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世界肉羊排行,世界顶级肉羊品种排名前十

世界肉羊排行,世界顶级肉羊品种排名前十世界肉羊排行,世界顶级肉羊品种排名前十

肉羊品种排行榜?

1、波尔山羊

波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊种类,具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点,是南方山区养殖的首选品种。

2、杜泊绵羊

杜泊绵羊原产于南非,为肉用绵羊品种,杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。

3、小尾寒羊

小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区,其本身生长发育极快,饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量,可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%,净肉率45.89%。肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁。

4、乌珠穆沁羊

乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,中国地理标志农产品,乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。

5、萨福克羊

萨福克羊原产于英国,是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟,生长发育快,繁殖率很高,适应性强。而且产肉性能良好,瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。

6、黑山羊

黑山羊在全国均有分布,是养殖比较多的肉用山羊品种,也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高,目前正朝着高档羊肉的方向发展。

世界十大顶级山羊品种?

波耳山羊

波尔山羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。波尔山羊原产于非洲南非,现在已经广泛地分布于世界各地,波尔山羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。因此,波尔山羊公羊通常被应用为终端杂交父系。波尔山羊正常两年产三胎,三年产产五胎,一胎两到三只,一年两胎占比例10%。

小尾寒羊。

小尾寒羊是我们国家肉用、种用兼用型的绵羊品种,小尾寒羊具有生长繁育快、繁殖能力强、遗传性基因稳定、耐粗饲、适应性强,被我们国家畜牧业定为“名畜良种”。小尾寒羊是农民脱贫致富奔小康的最佳养殖项目及之一,又是政府扶贫工作的稳妥项目。也是我们国家退耕种草养羊,促进生态养殖的优良品种。小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强,特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎,每胎二到四只,小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点,一年产两胎占比例20%。

杜泊绵羊。

杜泊绵羊用南非有角陶赛特羊和黑头波斯母羊杂交改良的产物。黑头波斯母羊作为母本,引进英国有角陶赛特羊作为父本,杂交改良而成的国外肉用绵羊品种。无论是黑头的杜泊绵羊,还是白头杜泊绵羊,除了头部颜色和有关的色素沉着不同,它们都携带相同的基因,具有相同的品种特征。杜泊绵羊正常两年产三胎,三年产五胎,每胎一到三只。一年两胎比例占5%。

白山羊。

白山羊有很多的品种,白山羊也被称为土种山羊,笨山羊。白山羊数量最多,国内分布最广,白山羊具有较强的适应性和恶劣环境生存能力,能在恶劣的生活条件下生长繁殖。但是,绒、肉、乳等产量较低。白山羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎二到四只,一年两胎的比例可以达到40%。

青山羊。

青山羊主要分布在鲁西南地区,通过基因筛选,分子遗传育种,培育而成的肉用型山羊品种。青山羊全身有“四青一黑”的特征,背部、唇部、角部、蹄部为青色,两前膝为黑色,所以被称为:青山羊。青山羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎两到四只,一年两胎的占比例高达50%。

黑山羊。

黑山羊主要采食天然牧草和无公害绿色植物。黑山羊毛色纯黑,有着体型高健、性情温顺、生长速度快、耐潮湿炎热、抗病能力强、出肉率高、肉质好等特点。黑山羊幼羊出生体重可达五公斤,成年羊体重最高可达100公斤左右,出肉率高达60%左右。黑山羊被称为:纯绿色最佳肉用食品。黑山羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎一到三只,一年两胎的比例占30%。

奶山羊。

奶山羊是乳用型品种的山羊,经过选育、繁育的优良品种。奶山羊产奶量很高,羊奶营养全面适合饮用,是现代乳品企业重要原料。随着国内羊奶消费时代的来临,奶山羊已经成为农民养殖增收的一个亮点,奶山羊对精饲料需求少、饲料来源广、繁殖率高、适应性强,比较容易饲养。奶山羊正常一年一胎,一胎二到四只。

黄羊。

黄羊繁育期短,产肉性能良好,肉色红润,肉质细嫩鲜美。黄羊与其它肉用的山羊相比,黄羊肉所含的脂肪、蛋白质较高,胆固醇含量是各类羊肉中最低的,营养丰富。口感美味。黄羊正常两年产三胎,三年产五胎,一胎一到四只,一年两胎比例占30%。

世界十大肉羊排名?

1、波尔山羊

波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊种类,具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点,是南方山区养殖的首选品种。

2、杜泊绵羊

杜泊绵羊原产于南非,为肉用绵羊品种,杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。

3、小尾寒羊

小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区,其本身生长发育极快,饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量,可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%,净肉率45.89%。肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁。

4、乌珠穆沁羊

乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,中国地理标志农产品,乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。

5、萨福克羊

萨福克羊原产于英国,是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟,生长发育快,繁殖率很高,适应性强。而且产肉性能良好,瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。

6、黑山羊

黑山羊在全国均有分布,是养殖比较多的肉用山羊品种,也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高,目前正朝着高档羊肉的方向发展。

肉羊的品种?

1、小尾寒羊:超大的个体,配上超高的繁殖率,使小尾寒羊成为国内肉羊界的老大。小尾寒羊原产于山东鲁西南地区,以梁山、郓城、嘉祥以及周围地区最好。小尾寒羊成年公羊体重可达300斤以上,最大体重为380斤。小尾寒羊母羊体重可达160斤以上,经过选育的小尾寒羊成年母羊均重180~220斤,繁殖率每胎可达2~5只。

2波尔山羊:如果说小尾寒羊是肉羊界的老大,那么波尔山羊则是肉用山羊界的老大,肉羊界的老二。波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊品种。它出肉率高,适应性强,耐粗饲。我国在1995年从德国开始引进波尔山羊,通过不断的杂交选育以及扩群工作,目前我国很多地方都有了较高纯度的波尔山羊种群。

3、湖羊:湖羊也是我国羊种,在各方面和小尾寒羊有着较大的相似性。优秀的湖羊个体,无论在个体大小还是在繁殖率方面都可以媲美小尾寒羊。不过由于湖羊种群间差异较大,其中优秀个体较少,所以只能排在小尾寒羊后面。

4杜泊羊:杜泊羊也是原产于南非的肉羊品种,被誉为“钻石级”肉羊品种。不得不说南非在肉羊育种方面的确有一套,两大世界级的肉羊品种均来自南非,不过我国杜泊羊多数都引种于澳洲。杜泊羊分为白头和黑头两种,这两种除了在头部毛色有差异外,其他方面差异不大。

世界上顶级的肉羊?

瓦格吉尔羊,产自阿富汗,硕大的鹰钩鼻子高高隆起、宽大的耳朵下垂大如芭蕉扇。瓦格吉尔羊体格健壮高大,毛色细密柔软,肉味鲜美。此外,瓦格吉尔羊的特点和刀郎羊类似,但耳朵更大。臀部尾化成W形和U形,使得臀部更加丰满有韵致。阿富汗纯种瓦格吉尔羊,最大的特点就是耳朵,比羊头还要大,像两个芭蕉扇垂在脖子两边。

瓦格吉尔羊的纯种配种羊价格极高,经过这只羊的配种后,后代的身价可以从上千元提高的二三十万元,曾有人专程到新疆想要以1200万的高价买下这只羊,却被惨遭主人拒绝,主人想要至少1600万元将它卖掉,堪称羊界中的“宾利”!这种配种羊在新疆的天价并不稀奇,平常的配种羊也可以卖到几十万元,这在当地家里有一只配种羊也是财富地位的象征。

什么品种的肉羊最好?

第一种,波尔山羊。这个品种不陌生,是95年来引进的国外优良品种,有“肉用山羊之王”美誉,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。

世界级十大肉羊品种?

1、波尔山羊

波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊种类,具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点,是南方山区养殖的首选品种。

2、杜泊绵羊

杜泊绵羊原产于南非,为肉用绵羊品种,杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。

养殖肉羊哪个品种最好?

养纯种波尔山羊育肥后吃肉,不划算,因纯种波尔山羊贵。养肉用山羊最好养波尔公山羊与本地母羊杂交所生的羊。这种羊长得快又少生病,利润大。买一只波尔公山羊,再买30只本地母羊即成,所生羔羊一是无论公母全部育肥出售。二是只将公羔去势育肥出售,母羔留下不断扩大生产。但母羔长大后一定要另换波尔公山羊交配,否则近亲繁殖出的后代,不好养,易死亡!

NO.1小尾寒羊

超大的个体,配上超高的繁殖率,使小尾寒羊成为国内肉羊界的老大。小尾寒羊原产于山东鲁西南地区,以梁山、郓城、嘉祥以及周围地区最好。小尾寒羊成年公羊体重可达300斤以上,最大体重为380斤。小尾寒羊母羊体重可达160斤以上,经过选育的小尾寒羊成年母羊均重180~220斤,繁殖率每胎可达2~5只。

在2015年羊年春晚,小尾寒羊还被选作春晚吉祥物,这更加奠定了小尾寒羊在肉羊界老大的地位。

小尾寒羊虽然优点多多,但也有它的确定。小尾寒羊比较娇贵,对饲养环境要求高。虽然高产,但有些母羊奶水不好,在养殖高产小尾寒羊时需要养几只奶山羊代乳。出肉率相对于专门化肉羊品种来说,也不算高。

NO.2波尔山羊

如果说小尾寒羊是肉羊界的老大,那么波尔山羊则是肉用山羊界的老大,肉羊界的老二。波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊品种。它出肉率高,适应性强,耐粗饲。我国在1995年从德国开始引进波尔山羊,通过不断的杂交选育以及扩群工作,目前我国很多地方都有了较高纯度的波尔山羊种群。

高质量杂交波尔山羊,成年种公羊可以达到200斤以上,成年种母羊可以达到120斤以上。波尔山羊繁殖和纯度有较大关系,纯度越低繁殖率越高,纯度越高繁殖率越低。比如1~2代波尔山羊每胎可以繁殖2~3只,5~6代波尔山羊每胎只能繁殖1~2只。

NO.3湖羊

湖羊也是我国羊种,在各方面和小尾寒羊有着较大的相似性。优秀的湖羊个体,无论在个体大小还是在繁殖率方面都可以媲美小尾寒羊。不过由于湖羊种群间差异较大,其中优秀个体较少,所以只能排在小尾寒羊后面。

相对于小尾寒羊,湖羊也有独特的优势。湖羊耐潮湿、皮实,更适合大规模圈养。目前在偏南方的一些地区,养殖绵羊的情况下,都会把湖羊作为首选母本。

NO.4杜泊羊

杜泊羊也是原产于南非的肉羊品种,被誉为“钻石级”肉羊品种。不得不说南非在肉羊育种方面的确有一套,两大世界级的肉羊品种均来自南非,不过我国杜泊羊多数都引种于澳洲。杜泊羊分为白头和黑头两种,这两种除了在头部毛色有差异外,其他方面差异不大。

杜泊羊有出肉率高、耐粗饲,以及饲料转化率高等优点。杜泊羊多用于做终端父本,与小尾寒羊或湖羊进行杂交,以弥补它们出肉率方面的不足。杜泊羊最大的缺点,那就是繁殖率太低了。纯种杜泊羊一般一年一胎,一胎多数为一只。当然其他肉羊品种也都有自己的优缺点,在不少地区深受人们喜爱。由于篇幅问题,本文只给大家介绍养殖数量最多的四大肉羊品种!

世界三大顶级羊肉品种?

①波尔山羊:波尔山羊是世界上公认的肉用山羊之王,主要生产高品质的瘦肉,具有体型大,产肉多的特点,波尔山羊的肉质细腻,适口性好。

②白山羊:白山羊屠宰率高,主要在周岁作用进行屠宰取肉最多,肉质好更肥美,膻味较轻。

③黑山羊:黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区,例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀稍安,脂肪为洁白或淡白色,不粘手,弹性好。

④青山羊:青山羊的毛色有黑白两种纤维,所以看上去外观呈青色,多产于鲁西南成武县,肉可以制成羊肉铺、肉干、腊肉、无膻羊肉等,历史最悠久的是羊肉汤,在嘉庆年间就有羊肉入汤的记录,是秋冬暖身必备。

(2)绵羊

从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,吃起来更加细腻可口。从吃法上说,绵羊肉因为脂肪高,细嫩、颜色浅,因此适合涮肉、做肉馅。在绵羊中毛精细的品种,羊毛越贵,但羊肉膻味越大。

著名产地品种:

①苏尼特羊:苏尼特羊也叫戈壁羊,是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。苏尼特羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,适于制作涮羊肉,曾是元、明、清朝皇宫供品。

②乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,有“天下第一羊”的美称,肉质鲜嫩、肥而不腻,涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。

③哈萨克羊:哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,肌肉光泽润滑,红色均匀,羊肉煮沸后的肉汤清澈透明,羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化,具有哈萨克羊肉特有的香味,味香四溢,有“屋内煮肉屋外香”之名。

④阿勒泰羊:阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产,肉脂生产性能高,阿勒泰羊肉肉质细嫩,容易被消化、无膻味、具有滋补药用作用。阿勒泰羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。

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