农村养殖肉鸭大棚搭建方法,最先进的肉鸭养殖大棚
肉鸭笼养高产肉鸭养殖技术
笼养蛋鸭和平养蛋鸭没有那个更好的区分,两种方法都有自己的优势和劣势,必须根据自己的地区和养殖需求来选择。下面我们就来看看蛋鸭笼养与平养方式的比较分析吧。
地面平养的优势
目前我国在蛋鸭养殖方式上,以鸭舍、运动场、水面这种传统的地面平养方式占据绝对主导地位,尤其是在南方养殖环境资源丰富地区,地面平养成为首选的蛋鸭养殖方式。但随着我国养殖业的快速发展,养殖污染严重、畜牧用地紧张、疫病难以控制等问题日益突出,逐步成为蛋鸭产业进一步发展的瓶颈。为探索一种新的饲养方法,在饲养模式上进行研究和突破,我们于 2005 ~ 2006 年开展蛋鸭笼养技术研究,在笼养设施、饲养管理、疫病综合防治等方面取得了明显进展,在生产上的初步应用已体现出诸多优势。下面就蛋鸭笼养和平养养殖方式的优缺点作比较分析,供养殖场户和同仁参考。
成本低,投资省
地面平养的养殖方式在环境气候条件适宜地区均可应用,具有投资省、成本低的优势。经测算,以毛竹、稻草、油毛毡、薄膜等为材料搭建的简易鸭舍,每平方米鸭舍的造价成本仅为 30~40 元,这种鸭舍的利用年限一般为 3~4 年,且在实际使用中具有冬暖夏凉的优点,建造年存栏 3 000 只(约 500 平方米)规模的鸭舍仅需成本 1.5 万 ~2 万元左右。养殖户可根据自己的经济实力和劳力,结合当地养殖资源,从事与经济实力、劳力、资源相适应的蛋鸭养殖生产,增加经济收入。
充分利用养殖环境资源,开展立体养殖
一些养殖户充分利用当地的养殖环境资源,开展鸭鱼联养、鸭珠联养、稻鸭联养立体养殖,合理利用它们的生物学特性和共生共育关系,实现了资源的再生和循环利用,既解决了环境污染问题,又节省了养殖生产成本,提高综合经济效益。
技术成熟
地面平养长期以来一直是我国蛋鸭养殖的主导模式,在长期的生产实践中,经过逐步的改进与完善,已形成了包括品种、营养需要、饲养管理、疫病综合防治等环节的成熟技术,这些技术已为广大养殖户所熟悉和掌握,在当前蛋鸭养殖业生产中起着重要支撑作用。
地面平养存在的问题
环境污染
养殖户一般会选择在具有良好水资源条件的地方发展蛋鸭生产,这样既可利用良好的水域资源,方便管理,又可节省投资成本。而在具备良好养殖环境资源的地方,往往会成为蛋鸭养殖业集中的地方,由于缺乏社会行为的约束和严格的管理,密集的零星散养加上养殖户缺乏相应废弃物处理能力,导致单位面积承载蛋鸭数量过多,代谢排泄产物超过环境吸纳消化能力,环境中有机质富集,含量增加,导致环境污染,尤其河流等水体受到严重污染。
养殖环境资源依赖性强,占有量大
平养需占地面积大,而地面平养多采用垫料加铺方式, 1 个产蛋期需消耗较大数量的垫草和垫料,尤其在垫料资源紧缺地区,除增加垫草资源消耗外,还增加了生产成本。据调查,养殖 2 000 只规模的鸭群饲养期间需消耗垫料 1.0 万 ~1.5 万千克左右,增加生产成本 3 000~4 000 元。
增加养殖风险
地面平养大多为开放或半开放,加上区域高密度饲养,沿河流饲养,极有利于疫病的传播和扩散,对蛋鸭养殖业构成严重威胁,大大增加了养殖风险。为预防和控制疫病的发生和发展而应用抗生素则增加了药物在产品中的残留机会,不利于产品的质量和食用安全。
鸭蛋污染
在地面平养方式下,产下的鸭蛋由于没有及时与污染源(垫草、鸭子)进行隔离,鸭蛋表面受到不同程度的污染,影响了鸭蛋的外观和卫生,缩短了鲜蛋的保鲜期,还增加了蛋制品加工的洗蛋工序。
笼养方式的优势
提高单位面积鸭舍利用效率和劳动生产率
笼养不需要运动场和水面,采用双列式 3~4 层笼养方式,每平方米鸭舍的饲养量较地面平养有所增加,占地面积小,极大地提高了土地利用率,由于简化了饲养管理操作程序,降低了劳动强度,劳动生产效率得到有效提高,每个饲养员管理鸭子的数量由平养模式的 2 000 只左右至少提高到 4 000 只左右,劳动生产效率至少提高 1 倍以上。
有利于疫病的预防和控制
首先笼养蛋鸭的生产过程在鸭舍内进行,鸭子隔绝了与外界环境的直接接触,有效降低了生产期间与外界环境病原微生物接触感染机会,尤其是对以某些飞禽候鸟为传染源进行传播的疫病(如禽流感);其次笼养鸭由于活动空间有限,防疫所需时间短,可避免惊群漏防现象发生,减少免疫应激;再次笼养蛋鸭可避免饮水器、食槽被粪便污染,减少传染病的发生,即使个别发病的蛋鸭也能够及时发现并得到有效治疗或淘汰,可有效降低大群感染疫病的风险。
提高饲养效益
首先笼养蛋鸭由于不易发生抢食现象而采食均匀,使鸭群体重均匀、开产整齐,又因活动范围小,减少运动量和体力消耗,而降低了饲料消耗。其次鸭群里总会有些是低产的,这些鸭只吃料不产蛋,或很少产蛋,笼养鸭个体健康和生产性能状况信息能得到及时反馈,有利于淘汰不良个体,使鸭群产蛋率大幅度提高。
有利于环境保护和清洁生产
由于鸭子处于相对封闭的环境中,养殖过程中的污染源仅局限于养殖场地,所产生的代谢排泄物便于采集,经适当处理可合理利用或达标排放,不会对环境造成污染或危害,有利于实现清洁生产。
鸭蛋干净,延长保鲜时间
笼养蛋鸭刚产下的鸭蛋,由于斜坡和重力作用滚到集蛋框中,脱离了与鸭子的直接接触,且笼子底部与鸭蛋直接接触面比较干净,降低了鸭蛋污染程度,较完整地保存蛋壳外膜,有利于延长鸭蛋的保鲜和保质期,改善鸭蛋外观,减少蛋制品加工过程的洗蛋工艺,增强鸭蛋的市场竞争力。
节省垫料,降低废弃物产量
经初步测定, 1 只日采食量为 150 克干饲料的蛋鸭,日产湿粪 100 克左右,年产湿粪约 36 千克,而采用平养垫料饲养的,年产混合粪(包括垫料)约 100~150 千克,既增加了垫料成本,又增加了废弃物处理量。
解决气候寒冷地区养鸭难问题
笼养蛋鸭由于处于相对稳定的小气候环境,可有效克服外界不良环境气候条件(如严寒)的影响,笼养蛋鸭的开产日龄、到达产蛋高峰日龄比较集中整齐,产蛋量受外界气候影响少,据试验测定(南方地区)冬季笼养效益优势比较明显,笼养方式可解决气候寒冷地区养鸭难问题。
笼养方式存在的问题
应激反应现象
在夏天高温季节,如没配备降温设施,热应激反应严重,中暑时常发生。另外笼养蛋鸭的饲养管理操作都是在与鸭子距离较近的情况下进行的,难免会对鸭子产生不良影响。
容易导致软脚病
笼养鸭因长期在鸭笼中饲养,活动空间受到限制,鸭子大部分时间伏着休息,活动少,易导致软脚病等脚部问题。
鸭羽毛零乱,外观差
鸭子上笼以后,由于断绝与水的直接接触或受到活动空间的限制,梳理羽毛的行为大大减少,加上鸭子与笼壁及鸭与鸭之间接触摩擦机会大大增加,影响了羽毛色泽和鸭子的外观。
发生卡头、卡脖子、卡翅现象
由于必要的饲喂、捡蛋等饲养管理工作由饲养员来操作,饲养员在操作时与鸭子的近距离接触会使鸭子产生躲避反应,笼具设计不良时常会发生卡头、卡脖子、卡翅现象,对鸭子造成直接伤害,增加鸭子的淘汰数量。
增加养殖成本
笼养时需要特制鸭笼等设施,使养鸭的成本(笼和槽)一次性投资增加,如仅饲养 1 年,经济效益不如平养可观,若多年利用的话,成本会大大降低。
笼养蛋鸭的技术
1、 鸭笼构造
鸭笼由直径4cm以上的木杆做支架,用竹片或铁丝网构建,通常制成梯架式双层重叠鸭笼。笼高60cm、长165cm、宽70cm。笼底面离地45~50cm,坡度4.2°,底板片顺势向外延伸20cm,档板竹竿镶裹稻草。每笼饲养成鸭12~14只。鸭笼放在通风向阳的舍内。
2、 品种选择
笼养蛋鸭要选择体型小、成熟早、耗料少、产蛋多、适应性强的品种,如康贝尔鸭、樱桃谷鸭、绍鸭、金宝鸭、荆江鸭、宜春鸭和中山鸭等。为了提高经济效益,要选择健壮、无病、大小整齐的青年鸭进行笼养。这样,鸭上笼后,经半个多月的适应期即可陆续产蛋,每年春秋两季为高产期。成年母鸭第1年产蛋率最高,第2年留优去劣,淘汰更新50%,第3年全部更新。
3 、饲料配制
日粮配制为谷物饲料(以玉米或稻谷为主)占50%~60%、饼类饲料(以豆饼、菜籽饼为主)占10%~20%、蛋白质饲料(以鱼粉和黄豆为主)占10%~15%,还要添加贝壳粉1%、食盐0.3%和多种维生素0.2%。每只鸭每天喂料125~150g。鸭群产蛋率在70%左右时,日粮中的粗蛋白应保持在18%左右,饲料代谢能为2800~2900千卡。
4、 喂养方法
饲料粉碎后加水拌匀,以手捏成团、松手即散为度。每日饲喂4~5次(从天亮到晚上9~10时),夜间最后一次喂的量稍多,以吃饱不剩为准。休产期的蛋鸭群日喂2次,水槽盛水深度7~10cm,与料槽平行挂在鸭胸部高的水平位置上。每隔半月喂1次砂砾,每只每次饲喂10g。
5 、促使发情
蛋鸭的性欲越强,产蛋越多。因此,在母鸭中除留足种鸭外,应再多留2%~3%的公鸭。通过对母鸭的性刺激作用,使卵泡发育更快,加速排卵,达到多产蛋的目的。
6、 适时调温
根据季节变化要适时调节笼温。即春保温—日通风、夜保温;夏降温—昼夜通风,炎热天气还应在舍内洒水降温;秋防暑—增喂青料,降低体温;冬防风—修好鸭舍,防风保温。
7、 补充光照
夜晚补充光照,可有效防止鸭的性早熟,延长产蛋期。开始光照时每昼夜不少于14小时,以后逐渐增加至16小时。同时,根据自然光照的长短,按夏弱光(15~25w的电灯泡照光)、秋常光(25~40w)、春冬增光(40~60w)的原则调节。值得注意的是,变动光照时要逐渐进行,使鸭有一个适应过程。
8、 强制换羽
入秋以后,为了提高产蛋率,缩短鸭的休产期,降低饲养成本,可进行人工强制换羽。具体做法是:第1天停水停食,第2天和第3天停食供水,第4天停水供食,并拔除鸭的双翅尾部的全部羽毛,第5天恢复正常饲养管理。强制换羽的鸭经15~20天饲养即又开始产蛋。
9 、定期驱虫
蛋鸭上笼20天驱1次蛔虫,停产换羽期间驱蛔虫、鸭虱各1次,入冬以后再驱1次蛔虫。
10 、鸭病防治
鸭病一年四季都有可能发生,所以要坚持“无病先防、有病早治、防治并举”的方针。预防鸭瘟主要是在搞好卫生(每隔10天左右清理1次粪便)的同时,每年春、秋两季及时注射鸭瘟疫苗(在休产前注射最好),每只注射2.5~3ml;鸭霍乱可注射藏氏疫苗,预防量每只注射3ml,治疗量每只5ml。笼养要注意鸭软脚病的防治,一旦发现症状不要让病鸭多睡,适当驱赶其走动,并用缝衣针扎鸭脚上的小红盘(不能扎粗筋)即可治愈。平时用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例拌入饲料中连喂3~5天,停10天后再喂,可有效防治鸭痢病。
通过以上分析,相信你对笼养蛋鸭与平养有了深层的了解,一定会给你怎么选择养蛋鸭的方式带来帮助。养殖者可以根据自己的实际情况,合理的选择适合自己的养殖方式,争取以最少的投资成本获得最大的利润空间。
网养肉鸭养殖技术大全
鸭苗质量的好坏是关系肉鸭养殖成败的最根本的要素。需要关注鸭苗是父母代还是商品代、鸭苗的孵化质量以及种蛋的质量、鸭苗运输过程中对鸭苗的应激。
笼养肉鸭养殖大棚建设
具体如下:(1) 鸭舍建设① 肉鸭舍长度、高度和跨度:肉鸭舍长度根据地势确定,按照词养2万只肉鸭大棚每平方米饲养8?10只计算,长度应确定在200 米、宽12米,双坡式肉鸭舍屋顶高4.2米,屋檐高3.0米,肉鸭舍两面屋檐滴水之边墙内宽12米,两边为网床,网床宽11. 8米,中间设走道,走道宽1.2米。② 墙体的处理:内外墙用水泥砂浆抹平,墙高3米,在两侧墙体 (离地1.2米)上各安装四面窗户,便于采光,窗户规格为1.5米X 1.5 米。③ 肉鸭舍地面的处理:肉鸭舍地面高出舍外15厘米以上,先铺一层地膜,再用水泥砂浆抹面,高出地面0.6?0.8米铺一层架空的金属网作为鸭床,网眼的宽度为13毫米左右,建筑层数为一层,地面沿蓄粪池方向成1%的坡度,便于清洗。(2) 屋顶的设计① 肉鸭舍屋顶采用“人”字形钢架结构作为屋梁。② 肉鸭舍屋顶铺盖蓝色夹心彩钢,泡沫厚度为3厘米以上:一是有利于炎热夏季防暑降温。二是有利于冬季保暖。③ 门、窗的处理:肉鸭舍门可分为双扇门和简易木门,双扇门高2.1米、宽1.6米,简易木门高2.1米、宽0.9米;肉鸭舍窗户采用钢窗,窗户高为1.5米、宽1.5米。
笼养肉鸭养殖管理技术
统筹安排宰杀路程停留时间,一般停料到宰杀十个小时,停止喂料期....萊垍頭條
肉种鸭饲养管理
在夏季影响种鸭产蛋的不利因素主要是高温高湿,当气温超过30℃时,种鸭张口喘气,采食量减少,若不采取相应的防暑降温措施,种鸭产蛋量就会下降、蛋壳变薄、畸形蛋和种蛋破损率增加,种蛋利用率降低。产蛋率一旦下降以后,恢复起来比较困难,因此要加强夏季高温季节种鸭的饲养管理。
夏季的饲养管理和防暑降温的措施是:在鸭舍附近种瓜搭棚遮阴;给种鸭喷水洗浴降温;调整饲料配方,适当降低能量水平,相应增加粗蛋白质、磷、钙等矿物质和维生素的含量。在管理上要加强早、晚天气凉爽时的饲养,尽量想办法让种鸭多吃饲料。喂粉料不要太多,料多了吃不完的余料会发酸变质。有条件的地方在屋脊上连一根有许多孔眼的自来水管,天热时人工降雨,使鸭舍局部降温。也建鸭舍时最好在运动场相对的一边设地窗通风对流,使鸭子感到舒适。
肉鸭养殖新技术
1.育雏前,把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料清扫干净并进行彻底的消毒。
2.进雏前,对消毒好的鸭舍进行通风干燥。
3.进雏前2天,准备好育雏所用的工具、器具、垫料、开口料、饲料、开口药、抗体等,尽量避免进鸭后频繁外出。
4.进雏前1天,点炉试温,在雏鸭到达前达到30-31℃。
5.雏鸭到达前30分钟,要把凉白开水、先加到饮水器中去,以便小鸭喝到和舍温温度差不多的水,避免冷水导致雏鸭腹泻。
6.准备好饲养日志,做好记录
大棚肉鸭养殖技术一点通
架上养好。肉鸭网上养殖模式同样适合于肉鸡,它是现代养殖发展中的又一次技术革命,关系到养殖户养殖水平与效益的改善与提高。当然由于肉鸭胆小,架上养殖时一定要注意棚架垫网的稳定性要高,弹性要小,让鸭子平稳活动。
架上养鸭的优势:
第节约土地,提升规模。原来养殖一万大鸭的地方可以养殖2.5万。
第节约人工。对地面养殖或网上的简易养殖棚,一万鸭要两个人,笼养可以一人管理两万到三万(必须传输带出粪
肉食鸭的养殖技术
你好,如果你是想批量养殖肉鸭,在挑选鸭苗的问题上。你首先得找到一个好的购买途径,大批量的购买鸭苗,一定要经过正规的途径寻找到正规的养殖场所。这对你后期的鸭苗健康和养殖技术都能够有一定性的保障。在鸭苗品种问题也需要多做功课,一个好的品种非常重要。千万不要挑选因为经济利益而产生的商品代鸭苗,一定要选择优良种鸭所产下孵化的鸭苗。因为在后期的饲养过程中你会发现,因经济利益所产下的商品代鸭苗它们看上去非常的健康,生长速度却是非常慢的。如果你想快速育肥,批量上市而获得盈利,切记不可选择商品代鸭苗。鸭苗挑选上一般观察它们眼睛是否有光泽,嘴巴和四肢是否红润有力。还得观察产下它们的种鸭有没有脱水现象,站立行走是否正常,羽毛是否光滑水润。因为只有好的种鸭才能繁育出好的鸭苗。希望我的建议能够帮助你挑选到优质的鸭苗。
标准肉鸭养殖大棚
大棚建设注意事项
1、选址:用于规模养鸭的大棚应建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方,为有利于充分利用太阳能,其朝向最好沿东西方向。
2、搭建:棚呈拱形,高度应在2米以上,长宽视养殖规模而定。选用直径25毫米,壁厚1.35毫米焊接管,弯曲成半圆状作支架,每两根为一组,使用直径30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚时按规格要求将支架装好后,用木棍或钢管将每根支架上的托架固定紧,再用竹竿和钢丝将支架网牢3~5行,每2~4米设立柱1个。棚架建成后先在上面铺设草帘,草帘上再覆盖塑料薄膜,塑料膜上再盖70%~80%防晒网。最好用缆绳顺棚封牢,便于卷起,接受阳光照射和通风。需要注意的是,大棚两端都要设立活动门。
3、棚架:养殖肉鸭所用棚架以竹或竹片制成,每个长2米、宽0.5米,竹片分平放和扁放两种,可用小圆钢筋穿牢。制作时要削去棱角,修平节叉,以防伤鸭。饲养中如能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性,则效果更佳。棚架离地支起30~40厘米,安装时要求铺设平整、牢固。
4、操作:棚架饲养肉鸭,冬季向阳面自上午9时至下午4时,可卷起1/3草帘接受阳光照射,使棚内温度保持在18℃~20℃的适宜范围。早晚则将草帘盖好,达到提高舍温、节省燃料、节约饲料的目的。阴雪天则用草帘将大棚全部盖严,平常根据棚内温度、湿度及空气污浊度不定期开闭棚顶通风换气。由于棚内铺设棚架,既保持了适宜的生长温度,又实现了离地饲养,鸭群发病率显著减少。但需注意的是,大棚搭建中必须做到牢固耐用,养殖中要严密观察温度高低及空气浊度,随时通过开启棚顶等方式进行调节,切忌长时间密闭而闷死肉鸭。
养鸭
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