河南肉羊最新价格,肉羊养殖价格
肉羊的养殖
养羊是个不错的出路 尤其是现在这个产业非常成熟 有政策补贴 我接触到的这个行业大概有以下几个出发点:
1.选择县区进行养殖成本低,关键是可以租地种粮食省很多钱。
2.要选好品种羊进行养殖周期短质量高重量大。
3.注意疫病控制,羊圈卫生情况。
4.选择地好但是养羊少的地区养殖。
至于销路有以下几个路子:
1.羊贩子上门收购
2.自己宰杀出售给散户
3.卖种羊
4.联系饭店
正常的羊六个月出栏 直接就被羊贩子一锅端了 不愁销路多问就能联系上,没有卖不出去的羊只有价钱高低卖不卖,影响价钱高低的也就是你这一片养羊人的多少,同批次出栏量的多少。养之前一定先去大队,供销社,民政部等问清楚政策再动手养。
肉羊的养殖技术与管理论文
肉类的标志性风味,大部分是来自于动物的脂肪组织。这点在哈洛德的《食物与厨艺》一书中的肉类篇里有详细的描述。
换句话说,如果有某种手段可以把牛肉、猪肉、羊肉中的脂肪物质去除再进行烹饪,那么这些肉吃起来,除了肌肉纤维粗细带来的口感差别之外,风味上会基本相同。也有科研工作者把羊肉脂肪提取物混合到猪肉中,最后发现猪肉也能带有强烈的羊膻味。
拿一些动物脂肪用于烹饪,某种程度上也是为了获得这类动物脂肪的特殊风味。而回到羊肉身上,膻味就是羊肉的标志性风味,主要来源就是脂肪中的短链脂肪酸与硬脂酸。
4-甲基辛酸与4-甲基壬酸是引起羊肉膻味的最主要物质。研究发现8-10 碳支链不饱和脂肪酸可产生羊肉特有的膻味,其中 C10(也就是我们平时说的癸酸)成分对羊肉膻味起主要影响作用。
而这些引起膻味的脂肪酸,与羊种、羊龄、饲料、公母、阉割与否,都息息相关。
例如公羊就比母羊、阉羊膻味更重。又例如,羊龄会显著影响这些脂肪酸的占比,在论文《肉羊体脂脂肪酸与肉品质关系的研究》提及,肌肉中脂肪和皮下脂肪中的短链脂肪酸和硬脂酸都会随着羊龄增长而不断增加,肌肉脂肪中短链脂肪酸的相对含量100日龄时的含量为0.14%,而在1岁时已增加到0.34%,5岁时其含量达到0.41%。简单的说,年龄越大的羊,这些短链脂肪酸含量越高,膻味也就越重,这也是为什么羔羊价格更高的原因。
肉羊的养殖周期
肉羊周期从出生一般6.7个月就可以出栏。5个月才能下一窝。一窝下几个也要看品种,杜泊绵羊,夏洛莱羊,一年1个,2个的很少,小尾寒羊一般2-3个。 养殖技术 饲养标准 养殖肉羊的饲养标准,肉羊的饲养标准是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。它是指导饲养肉羊的依据。
肉羊的养殖行情
羊舍:规模化养羊,标准羊舍包括羊床,羊槽以及产房,大约需要花费1万元;
种羊:肉羊价格平均售价转载1000元/只,2只2000元,种羊成本费400元。
饲料:每只母羊一天需1.1公斤饲料,饲料价格2元/斤,一年需饲料费1606元。羔羊养殖7个月出栏,需喂5个月饲料,每只每天1公斤,8只羔羊共计需要饲料费2400元。
疫苗费:包括口蹄疫、羊痘等疫苗费用,每只羊每年需要10元,共计需要100元。
2、利润
羔羊养殖到7个月可以出售,平均每只70斤,每斤市价15元,每只羔羊的售价为1050元,8只共计8400元。利润=收入-成本=8400-6506=1894元。也就是说养2只母羊每年至少可收入1894元。
注:由于圈养和放养管理方式有所差异,利润有所不同,此数据仅供参考!
肉羊的养殖流程
现在养羊什么时候出栏这就要看你养殖多大的,一般的肉羊品种养殖六个月龄就可以出栏,体重能达到一百斤以上,我就是养殖肉羊的,现在养殖的有波尔山羊,小尾寒羊,杜泊绵羊等优良的品种,我养殖二十多年了,如果你打算引种养殖或者对养殖技术及管理又不懂得可以联系我,真诚交流热心帮助爱好养殖的朋友发展我们国家的养殖业。
肉羊的养殖考核指标
一般依据的办法是《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》等法律对于建设牛羊屠宰场进行规定。
一般而言,开办牛羊屠宰场首先符合《动物防疫条件审查办法》的规定;其次要取得环保部门出具的项目环境影响评价审批文件、畜牧兽医部门出具的符合国家规定的动物防疫条件的审核意见、项目可行性研究报告及项目批复等相关文件;此外如果是新建厂房还需要向当地规划、建设、国土资源主管部门依法申请办理相关手续,方可开工建设;当上述的手续都办理完成后就需要向当地的主管部门提出书面申请进行验收,验收合格后会颁发定点屠宰证书和定点屠宰标志牌,并由主管部门进行备案和公告在牛羊屠宰场的建设过程中,除了要取得上述的相关手续外。对于屠宰场的建设也有着相关的规定。具体要求如下:
1.屠宰场要求有屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件;
2.有符合国家规定要求的待宰圈、隔离圈、待宰间、急宰间、屠宰间、检疫检验室以及牛羊屠宰设施设备和运载工具;
3.有符合国家规定要求的检疫检验设备、消毒设施、冷藏设施、水洗设施、排酸车间;
4.还要有病害牛羊以及牛羊产品无害化处理设施或者与无害化处理场签订的无害化处理委托合同。
肉羊的养殖技术与管理
养羊的方法
1、选择良种。养羊户应选择长势快、繁殖力强、抗病力强的优良肉羊品种,如果养殖绵羊可以选择杜泊羊或萨福克羊作父本品种、小尾寒羊或湖羊做母本品种进行杂交生产商品羊,如果养殖山羊则可以选择波尔山羊、努比亚山羊等及其杂交羊。
2、避免近亲。不少养羊小户由于种公羊少或分群不合理等,往往容易出现近亲繁殖的现象,所繁羔羊会出现品种退化、发育不良、生长缓慢等问题,养羊户应尽可能避免这一问题才可以,一般2~3年便要更换一次种公羊。
3、加强管理。每天及时将羊舍内的粪污清理干净,开窗通风降低羊舍内的湿度和有毒有害气体,定期进行消毒。羊群应保持适量的活动空间和运动量,特别是怀孕母羊更应该加强运动。冬季做好保温措施,夏季则要做好降温措施以及防蚊灭蝇工作。
4、营养供给。根据羊的品种、大小及用途等制定合理的饲料配比方案和喂法喂量,使日粮供给可以满足羊的生产与生长所需。此外还可以每周放牧1~2次,这样对增强羊只体质和饲料多元化有较大的帮助。
5、防疫驱虫。把羊养好不一定治病本领有多高超,只需要让羊不生病便可以了,这便要求我们对羊群做好防疫与驱虫工作。事先根据当地疫病流行情况制定科学有效的防疫驱虫计划,按照防疫驱虫程序定期给羊群注射三联四防疫苗、羊痘疫苗、山羊传染性胸膜肺炎疫苗、羊口蹄疫疫苗以及小反刍兽疫疫苗等,并于春秋两季至少进行2次驱虫。
肉羊的养殖技术与防疫
根据题主所列问题,@我和我的小农庄和您逐一慢慢聊来。
说起养殖肉羊有什么诀窍,我的理解是养羊中的一些注意事项掌握住了,平时管理好了,就是诀窍。以下是我的小农庄在养羊过程中积累的八点经验,供您参考。
一是羊特别爱干净,特别忌讳潮湿。所以,养羊的休息场所最好用竹耙搭架,在架上饲养。
二是羊的运动场所,最好选择在渗水条件比较好的沙质土壤的环境下,这样的环境不易积水。
三是养羊需要做好春秋两季的防疫工作,严格按照防疫程序进行。(防疫程序见下图)
四是做好羊的春秋季驱虫工作,要有驱虫的药浴池。
五是掌握好羊的初栏的时机,一般选择在春秋两季进行,春天是绿草得苏的季节,利于羊的采食与生长;秋季是收获和季节,秸杆草料比较多,再者也比较利于羊的育肥。
六是如果养殖的是绵羊的话,还要做好剪羊毛工作,初夏时对羊要进行剪毛处理,让绵羊度过一个凉爽的夏天。
七是养殖肉羊应以能量饲料为主,以提升肉羊的快速增重效果。每天干草料半斤,精料2斤。
八是圈养的育肥羊按照所有饲料重量的0.5%添加小苏打,可以起到碱化软化秸杆,提高吸收利用率的作用,以达到育肥羊快速增肥增壮的目的。
关于养羊的市场前景。
这个方面不需要多说,您看一下每年不断攀升的羊价就知道啦,因为羊的繁殖能力不如猪那么强大,所以羊的市场一直是非常稳的,别看现在“猪气冲天”,终归没有羊价稳定。所以市场前景无须担心。
什么品种的样合适呢?
现在比较普遍推广的羊品种绵羊中有小尾寒羊、湖羊和滩羊,其中小尾寒羊的养殖量最大。山羊中有波尔山羊、黑山羊、马头山羊、南江黄羊、贵州白山羊等。至于哪个品种好,这个还需要结合您当地的情况来做决定,因为我国的羊品种比较多,每个品种都有明显的地方特征,不是所有的品种都适合您当地的饲养气候与环境,在其他地方在优秀的品种不适合您当地的环境与气候,这样的羊品种对您来说也谈不上优秀。比如,如果您是广东一带的南方人,小尾寒羊在您那地方就不适合。总的来讲,南方适合养短毛板皮山羊,如波尔山羊、黑山羊及南江黄羊等,而北方高寒地区适合养绵羊及长毛山羊品种,中原地区基本什么品种都适合,所以,中原地区的黄淮流域是我国养羊的主产区。
以上就是@我和我的小农庄在养羊方面的一点浅显理解,希望对您有所帮助。
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肉羊的养殖技术
养羊技术
(羊舍搭建)1、养殖场的搭建主要使用,水泥,钢筋,砖瓦,木料,石材,等物品进行搭建工作,羊的圈舍搭建过程中主要注重的就是通风和保暖这两种问题,通风系统好羊舍内的温度和湿度很好控制,羊生病的几率也会降低,保暖性能好的羊舍可以在冬天或者是雨水多的季节里让羊有更好的生活环境,羊的生长速度也会加快很多,还有一点就大家一定更要注意就是养殖场地不能搭建在地势低洼的地块上,地势低洼的地块很容易出现积水,这样羊舍的湿度就会提高,羊很容易得皮肤性疾病,搭建完成后要进行消毒工作。
(羊舍消毒)2、羊舍搭建完成后要做好消毒工作,彻底的消毒对羊初期的生长很有好处,羊舍内的地面要使用药粉进行泼洒,墙壁和顶喷使用喷雾进行消毒,消毒完成后建议大家在使用熏蒸的方式对羊舍内的死角进行消毒,熏蒸过程中要做好羊舍的封闭工作,提高熏蒸消毒的效果,熏蒸的时间要控制在8小时至10小时,然后打开圈门进行通风放气,减少药物的残留,一切工作都完成后等待放养。
(圈外修饰)3、羊舍搭建完成后还要对圈外进行改修工作,圈外要使用铁丝网隔离出比羊舍打出3倍左右的面积作为羊的活动场所,隔离网还可以起到一等的保护作用,防止外来的家畜进入圈舍内,隔绝因外界因素引发的传染病,圈外的地面要使用沙土进行铺垫,把坑洼不平的地面变的平整干净,防止活动场内出现有积水的情况,不然羊饮水这样的积水会出现腹泻等问题,对养殖极为不利,一起都准备完成后可以进行放养。
(种羊选择)4、羊的品种选择是非常重要,要根据你所养殖的发展方向来决定羊的品种,羊可以分为,肉羊,产崽羊,产毛养,这三大种类,要结合当地的气温情况来决定养殖的品种,种羊要选择腰背平直,腹部不能有下垂,身形匀称,食欲旺盛,这样的种羊作为首选,购买完种羊后要及时的运送回羊舍进行养殖工作。
(日常管理)5、种羊购买完成后10天至15天进行一次疫苗的拨打,每天保证有充足的饲料供应,羊舍内要每天进行定时的清理保证羊舍内的卫生环境,降低养因为环境而生病的可能,每天要喂食3次,15天至20天进行一次消毒工作,主要是针对食槽,水槽,喂养工具进行消毒,羊舍内的温度要控制在15度至25度之间。
(注意事项)6、羊饲养过程中主要注意好温度和湿度的控制,加强羊舍内的卫生,充足的饲料供应,做好疫苗的拨打,这样就不会出现太大的问题。
肉羊的养殖前景
一只成年奶山羊,个头并不大,却要价1800元,好点的成年山羊能卖2千多元,可见羊价的上涨力度很大了。
以目前农村常见的山羊来说吧,养殖的前景大家就可想而知了,在农村养殖奶山羊是一个不错的选择。山羊的生产繁殖率高、适应性强、又易于管理等。生产的鲜奶可以食用也可以出售,农村地区的鲜羊奶每斤5元,一只奶山羊每天可产奶5斤,收入25元。而且羊肉的也是不错的,养殖肉羊也可以。目前在农村养羊的农户并不多,而羊奶和羊肉的需求量很大,目前越来越多的城市人更愿意喝羊奶,因此在农村选择养羊的前景是非常不错的
养羊的市场分析
目前农村人养羊主要采取了放养的方式,尤其是一些山区,水草资源丰富,采取放养,能够节约不少养殖成本。养羊的主要成本有羊舍建设、购买小羊羔、饲料等。
1、如果养殖20只山羊,羊舍的建设投入大约需要3000元左右。
2、购买小羊羔,目前普通山羊的小羊羔,每只需要500元左右, 20只需要资金1万元。如果购买小奶羊,是700元一只。
3、饲料投入,在农村放养的情况下,需要的饲料不多,20只羊一年约需要饲料成本在5000元左右。
养羊的效益分析
农村养山羊的农户很有经验,一只30斤的小羊羔养殖一年下来,母山羊体重能达到100斤,公山羊可达到120斤。目只成年山羊可卖1800元,减去羊羔价500元,可收入1300元,再减去饲料等投入,每只可赚1000元,这样的效益是不是很不错了,比外出打工强很多。
结语:在农村养羊是一个不错的项目,一个人可以养一群羊,以放养为主,每天赶着羊群去山坡,还能呼吸新鲜空气,欣赏山坡美景,逍遥自在。如果在农村能养20多只羊,就不需要外出打工了。养殖是一个长效产业,前期圈舍投入较多,后期就以盈利为主了。还要结合当地实际情况,看有没有放养的自然条件。
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