稻虾种养的效益分析，稻虾鳖蛙每亩成本和利润多少

稻虾种养的效益分析，稻虾鳖蛙每亩成本和利润多少

稻虾鳖蛙每亩成本和利润多少？

南京光明特种水产养殖公司是生态养殖领域著名学者、河南省科学院生态环境研究中心主任，南京大学生物技术研究所和南京环球生态食品研究咨询中心专家组成员周文宗博士的专利实施和技术推广重点基地。本公司长期举办黄鳝、小龙虾、泥鳅产业化生态养殖技术培训班 与其它养殖方式有何本质的区别 网箱式流水无土养殖方式：集约化、高密度，起捕容易，产量较高。弊端：缺水地区无法推广；水面深，幼鳝苗种不易驯化；水面大，发生鱼病易传染不易消毒；网衣孔易堵塞、需常清洗，否则会影响箱内外水体的交换；老鼠咬网造成黄鳝大面积流失 有土养殖方式：鳝池水温变化小，换水次数少；能利用天然饵料降低饲料成本；不需遮阴，适合室外养殖。弊端：鳝池活饵多，饲料气味不易扩散，不利于黄鳝驯食配合饲料；泥中的病虫难清除，病鳝难以及时发现，不利于防治；建池成本高，管理不便；密度小，产量低效益差 静水无土生态养殖与间歇式流水无土养殖方式：由周博士首创。利用特制鱼巢代替泥土，利用水草及水质改良剂改善水质。由于成功地将生态工程技术嫁接到养殖上，采用生态防治技术进行黄鳝病虫害综合防治，通过食物链技术开发生态饵料，不仅攻克了目前鳝鱼人工养殖普遍存在的药物残留超标的难题，而且成本也降低到每公斤1元左右。同时，有效地解决了小黄鳝“不合群”，以及高密度养殖就会烂尾、出血、发生肠道等多种疾病的难题。突出从种群以上层次来调控生态环境，利用生物多样性和共生互利原理增强缓冲性，提高黄鳝高密度的成活率和生长速度，减少辅助能投入，降低饲料成本。养殖水能得到综合利用，充分利用秸秆、粪便、水草等农副产品下脚料生产活饵，生产园区无废弃物，生态效益显著。具有建池成本低、便于观察、驯食配合饲料容易、管理方便、有利于防治病虫害和效益较高等优点 项目实施风险评价 本项目的风险主要来自鳝种质量的好坏、繁殖产卵量的多少，以及病虫害防治的效果等三方面 提高鳝种质量的措施有：（1）辨知鳝种来源，杜绝饲养药鳝、病鳝；（）延长鳝种浸泡处理时间，及时用生物载体投食药饵；（）及时捞出白天不入鱼巢的黄鳝，单独处理或返售市场；（）来年尽可能采用自己半人工繁殖的苗种 提高雌鳝产卵量的方法有：（1）筛选大规格的亲体；（）加强亲体培育，提高饲料质量；（）控制好环境条件 病虫害的防治以预防为生，进行生态养殖。重点抓好黄鳝赤皮病、出血病、神经紊乱症的预防工作。周博士已研发成功“多益善”系列药物，其中：（1）专利产品“多益善1号”――是浸泡鱼虾苗种的有效药物，能够防治鱼虾大多数病虫害，并且对有些疾病有独特的疗效，在生产中有广泛的应用。（）专利产品“多益善号”――由十几种中草药组成，是黄鳝、泥鳅、小龙虾等养殖初期的主要内服药，通过特殊的药物载体转移到鱼虾体内，极大地提高了鱼虾的成活率，减少了鱼虾的应激反应。（）“多益善号”是从苦参、烟草中提取的药剂，能够有效防治鱼虾常见的水蛭病，既可以单独浸泡，也可以全池抛洒，并且没有副作用，克服了生产中其它药物的缺点 本项目只要严格管理，提前预见风险并及时采取措施，质量不好的黄鳝及时处理或出售，就可最大程度地降低风险 养殖规模 小规模养殖：面积1亩左右，总投资1-万元即可投产。仅就黄鳝产品而言，年产商品生态黄鳝000斤以上，年利润可达万元以上 基地产业化养殖：面积1公顷左右，三年内总投资0万人民币，年总收入10万元，其中商品生态鳝收入10万元，苗种收入0万元，实现净利润11.万元，成本利润率为1.%。同时，可对农户有偿培训 注:以上两种规模的收入均未包括：生态龙虾(亩产1000斤)及黄粉虫、蚯蚓、泥鳅、无菌蛆、小杂鱼、福寿螺、生态水稻等农副产品收入 技术培训内容及参加培训办法 技术培训内容：⑴ 黄鳝生态养殖的理论基础；⑵ 鳝池的建设；⑶ 黄鳝的生态繁殖（静水无土生态养殖、网箱式流水无土养殖）；⑷ 鳝种的筛选和处理；⑸ 黄鳝生态养殖的日常管理技术；⑹ 黄鳝病虫害的综合防治；⑺ 黄鳝的营养生态和配合饲料；⑻ 黄鳝养殖的水质调控；⑼ 黄鳝活饵（蚯蚓、黄粉虫、无菌蛆、福寿螺、水丝蚓）的人工培育；⑽泥鳅、小龙虾的生态养殖全套技术 本培训基地位于生态环境优美的南京市六合区竹镇镇，实行“一次交费，随到随学、终身学习”，每月日

我需要关于养殖龙虾技术的资料

小龙虾养殖方法

水质管理

1、施肥

养虾池塘除投放小龙虾苗种前施用基肥培肥水质外，还应根据水质的变化情况追施一定的肥料，以保证水中浮游动物的供应。追肥以腐熟的有机肥为主，少施化肥，特别是不能施碳酸氢铵。在施追肥时，要做到少施、勤施，每次施肥量不宜过多，以利于控制水质。一般每月施1次，每次每亩施肥量为100公斤左右，追肥的施用量应根据季节、天气、温度、水色等来调整。一般春、秋季因水温低，有机物分解慢，施肥量可适当加大一些；在夏季等高温季节，应减少施肥量。在天气晴朗时可多施，阴雨天少施；雷雨天到来前的闷热天气不施。施肥时还要看水色，一般池水呈草绿色、茶褐色且无浑浊的水为好水，其透明度在30厘米以下时，不施肥，在30厘米以上时及时施肥，若水色呈黑褐色或水面积聚黄绿色水华，则应换水后再施肥。

2、调节水质

在小龙虾养殖过程中，早春气温较低时可降低水位，保持水深30-60厘米，以使水温较快回升。以后随着气温的逐渐升高，可逐步加高水位。在夏季高温季节，保持水深在1.5-2米。夏季气温高时如果水位过低，则会加快小龙虾性腺发育，引起虾的早熟，造成商品虾个体偏小。一般在小龙虾养殖期间，气温低时应每10-15天加注新水1次，夏季每7-10天加水1次，以保持水中溶解氧量在5毫克/升以上。

有条件的地方，要安装增氧机，以便在夏季高温期、阴雨天和天气突变时能及时补充水中过低的溶解氧量。养虾池塘要选择空气压缩增氧机和喷淋式增氧机，其优点是不怕拍击和搅动水体，避免对虾的伤害。而叶轮式增氧机和水车式增氧机在同等功率下，要比喷淋式增氧机对水域旋流幅度大，容易损伤虾，使用此种增氧机水深一定要保持在1.5米以上。

若白天天气晴朗时发现小龙虾大量爬出水面，则证明缺氧要及时加注新水。平时要经常观察水质的变化，使水质长期保持在肥、活、嫩、爽的状态。

肥：指水色浓度适当，有利于虾类消化的浮游植物量较大。一般透明度在25-35厘米，水色呈茶褐色或草绿色。

活：指水色和透明度随着阳光强弱不同而不断变化。这主要是池中浮游植物的优势种群交替出现，充满活力。渔民常说的“早清晚绿”、“早红晚绿”、“半池红半池绿”均是指这种变化。若池中出现黄色和绿色交错在一起一缕缕如云彩状的水花，则是水中不易消化的藻类过多，是水质转坏的表现，应及时换水。此外，池水的活不但要在每天的不同时间有不同变化，还要每10-15天有周期性变化，这就意味着有益的藻类种群处在不断被利用和不断增长的良性循环状态中。

嫩：指水肥而不老。水老的征象主要有2种，一种是水色发黄或呈黄褐色，另一种是水色发白。这些征象的出现，是因为水体内鱼虾不易消化的蓝藻大量孳生或藻类细胞老化死亡导致水质恶化形成的。

爽：指水质清爽，水色不太浓，透明度在25-35厘米。

投喂

小龙虾在天然水体中，由于密度小，水生植物、底栖动物等饵料能满足其生长要求，所以长势较好。但在池塘等人工高密度精养的环境下，由于天然食物缺乏，就不得不人工投喂饵料来满足小龙虾生长发育的需要。

1、饵料的种类

小龙虾属杂食性，除仔虾和小型幼虾只摄食枝角类、桡足类等浮游动物外，其他个体还摄食植物性和动物性饵料，如水草（水花生、浮萍、马来眼子菜、苦草、菹草、轮叶黑藻、金鱼藻、凤眼莲等）、陆生青草（鲜嫩的麦苗、禾苗、苏丹草、黑麦草、苜蓿、青菜等）、果实类（麸皮、甘薯、大麦、玉米、稻谷、皮糠、豆渣、各种饼粕）、人工配合饲料、螺、蚌、小杂鱼、小虾、蚯蚓、蝇蛆以及各种动物的尸体、肉类食品加工厂的下脚料等。

在小龙虾养殖生产中，应将动、植物性饵料合理搭配进行投喂，才能满足小龙虾生长的需要。同时，还可节约饲料，降低成本。在投喂的饵料中添加0.1%-0.15%的虾蜕壳素，可以缩短小龙虾的蜕壳周期、保证群体蜕壳的同步性以及提高小龙虾产量。

2、投喂地点

给小龙虾投喂饵料时，可在池塘岸边设立食台。一般可将苇席或塑料编织袋固定在水面下，将饵料投入其中让虾摄食。也可不设食台，而将饵料投放于岸边水草处或水面处，让虾爬上岸边摄食。要养成定点投喂的习惯，以方便小龙虾摄食。

3、摄食方法

人工投喂饵料的次数和数量，应根据季节、虾体大小、摄食习惯等确定、

一般对于投放的1-3厘米规格的小龙虾，因其个体小，摄食时不选择时间，可每天投喂2-3次，投喂时沿边进行泼洒。同时，由于肥水可为其提供较多的饵料，人工投喂饵料的量不需大。如按放养模式投放幼虾，则早期每亩投放鱼糜、绞碎的螺蚌肉、豆浆等200-500克，或投喂专门的虾类开口料100-200克。在春、秋季投喂约60天、夏季饲喂40-50天后，小龙虾个体增大，可按大虾的方式进行喂养。

对于规格在250只/千克以上的幼虾，每天可投喂饵料2次，高温生长旺季可投喂3次；在水温低于13℃时，停止投喂。一般每15天每亩投放水草100-150千克，同时投喂小龙虾喜食的动、植物性饵料，保持饵料蛋白质含量在25%左右。每天投喂量按池塘虾总量的2%-6%掌握，同时根据季节、天气、水质、虾的生理状况以及小龙虾摄食情况进行增减。气温高时生长迅速，摄食旺盛，投喂量大；气温低时生长缓慢，摄食量减弱，投喂量小。6-9月水温适宜，是小龙虾的生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和傍晚或夜间，日投喂量为虾体重的5%-8%；其余季节每天投喂1次，于傍晚进行，或根据摄食情况于次日上午补喂1次，日投喂量为体重的1%-3%。饵料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、、连续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。

投喂饵料时，要根据具体情况对动、植物性饵料进行合理搭配。一般动物性饵料所占比例为35%-40%，植物性饵料占60%-65%。植物性饵料中，草类与果实类各占一半比例。

投喂时，还可根据草类和谷物类的生长情况来决定植物性饵料的投喂重点。如夏季草类生长旺盛，产量高，可适当多投；春、秋季草类减少，则果实类饵料可多投。

日常管理

虾池的日常管理重点是巡塘。巡塘的重点是观察虾的活动情况、水质的变化情况和天气情况。

小龙虾若在白天休息，晚上活动，摄食正常，说明虾体健康，池塘环境也好。若虾在白天出来活动，则要检查有无病害发生。如虾体无病，且摄食量突然减少，白天又大量浮出水面，表明水体缺氧，要及时换水或增氧。

在看水时，除了掌握水色的变化情况及时调节水质外，还应及时修整破漏的堤岸，及时打捞未吃完的饵料。

巡塘时，还要做好防盗、防敌害（蛙、鼠、蛇）等工作。

此外，还要多对小龙虾的生长情况进行检查。在成虾的池塘养殖中，7月以后要每15天检查1次生长情况，检查体长、体重、体表颜色等。检查可随机取样，为了避免在检查中使虾受损，除了发生大的病情外，不要抽干水检查，可以采取笼、箱诱捕的方法捕捉，也不要把许多虾放在一起称重，避免造成伤害。

养虾

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