红烧娃娃鱼〔主料辅料〕娃娃鱼250 克（约耗l00 克）熟猪油50 克料酒25 克白糖10 克水淀粉30 克葱段20 克蒜瓣20 克姜片10 克食盐10 克酱油50 克味精3 克植物油1000 克〔烹制方法〕1.先将娃娃鱼头部砍一刀（不要砍断）放血，接着用90℃热水浸烫，刮洗表皮粘液，再从肚剖开，除去内脏，然后用刀切成月牙形小块。2.炒锅坐旺火上，加植物油烧热，投入鱼块，炸至金黄色捞出控油。原锅去油，坐旺火上烧热，加熟猎油25 克，然后入葱段、蒜瓣、姜片炮出香味，再放鱼块颠翻一下，加入料酒、酱油、食盐、白糖、鸡汤，烧开后将锅移文火上，加锅盖烧约20 分钟，待鱼烧熟，将锅再移旺火上，加味精，用水淀粉勾芡，最后加熟猪油25 克颠翻，淋香油盛盘上桌。〔工艺关键〕1.鱼块用酱袖先淹渍10 分钟，然后烹制，则是陕南地区传统风味。2.不用勾芡，中火烧至2/5 时加入味精，出锅装盘即成，此所谓“自来芡”。火中取宝，技高一筹。“红烧娃娃鱼”为秦州名肴。相传唐代著名大诗人李白，才气横溢，所为诗俊逸高雅。《陇西志》载：“少时多难，从家西域，后还天水。”贺知章叹为谪仙，言于唐玄宗，充供奉翰林白甚赞此菜美味，畅饮斗酒，名播京兆。今为天水名肴，色泽红亮，软烂适口，汤汁浓醇，风味独特。2.清炖娃娃鱼主料：活娃娃鱼一条（约1500克）。配料：菜心2棵，水发香菇20克，火腿15克，水发玉兰片15克，鸡腿2个。调料：精盐6克，绍酒10克，味精2克，胡椒粉1克，葱25克，姜15克，猪油20克。制作方法：（1）将娃娃鱼宰杀后，用沸水轻烫；去外皮、内脏、洗净，改瓦楞块，放清水中同鸡腿氽透，洗净血沫。（2）炒锅置旺火上，加猪油，烧五成热，放入葱段（10克）、姜（5克）、鱼块，烹绍酒略煸炒后倒出，拣去葱、姜，冲洗干净，放入汤盆，加入鸡腿、火腿、香菇（1个）、葱段（15克）、姜（10克）、精盐和清水1000克盖好盖，用净纸封口，上笼用中火炖熟取出。揭盖，取出葱姜、鸡腿点缀上氽熟的菜心即可。此菜亦可直接用小火慢炖而成。3.煲汤清炖娃娃鱼【主料辅料】娃娃鱼、老母鸡、姜片、蒜、枸杞、天麻、虫草、枸杞子、黑枣、桂圆等姜葱蒜腌制半小时，【烹制方法】先将老鸡加调味的姜蒜花椒蒸个五个半小时，再加天麻、虫草、枸杞子、黑枣、桂圆等名贵药材，熬成一锅浓汤。用杠炭或干柴烧沸一炉水，把活的娃娃鱼丢进去，一会儿后再把娃娃鱼捞上来用刀刮洗鱼身上的粘液，剖去内脏清洗干净，切成小肉块，用姜、葱、蒜食盐等佐料腌制30分钟，加进瓦罐的浓汤里，用瓦罐微火清炖两个小时，美味的娃娃鱼汤就完成了。【风味特点】这种做法主要是喝汤，河里的、高山的精华同时存在这鱼汤里，其味道和营养都属于极品。这鱼汤有抗衰老的作用，吃了可以延年益寿的，女士吃了还养颜，用娃娃鱼鱼头跟爪子来炖汤，是老年人最好的滋补品，可健胃理气、祛风除湿。宰杀娃娃鱼的方法将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。
大鲵的养殖方法有哪些呢
1、场地选择。
大鲵主要栖息于水中，而且需要在水质清、凉的流溪中。因此，以选择水源充足、常年水温变化在9～20℃之间的江河或水库附近建造养殖场为宜。
2、饲养池的修建。
大鲵在自然环境中喜居于阴暗环境，为了满足这一生活习性，饲养池一般用石或砖块（底及四壁用水泥粉刷）拱成不同大小的拱洞，分2平方米、4平方米、10平方米、25平方米群等规格的饲养池，池高1米，每池均有进出水孔。
3、饲养池的要求是：
光线暗弱，适合大鲵畏光的特性；拱洞避免光热，太阳光不能直射，以保池水阴凉，水温一般不超过20℃；排灌水便于控制，清污洗池方便，有利池水清新；便于饲养管理和观察其习性。
扩展资料：
娃娃鱼的视力不好，主要通过嗅觉和触觉来感知外界信息，它们还能通过皮肤上的疣来感知水中的震动，进而捕捉水中的鱼虾以及昆虫。中国大鲵在它所处的生态系统中占据食物链顶端的位置，是生物链重要的一环。
中国大鲵在不同的水域中，食物来源也略有不同，它们食量大，主要捕食水中的鱼类、甲壳类、两栖类及小型节肢动物等，此外在大鲵的胃中也发现有少量植物组分。生活在长江流域大鲵所处栖息地内，有着白甲鱼、宽口光唇鱼、马口鱼等鱼类，为大鲵提供了广泛的捕食对象。
大鲵当宠物养怎么养
那个应该是蝾螈吧，一般是东方蝾螈？肉食动物，而且喜欢吃活食。估计是跟蛙类一样对会动的东西敏感。有条件的话卖红虫喂，蚯蚓也可以，实在没条件的话可以用镊子夹着猪肉鱼肉什么的在他面前晃，耐心点小心点没准会吃。养这种宠物的乐趣就在于看他们捕食吧，挺好玩的。
大鲵的养殖技术
喜欢冷水。
娃娃鱼很怕热，比较适宜生存的水温为10℃-25℃，适合娃娃鱼生长的水温为18℃-22℃。
人工养殖娃娃鱼的水源以清、凉、流水为好，水源上游水要求无毒无害，应符合渔业用水标准。
养娃娃鱼时水温最好控制在16~22℃，当温度高于26℃时，娃娃鱼会出现“夏眠”，在10度以下时食欲严重下降，温度太低时会出现“冬眠”现象。
在冬季养殖娃娃鱼时，应将池水温度调升到16~22℃，以使娃娃鱼改变冬眠习性，全年均可以生长，以提高娃娃鱼的养殖效益。
大鲵的繁殖方式
娃娃鱼是大鲵的俗称，自然条件下，一般4龄时达性成熟，在人工养殖条件下，雌鲵4-5龄达性成熟。当大鲵性成熟时，挤压雄鲵腹部能排出乳白色精液，滴入水中即可散去，雌鲵可产出念珠状长链型的带状卵，繁殖时体外受精。5-9月间是大鲵繁殖期，在繁殖季节，大鲵常发出似娃娃的叫声。孵化繁殖最适宜水温为22-25℃。
大鲵人工养殖技术
娃娃鱼是大鲵的俗称，自然条件下，一般4龄时达性成熟，在人工养殖条件下，雌鲵4-5龄达性成熟。
当大鲵性成熟时，挤压雄鲵腹部能排出乳白色精液，滴入水中即可散去，雌鲵可产出念珠状长链型的带状卵，繁殖时体外受精。
5-9月间是大鲵繁殖期，在繁殖季节，大鲵常发出似娃娃的叫声。孵化繁殖最适宜水温为22-25℃。
我国对大鲵的人工繁殖进行了近30年的研究工作，到目前为止，大鲵的人工繁殖进展不大，成功率极低，苗种来源仍主要以自然资源为主，所以，开展对大鲵的人工繁殖技术的研究是今后的重要课题和主攻方向。
大鲵的养殖方法有哪些图片
野生的娃娃鱼是不可以钓的，因为野生的娃娃鱼属于国家的保护动物，它是不可以钓的。不止不能钓，吃也不行的。
私自饲养娃娃鱼是违法行为，娃娃鱼的经济价值较高，人们过度捕捞作为食用日趋严重，加之江河污染、生态环境遭到破坏，致使大鲵数量锐减，许多地方资源枯竭甚至濒临绝灭。为了保护这一资源，已将大鲵列人二级重点保护野生动物并严禁捕猎，如因科研、展出、繁殖饲养等需要，须经主管部门批准方能捕捉。
娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。需要强调的是只有子二代以上才可以食用、开发利用，也就是“孙子”辈，野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，再下一代才叫子二代。吃大鲵首先是货源要合法，所经营利用的大鲵必须是人工驯养的，供应方必须持有《驯养证》，其次是吃的地方要合法，利用方必须是定点地方并持有《经营利用证》。
不要盲目的去钓娃娃鱼，避免触及了法律
养殖大鲵需要什么手续
计算机证书，4、6级证书，普通话证书，本专业证书，驾照，
大鲵可以人工养殖
野生娃娃鱼不能当宠物养，人工培育的娃娃鱼可以当宠物饲养。水温保持在10°C-25°C之间，pH值控制在6.5-7.5，水中溶氧以大于3.5毫克/升为宜，且水中的总硬度和总碱度，氯化物、硫酸盐以及硅酸盐、氨态氮和亚硝态氮及余氯等均必须符合渔业用水标准。
养羊
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