普通猪肉是公还是母，一般猪肉是公的还是母的
为什么猪肉只能吃公的？
因为母猪肉是发物，生病的人是不能吃的，它会诱发很多病发症，再加上母猪产了小猪后它的营养价值大大下降，相比公猪来说，公猪的营养价值就很高，一般是不会吃母猪肉的，只吃公猪肉，因为公猪肉不仅有营养还不是发物，生病的人及小孩都可以食用。
我们吃的猪肉是公的还是母的？
一般吃的都是公猪，母猪肉老，不好吃
猪肉公母章的区别是什么？
1、蓝色的章代表着公猪肉，而红色的章代表着母猪肉。
2、猪肉盖章说明通过了检疫部门的检疫，可以合格上市，可以到菜市场进行售卖，如果没有盖章就是不合格的。
3、X形的印章：盖有这种印章的猪肉是不能食用的，是有问题的猪肉，而且也是不能出售的，是需要销毁的。
4、三角形印章：这样的猪肉是满足一定的条件才能出售和食用，也就是在规定的时间经过高温处理之后才能销售和食用，否则是不能出售和食用的。
5、椭圆形的印章：这一种猪肉是用来提炼工业用油的，是不能向消费者销售的，也是不能食用的。
6、长方形的印章：盖有这种印章的猪肉也是不能直接销售给消费者食用的，而是只能将它们炼制成油脂才能食用
7、圆形的盖章：这一种猪肉就是正常的猪肉，可以放心的购买和食用
杀猪一般是母猪还是公猪？
公猪。
母猪一般是拿来繁殖猪仔的，几年以后，母猪肉就不能吃了。市场上卖的猪肉一般是公猪肉，并且都是只养了几个月的公猪，养了几年的公猪也是不能吃的。
为什么一般都吃公猪肉而不吃母猪肉？
母猪经过产崽之后，肉的营养成分大部分流失，所含养分相对于公猪肉来说相差甚远，特别是母猪腹部因为产崽几乎无什么可以食用的肉质。所以一般都吃公猪肉而不吃母猪肉。
平时我们吃的猪肉一般是公猪还是母猪的啊？
我们吃的猪肉严格说不能有公猪，公猪如果用于产肉，在小猪或仔猪阶段就将睾丸摘除了，所以变成了肉猪，专门用于产肉。
原来用于产肉的母猪也将卵巢摘除，现在不用了，因为猪的出栏时间一般在6个月左右，还没有到性成熟阶段，所以现在小母猪也可以用做肉猪了。但淘汰的公猪、母猪严格说不能做为肉猪上市的，一般这种猪淘汰后用于肉食加工厂进行深加工。
如何区分母猪肉和公猪肉？
我们平常在购买猪肉的时候，如何才能练就一双火眼金睛，能够轻松得辨别出公猪肉和母猪肉呢？其实，要想区分清楚公猪肉和母猪肉一点也不难，我们只需要掌握一些实用的小知识就可以了，这里就给大家分享3个挑选猪肉的技巧，希望对大家有所帮助！
1、看猪皮
现在市场上卖的猪肉都是带皮的，所以我们可以从猪皮上边辨别一下，通常情况下，猪肉上市之前都需要经过查验，查验的时候，根据猪肉的类别不同，会盖上一个印章，公猪肉一般盖的都是蓝色的印章，而母猪肉盖的则是红色的印章。除此之外，公猪肉生长周期比较短，所以猪皮上边光滑而且没有什么斑点，母猪肉因为生长周期很长，上边的毛孔粗大，而且会有些黑色的斑点。
2、看颜色
大家应该都听说过，市面上很多不良商贩喜欢用母猪肉来充当牛肉，这是因为老母猪肉除了口感和质地比较像牛肉之外，颜色跟牛肉也是非常相似的，所以我们也可以从猪肉的颜色上来区分。正常的猪肉瘦肉颜色多是粉红色的，肉质非常的细腻，而老母猪的瘦肉则是跟牛肉一样的深红色，而且肉质相对粗糙一些。
3、闻气味
很多上岁数的人在买猪肉的时候，总是习惯性地拿起一块猪肉放在鼻子下边闻一闻，虽然说这种做法不是很好，但是却能够辨别出猪肉的品质。正常的公猪肉闻起来会有淡淡的肉腥味儿，但是不会有其它的异味儿，但是老母猪肉闻起来则会有一股骚臭味儿，母猪的生长周期越长，这股味道也会越强烈
市场上面卖的猪肉是公猪还是母猪？
一般我们市面上卖的猪肉都有公母猪都有，但是大多数都是母猪
养猪
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