惠州养殖业，惠州鸭子养殖业
惠州养殖网
附件1：
养殖场建设标准
畜禽良种化
养殖场要因地制宜，选用高产优质高效的畜禽种，品种来源清楚、检疫合格，严格执行动检部门的审批备案程序。
养殖设施化
（一）养殖场选址
1、养殖场建设要依法取得《动物防疫条件合格证》，建设用地应符合当地村镇发展规划和土地利用规划，不得位于《畜牧法》明令禁止的区域，占地面积符合畜禽养殖需要。
2、养殖场场址应选择地势高燥、背风向阳和村庄的下风向。
3、养殖场应水源充足、水质良好，电力充足、可靠。
4、养殖场应远离XX区、交通便利，符合畜牧、动物防疫、环保等相关法律法规规定。
（二）场区布局
1、养殖场整体建筑布局科学合理。分生活管理区、辅助生产区、生产区、隔离区、无害化处理区五大部分。生活管理区应处在生产区的上风向，辅助生产区不宜在生产区的下风向，隔离区、废弃物无害化处理区应处在生产区的下风向。
2、生活管理区：包括宿舍、办公室、消毒室、消毒池等生活生产管理必需的附属建筑设施。养殖场大门口应设置消毒池，消毒室应安装喷雾设施和紫外线灯。
3、辅助生产区：包括饲料草料库、饲料草料加工车间、青贮窖、配电室、水塔等辅助生产建筑设施。
4、生产区：包括各类圈舍和生产设施。生产区应与管理区严格隔离，禁止一切外来车辆和人员进入。在生产区入口处设工作人员更衣沐浴消毒室。
5、隔离区：隔离区应当远离生产区。
6、无害化处理区：包括病死畜禽无害化处理设施、粪污处理设施等。
7、养殖场内净道和污道要严格分开。净道主要用于畜禽及产品周转、饲养员行走和饲料、产品的运输等；污道主要用做处理粪污、病死畜禽和废弃设备的专用道。
（三）设施与设备
1、圈舍建造
（1）根据饲养畜禽品种，因地制宜选择半开放式或密闭式畜禽圈舍，采用砖混结构或轻钢结构，要求框架结实，抗风、抗压能力强。
（2）畜禽圈舍的朝向和间距必须满足日照、通风、防火和防疫要求。
（3）畜禽圈舍应能防止雨雪侵入，保温隔热。
（4）根据饲养畜禽不同的生长发育阶段、生理阶段、生产性能表现等，建设相配套的各类型圈舍。
2、生产设施
畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要，力求达到机械化、自动化、现代化。
生产规范化
（一）建立完善的养殖档案，有条件的要录入电脑。养殖档案需载明以下内容：种畜的个体档案、平面图、免疫程序、生产记录、饲料、饲料添加剂和兽药使用记录、消毒记录、免疫记录、诊疗记录、防疫监测记录、病死畜禽无害化处理记录、畜禽养殖代码等。
（二）制定不同阶段畜禽生产技术操作规程。
（三）制定各项管理制度并要求上墙。
（四）配备与规模相适应的技术人员或有明确的技术服务机构。
防疫制度化
防疫设施完善，制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施。建立防疫管理、卫生消毒、疫病诊断与监测、疫情处置、疫苗免疫、药物防治以及疫病净化相关制度并严格按照制度开展日常防疫工作。养殖场发生疫情时，应按规定及早报告，并依照《中华人民共和国动物防疫法》和相关规定进行处置。
病死畜禽及粪污无害化
养殖场必须对病死畜禽实行无害化处理并有处理记录。畜禽粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。
附件2：
散养户扶贫直补项目合同书
甲方：村委会：
乙方：村民（贫困户）：
为更好更快地实施扶贫项目，用好扶贫资金，甲乙双方在平等自愿的基础上签订如下合同：
乙方向甲方提出项目申请。
项目内容：项目类型 数量
补助标准 补助金额
乙方要因地制宜选择养殖种类，自行购置畜禽，提供乡（镇）区域外畜禽交易正式票据、检疫票据，并按项目任务计划认真实施，接受甲方监督。
甲方及时将乙方项目计划上报所在乡（镇）人民政府，不定期进行技术指导和扶贫效果检测，并按月建立详细的进度报表。
本合同经双方签字盖章后生效。
甲方：
乙方：
年月日
附件3：
XX县养殖精准扶贫项目申报表
填报单位：乡（镇）村
项目名称
建设地点
产权所属
建设内容及规模
项目
总投资
资金
来源
计划开竣工时间
负责人
入股贫困户
户，人
人均年增收元。
村委会意见：
村委会负责人签字：
扶贫工作队队长签字：（公章）
包村干部签字：年月日
乡（镇）政府初审意见：
乡(镇）长签字：（公章）
年月日
畜牧中心审定意见：
负责人签字：（公章）
年月日
扶贫开发中心审核意见：
（公章）
年月日
备注：附入股贫困人口名单
惠州养殖合作社加盟
朴朴在武汉、福州、厦门、深圳、广州、成都有。
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朴朴超市以往主要采用“前置仓+纯线上运营”的模式，以生鲜为主打，同时兼顾全品类。在居民小区附近设置货仓，用户通过APP下单，1.5公里范围内可配送到家。惠州目前没有。
惠农养殖场
天赐良种 名贯古今 以农为本走新路瑞行新政 效益惠民 富农兴社迎旺春横批：天瑞养殖
惠州养殖基地
1、想要办理养殖场正规手续的话，首先要到当地的畜牧局或者农业局提出申请，具体申请流程当地应该都有详细规定，地区不同，具体步骤不同；
2、国土部门进行土地使用申报，以及涉及其他新建建筑的审批；
3、国土部门批复的文件，再递交畜牧局；
4、畜牧局联合国土部门，环保部，防疫部门等一起实地考察审批；
5、最后一步，考察通过即下发养殖证，不通过则再次进行审批申报。
惠州家禽养殖加工有限公司
通过申请认证，找到政府该有部门申请开户，等文件下来后就可以
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一共3个，分别在广州、惠州及东莞。
惠州水产养殖基地
简介：惠州天康水产科技有限公司成立于2013年10月12日，主要经营范围为鱼塘水产养殖等。
法定代表人：陈渊 成立时间：2013-10-12 注册资本：25万人民币 工商注册号：441381000089703 企业类型：其他有限责任公司 公司地址：惠州市惠阳区良井镇飞鹅岭地段
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惠州水产养殖
中国水产频道报道，人造海水有“配方”，内陆工厂化养殖海水鱼，1立方米水体可养殖石斑鱼60斤
远离海洋几十公里的内陆竟然能养出深海鱼！在惠阳区良井镇秀峰村，一座不起眼的厂房内就藏着这样一个水产养殖基地。在这里，大大小小约5万尾石斑鱼在人造海水中悠游，畅快地健康生长。
这是惠州市海燕水产养殖科技有限公司的石斑鱼养殖基地，该企业是惠州首个进行内陆工厂化养殖海水鱼的本土企业。“经过多年研发，我们用一套工厂化循环水系统，攻破了深海鱼内陆养殖的各种难题。”该公司总经理张燕发说。
走进该水产养殖基地，一个个整齐分布的大型养殖池映入眼帘，当记者靠近养殖池时，池中的鱼便成群快速聚上前来，激扬起阵阵水花。一旁的工作人员将手中的深海鱼专用饲料投入池中，马上又激起一番争抢饲料的场面。
环顾养殖场，犹如置身一个现代化工厂，养殖场配置了循环水养殖系统，24小时运转。“我们采用工厂化循环水养殖，集机械、电气、化学、生物、自动控制技术于一体，运用蛋白质分离、臭氧及紫外线消毒杀菌、生物硝化作用等技术，对水质进行精准处理和监控。”张燕发介绍，通过这套系统，能确保池中海水清澈，让鱼儿生龙活虎，健康成长。
张燕发原本在深圳从事工业用水环保处理相关工作，2013年来到惠州。张燕发的弟弟张海发就职于广东省海洋渔业试验中心，为海洋生物学博士，他和团队研究将海水鱼搬进厂房里养，研发的工厂化健康养殖技术于2009年获得国家专利。这一技术是以健康苗种培育、养殖系统内水质调控、病害生态防治及健康养殖管理为核心内容的海水鱼类养殖方法。
张燕发通过弟弟了解到这项技术，寻思出一条创业之路：“何不把养殖水跟环保处理结合起来呢？”不过，不同于工业水环保处理，养殖水得从生物环保处理来着手。于是，张海发开始了漫长的研发之路。
张燕发在惠阳区良井镇找到了一家废旧工厂。在试验中心的全程技术指导下，他将一个大厂房改造成养殖车间。从2014年起，张燕发开始研发、试养，最开始，他投入了近十万元，购买了1万尾鱼苗。由于当时的设备不成熟，水体处理达不到标准，随着水质的突然变化，不到一个星期，这些鱼苗便全军覆没。痛心之余，张燕发不断琢磨。他从设备入手，在生物滤池匹配、生物滤料等方面进行改进，运用机械动力设备把水软化，通过生物还原技术，把死水变成活水，不断调整水质，使水能循环使用。经过三四年的研发，设备终于成熟。
除了设备，解决深海鱼养殖的海水问题也让张燕发费了不少心思。众所周知，深海鱼必须在海水环境中养殖。然而，将海水从几十公里以外运到养殖场，成本太高，不现实。“一开始，我们以为养深海鱼的水，只要是咸的就可以了，往淡水里加点海盐调配调配不就得了？但完全不是那么回事。”张燕发说。生活在这种“海水”环境中的鱼，没过几天就奄奄一息，一命呜呼。
于是，张燕发与专家一起到惠东、福建等地考察海水情况，发现了问题。海水经过暴晒后，水分蒸发，在盐田里形成结晶体——— 盐，同时还有一部分没有形成盐的水残留，当地人称之为卤水，卤水中含有深海鱼生长所需的丰富微量元素。往养殖池中加入一定比例的卤水后，果然问题迎刃而解。
张燕发不停地奔走在农业工业化的道路上。多年来，他带领企业始终执着于对绿色渔业的不懈追求，如今，他们自主研发出了适用于内陆地区养殖石斑鱼等名贵海水鱼类的健康高效循环水养殖系统，1立方米水体可养殖石斑鱼60斤。这套设备获得了9项国家专利。
养殖场也从一开始的300立方米水体扩大到2000立方米水体。目前，养殖场养了大大小小的深海鱼5万尾，包括虎龙斑、老虎斑、东星斑、龙趸等中高端海水鱼类品种。
这些深海鱼鱼苗从福建、海南、山东、大亚湾等地采购，重约十克，养殖12个月以上，达到上市条件时约500～750克重。等到这些深海鱼陆陆续续养大，一天只有几百斤鱼可卖，供不应求。产出的深海鱼主要销往广东本地和福建、上海等地的批发市场、高档酒楼及一些餐饮企业。让食客们惊喜的是，尽管正值伏季休渔期，但他们依然能品尝到新鲜美味的深海鱼。零用药养出的无公害深海鱼，肉质鲜嫩，不带泥腥味，颇受食客欢迎。
“现在解决了技术设备上的问题，扩大规模是当务之急，我们的目标是一年卖80吨左右深海鱼。”张燕发告诉记者，目前，他们正在打造自己的品牌，准备进行包装推广。与此同时，他们也正在探索经营方式，希望以农民参股的形式，带动村民投身绿色渔业，帮助农民就业、增加收入，希望未来将优质石斑鱼年产量扩大到500吨以上，带动农户增收180吨。
工厂化循环水养殖方式具有节水节地、环境友好、健康环保、生产可控、操作简单、管理方便等优点。深海鱼在内陆养的绿色化养殖方式，解决了一部分渔民靠天吃饭的问题。通过循环水系统养殖的深海鱼，避免了海水中病原体的侵扰以及近海养殖容易重金属超标的困扰，并且一个高效养殖池能有相当于半亩池塘的高产值。
深海鱼在内陆养的养殖模式，引起了当地政府的重视。惠阳区良井镇党委委员杨建粦表示，惠阳区渔业养殖成规模的比较少。工厂化循环水养殖方式，不仅不会对环境造成污染，还十分节能高效，符合现代生态环保理念。中高端深海鱼类也迎合了现代人对生活品质越来越高的追求。杨建粦说：“目前我们正大力实施乡村振兴战略，政府对深海鱼养殖项目非常重视，计划对项目进行大力扶持。前期计划打造一百亩养殖示范场，探索规模化养殖。”
惠州哪里可以做养殖
鳜鱼俗称桂花鱼，为底层生活的鱼类，是典型的凶猛肉食性鱼类。桂花鱼肉质丰富坚实，洁白细嫩，刚孵出来的鱼苗就以捕食其他鱼类为食。
桂花鱼是深受人们喜爱的名贵河鲜，近几年，随着四大家鱼的养殖市场出现低迷，养殖桂花鱼的养殖户逐渐增多，在顺德、清远等地区，桂花鱼养殖已经形成规模，惠州市博罗县九潭镇、龙华镇、龙溪镇、长宁镇、湖镇等多个地区已经慢慢普及养殖桂花鱼，并逐渐成为桂花鱼养殖的重点区域。
桂花鱼塘口选择。
桂花鱼塘应该选择背风向阳，底泥少或者无，排灌方便，水源充足，水质良好、清新，无污染水流进入，池塘底部最好有少许的沉水性植物，以满足桂花鱼白天卧穴习性以及栖息、生长需要。
池塘面积以5-7亩，池塘水深以1.5-2米为最好，太小水质难以控制，太大则管理不是很方便，建议每5亩池塘配备1.5kw的叶片式增氧机2台（或者安装充气棒）。
根据需要，桂花鱼养殖池塘应该配备相应的饵料鱼池塘，桂花鱼养殖池塘与饵料鱼培育池面积的比例一般推荐为1:3-1:4左右为好。
新开挖的新塘要视土质而定，酸性池塘以及池水易浑浊的池塘不适宜养殖桂花鱼。
桂花鱼生性胆小，要尽量保持桂花鱼养殖环境的安静，避免影响桂花鱼的摄食与生长。
池塘准备工作。
放养前要彻底清整鱼塘，清楚水体过多的淤泥，进行冻晒，彻底杀灭病原菌，建议在饵料鱼苗下塘前半个月，每亩用生石灰130-150公斤化水全池泼洒，清塘后2-3天后，注水50公分左右，注水时注水口用密目网片过滤。
鱼种放养。
桂花鱼鱼种放养一般在5月下旬到6月初，下苗时要求水深必须在1米左右，一般的放养密度是1500-2000尾/亩为最好，不要刻意的追求高密度放养，一般放养的规格在3-5cm/尾以上为最好，成数最高（放养前最好根据池塘预先准备的饵料鱼规格确定鳜鱼放养规格）。
鱼种要求体质健壮，鳞片完整，色泽鲜艳，一次性放足数量，同池放养的鱼种规格要大小一致，有病、有伤、畸形的鱼种尽量剔除出去。
放养前注意要进行缓苗处理，连通运输氧气袋放入池中15-20分钟，然后，将鱼苗放入2%-3%的食盐水中（10摄氏度左右）浸泡10分钟左右，最后连鱼带水一起放入池中。
饵料鱼放养与选择。
桂花鱼要养好，饵料鱼是关键。饵料鱼应该选择苗源广、饲养容易、生长快、产量高、轮补方便、鲜活、大小适口、无硬刺、供应及时且桂花鱼喜欢的鱼类，一般选择白鲢、麦鲮鱼、鲮鱼等，一般亩放养量为20-30万尾左右，在桂花鱼放苗前放养。
放养桂花鱼前，亩放养80-150万鲮鱼花进行提前标粗，经过15天左右，鲮鱼花达到4朝（1.5cm-2cm），开始放养3cm的桂花鱼鱼种。
饵料鱼在投喂前必须经过严格的消毒处理，一般选择聚维酮碘溶液较为安全，饵料鱼的适口长度一般应该控制在桂花鱼体长的1/2-1/3为最好，体宽应该小于桂花鱼的口径。
饵料鱼的投喂量应该根据季节和桂花鱼的摄食轻度而定，一条正常3cm的桂花长到1斤商品规格，需要摄食3000-5000尾鲮鱼。全年的饵料系数应该控制在4-4.5左右。夏秋季节应该适当多投喂一点，冬季适当少投喂一点，一般的桂花鱼的日摄食量为其体重的5%-10%为最好，每次投饵量不宜过多，夏秋季节摄食旺季，一般3-5天吃完为最好，冬季和春节一般以5-7天为最好。桂花鱼与饵料鱼的数量比例应该掌握在1:5-10之间，如果饵料鱼太少，会影响桂花鱼的摄食与生长，太多则容易引起缺氧浮头，对于桂花鱼生长不利。
在不同的水温条件下，桂花鱼的摄食率不同，当年的桂花鱼摄食率分析如下：
6-7月份摄食率为20%-30%，8-9月份为20%-15%，10-11月份摄食率为10%-5%左右。
27mm～100mm鳜鱼适口饵料鱼及日摄食量对比关系图：
一般从2.5-3cm（7朝,0.5g）培养到12cm（50g）需要40-50天标粗，每亩4000-5000条。（此处为标苗，之后分池放养）
池中饲料鱼数量的判断：（一尾3nm桂花鱼如果在2天内未进食1条饵料鱼，会出问题）
池中饲料鱼充足时，桂花鱼在水的底层追逐饵料鱼，因此池塘水面只有星星点点的小水花。细听时，鱼追逐饲料鱼时候发出的水声较小，且间隔时间较大。
如果池中的饲料鱼不足时，桂花鱼追逐饲料鱼至水上层，因此水花较大，发出的声音也较为频繁，声音也大。
如果发现桂花鱼成群在池边追捕饲料鱼，说明池中的饲料鱼已经基本吃完。
养牛
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