桂花鱼养殖技术及成本分析，桂花鱼养殖技术及成本
桂花鱼养殖技术及成本及利润
淡水鱼养殖，大多数人养殖的都是四大家鱼，即鲤鱼、草鱼等等。但因为太多人养殖，养殖成本也高，生长周期长，市场价格波动大，所以利润也并不高。那么，在淡水养殖中，该养殖什么鱼才能获得高利润呢？下面我给大家介绍几种。
在淡水鱼的养殖中，要获得高利润，一是繁殖生长快，二是品种奇特受欢迎，三是市场价格稳定，如黑鱼、鳕鱼、鲈鱼、台湾泥鳅这几种淡水鱼，均可以带来可观的经济效益。
黑鱼 黑鱼作为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，营养也比较丰富，更是富含大量蛋白质，比鸡肉、牛肉都高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。 同时，黑鱼的生长周期快，人工养殖的黑鱼，次年就可达到出售要求，并且繁衍也快，黑鱼的怀卵量通常每公斤体重约为2—3万粒，0.5公斤重的黑鱼产卵量一般为0.8—1万粒，个别可达1.1—1.2万粒。黑鱼有亲鱼守护的习性，成活率高。图片来源于网络
鳕鱼鳕鱼基本上可以说是浑身是宝，肉质细腻结实，味道鲜美，肉嫩刺极少，营养价值极高，有活血化瘀、补血止血的功效，尽管价格高昂，但依旧深受消费者喜爱。它的价格极为高昂，但随品种价格也略有区别，普通的鳕鱼价格在60-100元一条左右，而有些品种价格在60-100元一斤，价格天壤之别。性成熟的鳕鱼每条可产卵量为9000～18000粒。由于水温低，所以孵化期较长，长达4～5个月。 鳕鱼的生长速度在寒冷的条件下生长非常快。图片来源于网络
鲈鱼 鲈鱼是在市场上比较常见的一个经济型鱼类，人们对鲈鱼的认知度也比较了解。鲈鱼蕴含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质蛋白质，脂肪等营养成分。食用后有着益脾止咳等功效。和鳕鱼一样，鲈鱼也可以说是浑身是宝，一样深受消费者喜欢。生长周期和鳕鱼差不多，市场价格也比较稳定，一般是每斤三十元左右，经济利润还是比较高的。图片来源于网络
台湾泥鳅 台湾泥鳅是大陆泥鳅与台湾本土泥鳅的杂交品种，肉质细嫩鲜美，深受人们喜爱。与普通泥鳅相比，台湾泥鳅在生长速度方面具有明显优势，从寸苗（3-5cm）养至成鱼（15尾/斤）只需3-4个月，可以说是非常快的。台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，近年来市场价格相对稳定，在30元左右每公斤。时效快，所以，经济利润也比较高。图片来源于网络
除了这几种之外，还有很多淡水鱼可以养殖，比如说青鱼等都是不错的选择。
桂花鱼养殖技术及成本及利润分析
(一)池塘条件
养殖鳜鱼的池塘要求沙质底，淤泥少，面积3~5亩，水深1.5~2米，排灌方便，水质清淡、不混浊，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。新开池要视土质而定，酸性池及池水易混浊的池不适宜饲养鳜鱼。
(二)池塘准备和饲料鱼的培育
⒈在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前后在池的四角堆放草肥，(如池底肥度较好可不施肥)并加注新水0.8~1.0米培育水质，以培育饲料鱼的天然饵料。
⒉饲料鱼一般为鲫鱼苗。在四月十五日前后，将附有鲫鱼卵的鱼巢(浮把)放入塘中进行孵化，鱼苗密度一般每亩控制在50万左右。鱼卵可分2-3批放入，每批间隔一天，如1-3-5。这样可兼顾规格不齐的鳜苗均有适口饵料。
⒊用控制饲料投喂量的方法来制饲料鱼的规格。一般放养规格为2公分左右的鳜鱼苗，饲料鱼规格可控制在1.2公分左右。
(三)鳜鱼苗的放养与培育
⒈鳜鱼苗放入前一天，加水10公分(如水质浓可换去1/3)。 ⒉鳜鱼苗放养密度为4000尾/亩左右。 ⒊检查池中饲料鱼的密度，及时补充适口的饲料鱼。 ⒋注意水质变化和天气状况，水质不良及时换水。 ⒌病害防治,主要为斜管虫、车轮虫等纤毛虫，指环虫发病率较低。防治方法见成鱼养殖。
成鱼养殖
(一)鱼池条件。
鳜鱼成鱼养殖的池塘要求沙质底，淤泥少(15厘米左右)，面积3-8亩，水深 1.5米以上，排灌方便，水质良好，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池。池四周还要挖深为30-40公分的一圈浅沟，以便鳜鱼的捕捞。
(二)池塘准备和饲料鱼培育。
⒈在饵料鱼放养前10~12天，使用生石灰清塘消毒。
⒉天然饵料培育:在饲料鱼苗(鳊鱼、白鲢、鲫鱼等)放养前7天，加水至60公分,且每亩水面放腐熟的肥料150公斤左右(池底肥的可不施)，以培育轮虫、枝角类等浮游动物。
⒊饲料鱼的培育
⑴饲料鱼品种与放养密度:饲料鱼一般为白鲢、鲫鱼、鲮鱼等，亩放养量为30万左右。
⑵饲料鱼苗放入前一天，加清水10公分，使水质清新且天然饵料丰富。鱼苗放入后不用立即投饵，但需天天观察鱼苗的密度、体质、生长速度和水中红虫的数量，待红虫数量减少，鱼苗在池四周觅食时，立即用厚浆"浇滩"，并一日数次检查各投喂点的情况，在前期饲料吃去即添，在后期应对饲料鱼规格予以控制。一般放养8~10公分的鳜鱼种，饲料鱼的规格应控制在3~4公分左右。
⑶饲料鱼培育时也可放入些老泥鳅，繁殖出的小泥鳅可作为鳜鱼的优质饵料。
⑷鳜鱼养殖面积和饲料鱼池面积的比例一般为1:3-4。
人工养殖桂花鱼
以翘嘴鳜为例，一般能长到2-2.5公斤，最大的可达50公斤。鳜鱼是广西著名的特产鱼类，其肉质细嫩，无细刺，味道清甜鲜美
理论上来说桂花鱼可以长得比较大。它们的长度可以达到1米以上，而它们的体重则可以达到50公斤。但实际生活中这么大的桂花鱼个体是比较少的。尤其是人工养殖的桂花鱼，它们的体重只有几公斤而已。不论是野生的桂花鱼，还是人工养殖的桂花鱼，它们的体型都会受到很多因素影响。野生桂花鱼会受到不适宜的环境因素的影响，而人工养殖的桂花鱼体重则会受到养殖年限的影响。
桂花鱼饲料养殖成功率
养殖的方案：早中晚三餐投喂前先用敲打料桶发出声音刺激鱼群，然后向环道池或网箱中投喂适口的活饵料鱼，7~10天后桂花鱼如驯化成集群上浮抢食活饵料鱼；
然后每餐由少到多逐渐加入刚死（刚死的鱼有一定的缓沉时间）的饵料鱼，同时相应逐步减少活的饵料鱼，7~10天后桂花鱼如驯化成集群上浮全部抢食死饵料鱼；
然后每餐由少到多逐渐加入用鲜饵料鱼浆沉泡软化了长条状的优质膨化饲料（优质鱼粉蛋白质为主，蛋白质高于42%，桂花鱼分泌的蛋白酶对如豆粕、菜粕等植物性蛋白质的吸收利用很低），同时相应逐步减少死的饵料鱼，7~10天后桂花鱼如驯化成集群上浮抢食用鲜饵料鱼浆沉泡软化了长条状的优质膨化饲料；再用同样的办法7~10天把桂花鱼驯化成食膨化饲料的鱼。
桂花鱼养殖成本和利润
养殖需要技术的，有技术有场地是可以做的。
养桂花鱼赚钱吗
农村搞桂鱼养殖的话，一亩鱼塘通常不能超过1000尾鱼，超过了容易影响鱼的成长，而且还会浪费大量的饲料，根据鱼的品种不同，放置数量也是不同的。
桂鱼是一种营养又美味的食物，市场价格也不便宜，因此这些年来越来越多的人开始养它赚钱
桂花鱼的养殖技术
野生鱼类 相当不好养 主要是空间的限制，没什么好办法。可以这样，把水族箱全遮住，让里面一片漆黑。如果他们能习惯下来就好了。渔场驯服野生鱼就是这样做的，
桂花鱼养殖成本计算
黑鱼。
黑鱼对环境的适应能力很强，生活率非常之高，一般环境下都能生长下来，主要饵料也就是小鱼小虾，昆虫等，属于杂食性的鱼类，比较容易饲养。黑鱼的养殖成本也是比较低的，以一亩池塘养殖3000条为准，成本在2.5万元左右，一年亩产量高达4500斤，以目前市场上价格每斤15元计算，减去成本2.5万，亩产值大概在42500元左右，因为个头大，养一年下来平均每条都差不多1.5斤左右，所以养殖也是非常赚钱的一个鱼类啦。
桂花鱼养殖技术难点
1、选好种苗萊垍頭條
精养桂花鱼一定要选择好的苗种而不是选择便宜的苗种。頭條萊垍
第一：育苗水质环境，尤其是孵化用水要求比较高。萊垍頭條
第二：注重生态养殖防病的苗质量会好，多用抗生素防病的差，畸形率高。萊垍頭條
2、选好塘萊垍頭條
底质好的池塘水质也比较好，一般养殖比较顺利。萊垍頭條
要求池塘底质淤泥10公分左右为好，淤泥不能太深，另外砂质壤土比较好，砂质土质净水能力强，适合比较低产的鱼塘，如3000斤/亩以下，壤土吸附性强，适合高产鱼塘。頭條萊垍
培育出来的水质比较稳定，有一定的肥度的池塘底质为好，那些水质容易浑浊或者不稳定的池塘不建议用来养桂鱼。萊垍頭條
3、分级标粗萊垍頭條
放规格整齐的大苗，因为小苗长大后分化较大，如果再加上本来放的苗本身就不整齐大小分化就更加严重，那些小鱼其实就是亏本鱼。頭條萊垍
4、勤调水改底萊垍頭條
①多晒塘，清好塘萊垍頭條
池塘一定要多晒塘，有条件就晒2-3个月，养殖病害会少很多。萊垍頭條
②充分利用池塘本身的自净能力，一定要想办法让这个水质有一定的肥度或者说有一定的藻相。垍頭條萊
③底质决定水质如多改底，底好水自然就好。萊垍頭條
④关键时刻调水，另外药物调水也不是百利而无一害，不要有事没事用药调，乱用药可能会造成水变或者菌相藻相失衡。萊垍頭條
⑤氨氮和亚硝酸盐不能长期太高，如使用硝化细菌和乳酸菌或者光和细菌同时配合改底。條萊垍頭
5、会增氧萊垍頭條
溶氧限制产量并不是说增氧机越多，开的越多越好。萊垍頭條
罗茨风机在高温期白天不能开，应该在低温、阴雨天和晚上多开，增氧效率还是不错的;叶轮式增氧机在水浑浊的池塘高温晴天白天不能开，这个时候不开增氧机，塘底溶氧会更高，同时水体自净能力增强。萊垍頭條
6、会防病垍頭條萊
做针对性预防，效果才会明显。比如小苗时阴雨天寄生虫危害较大，通过多氧化改底清洗鳃部预防;白肝白鳃病主要通过多保健、少刺激、少伤肝、防水变预防。萊垍頭條
长期寄生虫感染和水浑水变易发生烂鳃病;长期水浑亚硝酸盐偏高容易有出血病;饵料鱼偏大或者一次性加鱼仔太多桂鱼容易有肠炎。條萊垍頭
桂花鱼亩产利润
南方：
（一）罗非鱼。世界水产重点培养的淡水鱼类，被誉为未来动物性蛋白质主要来源之一。特点：杂食性，适应能力强，在溶氧性低的水质中也能生存，咸淡水均能生长，生长迅速。缺点：摄食量大，不耐低温，鱼塘养殖肉质土腥味大。罗非鱼销量大，无论大小都有都人收购。
（二）南方大口鲶。我国重要的大型经济鱼类，特点：适应能力能力强，生长速度快，肉质细嫩，味道鲜美，刺少不腻，适合做鲶鱼煲、红烧、烤制~哈哈说多了口水流出来了。缺点：凶猛性鱼类，投食量大，易出现病害。大口鲶价格比一般的经济鱼类价格高，价格稳定，销售市场广阔明朗，耐运输。
（三）南美白对虾。我国养殖南美白对虾已有几十年历史，是发展最快的甲壳类养殖品种也是世界三大养殖对虾中产量最高的。特点：高利润，杂食性，易投喂，生长快，适应性强，抗病能力强，优质鲜美。缺点：高风险、高投入、对温度控制要求高，需要专业人员技术指导。养殖对虾往往都是高风险高利润的，但是因为其肉质鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱，注定其销量稳定！市场广大！养殖成功的家财万贯，养殖失败的血本无归，题主慎重选择。
北方：
（一）四大家鱼。我就一起说了，这几种鱼都是可混养的，而鲢鳙是过滤水质的也是养殖其他淡水鱼类必备的鱼种，优点：我国传统食用性鱼类，容易喂养，各大市场必需品。缺点：平庸，毫无特点，需要中大型养殖基地才能有很好的效益，刺多腥味大。四大家鱼因为各地区做法多样，需求广阔，养殖技术要求不高，但是需求稳定，是新手养殖鱼种进门的领路鱼！
（二）黄颡鱼。名贵经济鱼类，特点：食杂性，产量大，肉质细嫩，味美营养，药用价值高。缺点：要在水源充沛地区，无污染，生长慢，病害难控，驯化难。正因为诸多的缺点，黄颡鱼价格高稳定，需求量大，在国内外市场都深受欢迎，特别是规格的鲜活鱼供不应求！
（三）桂花鱼。自古就被列为名贵经济鱼类，特点：天然产量高，肉质鲜嫩无小刺，富含蛋白质，价格高。缺点：苗种贵且少，对养殖环境要求高，凶猛食用性鱼类饲喂成本高。古话说：“席上有鳜鱼，熊掌也可舍！”可见其名贵程度！
养牛
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