玉林竹鼠养殖场,四川玉林竹鼠养殖环境
玉林竹鼠养殖场地址
广西菜起源于宋元时期,因广西简称桂,所以广西菜又被称为桂菜,广西菜系根据不同地域一共划分为五大系
1、桂北菜。桂北菜以桂林、柳州的地方菜组成,品味醇厚、色泽浓重,善炖扣,嗜辛辣,擅于以山珍野味入菜。名菜有“双冬烧竹鼠”、“清蒸漓江鱼”、“荔芋扣肉”等。
2、桂西菜。桂西菜以百色、河池的地方菜组成。讲究本味、鲜香、微辣,最为擅长乡土菜肴制作。名菜有“百色脆皮狗”、“芒叶田七鸡”、“巴马烤香猪”等。
3、桂东南菜。桂东南菜以南宁、梧州、玉林的地方菜组成,讲究鲜嫩爽滑,用料多样。名菜有“梧州纸包鸡”、“邕城醉子鸡”、“桂绿爽肉果”等;
4、沿海菜。沿海菜以北海、钦州的地方菜组成,讲究调味,注重配色,擅长海鲜制作,名菜有“菜软廉鱿”、“春梅红烧海参”、“蟹黄扒鱼肚”等;
5、民族菜。民族菜以各少数民族风味菜组成。就地取材,讲究实惠,制法独特,富有乡土气息。其中壮族的“白切狗”、侗族的“竹串肉”、苗族的“竹板鱼”、毛南族的“烤香猪”等均是颇有影响的民族风味菜。
广西养竹鼠基地有哪些地方
答:首先明确一下,竹鼠是国家二级保护动物,如果要养殖必须经当地政府部门批准许可才能养殖。至于哪竹鼠苗出售,可以告诉你:竹鼠苗在各地正规的养殖基地都有售卖的,像是广西,四川,江西,广东,福建,湖南,贵州等地。可以根据所在位置去就近基地购买。价格会因种苗大小和地理位置不同而不同。一般在240-301元一对。
玉林竹鼠养殖场地址在哪里
在国家禁止食用和养殖竹鼠、蛇等人工繁育野生动物后,不少养殖户们另辟新径开始养殖竹虫,但有人却因为缺乏养殖知识而栽了跟头。
玉林竹鼠养殖场地点
1、广西菜又称桂菜,起源于宋、元时期,清光绪年间,北海、龙州、梧州、南宁先后辟为通商口岸,饮食市场日益兴盛,推动了烹饪技艺的发展。抗日战争期间,全国不少烹饪高手来到广西,各派餐馆林立,名师收徒传艺,广西菜得以博采众长、丰富发展。桂菜兼收并蓄了其它地方菜肴的特长,利用广西的天然产品为主料,逐步形成了5种流派风味菜。桂北风味,以桂林、柳州地方菜组成,口味醇厚,色泽浓重,善炖扣,嗜辛辣,尤擅于以山珍野味入菜;桂东南风味,包括南宁、梧州、玉林一带的地方菜,用料比较广泛,口味以清淡为主,以粉食为代表的各种风味小吃,更是样多味美;桂西风味菜,包括百色、河池一带的地方菜,带有浓厚的民族风味,善长众菜合调,粗菜细做;海滨风味,以北海、钦州、防城地方菜组成,讲究调味,注重配色,擅长海产品制作;少数民族菜,讲究实惠,取材奇特,制法极有个性,富有山野风味。尤其对野生鱼种、山间珍菌、田埂野菜、乡村土鸡情有独钟。
2、总的讲,广西的菜肴,多以本地盛产的山珍、水产和禽畜肉为原料,还常以岭南佳果诸如荔枝、芒果、菠萝等入菜。一般以猪、鸡、狗、牛、羊、鸽、咸淡水族为常宴;以山珍(果子狸、穿山甲、鹰嘴龟、水鱼、山瑞、蛤蚧、竹鼠、鹧鹕、蛇类)和名特水鲜(对虾、螃蟹、文蛤、鲍鱼、鯆鱼、嘉鱼、鲶鱼、娃娃鱼、桂鱼等)为上品。广西名菜既有粤菜的特色,又区别于粤菜,技艺上多用蒸、炖、焖、焗、炒、炸等方法,口味以清甜、鲜香、微辣、脆嫩为主,讲究鲜、嫩、爽、滑,原汁原味。
3、广西人大都爱吃酸,酸食品有酸鱼、酸肉、酸鸭、酸鹅、酸鸟、酸虾糟、酸菜等。将肉洗净,切成一斤左右的若干块,放入适量的盐,再用糯米饭(或炒糯米粉)拌和酒、姜、辣椒等抹在肉上,然后一层一层地码入坛中
云南竹鼠养殖合作社
云南第一怪:鸡蛋用草串着卖 ,
云南第二怪:摘下斗笠当锅盖 ,
云南第三怪:三只蚊子一盘菜 ,
云南第四怪:火筒能当水烟袋 ,
云南第五怪:糌粑被叫做饵块 ,
云南第六怪:背着娃娃谈恋爱 ,
云南第七怪:四季服装同穿戴 ,
云南第八怪:蚂蚱能做下酒菜 ,
云南第九怪:姑娘被叫做老太。
云南第十怪:和尚可以谈恋爱 ,
云南第十一怪:老太太爬山比猴快 ,
云南第十二怪:新鞋后面补一块 ,
云南第十三怪:汽车还比火车快 ,
云南第十四怪:脚趾常年都在外 ,
云南第十五怪:娃娃全由男人带 ,
云南第十六怪:花生蚕豆数着卖 ,
云南第十七怪:这边下雨那边晒 ,
云南第十八怪:四个竹鼠一麻袋。
柳州竹鼠养殖场的电话
从竹鼠价格考虑的话, 各地竹鼠价格不同。要看你是哪里的。就拿广西、四川来说,广西、四川每个市的价格都不同,所以只能给你一个区间考虑。去考察过广西何氏竹鼠、四川英豪竹鼠了解到一般商品鼠价格广西在30~60之间,四川的60~120之间。商品鼠一般是3斤左右就拿出去销售了。我还去考察过湖南云山生态竹鼠,湖南当地的竹鼠价格基本在70左右一斤,竹鼠种苗2017年的价格达到了500多块钱一对。关于竹鼠好销售不好销售的问题,这样说吧,10个养殖超过5年以上的养殖户,有8个都说供不应求,你说它好销售吗?主要的就是进入了竹鼠养殖,养了个2年不到,你就放弃了,然后到处说竹鼠难养,卖不出去,这样的人也大有人在。
贵州竹鼠养殖中心
竹鼠养殖还是有挺大的发展空间的。1.高价市场。
对于现在的市场来说,它的价值价格是比较好的,首先是我们竹鼠的本身营养价值就比较高,他的肉质鲜美细腻,甚至吃起来的口感要比我们养殖的鸡和牛肉都要好,所以是口感非常鲜美的野味之一。
在我们这边当地农庄里面,这些竹鼠甚至成为首选的消费品。由于它的市场非常广阔,一到逢年过节的时候,它的销售的势头就比较旺盛。价格呢还是不断的上涨,甚至在我们这边这几年对于人们生活逐渐变好了,经济不断提高的情况之下,主属甚至卖到脱销缺货等情况都有出现。
那根据不完全统计在我国,四川,云南,贵州,湖南,江西,广西,广东,海南,香港,福建,上海等这些地方每年消费的需求量上亿只竹鼠。所以现在投入到这个行业里面来说,相信目前的这种状况基本上出现亏损那只是极少数一部分的情况。
2:管理简单,消耗人工比较少。
在我们做养殖的行业里面,大家都知道,任何一个产品都是需要我们花费大量的员工去管理的,甚至有时候因为养殖的数量增加,我们不得不加派人手去做相对应的工作。
但是竹鼠养殖这一个产品,它对于其他动物相比而言有一个特点,就是不需要饮水并且尿少粪便又是干的,所以他是一个非常容易养殖的产品。有的人会比较好奇,为什么他不需要饮水,只不过是在饲料当中都已经含有,完全可以满足他的生长代谢所需要的水分,所以这个时候他不需要饮水,不需要单独的喂水。所以他没有一般野生动物的那种腥膻味,相对比在养殖微商这方面比其他动物比其他的家禽养殖都干净很多。不仅可以单独养殖,甚至可以直接在家里面建造这个养殖场都是可以的。
以竹子为饲料,我们都知道农村里面竹子多的是甚至大把多,多到没有人要。那么这个时候以竹子作为主要的饲料,主要还是由于它本身的吸收能力非常强。上面说了,由于他的环境生活环境卫生比较干净,所以我们去整理清洁养殖池的时候可能一个星期才会清理一次,甚至有的半个月都可以清理一次,不影响它正常的生活生长就可以去清除它的粪便。
根据我们的养殖的朋友进行统计,他们投放饲料的时候几乎是三五天投放一次。据他们所说,养殖竹鼠的工作量是非常低的,养殖100对竹鼠才相当于养殖一头猪的工作量。所以对于养殖管理的工作量上面来看他要求的非常少,工作量是非常低的。
3:饲养简单免疫力比较强壮。
在我们人工养殖的情况之下,它的上涨速度是非常快的,抗病能力比较强,吃的又比较简单,适应性又比较广,然而在市场情景方面,经济效益又比较可观。所以基于这个问题来看,我们选择养殖竹鼠也是一个非常不错的行业选择。造就了大批年轻人,回来农村里面选择这一个竹鼠作为创业的试点方向。
使用人工养殖的时候,不仅能够有效的保护野生动物的生存繁衍和生态平衡,又可以给我们养殖户或者年轻的创业者带来比较好的经济效应,同时还能够满足人们的生活需求。所以在我们当地这边是可以获得政府部门相关的部门支持的一个养殖项目。
养殖这个竹鼠呢是比较简单,相对应来说比我们家里面养殖的鸡鸭鹅等动物,它的抵抗能力,抵抗病毒的能力都要好很多,在养殖这一个产品来说,也没有养猪羊等动物的风险大。所以他吃的少,容易管理,生长繁殖可以在室内进行。不需要露天养殖都是可以的,所以基于这个情况来看,很多人选择这一个产品来养殖,确切的来讲是一个非常好的方向和未来。
广西竹鼠养殖最新消息
竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境,以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖,生活温度为-8--35℃,最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落,若置于太阳下直晒时,就奔跑不息,显得不安。当人向它吹气时,立即露出锋利粗大的门齿,同时发出“呼呼--”的鸣声示威。
在人工饲养条件下,4-5个月龄,体重lkg以上开始性成熟,6个月龄后进行繁殖,一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0.5kg ,5个月可达1kg以上,最大的2-3kg。
圈舍
空房、地窖、防空洞均可养殖,或用砖砌成1.2X1.0x0.8m圈舍,用砖隔成两舍,间壁墙上留口,一间做内室,另一间做饲养场地。群养5对/平方米,也可笼养。
1.2幼鼠
指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料,以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素,以提高饲料消化率,并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定,若有变更,应有过渡期。幼鼠日采食14-17g,每天投喂2次,上午少喂,下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养,每笼4-5只。体弱的应单独饲养,促进幼鼠体质恢复。
1.3成年鼠
成年鼠抗病力强,生长发育快,体重1.2-1.5kg 。应定时定量投喂,早晚各1次,每只日投喂秸秆150-200g ,精料15-20g。基础日粮常年无需变更,若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快,需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑,呈颗粒状,好像是药用胶囊。注意其毛色是否光亮,活动是否活泼,如果有意外应及时处理。
种公鼠种公鼠要求发育良好,体重1.3kg 以上。背平直,健壮,睾丸显著,性欲旺盛,耐粗饲,不打斗。交配动作快,精液品质优良。
种公鼠精液数量和质量与营养有关,但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为:玉米粉55%、麸皮20%、花生麸15%、骨粉3%、鱼粉7%。
种鼠配种每日1-2次。春秋两季气温适宜,公鼠性欲旺盛,精液品质好。每次发情1-3天,晚上配种。公、母配种比例为1:2-3,以1:l较好。
种母鼠种母鼠要求产仔率高,母性强,采食力强,体重1.2kg 以上。因幼鼠生长发育,成年母鼠还需养育幼仔,故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下;①玉米55%、麸皮20%、花生麸15%、骨粉3%、鱼粉7%。另按总量加0.5%的食盐和生长素。②竹粉20%、面粉35%、玉米粉10%、豆饼粉13%、麦麸17%、鱼粉2%、骨粉2%、食盐0.2%、食糖0.8%。另外,在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0.5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合,加水揉成馒头状或颗粒状,然后晒干或烘干,饲喂竹鼠。
母鼠怀孕期为60天,此期投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养,经常保持舍内清洁,有干燥细软的垫草。分娩时间2-4小时,最快也要1-2小时分娩完毕。临产前6-7天,母鼠乳头露出,活动减少,行动迟缓。临产前,不时发出“咕--咕--”声,分娩时,仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉,吃到最后咬断脐带,并敌净仔鼠身上的羊水。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母鼠产仔12小时后,开始给仔鼠哺乳。
分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静,以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴,不能打扫卫生,不能往窝室内投喂饲料,窝室内卫生,母鼠自行会打扫。
哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量,同时每天给予牛奶或豆浆,以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上,足以满足仔鼠所需乳量。
房舍温度保持8-27℃,夏季气温超过30℃,又特别闷热时,要用电扇吹风和向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃,最好保持在15 ℃左右。特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。
仔鼠出生20-30天跟母鼠采食,此时喂鲜嫩易消化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40-50日龄后断奶分窝,分窝分工2-3批,每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98%以上。
疾病防治
饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化,不喂带水或霉烂食物。
2.1胃肠炎
主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。
症状: 病鼠表现步态瞒珊,排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。
防治: 投喂新鲜饲料,口服土霉素0.5g,日服2次。
2.2感冒
气候突变受寒引起。
症状: 呼吸加快,鼻镜干燥,流泪,流清鼻涕。
防治: ①肌肉注射安乃近0.2-0.5m1,每日1次。②肌肉注射复方氨基比林,每次1ml ,每日2 次。
2.3口腔炎
咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。
症状: 不愿吃食,流涎,粘膜潮红发炎。重者精神萎靡,体温升高。
防治: ①用0.1 %高锰酸钾水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片,也可用碘甘油涂擦口腔。 ②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20万单位,每日2次,3天为1 个疗程
[编辑本段]养殖前景
我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快,现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。
竹鼠的开发价值
1.可供食用。
竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定,它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸,甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。
2.可入药治病。
现代医学证明,竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老,延缓青春期有良好效果,是天然美容和强身佳品。中医学认为,竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目,提神健脑,可治眼疾和耳聋症;肾可治疥疮、脚气病;肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症;睾丸炒干后加冰片少许,冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;骨头浸酒,可治风湿、类风湿病。
3.制药的精料。
我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白,经过水解后,可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋,可用于外科手术缝合线。
4.制裘的好原料。
竹鼠皮毛细软,光泽油润,底绒厚,皮板厚薄适中,易于鞣制,毛基为灰色,易于染色,是制裘衣的上等原料。
市场前景
1.有旺盛的国内市场。
在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场,需求量每年以3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好,价格始终呈现坚挺的态势,销价每公斤80~100元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为200多元。特别是春节前后,竹鼠销势更旺,价格上扬,货源紧缺。据不完全统计,四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠600多万只,而目前,全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来,我国竹鼠养殖业开始逐渐升温,大有星火燎原之势,众多农民朋友纷纷引种养殖,这又需要提供大批竹鼠种源。
2.走俏国际市场。
竹鼠及其制品历来畅销国际市场,每年近有50只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2 000~2 500元,一件翻毛竹鼠上大衣售价为4 000~5 000元,且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元,而用须做成的高档毛笔,是我国传统出口商品,在日本市场上历来畅销。
养殖效益
竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强,生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展,也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。
1.主食秸秆。
竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主,如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料,牛、羊吃植物的嫩枝叶,而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养,需要饲喂一些精饲料。
2.不需阳光和水。
竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8~35℃的环境中生活,又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此,它既能在边远农村的山坡,岩洞营造窝穴养殖,也可在城镇室内,地下室建造窝池实行工厂化立体养殖,而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。
3.易养易管。
竹鼠饲养管理简单,每天仅投喂1次,也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干,无臭味,夏天清1次,冬天可3~4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1/10,一个劳动力可饲养200对种鼠。
4.繁殖力强。
1只母竹鼠年繁殖仔鼠20~30只,在良好的饲养条件下年循环繁殖120~160只,远高于猪、牛、羊的繁殖倍数,其生产水平是其它畜种不可比拟的。
5.效益可观。
幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。商品竹鼠目前市场收购价每公斤50~60元,一般饲养1对竹鼠年收入1 000元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池,圈养6~10对竹鼠,一年可脱贫。下岗职工,城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4~6对竹鼠,其收入也相当可观。由此可见,竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业,值得发展。
养殖周期
第一年:
引种--成长--成熟--发情配种--产仔哺育。
1、这期间有吃仔的,也会有弃仔的母鼠出现;
2、由于性情问题不配种的公母也会有,那些通常会比较凶,屡教不改;
3、性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列;
第二年:
进入旺产期--二次选种
1、吃仔、弃仔或少产仔的淘汰掉;
2、体质差的也淘汰掉;
3、繁殖能力差的也属其中;
第三年、第四年、第五年:
精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益 ,但这期间,必须考虑后备种鼠的贮备问题,要不然两三年后养殖场会有“断炊”问题。
第六年:
种鼠的性能力开始下降,用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉,保证高产种鼠的数量。
从以上这个六年周期分析,我们得出以下结论供大家参考:
1、竹鼠这一产业不是一投资就可以马上见到效益的,说简单点就是做这一产业需要点长远的眼光和胆迫!这样的眼光和胆迫你有吗??
广西竹鼠养殖场
湖南省衡阳明信竹鼠养殖场,衡阳县库宗乡白鹤村。
湖南省吉首樟木溪竹鼠养殖合作社,吉首市峒河办事处樟溪木村二组湖南省岳阳汇杰竹鼠特种养殖基地,岳阳经济技术开发区八字门湖南省长沙金龙竹鼠养殖基地,长沙县路口镇大自然竹鼠养殖,江西宜春袁州区奉化市富硒谷竹鼠实验养殖基地,浙江省奉化市尚田镇冷西村广西星星之火竹鼠基地,桂林市恭城县加会乡海南竹鼠、泥鳅养殖场,海南省万宁市万城镇周家庄村。
养殖技术
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