养殖鳖怎么变成野生鳖,养殖鳖和野生鳖的区别
养殖鳖怎么变成野生鳖了
主要是颜色和野性的区别,野生的由于生长于活水和水草之中,颜色发黄,包括背甲和肚皮,另外野生的野性强、力气大。
如何辨别野生鳖和养殖鳖
野生的甲背和甲底颜色多为深黄色,仔细观察四肢,皮肤也为浅黄色。比人工饲养的浅。
甲鱼分人工饲养的和野生的两种。人工饲养的由于生长期短,而且许多饲养者在甲鱼饲料中添加避孕药,用以促肥促壮,因此肝炎患者最好不要购买此类甲鱼。人工饲养的甲鱼在我市每市斤二十元左右,而野生的却要高达一百多元。因此一些人往往做假,用鱼胆或过猛酸甲等颜色涂在甲鱼身上,以假乱真,欺骗消费者以获取暴利。现介绍几种方法鉴别:一是人工饲养的甲鱼甲背粗糙无光泽,用手摸甲背感觉有不平和刺手,而野生的甲鱼甲背很有光泽,用手摸很平滑;二是人工饲养的颜色多为深黑色,肥厚,剖开可见许多肥油,而野生的甲背和甲底颜色多为深黄色,仔细观察四肢,皮肤也为浅黄色,剖开极少见有大量的油脂。三是人工饲养的甲鱼加工烹饪后,甲壳用牙一咬就碎,感觉骨质很疏松,而野生的甲壳就很硬,和饲养的绝然不同。
野生鳖和养殖鳖
老鳖又称甲魚。原本就是野生的。在上世纪八十年代前,山塘丶小河沟丶水田里都可逮到,当时农村的人也不喜欢食用它,连同乌龟,螃蟹一样,并不受重视,市场里售价並不髙,比猪肉丶鸡鸭丶鲫鱼等便宜。到了九十年代后,受到一些"养生"丶“营养"专家鼓惑,特别是"中华鳖精"风糜一时,一下子就把老鳖推到"营养"巅峰上去了,价格畸髙,开始了人工养殖。农村许多农田被改成池塘养甲鱼。但技术方面及人工防逃方面的问题,成功者不是很多。但是现在`,在餐舘丶飯店,点一盘清蒸甲鱼还不是很便宜的菜餚。当然都是人工养殖的了。
野生的鳖怎么养
把甲鱼放置伸桶里就可以了,加一点水没过甲背即可。桶要深一点,不然很容易越狱的。现在野生甲鱼已经很少了。 这是活体的甲鱼
如果是杀了后的,建议可以放到冷藏中,用保鲜膜包好,至少可以存放7天
鳖如何养殖
1、场地:养殖甲鱼需选在安静、有干净水源的地方,养殖前需将池塘清理干净。
2、水体:养殖甲鱼的鱼池需将深度控制在0.5~1.5米之间,过深的水不利于甲鱼生长。
3、养殖:养殖甲鱼需将大小不同的甲鱼分开饲养,养殖期间每天可以投喂两次,注意投喂量不宜过多,否则会影响水体
养殖鳖怎么变成野生鳖了呢
放生是不错的选择。适应环境后就成野生的了,放养甲鱼前,得先弄清楚它的种类,原住地,不能随便放生。比如巴西龟,彩龟这些外来物种,是绝对不行的,它们是外来物种,会对本土的生态环境造成很大影响放生的话,还是推荐咋们中国的本土龟,如花龟,鹰嘴龟等
鳖怎么养活
甲鱼又名团鱼,俗称鳖或王八。由于甲鱼肉质细嫩,滋味肥厚,营养丰富,被视作滋补佳品。但是,死甲鱼不能吃。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒。甲鱼生性喜静,怕干扰,喜干净,怕脏。喜静怕脏即喜欢水质干净、清新。透明度25—35厘米。虽然甲鱼对氧气要求不严,但增氧对改良水质有明显的好处。采用人工配合饲料,满足鳖鱼的营养要求。稚鳖对蛋白质的需要量为50%,日投饵量为体重的1.5—2%;成鳖适宜蛋白质含量为45%,日投饵量为体重的2—5%,要合理喂饵以便快速成商品鳖。要强化分级饲养管理,促使鳖鱼快速生长。中华鳖有自相残食习性。人工饲养甲鱼,要特别注意在不同饲养阶段个体之间生长的差异性,养殖中要按其体重大小分级饲养,同一池中鳖的规格要基本一致,以免互相撕咬,弱肉强食。在疾病防治方面,要注意以下四点:1、定期在饲养中拌以抗生素和磺胺类药物投喂。2、若发现不健康的甲鱼可投洒30—40ppm的甲醛,不影响正常管理。3、定期用药物全池遍洒。4、有明显证状者,要对症下药,毛霉菌病用孔雀石绿10—15ppm,细菌性疾病用15—20ppm漂白粉,寄生虫病用90%晶体敌百虫10—15ppm,浸洗甲鱼20—30分钟,均可达到治疗效果。
野生鳖与养殖鳖的图片
1、爪子
野生甲鱼经常划动,爪子较尖颜色发黄,磨损严重。而养殖甲鱼不经常划动,爪子短小而且颜色发白。
2、甲背
野生甲鱼甲背光洁平整,皮薄均匀,有蜡质光感,可隐现甲壳轮廊。而养殖甲鱼甲背皮略厚,疣粒粗糙且无光质感,象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。
3、颜色
野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等。而养殖甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
4、体状
野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁平,肌肉紧实。而养殖甲鱼就显体态雍肿,肥厚笨拙,肌肉松软。
5、腹甲
野生甲鱼腹软骨弹性强度较大,用手指抵压反弹力大。而养殖甲鱼腹部软骨弹性弱,用手指抵压,感觉软塌,反弹无力。
6、裙边
野生甲鱼的裙边比较厚,不易垂落,胶质多,非常平坦。而养殖甲鱼裙边柔软没有肉感很薄,容易垂落。
7、野性
野生甲鱼好斗,野性十足,很灵活,如果在空间很小的情况下易为地盘打架。而养殖甲鱼没有野性,不凶,不够灵活,不好动。
8、油色
越是好的甲鱼烧出的油越显黄色,野生甲鱼的油是蜡黄色,而养殖甲鱼的油是白色的。
野生鳖能养活吗
一年能长1-2斤。
养殖技术
甲鱼池的建造
选环境安静、无噪音,既交通方便、接近电源,又离水源近而无污染的地方。以东西向长方形为宜。 鳖喜静怕声、喜阳怕风、喜洁怕脏。建池地宜选择环境幽静、避风向阳、排灌方便的池塘作为养殖基地。如果是自繁、自育、自养的养鳖场就要考虑新鳖池、稚鳖池、幼鳖池、3龄鳖池、成鳖池5种鳖池配套建设。塘底没沙性土的要掺一部分沙性土,塘边和池边分别建晒台和饵饲台供鳖晒背和摄食之用,四周建好防逃墙,砖砌、石棉瓦竖置均可,高度1m左右。
苗种放养
鳖苗来源,一是工厂化育苗和专业户批量生产的,二是市场上大小不等的野生鳖。不管哪种鳖苗进池时一定要分级暂养15天左右,待适应环境后再投入养殖池。放养密度根据池塘和其他因素而定,亩投2~3龄幼鳖100~150kg,最多不得超过200kg。
饲料投放
以前养鳖业的所用饲料主要是以鲜活饵料为主(鲜鱼、虾等),但价格昂贵,且质量有的不合格,鳖吃后易患肠炎。科学养鳖的方法是采用天然饵料。如可到附近饭店、食堂搜集丢弃的畜禽内脏、残料、下脚料;在天然水域捕捞螺、蚌、小鱼虾、各种水蚤;利用天然或零星土地,养殖泥鳅、福寿螺;利用沟埂、池坡养殖蚯蚓;诱蝇育蛆;培育昆虫等。在鳖喜食的饵料中,添加少量植物性饵料,如麸皮、玉米粉、豆渣及少量瓜类和微量元素,加工搅拌混合后投喂。
调节水质
鳖虽用肺呼吸,但大部分时间生活在水中,因而水质好坏对鳖生长仍十分重要。幼鳖宜保持水深0.3~0.4m,每隔3天换水1次,每次换水量1/3,水色以绿色状态为好,使其相互隐蔽,减少互伤机会;亦可在水中放少量水浮莲!水葫芦等绿色植物,以利改善水质。成鳖池每4天换1次水,每次换水量1/4,保持水质清新,溶氧充足,肥度适当。
养殖鳖怎么变成野生鳖了视频
1、把甲鱼翻过来。等它用头和脖子翻身是,用一块厚布(洗碗布叠成四折),捏着它的头和脖子(因为有厚布,它咬不到你)。
2、然后,在脖子(侧面的颈动脉)上给它一刀。血滴入酒杯,加3倍的烈酒(40度以上)混合。制成甲鱼血酒,活血佳品。
3、把甲鱼放入一加水能淹没它的大碗里(肚子朝下),烧一锅开水,到入碗中。
4、用筷子按住甲鱼壳1分钟,用盖子盖住2分钟。
5、把甲鱼用凉水冲干净,这时甲鱼的黑皮变成灰色,一层外膜很容易剥落。
6、把这成外膜剥干净,脚部和头部剥不干净的地方可以再用开水烫烫。颈部某些部位的外膜等切开以后再剥。
7、从甲鱼背部侧面(稍稍比正中间高一点的地方)、柔软的裙边处下刀, 可以将甲鱼整个从刨成两半 锅里有半锅水,水温大约有70~80度。将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温),用一小刀将甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意了,可别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮净黑皮后,再将甲鱼清洗干净。 从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将盖掀起,去除内脏;还有一种方法,是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,用清水洗净。内脏掏净后,洗净,斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油。好了,甲鱼初步加工就算完成了,现在让我们一起来滋阴补阳吧!
野生鳖如何养
好养
找个大点的缸
接盆自来水晒上两天再用
刚开始水深过背壳就可以,以后可以慢慢加深一点
肉鱼虾什么都吃
养羊
养羊