猪和鱼养殖技术，猪和鱼套养养殖方法
猪和鱼养殖技术培训
1，培训要结合实际，找出当前农民的不足，使培训有目的性、实用性，既能够满足农民需求，又能从当前形式指出盲目发展的敝端在长期以来的培训过程中，我发现一个普遍存在于我们生活中的一个很现实的问题，很多人都有一个通性，就是发现某个行业一旦找钱，就盲目跟进。以养猪为例，我们分析一下2005年以来的市场情况，2005年至2008年三年间，养猪市场持述低迷，此时养猪产业出现了很少有人关注的情况，没有人想过要发展养猪业，政策扶持也没有，成为了一个典型的贱猪时期；2008年下半年开始，肉价持续上涨，仔猪价格上升，从此刻起，人们开始感觉到养猪能赚钱，因而人们纷纷康慨解囊，大量资金进入了养猪行业，由于之前三年的持续低价，猪的再生资源母猪已被大量淘汰，使得猪源远远不能满足市场需求，加上政府的鼓励政策，并出台了扶持措施，造成2009年到2011年间，供需严重失衡，造成了猪价出现了百年不遇的新高，成为了典型的金猪时期。后来经过养猪业的快速发展，又一度造成了猪价的下滑。如此循环，都是民众盲目发展的结果。根据民众发展养殖产业的盲目性，因此，在近几年来的培训中，我总是在养猪培训开篇就先提出了自己的观点：首先是市场，任何农民如果不了解市场，不分析市场，那养殖就存在风险，存在运气，只有认真地了解市场，分析市场，才能立于不败之地。但如何分析市场，了解市场，又是一门技术，是一门学问，需要不断摸索，不断总结，才能在发展养殖中找准方向，确定好发展思路。接着，对什么是市场，怎样分析市场，进行了重点阐述，由于讲课分析到了实质问题，具有较强的针对性，能够满足当前需求，使得农民听课屏声静气，认真思考。其次是技术，养殖技术也是关系到养殖成败的关健环节，所以，如何让农民在培训中掌握技术，也是一个关健环节，培训技术也要有目的性，要能满足当前参训人员的需求。
2，培训技术也要有目的性，要找准切入点当前养殖户虽然大家都熟悉自己的养殖动物，简单地说，都会养，会尊循日常饲养中的一些习惯来进行饲养，但真正能把握为什么这么养，怎样养才能获得最佳的养殖效果，真正能理解饲养的核心实质则不然。所以，在讲述技术时，我力求注意实用性，让大家明白为什么要这么做，如何做。如：在讲述技术的开始，我就引出一个健康问题，养殖技术包括了种、养（料）、管、防几大环节，但应当明白，每一个养殖者，首先关心的应当是自己所购动物的健康问题，只有健康的畜禽，养起来才顺利，大家明白自己已有或者即将饲养的动物是健康的吗？然后再对健康进行阐述：精神：家畜健康与否，首先从精神状态进行观察，精神活跃，活动自如，反应敏捷者大多是健康畜禽，如果精神沉郁，反应呆滞大部为病畜；其次是眼神：健康畜禽眼神明亮而活泼，眼角无眼屎等痕迹，反之则为病畜；第三是被毛情况：健康畜禽大部分被毛顺滑而光亮，有光泽，病畜则被毛枯燥、凌乱、无光泽；第四是运动情况：健康畜禽运动有力，运动呈直线进行，病畜则运动迟缓，运动呈不规则的曲线进行；最后再告诉大家如果会兽医的话，可以从粪尿、体温、呼吸等进行检判定畜禽是否健康。
3，培训技术要找出当前饲养中容易被忽视的问题，并提出解决问题的方法如：镇雄属于典型的高寒山区，气候地理类型复杂多变，因此，畜圈建设在养殖中占有着极其重要的地位，有许多地方不结合实际，按以前的养猪八改要求进行改圈，没想到改圈后出现了猪只冻死、只吃不长的情况，所以提出了合理建设圈舍，保证畜舍冬暖夏凉的建圈要求，并提出了自己在圈舍建设上的观点。在圈舍建设上应该把握两个环节：首先是如何合理设计通风窗口。根据不同的山区，如何合理设置通风口，这是促使圈舍环境能够保持冬暖夏凉是一个关健环节。如在罗坎，应设置两个通风口，大通风口是畜圈地面面积的五分之一，还有一个小通风口，小通风口只有30*750px，在炎热的夏天，通风口全部打开，冬季则密封大通风口，只留小通风口进行透气；其次是在建圈材料上及建筑方式上，更加值得探索。在什么地方用什么样的材料建圈更理想，在严寒的山区，建圈材料选择尤为重要，对于猪舍，更应结合其喜拱土的特性，在其易接触到的地方，如地面和一米以下墙壁应选择软硬适中且耐磨的材料进行建筑，在一米以上的墙壁和屋顶则需进一步考虑其保温性能。
4培训要理论和实践相结合，搞好技术跟踪指导服务如在青贮饲料实际操作中，许多农户在课堂上学习后，还是一知半解，等到接触到实际问题后，才发现有许多地方是不懂的，还需要进一步进行学习，所以，理论培训后的一个服务过程就显得尤其必要，一定要亲自指导才行，让养殖户真正青贮技术的几大关健环节：青贮窖的建设、青贮原料含糖量的高低、水分含量的测定与掌握、装贮时的踩压情况以及密封。培训后在一个相当长的时期内，跟踪指导是一个必不可少的技术环节。
5小结养殖培训是我县当前农业技术推广工作中长期进行的一项工作，如何行之有效地进行农业科技培训推广工作，是值得大家进行探计的一个课题，经过农广校近20多年来的养殖培训工作，需要总结的培训经验较多，但总的概括为一点：就是深入实际，随时发现新问题，解决新问题，努力学习新知识、新技术，加快其推广步伐。
生猪养殖培训技术
培养科学养猪技能，提供养猪水平，交流全球养猪最新消息和防范疫情措施，从而提供养殖人员的工作效率，最大程度减低成本增加收入。
养猪养鱼结合养殖
猪石槽养鱼，配什么过滤都不会好看。
不配过滤，养三几条金鱼，古法养鱼，这样才够味。
每天抽底换水就行。
猪食槽是很古老的那种而不是现在养猪场普遍使用的现代化养猪设备，以前的食槽是用石头雕凿而成的，工艺其实很简单就是将一块四方或者长方形的食料在中间凿个槽。
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学养猪技术
首先学品种特性部分。
养猪养殖技术
没有专业的学校，只能在网上自学或去养猪厂边打工边学，或与猪厂联系说明自己用意协商去学习一个养植流程，学成后自己正式养植时需请养猪养植员在厂里指导养植。
其实也没有多少麻烦，你打算养植后与供猪苗方签定协议，供应猪苗方会对你指导养植，还有与供饲料方协议代养，供饲料方也会指你养植。猪场建造
猪场的运输量大，一般要求猪场距交通主干线200米以上，距离一般公路100米以上.猪舍的设计要根据猪的生物学特点，因地制宜地进行科学设计，为猪群提供一个空气新鲜、温度适宜的良好环境.一般猪舍分为种公猪栏、 母猪栏(配种栏)、分娩栏、保育栏、育成(肥)栏等。下面对这些猪舍的建造做简单分析.
公猪栏:公猪多以单圈饲养。公猪栏面积为6～7平方米，正面高1.05米，配有1门，高1米，宽0.8米.
母猪栏:妊娠母猪一般采用小栏单体限位饲养，这种饲养方式具有占地少，便于观察母猪发情和及时配种，单栏限位宽0.6米，长2.1米，高1米.
分娩栏:分娩栏是一种单体栏，分娩栏宽为2～2.2米;其中母猪限位架宽0.6米，长2.1～2.2米，宽1.1米， 仔猪围栏高0.6米，两边放置仔猪保温箱.
保育栏:多采用高床保育，可保持高床上清洁干燥，仔猪不被粪尿污染，保育栏的面积一般为3米×2米或1.5米×1.5米.
育成(肥)栏:育肥猪所占面积可视总体布局而定，一般每头占圈面积0.8～1平方米.
规模分类
养猪场
1、大型:
a.自繁自养型的规模 基础母猪>3000头，商品猪>50000头/年.
b.仔猪育肥型的规模 础母猪=0头，商品猪>50000头/年.
c.繁育仔猪型的规模 基础母猪<3000头，仔猪<50000头/年.
2、中型:
a.自繁自养型的规模 基础母猪<1000头，商品猪<10000头/年.
b.仔猪育肥型的规模 础母猪=0头，商品猪<10000头/年.
c.繁育仔猪型的规模 基础母猪<1000头，仔猪<10000头/年.
3、小型:
a.自繁自养型的规模 基础母猪<100头，商品猪<1600头/年.
b.仔猪育肥型的规模 础母猪=0头，商品猪<1600头/年.
c.繁育仔猪型的规模 基础母猪<100头，仔猪<1600头/年.
4、 散户:
a.自繁自养型的规模 基础母猪<10头，商品猪<160头/年.
b.仔猪育肥型的规模 础母猪=0头，商品猪<160头/年.
c.繁育仔猪型的规模 基础母猪<10头，仔猪<160头/年.
立体养殖猪和鱼的技术
综合养殖水库综合养殖主要建立一个以鱼为主，畜禽为辅的水陆有机结合的生态体系。实行库边建舍养猪、鸭、鸡或鹅，水中养鱼的立体综合利用。猪、鸭、鹅粪入库肥水，可增加水中有机物含量，促进浮游生物的繁衍生长，为鱼提供丰富的饵料，使物质能量得以多重利用和形成良性循环。一般每亩养鱼500尾－600尾，养猪7头至10头，养鸭20只或养鹅10只。投放鱼种投放大规格、多品种、足量的优质鱼苗（种）是水库养鱼获得高产的关键。1、投放大规格鱼种。其规格为：鲢、鳙鱼50－75克／尾，草鱼70－100克／尾，鲤鳊鱼50克／尾，鲫鱼30克／尾。2、多品种混养。根据鱼类彼此间食性和生活水层的不同进行选择和搭配。其搭配比例为：鲢、鳙鱼50％，草、鳊鱼26％，鲤、鲫鱼24％。3、鱼种放养量。要根据水库条件而定，但不要超过水体的承受能力。实行合理密养。一般每亩500尾左右。投饵和施肥小型水库养鱼要获得高产、高效，单靠水库中的天然饵料是不够的，必须增投人工饵料。施肥时，猪、鸭粪不得直接施放，要先经发酵杀菌。拦鱼设施设施要建好，否则会造成水库鱼类大量逃逸，影响成鱼回捕率。水库拦鱼设施可用尼龙网、竹梢、铁丝网、钢筋栅等建造。其网目或间距视放养鱼种的规格而定。鱼病防治一是坚持用生石灰清毒。二是鱼种下库之前用5％食盐溶液清洗鱼体。约5分钟，草鱼种需注射疫苗进行免疫预防。三是定期泼洒药物。四是投喂药饵和食场挂篓。轮捕轮放小型水库实行轮捕轮放，一般采取一次多放，分次捕捞，捕大留小，边捕边放。
猪饲养技术
我也是一个新手,说的不一定到位.还需理解.作为一个猪场的技术员,我们不一定都是学习专业的技术,但是在平常的工作中我们必须要学会一些基本的技能.可以从以下几个方面入手.
1看,大群中有特殊症状的猪,如喘或者腹式呼吸的猪及时调出治疗,选择有效的药物.在最快的时间内治疗.大群里粪便的形状,有无拉稀或有其它颜色的排泄物.作好分析判断大群是否投药.看猪毛色,是否有炸毛,露骨,瘪肚的猪,及时调出,单独分栏用药.
2摸,在大群里我们看到有溜边的不吃料的猪及时查看有没有发烧或是其它处伤.
3缝,在养猪的过程中我们也会遇到脱肛,脐疝或者去势这些常见的外科手术,都需要我们第一时间去处理.在手术的过程中做到清洁,消毒缝合,术后用药这些外科技术.
4调,合理分群,大小强弱,大的调出弱的留圈.做好消毒液的选择,哪些可以带猪使用,哪些可用于过道,使用工具消毒,调配合适的浓度.
如温度,温度,风速这些需要我们看猪而来,不能只看温度计,要求自由躺卧,没有挤压聚堆即可.夜间与白天有温差较大时及升温,做好保暖.
猪饲养技术培训
在山里养野猪首先要选择良种，泛指那些品质好、生长快、抗逆性高、性状稳定以及能很好的适应一定地区的自然条件，并适用于规模化养殖的猪品种，需要根据自身饲养的目的来进行确定。
公野猪的选择种用公野猪外貌要求毛色呈灰黑色或褐红色，毛粗稀，耳尖小，嘴尖长，头部和腹部小，脚细高，背直不凹，牙齿尖锐。同时要求性征表现明显，前躯深广，性机能旺盛，睾丸发育匀称；18月龄以上耐粗饲，采食速度快，食量较大，不挑食，这样的公野猪有较强的配种性能。 公野猪原是野生兽类，以树叶、野草为主食，人工饲养的饲料中60%~70%应为青草、青菜等青绿饲料。而有些养殖户用全价饲料来喂公野猪，前期生长没有限制饲量，营养水平过高，致使公野猪过肥，造成公野猪爬跨困难或不能正常配种。因此，对公野猪要进行适当的限制饲养，以青绿饲料为主，加强运动。 抓好野猪繁殖环节管理是提高繁殖率的关键重视配种工作野猪窝分里窝室与外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所，面积约为长3.5米，宽2.5米；外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽，面积为里窝式的1.5倍。里外窝多均用水泥沙浆铺成，但不可太光滑，保持圈舍干燥和清洁卫生。“野猪”与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝式1.2米处砌一条通道，以使种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种，尔后通过道返回原室饲养。 2、饲料配方： 玉米粉20%，麦麸33%，豆渣或少许大豆8～10% 饲养技术 三七糖22%，骨粉0.5%，氨基酸（每头每天）15～40克 碘盐0.5千克，青饲料15% 3、疾病防治： ①猪瘟的防治：抗瘟病的防治：抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3～4天。还可采用大剂量（50头份）猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。 ②猪肺疫病的防治：先用青霉素180万×2肌注（75公斤以上体重），再注射氧氟沙星5ml×2，每天两次，连注三天，效果极好， ③猪丹毒病的防治：该病又称“打火印”，治疗方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注，每日两次，连用3～5天，并配合用浓肥皂水擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态，有奇效。 育肥法 特种野猪 特种野猪式的阶段育肥法，不仅节省大量的精饲料，又能充分利用青粗饲料来弥补特种野猪生长速度慢，育肥期长的缺陷。降低了生产成本，改善了野猪肉的品质，是特种野猪养殖获得高效益的关键技术。这个技术如果掌握不好，就可能造成特种野猪肉品质的下降和生产成本的增加，从而使特种野猪养殖进入进退两难的境地。一方面是生产的特种野猪肉和普通家猪肉没有区别；另一方面是特种野猪的生产成本远远高于普通家猪而被市场所淘汰。 直线育肥法也叫一贯育肥法。这种育肥方法是从小猪到大猪一直供给高能量、高蛋白的全价配合饲料。它的特点是生长速度快，饲料利用率高，适应瘦肉型家猪的育肥，不适应特种野猪的育肥。现在有些场家采用配合饲料喂特种野猪，尽管提高了生长速度，却降低了野猪肉的品质，增加了生产成本。 特种野猪肉作为一种有野味特色的产品进人市场，必须保持野猪肉的独特风味才能吸引消费者。如果把特种野猪当家猪饲养，势必使特种野猪肉失去了市场竞争力。 特种野猪的养殖宁愿牺牲速度求质量，也不要牺牲质量求速度。野猪肉是以质论价的，没有好的品质，也不会有好的价格。所以说只有在保证猪肉品质和口味的前提下，再提高生长速度才是正确的生产方式。 优势： 由于野猪性情凶猛且季节性发情，产仔少，不适宜直接驯化家养，必须通过和家猪杂交后才能改变其特性，从而适应人类的饲养环境。实践证明，野猪和家猪杂交后，不仅性情变得比较温顺，而且生产性能、肉质也发生了根本变化。 在繁殖性能上，从原来季节性发情转变成为常年发情，发情症状也从原来的不明显，到发情症状比较明显；从一年繁殖一窝刊一年两窝，甚至两年五窝；从一胎只产4～6头到一胎产8～12头（经产母猪）。 在生产性能上，生长速度明显提高，含野猪血统50%的杜洛克杂交后代，在中等饲养条件下，8个月体重可达到90千克。而纯种野猪达到此重量需要一年半至两年的时间，仔猪出生体重也显著提高，从0.4千克增加到0.9千克，增加了一倍多。 在肉的品质上也发生了质的变化，纯种野猪肉肉质粗糙，肌间脂肪含量少且有腥躁味。而特种野猪肉肉丝细腻，鲜嫩多汁，色泽鲜红，肌间脂肪含量丰满，大理石花纹丰富，猪肉不但无腥味而且香味浓厚。 猪舍： (1)按需规划根据特种野猪生理特征和生长发育的需要建造合理的猪舍，以满足特种野猪对环境的要求，保证母野猪的繁殖与仔野猪的生长发育，便于饲养人员的日常管理，还要有利于猪场的防疫与隔离。 (2)坚固耐用猪舍要坚固耐用、造价低，还要做到冬季防寒保温，夏季防风避暑，易于环境控制。地面必须用水泥砂浆抹平，坡度需要保持5%～6%，使尿液和清洗圈舍的污水顺畅流进下水沟，保证猪圈地面不积水、不打滑。配种舍最由于它长期生存于自然界，其抗病力、成活率都比家猪强，养殖较保险。因此，养殖野猪已成为众多投资者的首选品种。但在我们多年养殖野猪过程中，发现一些没有接受正规场家培训的养殖户普通存在以下养殖误区： 断奶过早： 许多农户在养殖野猪时，为使其早配种及让仔猪提早上市，人为地提前断乳。但野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短，如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力及胃肠功能较差、易出现疾病。根据福建省永定县招宝生态农庄多年的饲养观察，野猪仔应以45天断乳为好。 饲料要求 野猪天生耐粗食，喜食青草、青菜等，青绿饲料占70%，食量少，一天仅需喂两餐。而有些农户养野猪时全部喂全价饲料，使野猪长得太肥，导致不发情。虽然采取增加运动量、限饲等方法后可正常发情，但时间一般要推迟几个月，既耽误了时间，又浪费了饲料，增加了成本。 防疫要求 许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套，使用不规范、不科学。科学的免疫应该是根据当地的疫情而制订一套完整的免疫程序。 另外，一些养殖户卫生防疫观念淡薄，养殖场随意让闲人参观，且极少采取消毒措施。其实消毒是最简单、最有效、最根本的预防疾病发生的措施。福建省永定县招宝生态农庄每五天清洗、消毒一次，并在养殖场门口、生产区门口与猪舍门口设立三重消毒池，人员进出都必需消毒和换工作服，经营13年来从未发生一次疫情，可见防疫的有效性。 环境要求 猪的排泄物较多，容易造成细菌、病原微生物的繁殖，如能保持猪舍卫生，就最大限度地减少了病原微生物的繁殖，可杜绝疾病的传染。但目前大部分的养殖场卫生差，污水横流，臭气熏天，蚊蝇多，据报道一只苍蝇即可携带600万个细菌，极易造成疾病的流行和暴发，影响养殖效益。 培养要求 野猪虽然抗病力、生命力都比家猪强，但仍有许多基本知识必需掌握。目前一些养殖户在引种时没有经过正规场家的专业培训，导致在养殖过程中出现上述问题。另外，在养殖时又不注重技术学习，不能及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化，使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异，其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。 猪种引进 一些引种户因贪图方便与便宜，或被一些不法场家蒙骗，引进一些含纯种野猪血缘仅12.5～25%的特种野猪，其外观、品质已与家猪相差无几，其抗病力、耐粗饲、瘦肉率、营养成份等方面都较差，这又如何能取得好效益呢？安全用药 在选择治疗药物时最好要选择副作用小、残留少的药物，不用违禁药物。如链霉素与庆大霉素、卡那霉素配合使用，其药物残留会对消费者听觉神经中枢造成危害。有些抗菌药物因为代谢较慢，用药后的动物产品可能会对人体造成伤害。因此，这些药物都有休药期的规定，用药时必须充分注怠动物及其产品的上市日期，防止“药残”超标对消费者健康造成安全隐患。不使用禁用药物、过期药物、变质药物、假劣质药物和淘汰药物，因为这些药物不但无防病作用
养猪饲养技术
你好，我是兽医小彭，很高兴回答你的问题。
养猪业是这两年以来是比较热门的行业，特别是今年，生猪大幅上涨，各行各业的人都想进入养殖业，分得一杯羹，但是养猪业，在上半年的时候遭遇了重创，很多散户都退出了，有的亏了很多钱，有的也是匆匆忙忙就把猪卖了，没有等到出高价的时候进行卖。那么在当下，目前如此高的猪价，我们应该如何养好猪呢？我有几个观点。
母猪和哺乳仔猪的饲养
第1点就是提高进母猪的饲养管理水平，就是在母猪的怀孕期间进行分阶段，不同阶段喂不同料量。
第2点就是母猪产前的工作，做好母猪产前的护理工作，在母猪产前三天的时候提前给母猪消毒洗澡再赶上产床。其次就是在母猪生产过后要做好消炎的工作，以及小猪及时的喝到初乳，这样我们才能养的好母猪以及小猪，才能给我们创造好效益。
第3点就是，母猪生下之后的小猪，我们要及时给它进行母乳的喂养，使它有良好的抵抗力，这样能才能够长得快一些，而且抵抗力也相对好一些。我们在仔猪三日龄的时候进行补铁，然后剪牙断尾的工作。到第7天的时候可以进行小猪的阉割，还要进行吃教槽料的调教。做好这些工作以后，我们注意观察小猪的健康状况，直到断奶就可以了。
保育猪和育肥猪饲养
第1点哺乳仔猪断奶后，然后就是保育猪了，我们要及时的给它们适应了保育舍的环境。以及就是做好小猪的保温，还有防应激的工作，这是第1步。第2步我们就是应该做好保健工作，这样我们小猪才能长得又快又好，减少疾病。
第2点就是进入育肥舍之后，我们要及时观察猪群的生长健康情况，有弱的猪我们要及时的挑出来给它饲喂好一点的饲料，更加好的环境，让他们跟上大部队的生长速度。其他猪群的话，我们应该每半个月进行一次调猪，及时发现问题猪。还有就是预防呼吸道的发生，下一步就是成功的卖猪了。
总之，我们要想在这个大环境上养好猪，我们就得花更多的心思，学习更多的知识，不断的提升自己，开拓自己，提升自己的饲养管理水平能力，这样才能真正的养好猪。有关于养猪的知识，可以关注兽医小彭。
养鸡
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