閮芥枦闈掕煿鍏绘畺,学习青蟹养殖
养青蟹新技术方法
1、将小螃蟹抓回家养的时候,可以同时带走一部分海水以及沙粒,让螃蟹刚到家时还能感受到熟悉的海水的味道,在熟悉的环境适应几天后小螃蟹就不容易死了。
2、准备一个小鱼缸将海水倒进鱼缸,再放入小石块和沙子进行布景;
根据小螃蟹的体型和数量准备一个合适的小鱼缸,清洗干净后倒入带回来的海水,再放入沙子垫在鱼缸底部,用小石块给螃蟹垫脚攀爬。
3、每三天换一部分水,换的水需要加入少量海盐。
小螃蟹适应海水后可以开始给它喂食,鱼缸的水也就容易混浊,每三天需要换一次水,换入的水先晾晒两天,再加入适量的海盐,混合好后再倒入鱼缸。
小螃蟹是不可以和鱼虾一起养的,它的体型太小,没有自保能力,在脱壳期更是脆弱不堪,千万不要把它和其它水生动物养在一起。
青蟹养殖方法
1.蟹苗来源有天然捕捞的苗种和人工培育的苗种,以天然苗种为主。自然海区苗种4~11月均有,夏季苗发汛期5月初~7月底,秋季苗发汛期8月中下旬~10月底。人工培育的苗一般在5~6月份。
2.质量要求人工培育的苗种大部分稚蟹变态为C4期后,规格5000只/千克以下,壳硬、色青、规格整齐、附肢齐全、无伤、反应灵敏、活力强,甲壳宽10毫米。
3.苗种要选择浙江一带尤其是三门湾青蟹,具有“金爪绯钳、青背黄肚”鲜明特征,肉质细嫩、鲜美、有点甜。该蟹苗螯钳饱满,螯黄钳红,呈椭圆形,甲壳青绿且有光泽;而广东福建等南方青蟹苗则螯钳尖长,呈暗红色、长方形,甲壳缺少光泽且有花斑。一方面南方青蟹苗不适宜江浙一带养殖,尤其是冬季会出现一系列问题,如无法正常越冬;另一方面该蟹养成品质不如浙江本地青蟹。
4.苗种放养前一定要严格进行药物浸泡处理,杀灭体表病菌。可以用5克/立方米高锰酸钾溶液来浸泡苗种15分钟,或用纯淡水浸泡15~30分钟,该场青蟹放养密度控制在4.5只/平方米。
养殖青蟹的技术
1、池塘选建
池塘要选建在海水交换良好、风平浪静、无污染源的内湾中高潮区或高潮区,底质为泥沙底沿海和河口地区,最好有淡水源。同时要求pH值控制在7.8~8.6,最适盐度8~26,溶解氧5毫克/升。当然防逃设施和其他池塘设备也必须准备齐全。
2、选择良种
蟹苗来源有天然捕捞的苗种和人工培育的苗种,以天然苗种为好。质量要求壳硬、色青、规格整齐、附肢齐全、无伤、反应灵敏、活力强。
3、苗种放养
放养前需用5克/立方米高锰酸钾溶液来浸泡苗种15分钟,或用纯淡水浸泡15~30分钟,以灭杀体表病菌。放养密度一般以4~6只/平方米为宜,放养时在池中设置一块“暂养区”,其暂养时间长短,视水温和池中生长情况而定。暂养面积占放养面积的1/5左右。
4、饲料投喂
主要以淡水螺蛳、牡蛎、兰蛤等贝壳类为主食辅以配合饲料。一方面可使残饵少,对保持池水环境有利;另一方面贝壳类饵料接近青蟹天然饵料,这对提高青蟹养殖品质非常有利,尤其是投喂淡水螺蛳与配合饲料,可减少海水类疾病传播。
5、水质调节
主要侧重四个方面:一是水位控制,一般水深保持在0.5-0.8米,养殖中期气温偏高,水深控制在调节至1.2米左右;二是勤换水,一般7-10天换一次水,高温期间,每天注水10-20厘米,3-4天换一次水;三是调节酸碱度,7-10天全池泼洒一次生石灰,每亩用量10-15公斤,保证水体的PH在7.0-8.5之间;四是不定期泼洒“活性酵素”,每亩用量在0.4-0.6公斤,以转化吸收水体中的氨氮、硫化氢等有害物质,控制有害细菌的滋生和繁殖。
养青蟹新技术方法视频
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养青蟹新技术方法图解
用作养蟹的稻田应具备以下条件:
(1)有良好的水源和水质。蟹是水生经济动物,必须依水而生,因此要有足够的水资源,随时能调度供应,且没有工业污染,水质成份要符合国家制定的渔业水质标准要求,能排能灌。
(2)田块的水质条件好。最好选用壤土土质的田块,较肥沃,保水性能好,不渗漏水;田埂牢固,有一定的高度,便于交通运输、制作防逃设施和劳务操作。养殖面积以成片集约规模养殖为好,不宜小块分散养,一般面积以10—20亩或者更大些为好,有利于管理和高产,田周通路通电,建有看守棚和有堆放、制作饲料的富余余地,为养蟹准备一个良好的环境和工作条件。
(3)种稻养蟹统一规划、统一管理。应该把稻、蟹作为一个生产整体对待,由专人统一抓管,科学筹划、调节,解决稻用水、施肥、施药及开沟筑堤方面的矛盾,以免顾此失彼。
(4)尽量选一熟制稻田,也可选用稻麦两熟田,不宜选用种双季稻的稻田养蟹。
青蟹过冬的养殖技术
澳洲泥蟹
澳洲泥蟹个体特别肥壮,属于青蟹的一种。每只重达2斤以上。去澳洲旅游,有一项传统活动就是捉泥蟹,可以想象它在澳洲的地位了吧。澳洲泥蟹个头大、肉质细嫩、味道鲜美,在澳洲的广东菜馆是非常受欢迎的。
朝鲜青蟹
朝鲜青蟹也叫南宁水蟹,市场的商品蟹中通常认为膏蟹和重壳蟹最好,肉蟹次之,水蟹被视为最差,水蟹是蟹蜕壳后,体质尚未复元,蟹体消瘦充水,故称水蟹。
水蟹的壳色较浅,肢爪干瘪少肉,揭开甲壳肉质稀疏,只见一泡清水,因此通常被视为劣质蟹。即使这样,在中国市场,水蟹也有一定的市场份额。
越南青蟹
越南青蟹是青蟹一族里的“大哥大”,体重从半斤起跳,可以达到一斤半一只。它是吃海草长大的浅海蟹,壳色在一众肉蟹中最青,肉质是三种肉蟹中最为紧致的。因此也最耐火,尤其适合需要长时间焖煮的浓郁风味菜式。其蟹肉结实、清甜、鲜嫩、爽滑、肉质饱满,有股清香的味道。而膏蟹算是越南青蟹中的雌蟹,有膏。其实,膏就是雌蟹的卵。
越南青蟹的膏质犹为稠密,蒸熟后鲜红透亮,香滑可口。尤其是交配后性腺成熟的雌蟹更有“海中人参”的美誉,是滋补佳品。
南非青蟹
南非青蟹体重比较大,可以轻易达到750克以上。与越南青蟹相比,南非蟹壳呈深灰色,肉质饱满,蟹钳粗壮有力,最好的做法是也是清蒸为佳。此蟹肉质鲜嫩,略带香甜。公蟹市场价格为50元1斤左右,母蟹略高。
马来西亚青蟹
马来西亚出产的野生青蟹没有内河和淡水湖生产的螃蟹那种泥草腥味。味道特别鲜美。其蟹肉厚膏多,膏满蟹盖。马来西亚出产的野生青蟹每只重量为750克左右,市场售价位于100元左右。适应温度和越南青蟹一样,也是18-19度左右,此蟹怕冷。
室内青蟹养殖最新技术
1、控制浇水
螃蟹兰是肉质植物,对水分需求不高,养殖螃蟹兰时,需要控制浇水频次,在春秋季节要每隔一周浇一次水,在冬季时要减少浇水或者不浇水,而在夏季养护螃蟹兰时,要向植株的四周喷洒水分,提高空气的湿度。
2、提供养分
养殖螃蟹兰时,需要在植株的生长期,每隔7-10天施加一次肥料,可以使用氮肥、钾肥、磷肥的复合肥料,或者腐熟后的有机肥料,而在螃蟹兰开花后,要向其花叶上喷洒磷酸二氢钾,使植株的开花数量增多。
3、防治病虫害
养殖螃蟹兰时,需要定期观察植株的生长状态,如果发现螃蟹兰的枝叶上有害虫,就需要使用软刷或者纸巾将植株上的害虫擦掉,使其健康生长,并且要每隔一周喷洒1-2次除菌药剂,避免螃蟹兰被病害感染。
4、养护管理
养护螃蟹兰时,要将其放置在光线明亮的地方,让植株每日接受6-8个小时的光照,并在盛夏季节时期,使用遮阳网覆盖在螃蟹兰上方,为其遮挡阳光,而且要使用锋利的剪刀将螃蟹兰的长枝剪短,促进其快速开花。
青蟹养殖技术与管理
1、寄生虫病
养殖水体老化,有害生物如纤毛虫类大量繁衍,寄生在蟹的鳃丝或腹部,吸收蟹体营养并破坏鳃丝毛细血管,使蟹难以吸收水体氧气,造成组织缺氧而不断死亡。
防治方法:在枯水期无法换水时,就施放“固氧”(1亩1~2包)改善水质,同时,每公斤蟹料拌5克“蜕克素”、5克“强克101”制成药饵投喂,连续2~3天。其次,每立方米水体用1克“虾纤虫净”全塘泼洒。
2、花壳病
由于池塘水位浅,长期水温偏高,特别是夏季天气,容易得此病,头胸甲外壳有浅黄、浅红、浅白的斑点,打开头胸甲检查,头胸甲内膜壁与头胸甲分离,甲壳、膜发炎糜烂,该病亦叫甲壳溃疡病。
防治方法:经常换水调低水温,多投蓝蛤等含钙质高的小贝类饲料,每公斤人工颗粒饲料拌5克“蟹康宁”、5克鱼用鱼肝油制成药饵投喂,连续3~5天。另外,每立方米水体用0.3克“菌特灵”、15克海盐拌水全塘泼洒。
3、脓蟹病
此病由于盐差或温差突然变高或变低,盐差、温差过大,使蟹忍受不了环境突然变化而感染,打开头胸甲检查胃壁、卵巢、精巢破坏并有异味,未死先臭。此病死亡率很高。
防治方法:首先,换水的水温不能相差超过5℃,盐度不能超过5‰;其次,发现病蟹要及时剔除,然后用药物治疗。每公斤蟹料拌5克“蟹康宁”、3克大蒜,制成药饵投喂,连续3~5天,另外,每立方米水体用0.3克高锰酸钾、0.8克“菌特灵”、15克海盐,拌水混合全塘泼洒。
4、肌肉坏死病
平时投料过多,蟹排泄物淤积,自身污染严重,蜕壳周期推迟,造成蜕不了壳肌肉老死。
防治方法:及时换水,保持水质清、活、爽,控制投料量并投喂新鲜饲料,另外,每立方米水体用茶籽饼5克泡水24小时全塘泼洒,刺激蜕壳生长。
5、慢爪病
由于养殖水质环境比较差,每期蜕壳周期延长,俗称养得老而养不大。病蟹神经抽搐,发应迟钝,爬行慢。防治方法:勤换水,投喂新鲜蓝蛤。每20天左右每亩释放生石灰10公斤,其次每公斤人工颗粒料拌高浓“B什水”5克投喂,连续2~3天。
6、抖抖病(颤抖病)
由病毒感染引起。营养水质不良是诱发因素。病蟹反应迟钝,行动迟缓,螯足的握力减弱,吃食减少以至不吃食;鳃排列不整齐,呈浅棕色,少数甚至呈黑色。步足颤抖,环爪,爪尖着地,腹部离开地面,甚至蟹体倒立。在疾病的后期常继发感染嗜水气单胞菌与弧菌,使病情更加恶化,肝胰脏变性,坏死,呈淡黄色,最后呈灰白色,背甲内有大量腹水,步足肌肉萎缩、水肿。有时头胸甲(背甲)的内膜也坏死脱落,最后青蟹因神经紊乱、呼吸困难、心力衰竭而死。危害青蟹养殖很严重的一种疾病。
治疗方法:如病蟹体表有寄生虫,应先杀灭体外寄生虫(固着类纤毛虫)。防止一边治疗一边感染,无法获得良好的治疗效果。外泼洒“三亩灵”、“二溴海因”等消毒药物。一个疗程2~4天。内服药时,主要选择实践证明效果较好的药:如:“蟹抖康宁”(6‰~8‰拌饵)、“病毒散”(6‰拌饵),一般6天为一疗程,连续治疗1~2疗程。病蟹发病基本控制,吃食基本正常后,可在饲料中继续添加“肝肾康宁”,促进病蟹的迅速完全康复与生长。
7、上岸病
由于营养不良,病原菌、寄生虫侵袭,病蟹逃离原水体,寻找新环境,摄食减少,逐渐死亡。
防治方法:
每亩水深1米用“上岸止A包”1包化水后全池泼洒,然后用池水泼于岸上的蟹苗;每公斤饲料用“上岸止B包”10克,连续投喂3~4天,如病情严重,可重复一疗程。
8、有害生物
在潮汛期换水过称中,杂菌、杂虾、海鲜、黄脚鱼等,都随水进入蟹塘,是蟹的敌害,所以,定期90~100天除敌害一次,每亩用茶籽病10公斤打碎浸水24小时后,再拌水全塘泼洒
养殖青蟹主要注意什么
1、水质要好、水源充足,而且排水方便。为确保好的透气性,应以沙地或沙壤地为主。池塘内水深度控制在1m左右,最浅的地方不能低于10cm。建好的池塘,内留几个土墩,栽植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物。
2、好的品种,是实现高产的关键。选择好的蟹苗,最先将其浸泡池中几分钟,反复操作几次,观察螃蟹对水质的适应能力,无不良反应时可将其放进去。
3、日常的喂料管理,禁用那些存放时间长而变质的饲料。现阶段,仍然要以投放肉类饲料为主,适量搭配用一些营养素食,尤其多用些植物性饲料,这样能确保池塘好的水质。用料的次数,应根据气候温度的变化而定。
4、清除池塘内病菌和细菌,为健康养殖河蟹营造好的养殖环境。在养殖前后,都应做好池塘的消毒管理工作。幼蟹进入池塘之前,应提前做好消毒,冬季及时清理池塘内淤泥。养殖管理过程中,选择的消毒药剂,要求:毒性小、挥发性快,避免因消毒而造成环境的被破坏。
青蟹家养方法
迷你青蟹饲养方法:
1.养殖迷你蟹的时候,需要迷你青蟹如何饲养?水里加一部分海盐,并且水也能太浅,水分需要在12-14cm左右,且还要有底砂进行铺底。
2.在给迷你蟹投喂食物的时候,要注意量不能太大,少量的投喂比较好。
3迷你蟹是具有很好攀爬能力的,所以也是很有可能会逃跑的,因此要注意做好防护的措施,缸壁上一定不要搭一些沉木,防止它沿着沉木爬出来
养青蟹新技术方法有哪些
青蟹养殖的苗种来源,一是人工育苗;二是捕捞海区的大眼幼体(蟹苗);三是捕捉天然蟹种。人工育苗苗种整齐、纯正,目前仍处于试验阶段,大规模生产性育苗技术尚未全面突破。在人工育苗技术尚未生产性的突破前,捕捞自然海区蟹苗和蟹种仍是目前青蟹人工养殖的主要苗种来源。
1、捕捞大眼幼体
①蟹苗捕捞:青蟹产卵于盐度较高海区,孵化后的幼体变态成大眼幼体后逐渐移向河口和内湾稍低盐度环境中栖息,此时即是苗汛季节。浙江沿海在4~11月都可捕到天然蟹苗,其旺季是5~6月和8~9月。蟹苗捕捞方法大多采用定置网,推辑网和手抄网三种。各地根据潮流、风浪的具体情况因地制宜选用。
②蟹苗的鉴别:在捕捞的自然蟹苗中,常有其它蟹类的大眼幼体混杂,需要鉴别和挑选,鉴别分类详见表3-4。
③幼蟹培育:幼蟹培育是指将天然海区捕捞或人工培育的蟹苗,强化培育成幼蟹的过程。经培育的幼蟹,个体增大,抵抗力增强,养殖成活率较高。
2、捕捞天然幼蟹。天然幼蟹,个体大小不一,要求捕捞幼蟹体质健壮,附肢完整,未受机械损伤和附着物少的青蟹,浙江沿海幼蟹集中苗发期在6~7月中旬(又称"夏蟹"、"梅蟹")和9月中旬至10月上、中旬(称秋蟹),夏蟹可以在当年直接养成商品规格,秋蟹要经过越冬后才能养成商品规格。青蟹
养龟
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