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杂色蛤适合池塘养殖吗,杂色蛤养殖风险

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青蛤养殖技术

天然和养殖的青蛤区别:

一是从贝壳上面的花纹,从外观上面来区分,花纹比较复杂的是天然的,简单一些的是养殖的。

二是从颜色上看,天然青蛤壳上面的颜色是比较偏青色的,颜色淡淡的是人工养殖的。

三是天然青蛤的个头比较小,人工养殖的青蛤个头较大。

白蛤苗养殖

1.外形上的区别

我们在日常生活里面吃到的普通的蛤蜊,一般外壳的长度基本上都是在两三厘米或者是十几厘米左右,并且外壳的形状看上去更偏向于三角形,最主要的是外壳的颜色一般都是黑褐色的,并且外壳的中间部分会有一些凸起的地方,但是花蛤一般外壳的长度基本上都是在两厘米到6厘米之间,从形状大小上就要比蛤蜊小很多,并且外壳的形状会更加的圆润一些,更像是椭圆形,外壳的表面颜色都是暗红色的,并且纹路之间的颜色也都是各不相同的。

2.分布地方的区别

蛤蜊主要分布在我国的辽宁地区和海南三亚地区等等,一般吃起来味道非常的鲜美,但是花蛤分布地方就非常的广泛了,不止在我国辽宁大连地区,有在长兴岛地区或者是北戴河地区以及山东地区都都有售卖并且捕捞花蛤的。

3.口味的区别

蛤蜊味道非常的鲜美,并且腥气是比较少的,所以可以用来蒸着吃,或者是直接放到水里面煮熟了吃,可以感觉到鲜甜的味道,但是花蛤一般味道和鲜度会比蛤蜊要差一些,所以更加适合用来炒着吃,用一些辣椒来掩盖腥气和线路上面的不足,吃起来味道也是不错的,在做一些重口味的汤的时候放入一些也是很好的选择。

文蛤养殖技术

活的,放在阴凉的地方放一两天也不会死。

但快死的就不行了。买的时候放海水里泡一两个小时就能放一两天。他们卖的都是用编织袋装着运输的,要卖时才泡到水里。放淡水一会儿就死了,淡水泡过了也不鲜。干皮了可以洒上点水淋湿外壳,不能泡淡水里。

青蛤养殖技术和管理

准备工作

1.池塘条件 利用尖山虾塘1个,总面积50亩,虾池底质为泥砂质,滩面水深0.5m,环沟水深1.5m,池塘为长方形,东西向。

2.池塘清整 利用船耕机清整池塘可以杀死敌害,清除老涂,更新涂质。在虾塘中蓄水0.6m~1.2m,耕作滩面或沟面,耕完后打开闸门,将汪泥随塘水排出塘外,通常按一天两个潮汛计算,一台船耕机可耕作4亩~5亩。放苗前1个月,闸门安装30目的锥形网,经几次进排水冲刷干净。放苗前半个月,每亩用100公斤生石灰清塘,灌水3天~5天后进排水几次,就可准备播苗了。

3.培养基础饵料 在虾塘清整消毒后应及时施肥,由于本自然海区水质较为肥沃,海藻饵料较为丰富,故适当减少施肥量每亩施发酵鸡粪100kg。

蛤苗放养

1.苗种来源 本次试验美洲帘蛤苗种购自浙江省宁海县,规格为500粒/kg,苗种新鲜无破损,规格整齐。

2.苗种运输 2005年8月12日,将帘蛤苗种洗净,用编织袋包装,夜间运输。运输温度越冷越好。运输时间宜快,当天装运后,第二天就种下。

3.苗种播养 均匀播放在中间滩面,避开闸门处,放养密度62粒/平方米,共投放500kg苗种。实养播苗面积6亩,与青蛤、对虾混养。苗种播养宜在清晨进行,宜干涂播养,播苗后10分钟~20分钟后立即进水为宜。

养殖管理

1.水质调控 虾池底质整理后要及时进水,放进的海水需用30目的筛绢过滤,以防敌害生物入池。进水后施入肥料肥水,常用的肥料有鸡粪、牛粪、人粪和无机肥。当水温低于18℃时,用磷肥和过磷酸钙各5斤/亩调节水质,每半个月调节一次。肥料要求泼在沟里,不能洒在滩面上。当水温较高时,开始投喂虾虮饲喂混养的对虾借以肥水,并通过进排水适当调节水质,通常每15天排水一次,更新老化藻类。养殖水质透明度宜保持在30cm~40cm,水色呈黄绿色或黄褐色。冬春季滩面水深以50cm~70cm为宜,春秋季水深以30cm为宜。

2.干露 每个月排2潮,每潮干露滩面,保持环沟水深。干露3小时/次左右,帘蛤钻入泥中3cm,洞口硬实清晰。

3.分养 2006年2月,帘蛤规格达1200粒/kg,此时放养的帘蛤总重量达1650kg左右,将实养面积分养至10亩。

4.盐度调节 养殖水体的盐度会对美洲帘蛤生长及成活率产生影响,暴雨前要防止盐度突变,台风天大雨过后要及时排淡。

5.敌害防除 入池海水要经过网布过滤,滩面用1m高20目网布包围,防止敌害生物进入,及时捞除或用青苔净等药物清除虾塘内的青苔,防止过度蔓生。

6.监测 经常性测量虾塘池水pH,让pH值保持在7.5~8.5之间,海水测定池水水温、盐度,经常测量透明度、溶解氧、池水氨氮等。定期检查、测量美洲帘蛤生长情况、死亡情况。

青岛蛤蜊养殖

唐岛湾滨海公园是一个围绕唐岛湾两岬而建的大型海岸公园,分为北岸和南岸两个区域,具有“海上西湖”和“青岛西花园”的美誉。唐岛湾滨海公园定位是城市公园,所有资源免费对市民开放,所生态系统保存良好,市民可以在南岸赶海挖蛤蜊、北岸钓鱼。

②海鲜种类:蛤蜊、海蛎子、黑头鱼、寨花(鲈鱼)、逛鱼。

蛤蜊养殖技术

1.水温:蛤仔属于广温性的贝类。在自然海区中,水温在0~36℃范围内,均能适应。当水温为5~35℃时,生长正常,而其中以18~30℃生长最快。蛤仔的适温上限为43℃,当水温升至44℃时,死亡率达50%;当水温升至45℃时,则全部死亡;而当水温下降到0℃时,鳃纤毛停止运动,摄食停止;当水温下降到零下2~3℃时,经3周,死亡率达10%。

2.盐度:蛤仔对海水比重的变化,也有较强的适应能力。比重为1.004~1.027时,生活正常,而其中以比重为1.015~1.020时生长最好。在河口附近而又没有防洪堤的内湾养殖区,常伴随着山洪暴发而发生蛤仔大量死亡的现象,这不仅是因为海水比重的急剧下降,而且更主要的是洪水带来了大量的泥砂,使海水长时间处于混浊状态,影响了蛤仔的呼吸和摄食的缘故。

青蛤养殖技术与管理

扇贝常用网笼养殖。即用网片和支架制成直径0.5米、长1.52.0米的圆筒形网笼,内分隔为510层。将贝苗放入后将网笼悬挂在海面浮筏下进行养殖。也可在贝耳上钻孔,串在尼龙绳上,悬挂于浮筏下进行养殖。贻贝常使其附着于绳索,在浮筏下挂养。泥蚶、毛蚶、蛤仔、蛤蜊、青蛤、缢蛏、各种海螺常在潮间带滩涂上直接播苗养殖。

花蛤养殖技术

养蛤蜊若没有海水,可以在水中加入盐来模拟海水,可以养数天左右(每1kg的水中放入30-34g盐)。

蛤蜊一般指的是花蛤,主要生活在海洋里面,因此一般不能使用自来水来养,应当使用海水,同时在下面应当铺上一层沙。若没有海水,可以在水中加入盐来模拟海水,可以养数天左右(每1kg的水中放入30-34g盐)。花蛤的养殖周期较短,一般在10-16个月左右,花蛤长至30mm或更大的时候进行捕获。

养虾


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