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乌鸡下的蛋是绿壳,营养很高。
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绿壳蛋鸡看你养那种绿壳蛋鸡了,五黑鸡的话,要比其它鸡的价格好
北京绿壳蛋鸡种鸡场
北京的白切鸡用什么鸡几种,一般用的是肉鸡种。頭條萊垍
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青脚土鸡是的湖北、湖南土鸡系列的一种,其主要特性为:青脚细腿,苗雏呈黄色,微带麻点,生长周期为120天,母鸡体重1.25kg-1.5kg,公鸡体重1.5-2.25kg,公鸡单大直冠,羽毛鲜红,尾羽黑色泛绿光,整鸡呈元宝型。青脚土鸡性好动,适合散养,耐粗粮,对气候温差反映较小,南北方均适合养殖。青脚土鸡仍属土鸡品种,故其肉质优良、味道鲜美!
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绿壳蛋鸡具有生长快、肉质优、高产、节粮等特点。在良好的饲养管理条件下,饲养1组绿壳蛋鸡(每组250只母鸡,50只公鸡),年产蛋约4.5万枚,目前每枚商品蛋的价格2~3元,至少可获利9万元。若繁殖商品鸡,最保守一年可繁殖约1万只,每只按普通家鸡30元计算,年产值可达30万元,扣除所有成本(包括人工、电、水、饲料等成本)16万~18万元,纯收入12万~14万元,效益十分可观。
散养绿壳蛋鸡500只利润的话就可以用1万的收益除以20,纯利润基本在6000-7000左右。当然要根据实际情况而定。
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我们这金寨就有专门养殖五黑鸡的养殖户,叫深谷黑美人,在山里面野养出来的,养殖场风景也很好,我还去捡过绿壳蛋,体验了一下,你说的可能就是这种五黑鸡产出来的绿壳蛋,有机、健康、营养、安全,他们官方说是相对于普通鸡蛋具有“四高两低”的优势,高蛋白、高卵磷脂、高氨基酸、高微量元素、低脂肪、低胆固醇,主要营养成分硒锌碘比普通鸡蛋高3-6倍,胆固醇含量低81.4%,蛋白质含量高30%,卵磷脂型DHA高300%,被称为“鸡蛋中的人参”!卵磷脂DHA就是给小孩补充的脑黄金,这个含量超级高~特别适合小孩吃
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好养
绿壳蛋鸡,“五黑一绿”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏是其显著特征,最奇特的是所产蛋为绿色,是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的世界罕见珍禽极品!其黑羽高产蛋鸡、麻羽高产蛋鸡产绿壳蛋性能最好,年产蛋260-300,绿壳蛋比率95%左右。大群饲养的商品代,绿壳蛋比率为95%左右。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。
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鸡进行散养虽然更为生态、绿色,但相对传统的笼养模式来说,鸡群受外界环境的影响也很大,所以要散养好鸡,以下几个技术要点要掌握:
1.品种的选择
散养模式下,要求鸡只能适应外界变化,包括早晚温差变化、雨雪天气等各种可能给鸡只带来应激的状况。
此外,散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品,而且生产成本要高于规模化笼养,如果选择那些高产蛋或高产肉的品种,由于品种本身遗传因素的影响,其肉蛋品质差,不利于产品档次的提升,不容易实现高投入高回报。
因此,专家建议尽可能选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质优秀的品种。我国的许多地方品种都是最佳选择,如北京油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。
2.圈舍要求
现代化散养模式,不等同于早期的庭院散养模式,需要为鸡群提供鸡舍。鸡舍的建筑要求具备良好的保温、隔热、通风和光照条件。
育雏舍要求保温性能良好,配置供温装置,如暖风炉、煤炉或者地暖供温。育成舍和产蛋鸡舍面积不宜过大,控制在500~600平方米以下。
育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只,每平方米养殖密度不超过10只,产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只,每平方米养殖密度不超过6只。产蛋鸡舍内要求配置光照自动控制器,便于控制光照。
鸡舍需有足够大的出口供鸡只自由出入,每100平方米鸡舍出口至少应达到4米长。
鸡舍外为散养场地,放养场地应足够大,每只鸡约4平方米。场地可种植果树、林木,夏季遮阳,也可种植牧草等供鸡只啄食。四周设置围栏,避免野兽攻击鸡群。
养殖场出入口设立消毒池,撒石灰石或者2%的火碱,人员、车辆进出消毒。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆,进出人员进行消毒。
3.饲养管理
根据不同的生长阶段,分为育雏期、育成期和产蛋期进行管理。
育雏期:雏鸡抵抗力差,对外界温度变化非常敏感,因此温度是育雏的首要和关键条件。如果是春夏季育雏,当外界温度达到18℃以上时,5周后可逐步转到室外放养;如果是秋冬季节育雏,则一般在7~8周以后才逐步过渡到舍外放养。
放养鸡只白天在舍外活动,晚上回舍内休息,如果遇到恶劣和极端天气,如大风、雨雪等天气,则呆在舍内不进行户外活动。
育成期:放养的密度会影响到成活率、生长速度等。公母分群饲养,饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料。在野外青草茂盛季节,可适当减少补饲料量。观察鸡群情况,对弱鸡和体重小的鸡单独补饲。
水产知识
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