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丰都县、梁平县分别有一个大型的养殖基地。
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牛头山位于忠县黄金镇大岭境内，中心地理位置北纬3025’27.58”，东经10805’11.32”，海拔高度950米左右。在忠县境内素有“南有方斗，西有金华，北有牛头”之说。
牛头山名字的由来颇有意思。据当地老农讲：一是因站在远处看牛头山，像牛头，据样子而得名；二是据传说有两头似牛 的神兽白天蜷伏于山腰，一到夜晚神兽便窜出糟蹋农户之庄稼，当地人想尽一切办法驱赶，终无法子，据山神取名。依我看，牛头山确有牛的傲气，取名贴切。
牛头山的独特还在于他的险峻。四周悬崖峭壁，站在崖的边缘，有眩晕的感觉，害怕一不小心踩虚了掉到山下。站在山顶，极目远眺，远处的万州、丰都、中州城尽收眼底。
牛头山方圆几十公里树木葱郁，植被茂密，有“森林养吧”的美称，也是忠县人的“避暑天堂”。
佛耳岩的佛很具灵性，引来无数佛男信女的虔诚膜拜，更让牛头山增添了神秘色彩。
长江以温柔包容被称作母亲河，牛头山依魁梧、伟岸被当作忠县人的圣山!
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丰宁坝上草原是河北最大的草原。
丰宁坝上草原（又称京北第一草原）位于河北省承德市以北100公里处，内蒙古高原与大兴安岭南麓的接壤地带，是坝上高原的重要组成部分，为国家5A级景区。其中丰宁坝上草原位于河北省丰宁满族自治县，是离北京最近的天然草原，又名“京北第一草原”。 坝上草原包括张家口坝上的张北、尚义、康保、沽源四县，承德坝上的丰宁、围场两县，总面积二十多万平方公里。其平均海拔高度1500米-2100米，平均气温约1.4-5度，属温带季风气候，冬季漫长，夏季无暑，清凉宜人，7月平均气温摄氏24度，水草丰茂、富饶美丽、冬夏分明、晨夕各异。坝上草原特指由草原陡然升高，又因气候和植被的原因形成的草甸式草原，主要由京北第一草原景区和草原天路等区域组成。
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在重庆可以养西门塔尔牛，因为重庆气候类型对水草生长起到重要的作用。而且重庆作为直辖市人口较多，需求量大，西门塔尔牛骨架大，生长快，肉量大，恰好迎合市场需求。最后，在重庆西门塔尔牛一，二，三，四代都有，为市场需求养西门塔尔牛是首选
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大家知道重庆的七大特色产业是哪些吗？柑橘、生态渔业、草食牲畜、茶叶、榨菜、中药材、调味品，这七项产业就是重庆大力发展的特色产业。
从属性上来看，这些特色产业都属于农业产品范畴，与大家的日常生活密切相关。以下，咱们分条来说。
柑橘
重庆有着悠久的柑橘种植历史，而且在全市多个区县都有分布。相关数据显示，重庆全市柑橘年产值已达300亿元，有著名的奉节脐橙、忠州夏橙、长寿沙田柚、梁平柚等品牌。在柑橘的优质产地——三峡库区，还单独组建了三峡柑橘集团，凝聚资源谋求发展。
生态渔业
重庆境内有长江、嘉陵江等多条江河，因此水产丰富，同时，重庆人也特别喜欢吃鱼，创造出了大量以鱼为原料的美食。潼南太安鱼、三溪口豆腐鱼、江津酸菜鱼、綦江北渡鱼、万州烤鱼……光是听着这些名字，就让人口水直流。重庆的生态渔业年产值也已经超过180亿元。
草食牲畜
牲畜养殖也是重庆的重点产业之一，主要有牛、羊、猪等牲畜。非常知名的荣昌猪就是其中的典型，此外还包括大足黑山羊、丰都肉牛、梁平山羊、武隆板角山羊、彭水山地黄牛等等。根据稍早一些的数据，重庆的草食牲畜产业，年产值也已经突破300亿元。
茶叶
这可能是很多人没有特别注意到的一项产业，其实，重庆也有着悠久的茶叶种植历史。同时，全市多个区县都在重点发展茶叶种植，目前整体年产值达到100亿元。比较知名的有永川秀芽、巴南银针、南川大树茶，相对而言，重庆的茶叶还有着更大的发展空间和潜力。
榨菜
提到榨菜，大家多半都会想到涪陵榨菜，这也是重庆乃至全国都非常知名的品牌。相关数据显示，仅仅涪陵榨菜，其年产值就已经达到了120亿元。除了涪陵榨菜，重庆的榨菜产业还有很多其他的品牌，包括万州的鱼泉榨菜、綦江赶水萝卜干、大足冬菜、武隆鸭江老咸菜等等。
中药材
可能大家不知道，我们日常服用的很多中药材，其实都是重庆本地种植的。因为重庆的地形多样，所以拥有多变的环境，可以适应不同中药材的生长。重庆的主要中药材包括巫溪的党参、天麻，巫山的庙党，开县的木香，石柱的黄连，酉阳的青蒿，秀山的山银花。中药材作为重要的经济作物，其年产值也达到了480亿元。
调味品
调味品，对于大家来说，是每天都会接触到的。重庆多个区县都有自己的独特调味品，包括新鲜的农产品以及酿造制品。比如江津就有酱油和食醋酿造，同时也是重要的花椒产地。
石柱的辣椒，荣昌的生姜，云阳的葱花都是非常具有特色的调味品，受到大家的青睐。目前，重庆调味品的年产值也已经超过100亿元。
从这七大产业来看，每一项都和我们的生活密切相关，它们也全都是可以食用的。作为发展经济的重要途径，很多产业都成为了当地的重要经济支柱，带动了当地的发展。
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恒都牛肉块价格便宜并不是因为质量不好，而是各方面的优惠也令到恒都牛肉块价格降低了，也是为了让更多的市民可以买到便宜的牛肉块。而大部分市民选购恒都牛肉块的理由是什么呢？对于这个问题，我们来看看真实答案！
天然无添加：就拿牛排来说，有用碎肉加工而成的，也有直接从牛肉上整切下来的，碎肉加工必然要添加卡拉胶、谷氨酰胺转氨酶、六偏磷酸钠这样的成分，这些成分必然会使牛肉口感变质。
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特产有:
枇杷，荔枝，龙眼，脐橙。
枇杷，蔷薇科·苹果亚种，枇杷属的常绿乔木，树高可达10米，小枝粗壮，棕黄色，密生锈色或灰棕色绒毛。
荔枝，属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
龙眼，生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。
脐橙,是芸香科、柑橘属植物甜橙的一类栽培品种，脐橙最早的品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的有核塞来他甜橙的枝变而来，20世纪初，脐橙通过数次引种栽培传入中国。
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牛粪顾名思义就是牛的排泄物，也就是粪便。在藏语里称之“久瓦”，有多种用途，例如作为燃料等。下面就来了解下牛粪的用途和价值是什么？怎么处理才最赚钱？
牛粪的用途和价值是什么？
1.牛粪可以作为燃料：在我国的西藏地区，用牛粪作为烧茶做饭的燃料已经有上千年的历史了。这样既解决了牛粪又给人们提供了燃料，可以说是一举两得啊。
2.牛粪可以进行堆积发酵作为肥料：牛粪不仅占空间还有臭味，但是如果用来堆积发酵的话，就可以作为有机肥料了。
3.牛粪可以发酵作为煤和沼气的替代品用来发电：用牛粪发酵每年产生的发电量可以节省120万元的电费。此外，丰都县还可发展牛粪棒、牛粪蜂窝煤，用牛粪制作的牛粪棒作为燃料，燃烧值高，牛粪蜂窝煤是用牛粪和煤按4：6的比例压制，解决了蜂窝煤燃烧对大气的污染。
4.牛粪可以作为动物的饲料：牛粪所含有的各种营养物质、矿物质，进过处理还是很适合作为饲料来使用。
5.牛粪可以作为菌料来种植菌类：可以利用脱水并且发酵过的牛粪加上棉壳、玉米芯等等作为菌料，进行双孢菇、蘑菇等菌类的培养种植。当地对双孢菇需求量大的情况下，可以少量试种一下。
6.牛粪可以作为养殖蚯蚓的原料：蚯蚓粉是饲料的上好添加剂，比鱼粉的蛋白质含量高。现在鱼粉的每吨售价在20000元以上，蚯蚓粉如果大规模开发，效益一定十分可观。北京市营养源研究所检验分析表明，用蚯蚓粉制成蛋白酶制剂、微生物制剂和饲料添加剂，是动物的天然保健剂，用它们喂养畜禽，能显著促进动物生长，使动物很少感染疾病。以蚯蚓粪为主要原料生产的各种专用肥，不仅肥效高，而且能够抑制哪些作物的病虫害传播，同时还能够提高地温保水保肥。
7.牛粪的形象还可以作为玩具，因为牛粪谐音“牛奋”，有很好的寓意，所以作为玩具销售还是很不错的。
牛粪要怎么去处理才最赚钱？
1.把牛粪晒干烘干来作为取暖的燃料：牛粪末的热度高，燃烧烟雾少，基本达到无烟了，所以可以把牛粪集中起来晒干卖给农民用来烧炕或者联系一些固定的烧锅炉的厂家。
2.把牛粪发酵做沼气池：把牛粪集中起来发酵做沼气池将其转换成电能，而且在沼气生产的过程中，还可以杀死牛粪里存有的病原微生物、寄生虫卵等，这样不会对环境造成二次污染，且发酵的残渣还可做肥料，一举多得。
3.把牛粪当养鸡、鱼的饲料：把经处理加工过的牛粪和糠麸堆积发酵，用来繁殖蚯蚓作为养鸡鱼等动物的饲料，这样循环利用有机物，提高收益且不会造成环境污染。
4.把牛粪用来种植蘑菇：把牛粪拌上稻草进行发酵，然后做基质来种植蘑菇等菌类，在网上有很多怎么用牛粪去种植蘑菇的技术和学习制作的方法，以此来实现牛粪的高价值利用。
5.把牛粪加工成有机肥：可用牛粪进行加工制作成有机肥，主要销往生态种植园、果园、花卉种植园等。
牛粪价格多少钱一吨？
1.普通的牛粪没有经过加工和处理的价格大概在100元/吨。详细的价格可以询问当地的牛养殖场。
2.如果是经过脱水和深加工的牛粪是能够卖到1千元/吨的。
牛粪是怎么加工成肥料？
1.先要把牛粪进行晾晒或沥干，让牛粪的水份含量控制在85%以下，然后再往牛粪里加入秸秆末，牛粪和秸秆末的比例为7：3，使原料(牛粪)辅料(秸秆末)的碳比控制在23-28，含水量控制在52%-68%。
2.再加入有机肥发酵腐熟剂。原料和辅料及菌剂混合搅拌后就可以上堆进行发酵，上堆的要求是：将混合料在发酵场上堆成一个底边宽度大概在1.8-3米，上边宽0.8-1米高1-1.5米的梯形条垛，在条垛与条垛之间间隔0.5米的样子。（上面的宽度大小只是一个参考值，具体的以实际情况为准）
3.弄好之后在24-48小时内温度会上升到60℃以上，保持温度48小时开始翻堆。翻堆时务必均匀彻底，将低层特料尽量翻入堆中的中上部，以便充分腐熟。
4.第一次翻堆后，以后每星期都要翻堆一次。如果温度超过70℃时，必须立即翻堆，否则有益微生物及发酵菌会被大量杀死，不利于发酵腐熟。
养羊
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