石爬子养殖技术，石爬子养殖技术视频
石爬子鱼养殖技术
四川有雅鱼、哲罗鱼、新津黄辣丁、江口青鳙、永安白乌鱼、武胜金甲鲤等等。
列举如下：
1、雅鱼
雅鱼，雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，砂锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。
2、新津黄辣丁
新津黄辣丁为长年生长在成都新津一带天然水域内的野生鱼种，人工养殖技术成熟，因在新津民间多以麻辣水煮方式烹饪，具有色泽金黄光亮，肉质细嫩，麻辣鲜香，体态细柔完整的特征，在新津民间俗称黄辣丁。
3、江口青鳙
江口青鳙，四川省巴中市平昌县特产，中国地理标志产品。江口青鳙体呈棒状，身呈青黑色；背部鳞片带紫绿色光泽；肉质洁白，紧实细滑。粗蛋白≥18.3%，粗脂肪≤6.0%。
4、永安白乌鱼
永安白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布于内江市中区境内乌龙河，在20世纪80年代开始人工养殖和繁殖。永安白乌鱼体色灰白色，体型呈长筒状，鳍条边缘为金黄色，口感鲜嫩爽口。
5、武胜金甲鲤
武胜金甲鲤的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
武胜金甲鲤鱼腹两侧各有一条细线一样的白筋，去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口，白筋就显露出来了。可用于红烧、清蒸和熬汤
石爬鮡养殖技术
中华纹胸鮡鱼好养。中华纹胸鮡别称石黄姑、石爬子，为鮡科纹胸鮡属的鱼类，是中国的特有物种。已知分布于嘉陵江、长江上游干流下段。在甘肃、陕西、湖南等省有分布。该物种的模式产地在洞庭湖。中华纹胸鮡鱼为底栖小型鱼类。常在急流中活动，用胸腹面发达的皱褶吸附于石上，又能在急流中游动。主要摄食昆虫幼虫，如蜉蝣目、襀翅目、毛翅目、蜻蜒目、双翅目等昆虫的幼虫。5～6月，在急流石滩上产卵，卵粘附于石块上。
石爬子鱼怎么养
石坝子鱼学名黄石爬鮡，又称石斑鮡、石爬子、大嘴巴、娃娃鱼。分布于长江流域的崛江水系和金沙江水系，为长江上游的特有鱼类。
石坝子鱼身体较长，且扁平，其背部有隆起，腹部较平。石坝子鱼躯体和尾柄侧扁，背鳍起点处是身体最高处。身体没有鳞片。它的体色为黄绿色或绿褐色，腹部黄色。
石巴子鱼怎么养
石巴子鱼，又叫石爬子鱼，属高原特产，又名雪山鲢鱼，是一种比大渡河鱼还要贵重一点的鱼类，它喜欢生活中湍急的河水中，前胸有吸盘可以紧紧地吸在石头上，黄色，大的略黑，大小为一俩左右，最大约半斤，肉质极为细嫩可口，只有一根骨头，无鱼刺。：
“水蜂子”从字面上理解为“水中蜇人的小蜜蜂”，很形象贴切。本地人叫它“水蜂子”而不知其学名；外地人以为它是鲶鱼或胡子鲶，还有人干脆叫它黄颡鱼。
石爬子鱼养殖基地
石爬子没有毒
学名黄石爬鮡
硬骨鱼纲鲇形目鮡科动物
黄石爬鮡，为长江上游的特有鱼类，分布于长江上游金沙江、岷江水系。为中小型底栖鱼类，常匍匐在河流砾石滩上生活，食水生昆虫及其幼虫。肉味鲜美，有一定经济价值。
分布区域云南、四川分类脊索动物门辐鳍鱼纲鲇形目中文名黄石爬鮡
形态特征
黄石爬鮡
黄石爬鮡眼小，眼缘清楚。鼻须几达或略超过眼前缘；颌须末端延长、尖细，超过鳃孔下角；外侧颏须刚达或略超过胸鳍起点。鳃孔下角多数与胸鳍第一分枝鳍条基部相对，少数与第2—4分枝鳍条相对。上颌齿带整块或中央有一小缺刻。上唇、口侧及前胸有小乳突，往后仅表现为略粗糙，腹部光滑。
另外它还有其他别名，如青石爬子、黄石爬子、火箭鱼。这种鱼的特征就是喜欢趴在水底的石头上静静地不动，只有外界生物靠近的时候，它们就会像箭一样飞速离去。等到水面恢复平静之后，它们又会像之前一样静静趴着
石爬子鱼药用价值
石爬子又名石爬鮡。石爬子属珍贵的鱼类保护动物
石爬鮡（Euchiloglanis spp.）属鲇形目，鮡科，石爬鮡属。俗称：石爬子、青石爬子、黄石爬子、火箭鱼。
体扁平，头大尾小，头部特别扁平，背鳍起点之前隆起，体后部侧扁。口宽大，下位，稍呈弧形。上下颌具呈带状排列的细齿，分布在整个口盖骨上。唇厚，肉质，有多数乳突和皱褶，稍成吸盘状。须4对，口角须最粗。鳃孔小，位于胸鳍基部上方。眼小，位于头顶，有皮膜覆盖。背鳍不发达，脂鳍长而低，胸鳍大而阔，呈圆形，吸盘状，富肉质。胸、腹鳍第一根软鳍条很发达，变得十分肥大。臀鳍短小，尾鳍截形；体无鳞。背部和尾部黑褐色，腹部白色。
为一种流水性底栖鱼类，活动范围很狭，无洄游现象。常栖息于山涧溪河多砾石的急流滩上，以扁平的腹部和口胸的腹面附贴于石上，用匍匐的方式移动。属于动物性食物为主的杂食性鱼类，食物中以水生昆虫及其幼虫为主，如蜉蝣幼虫、蜻蜓幼虫、石蝇、石蚕、水蚯蚓等，其次为水生植物的碎片及有机腐屑。雌性的卵巢和雄性的精巢均只有1个，而且很小。产卵期一般在9-10月，卵多产于流速湍急的河道乱石缝穴中，受精卵粘附在石块和砂粒上。雌雄个体的外形区别在于非生殖期雄性肛门后面具有生殖乳突，生殖期雌体腹部突出较高。
石爬鮡分为两种：青石爬鮡（E.davidi）的腹鳍起点至臀鳍起点的距离大于至鳃孔下角的距离，上颌须的须状延长部分较短，仅及鳃孔，胸鳍较长，达到或接近腹鳍起点。它分布于四川青衣江上游。黄石爬鮡（E.kishinouyei）的腹鳍起点至臀鳍起点的距离小于至鳃孔下角的距离，上颌须的须状延长部分较长，超过鳃孔，胸鳍较短，显著不及腹鳍起点。它分布于青海、四川、云南、西藏的金沙江水系。
个体一般不太大，常见个体长为140-170毫米，据说最大可达1公斤左右。天然产量很多，容易捕捞。其肉质鲜美，且多含脂肪，不亚于长吻鮠，是产区的主要经济鱼类，尤其在四川岷江地区，被视为珍贵鱼品。
石爬子鱼能养殖吗
1、黄骨鱼
黄骨鱼也叫黄颡鱼、黄角丁等，也是一种常见的淡水鱼。这种鱼没有鱼鳞，浑身都是光滑的，只有一根大鱼刺，没有其他多余的鱼刺，而且肉质鲜嫩，味道鲜甜，此外鱼肉富含维生素E，营养价值高，是现在养殖较多的淡水鱼品种。
2、鳜鱼
鳜鱼这种鱼是没乱刺的，全身只有一根主骨，所以深受人们的欢迎。鳜鱼肉质细嫩，味鲜美，而且营养价值高，是优质上等淡水鱼之一。每年春季是鳜鱼最肥美的季节，很多人都会买条鳜鱼来吃，非常美味。
3、黑鱼
黑鱼没有杂乱的鱼刺，只有一条主刺，剩下的都是鱼肉。并且它的味道非常鲜美，虽然是淡水鱼，却没有鲤鱼那样的草腥味，可以说是草腥味最轻的淡水鱼了。此外黑鱼的鱼肉也是低脂，且营养丰富的，并且非常滋补。
4、鲈鱼
鲈鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无肌间刺，只有一根主刺，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。鲈鱼虽然是淡水鱼，但属于冷温性海淡水洄游鱼类，也就是可以在淡水中养殖，也可以在海水中养殖，并且在不同水域养殖的鲈鱼，其外形和肉质的口感都不一样，所以在选择鲈鱼时，建议注意分辨。
5、石爬鮡
石爬鮡的别名很多，比如石爬子，黄石爬子，爬爬鱼，青石爬子，火箭鱼等，它的身体扁平，尾巴特别小，头胸部位很扁，嘴巴比较宽大，除了很扁，和黄颡鱼特别像。野生石爬鮡体长通常不足10厘米，刺特别少，只有一根主刺。是淡水里很少的鱼刺特别少的鱼类，而且它的肉质特别细嫩，特别鲜美，味道非常好吃。
6、黄鳝
黄鳝是一种南北方均有分布的淡水鱼，它们主要是在河流、水塘和稻田里面，也有些水沟、沼泽地里也有分布。黄鳝长得虽然不讨人喜欢，因为它长得很像蛇，身体比较的细长，但黄鳝营养价值高，且黄鳝全身只有一根主刺，因此很受欢迎。
石爬子鱼养殖前景
养殖方法:过冷过热的气温都不利于生长发育。养殖中以适当的阳光，否则枝条发育细弱，易引起与虫为害，致枯叶！！。
特种养殖
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