小县城龙虾店选址，养殖龙虾选址
养殖龙虾选址技巧
小龙虾是广温性的，怕热不怕冷，山东养殖完全没有问题，有几个关键点：
第一步选址。
1.沙质土不行，龙虾没法打洞，沙含量最多不能超过15%；
2.水源好，不能靠近种瓜菜的，农药多，特别是菊酯类农药对小龙虾杀伤性很大。
第二步塘口规划。
1.一定要育养分区，保障每一年养殖塘放下去的虾苗数量和质量都是可控的；
2.精养和稻虾相结合，这样能达到错峰销售的目的，降低市场风险。
3.塘口改造，这个都是很标准化的流程，不做赘述。
第三步就是培水种草进苗开养
小龙虾养殖场地的要求与设计
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目录
第一讲 淡水小龙虾养殖概况与评价
淡水小龙虾的发展状况
淡水小龙虾的养殖评价
淡水小龙虾的养殖趋势
第二讲 淡水小龙虾生物学特性
分类及分布
形态构造
生活习性
繁殖习性
蜕壳与生长
第三讲 淡水小龙虾养殖环境质量要求
水质环境要求
土壤与底泥要求
养殖用水处理方法
淡水小龙虾养殖场的设计
第四讲 淡水小龙虾苗种生产技术
苗种繁育池塘选择
亲虾放养前池塘准备
亲虾的选择与配对
亲虾培育
繁育池越冬的管理
苗种繁殖技术
幼虾的培育技术
第五讲 淡水小龙虾池塘养殖技术
主要养殖模式
养殖场地的选择
苗种放养前准备
种苗放养
投饲管理
养成管理
淡水小龙虾捕捞与运输
第六讲 其他养殖方式
淡水小龙虾与水稻共生养殖
淡水小龙虾和中稻的连作养殖
草荡、圩滩地养殖淡水小龙虾
水生经济植物田（池）养殖淡水小龙虾
大水面增养淡水小龙虾
第七讲 淡水小龙虾病害与防治
病害的预防
常见病害的防治
第八讲 淡水小龙虾的利用价值
淡水小龙虾的营养
淡水小龙虾的烹调
淡水小龙虾的保鲜加工储藏技术
淡水小龙虾的综合利用
附录
参考文献
养龙虾塘怎样设计
优点
与通常面积为2000-5000 m2的池塘相比，小型圆形帆布池因面积小，具有许多优势。由于池塘面积小，通过水车的作用在中间收集废物非常高效，从池塘中清除废物也很容易，整个养殖过程中底部都受到控制，尽量减少有害细菌和有毒气体的暴发。最重要的是，最大程度地减少使用化学药品进行环境处理的成本。由于不需要花费很多时间来翻新和休整池塘，因此每年可以养殖3-4造对虾。
池塘设计
小型圆形帆布池，面积为500-2000 m2，最好为500-1000 m2。池塘深度为2-2.2 m，水深为1.5-2 m。配有鼓风机和底部增氧机。池塘底部应完全用防水油布或用水泥浇注。
池子使用大直径的PVC管道进行供水和排水。PVC管埋在池底的中部，收集废物以将废物吸出。水从那里被吸入到水处理系统中，经处理后再流回养殖池。因此，该池子具有良好的封闭性能，同时避免了环境污染。
特别是废物系统在水车的作用下集中于底部，从而有助于将废物集中在中间并不断排出。
沉淀池面积为池子面积的30%。养殖水经过滤袋后进入沉淀池中，以去除死虾、虾壳等。进入养殖池前的水需要在沉淀池中用氯气处理，剂量为2kg/1000m3，并连续用增氧机曝气1天，然后继续使用季铵盐类，添加量为2升/1000m3的水，2天后，使用生石灰调节pH。再使用EDTA，添加量为5kg/1000m3去除重金属并稳定碱度。然后通过80目大小的滤网过滤，然后将水吸入池子。
池塘准备
放养虾苗前10天，进行池塘水色调控。
第一种方法：使用2公斤米糠或玉米糠、1公斤鱼粉、2公斤大豆粉，混合上述混合物，然后煮熟，发酵2-3天，然后施肥以调节水色，添加量为3-4 kg/1000m3，连续施肥3天，7天后继续施肥，剂量等于原始剂量的1/2。
第二种方法：用3kg糖蜜、1kg米糠或玉米糠、3kg大豆粉混合均匀，发酵12小时。用量为2-3kg/1000m3，连续3天，7天后继续施肥，剂量等于原始剂量的1/2。
如投放P15大小的虾苗，投苗密度为200-300尾/m2，如果养殖大规格虾可投放120-150尾/m2。
池子管理
每天通过底部的PVC管系统排掉池塘中的大量废物。养殖前期主要是加水，不需要换水；养殖中后期是根据水质来换水，每天的换水量约30cm，较差的水质换水量应超过50cm/天。
配备鼓风机和底部增氧系统，保持24小时启动，
小龙虾养殖选址
庭院养虾池选择在房前屋后的空地围院建虾池，利用地下水或自来水作养殖水源。虾池能分为土池和水泥池两种，以水泥池最为实用。虾池的形状能是方形、圆形或其他形状，以充足利用庭院面积为宜。
砖混建设的虾池建成后通过浸泡脱碱，脱碱，脱碱后清洗消毒，进行虾池内布置，在池底铺一层 30厘米厚，松软，含有丰富有机质的河泥或青草、牛粪沤制的土壤， 同时也可以投放瓦块石头堆砌成的孔洞，池面积20-200m2,深1。5m左右，设有完善的、相对的进排水设施，池底向排水口一侧倾斜。
进水口要安装好60-80目的过滤网，防止水中敌害生物进入危害幼虾。池埂上用竹片、网絹围起高40cm的防逃墙。虾池的正上方还需用竹竿或树干搭建架子种丝瓜、葡萄、黄豆等，给龙虾提供遮阴场所水一定要流水不能死水，否则到了夏天整个庭院味道难忘不说，还为蚊子提供非常适宜的生活环境
龙虾养殖塘怎么挖最好
用垂钓的方法捉龙虾。 捉龙虾时，在下鱼钩之前在下面放一个网兜。钓龙虾的饵料很重要，可以选择家里的咸肉块，鸡肠，鸭肠等。
还可以徒徒手抓龙虾时，时间很重要，一般在夏日晚上凌晨。手抓龙虾。捉龙虾更快捷的方法是用网兜捞。还可以用手挖龙虾，这个方法比较费力，需要用铁铲挖或用手掏。
养殖龙虾的方法与技巧
小龙虾是我们吃的较多的水产动物，它非常容易养殖，在污染特别严重甚至是有着毒素的水质中都可以成活。不仅有着观赏的价值，它还含有丰富的蛋白质，肉质极其松软，很容易便能消化。对化痰止咳有很明显的效果。是一种养殖价值较高的水产养殖项目，那么小龙虾该如何养殖呢？
小龙虾主要养殖步骤？
1、养殖场所
虽然小龙虾的适应水质能力特别强，但是养殖目的是提供食用，所以养殖池塘的水质，必须要清澈无污染，含有丰富的溶氧量。设置换水设施、增氧设备等，为突发情况及时作出对应措施。做好池塘进出口的防逃措施，防止养殖过程中出现逃出的现象。
2、清塘消毒
对池塘进行清塘消毒的工作，可以有效地清除有害物质，病原体与寄生虫等，减少病原，降低发病率。将池塘中小龙虾的天敌清除，例如蛇鼠等，防止池塘中有杂鱼，杂鱼会与小龙虾争抢食物，影响小龙虾的正常生长发育，消毒可用生石灰进行全池泼洒。
3、栽植水草
水草在养殖龙虾过程中有很重要的作用，在池梗与池底栽种适量的水草，可以有效的增加池中溶氧含量为小龙虾提供休息，遮阴的地方。水草种植的面积不宜过大，最多不得超过池塘1/2，过多影响小龙虾的营养吸收。也可在池底放置一些瓶子或者竹筒等供龙虾栖息。
4、肥料施用
放养前需要在虾池中施用适量的肥料，培养浮游生物，使龙虾可以自由捕食浮游生物。肥料不宜过多，过多会使龙虾容易产生疾病，具体用量根据池水肥力及池塘面积而定，保持一定的池水透明度，有利于后期管理观察。
5、虾苗放养
虾苗放养的时间应避开夏季冬季两个温度极端的时间，虾苗的规格不能参差不齐，生长情况良好，没有疾病，不需要分批放养，可一次性全部放入。在放养前需要对虾苗进行消毒处理，消灭身上的寄生虫与病菌，可以食盐水浸泡。
6、饲料选择
龙虾的食性非常杂和广，可以用破壳的田螺肉，河蚌肉或者是一些动物内脏等。不过不能投放单一的荤饲，需要与玉米小麦等植物性饲料混合投放。小龙虾一般在晚上自由觅食，每天投喂两次，根据生长情况与天气状况等适当增加频率。
养殖小龙虾日常如何管理？
一：水位及水质的管理一般池塘养殖小龙虾水位保持在1米左右，因为小龙虾有在水位上方打洞的习性，水位不能忽高忽低，否则小龙虾重复打洞易消耗小龙虾的能量，造成减产。特别夏季高温，水位对小龙虾的影响很大，保持较深的水位，能为小龙虾提供一个避暑降温的场所。一般来说，深水区水位1.8米，浅水区水位1.5米。水位控制到位， 水质调控也很重要。每隔7—10天换水1次，每次换水30%。及时清除腐败的水草及残饵，确保水质清新不变质。定期用生石灰对水体消毒，调节PH值在7.5—8.5之间。撒泼生石灰溶液即能杀灭病原体净化水质，又能为池塘提供钙质有利于小龙虾的蜕壳。定期用EM菌原露、光合细菌、底质改良剂改良水质和底质，确保小龙虾有一个良好的水环境，确保小龙虾的健康生长。
二：栽草投螺适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料，通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。又能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所，水草尤其重要。水草的品种有 苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水花生等，水草的密度应保持在30%左右，水草过密应及时疏理，过稀应及时补栽。水草种植结束后，于清明前后投放螺蛳，投放量为300～400千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供优质的动物性饵料;8月份可再补投1次，投放量为100～200千克/亩。在虾池中适时适量投放螺蛳，这样有利于调节水质、降低成本、改善品质、提高产量。
三：饵料的投饲技术饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完，不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次，早晚各1次，晚上投饲量占全天的60%—70%。由于小龙虾活动能力弱，又有占地的习性，饵料应投在浅水区。在晴天应多投，连阴天少投或不投，根据小龙虾的吃食情况、活动情况、天气情况等适时调整投喂量，做到定时、定位、定量、定质。
四：病虫害的防治坚持以防为主、防治结合、无病先防、有病早治的原则，定期有针对性地做好疾病预防工作。在养殖过程中，主要以药物预防为主。定期在饲料中加入中草药、免疫多糖、复合维生素等药物，制成药饵投喂，增强体质，提高抗病力。每隔10天每亩用生石灰10千克全池泼洒，或每月用漂白粉每立方米0.5—0.6克全池泼洒进行池塘消毒，杀灭致病菌。一旦发现疾病，应及时对症下药，以免造成减产、减少收入。在渔药的使用上，提倡使用水产专用渔药、渔用生物制品、生物源渔药，严格遵循 用药制度，严格执行休药期，确保食用小龙虾安全、营养、卫生，获得较好的经济效益。
五：日常管理坚持每天早晚巡塘各1次，仔细观察小龙虾的活动情况、生长情况、摄食情况，注意水质的变化，发现异常情况及时处理。大风暴雨过后，应及时排水，检查加固防逃设施，以防小龙虾逃逸。六：捕大留小，适时上市，也是提高经济效益的一个途径经过四个月左右的精心饲养，部分小龙虾即可达到商品规格，可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售，捕大留小均衡上市以及时降低存塘虾的密度，促进小龙虾快速生长，这也是降低成本、提高规格、增加产量、提高效益的一项重要措施。
龙虾如何养殖小龙虾养殖技术
龙虾要怎么养殖？
龙虾养殖需要注意事项：
池塘条件。池塘水面不宜过大，适宜水面1～2亩，水深1～1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统；塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。
虾苗放养。石灰水消毒待7～10天水质正常后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃～30℃，低于15℃时很少摄食。
投饵饲养。虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6～8%，分早晚二次投喂。
日常管理。①强化水质管理，保证溶氧充足，水质清新。②高温季节防止虾浮头，增开增氧机。③水质过肥时用生石灰消杀浮游生物，全池泼洒。④注意巡塘，清除敌害生物、青蛙、蛇等。
病害防治：
黑鳃病：在持续阴雨或强暴雨后，由于池塘水浅易混浊，水体污染、光照不足霉菌感染等原因，一些小龙虾病虾鳃部由起初的红色变为褐色，直至完全变黑，病鳃逐渐失去滤水给氧功能，慢慢地鳃就萎缩了。
防治方法：每立方米水体用漂白粉1克全池泼洒，或每立方米水体用臭氧复合制剂0.6克全池泼洒，施药2次，一天一次。隔3天后每立方米水体用光合细菌5克全池泼洒；饲料内添加0.2%稳定型VC，连续投喂一周即可。
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