河豚养殖技术大全，中华河豚养殖技术
国内河豚养殖有几家企业
1.牛牯湾生态养殖区
牛牯湾生态养殖区，成立于2014年，隶属于湛江经济技术开发区东海牛牯湾生态养殖有限公司，坐落在湛江美丽东海岛的最西端，是以生态养殖为特色的著名海水养殖基地。毗邻龙水岭火山锥的牛牯湾内含丰富的矿物质和地下水，也是久负盛名的优质海水养殖基地。
2.北京广春鹿业梅花鹿养殖基地
北京广春鹿业集团是国内5A级大型龙头企业，央视CCTV多次对其进行专题报道。公司总场占地500亩，总投资8000万元，现有员工138人，高级炸茸师21人，技术人员53人，高级兽医师26人。饲养优质长白山梅花鹿、双阳型梅花鹿、新西兰梅花鹿3000余头，每年都培育出优质的梅花鹿种公鹿500余头（产茸量二锯在94两种公鹿），销往广东、山西、河北、湖南等地区。
3.曹妃甸（养殖基地）
曹妃甸是目前国内最大的河豚养殖基地。不仅规模宏大，层次高，养殖规模齐全，海水网箱养殖、大田池塘养殖、工厂化养殖面面俱到，而且以河豚霸主红鳍东方豚养殖为主，同时以菊黄东方豚为辅，具备品种优势，又创新务实，具有强烈的时代节奏，活力十足。曹妃甸区柳赞镇的会达水产，是全国现代渔业种业示范场、农业部水产健康养殖示范场、河北省农业产业化重点龙头企业。
4.江泉农牧产业园
罗庄江泉农牧产业园，投资39亿，占地一万亩的猪场，形成生态循环经济链，猪场的养殖设备更是采用国内最先进的全自动饲喂系统、水泡粪工艺、全自动环控系统、全自动消毒系统。
哪种养殖河豚可以销售
1、池塘选择
养殖河豚的池塘首先要选择水源充足，没有水质污染，并且周年水温变化不大的地方。如果选择半咸水或者是淡水养殖，要选在提水比较容易，路线不远，而且扬程较低的地方建立池塘。池底不得漏水渗水，池塘应该远离嘈杂的地方，保持安静，例如远离城区、工厂等。但是要保证交通通讯便利，能够有效的经受风暴或是暴雨的冲击。2、鱼种放养
养殖河豚时为了保证鱼种的质量，应该选择正宗的鱼种，选择体质健壮，没有病害伤痛，规格相差不大并且溯水性强的品种作为主要的养殖对象。在购买鱼种后，运输过程中应该以塑料袋装着进行充氧运输，一般四厘米长左右的鱼种每个袋子可以装120尾左右，最长可以运输8个小时，这样的存活率至少有90%。在放养前应该将鱼种进行消毒，并且随着鱼体的长大，开始捕大留小，实行分稀养殖。3、驯养投饵
养殖过程中应该对河豚进行适当的驯养，驯养后可以投食一些碎鱼肉虾或者是螺肉等，用这些新鲜的肉作为河豚的开口饲料。然后进行驯化，让其渐渐的适应养殖环境与饵料，等到它们逐渐适应后，在饵料中拌入人工饲料，并且逐渐加量，知道最后完全进食人工饲料。饵料主要是以鳗料为主，投喂时要定位、定时、定量、定质。一般每天投食两次。4、水质调控
河豚是一种对水质有很大要求的鱼类，它喜欢清澈干净的水质，养殖池塘应该根据池塘水的颜色、水质、透明度还有河豚的生长速度、摄食情况等不定期的加入新水。每个月需要进行一次大换水，改善水质。河豚的生长温度最低不得低于9度，最高不得高于32度，所以要时刻注意池塘的水温变化情况，注意及时为其加温降温，还要观察其溶氧量变化，氧气不足要及时注氧。
中国养殖的河豚有什么品种
人工养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀2个品种河豚粒加工可以食用。
国内河豚养殖有几家企业生产
,目前我国河豚养殖地区主要分布在沿海10个省市,以辽宁、河北、山东、江苏和广东为主要省份。
中国河豚养殖基地
1、南通长江
南通长江河豚是中国国家地理标志产品。其色泽鲜艳，体型丰满，种质纯正，健康无毒，口味纯正，南通市河豚养殖面积近200公顷，河豚年养殖量达到650万尾，年产量2000吨，产值达2.3亿元，市场占有率达到85%以上。
2、江苏扬中
扬中市位于镇江市东部江心，黄金水道长江中下游，当地生态环境好，四面环江，为长江第二大岛，出产的河豚是扬中江鲜代表，非常出名。扬中河豚美食产不仅风味体系成熟，且拥有悠久的历史文化、以及鲜美特色沉淀，市场前景广阔，有“河豚之乡”“江中明珠”的美誉。
3、江苏海安
海安已发展成为江苏省河豚产业基地，被国渔业协会授予授予“中国河豚之乡”的称号。“河豚之乡、休闲海安”已成为宣传海安的一张靓丽名片，不断叫响地方旅游品牌，也刷新着城市的知名度和美誉度，有力推动了海安全面融入长三角旅游发展大格局。
河豚养殖前景
个人感觉河豚鱼不是很好养，要注意的事情非常多，下面为您列举了一些注意事项希望可以帮到您：
河豚鱼可以再家养的，饲养方法如下:
1.养殖水域,选择避风向阳、环境安静、水质清新、无污染物、无障碍物、水面宽阔、日照条件好的水域作网箱养殖水域。航道、坝前、闸口、主河道以及水流速超出每秒0.1米的水域都不宜设置网箱。网箱的箱底离水底要有0.5米以上高的距离，防止网箱搁浅。设置网箱的水域一般常年水深在3-6米，溶氧量在每升4毫克以上。
2. 网箱设置,河豚规格为体长3厘米左右时，网箱网目为每平方厘米6目；河豚规格在体长8厘米以上时，网目直径为1.5厘米。网箱规格为5米×8米×2.5 米，上口高于水面30厘米。在比较开阔的水面，网箱排列应是品字形、梅花形或人字型，网箱之间距离为15-30米；若受水域条件限制，网箱必须成一字形排列时，应将每2个网箱编成一组，每组之间间隔50米以上。给食性网箱面积一般约占被设置水面的4%。
3. 饵料投喂,投饵要做到定时、定点、定质、定量。网箱中放养适量水花生等水草，水草覆盖水面20%左右。河豚放养前1周，先在网箱内泼洒大豆浆和撒豆渣，培育河豚的早期饵料。河豚进箱后，开始投喂用轧碎的鱼肉浆和麦粉按3:1 比例混合的饵料，投喂量是鱼体重的10%。饵料投在食台上，分上午9时和下午4时两次投喂。
4. 日常管理,一要勤检查，包括水质，水温等。二要据水域状况，水质变化，适时移箱。三要防鱼病。鲜种放养前先用3%-5%浓度的食盐水浸洗10分钟；
我国什么地方现在有养殖河豚
吃了几十年的鱼，还不知到河豚能吃，也没见过市场上有卖的，它的味道、口感是其他种类的鱼无法比拟的，它的营养价值也特别高，这种鱼一般在市场上是见不到，见到的也是经过严格加工处理过的骨肉，鲜活的整条鱼国家不允许在市场上出售，因为它身体很多的部位含有强烈的毒素，0.5-3毫克的毒素就可至人于死地。想想都很可怕，每年全世界因实用这种鱼不幸死亡的人很多，有的是明知道它有毒还吃，难以抵挡它的鲜美肉嫩，这样的词语完全描述不出这种鱼的味美，还是借用一句古话”食用一口河豚肉，从此不闻天下鱼”的说法，也有许多人将河豚鱼片跟日本绘画相提并论，柔和细腻、回味无穷，虽然味道鲜美无比，但这种鱼需要有经验很丰富的专业厨师经过十分严格的加工处理，去鱼头、鱼皮、内脏、卵巢、骨血、鱼尾的多个部位，再经过高温破坏体内的毒素方可食用。有的人是对这种鱼不了解，吃了之后，全身神经系统被麻痹，腹痛、腹泻、呕吐、语言系统被破坏而死，还有一些人知道河豚肉鲜美无比，拼死也要尝一尝。日本以前也是禁止销售河豚的，更不会出现在餐馆，后来被日本的一位领导人，尝过它的肉之后，赞不绝口，感叹：世上还有如此的美味！就取消了河豚的禁售令，开始出现在日本的餐馆。不过在河豚进入人们嘴里之前，必须要由经过长期2年培训的河豚专业厨师，严格处理、特殊烹饪，才可以被端到餐桌上，就算有经验丰富的厨师把关，还会有人因为贪吃河豚肉被毒死，所以说这种鱼还是少吃为好，再说了一般人也吃不到。就在前年，农业部、国家食品药品监督管理局联合签发《关于有条件放开养殖红鳍东方豚和养殖暗纹东方豚加工经营的通知》允许这两种河豚有条件进入餐馆供消费者食用。在中国的某个地方已经有人研究养殖这两种河豚20几年了，在不久的将来人们就可以在餐桌上吃到人工养殖的河豚，毒性会比野生的小很多，经过特殊的处理，可以放心的吃了。
国内河豚养殖有几家企业名称
刀鱼没有养殖的，都是深海野生鱼。刀鱼属深海鱼种,如不在深海养殖,达不到它生活的“负压”环境,就会因为不适应环境死亡。结论是：刀鱼是无法人工养殖的。目前市场上主要有两种刀鱼,东海刀鱼和南海刀鱼。区分方法如下：个头：东海刀鱼个头比南海刀鱼小。煮熟以后：南海刀鱼体内有颗粒状的硬骨,而东海刀鱼没有。最显著的区别是：南海的眼睛是黄色的。味道方面：东海刀鱼要优于南海刀鱼,价格也比南海刀鱼贵。刀鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。
主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
中国最大河豚养殖企业
一般情况下大概1万左右
国内河豚养殖有几家企业合作
“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”苏轼的这首诗不仅描写了春天春暖花开、万物复苏的美景，还给我们介绍了一味江鲜——河豚。许多人都好奇河豚到底是怎样的美味，让“美食家”苏东坡都这么惦记。尽管好奇，但是没有人敢尝试，因为河豚有毒性，而且毒性极强，稍不注意就得为了这道美食赔上性命。然而在江苏有个小城，河豚是这里的特产，每至春季，来品尝美味的人不计其数，这里的河豚都是无毒的吗？
在江边居住的人都有这么一句话：不吃河豚，不知鱼味。河豚的肉质洁白细嫩，营养丰富，是许多河鲜爱好者追求的美食，可是河豚的毒性又让人望而却步。在江苏省南通市的海安县就可以不用“用生命品尝美味了”，这里是河鲜爱好者的天堂，河豚的吃法多样，刺身、炖汤、红烧，多种烹饪方式让春季的海安人满为患。那么这里的人为什么不惧怕河豚的毒性呢？
河豚虽然有剧毒，但毒素并不是遍布全身，只分布在卵巢、肝脏，肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，河豚的肌肉是无毒的。只是这种大面积的毒素分布让河豚的处理尤为艰难，只有经过训练的特级厨师才能完好的处理河豚，一般厨师稍不注意就会让河豚的毒素散布至肌肉中，所以我国并没有全面开放对河豚的食用。但是，吃货的力量是巨大的，海安就培育出了将河豚毒素控制在安全范围内的品种，从此再也不用“拼死吃河豚”了。
海安也被称为“鱼米之乡”，这里靠近长江又濒临黄海，是长江河豚的主产区。早在2000多年前，这里的渔民就会捕食河豚，但是渔民不会邀请别人一起吃，但如果你想品尝美味也可以坐下同食，只是事先说好：吃死不负责。因为海安人民这种“不怕死”的吃货精神，这里对河豚的处理技术也一直是国内领先水平。但是再精细的处理手段也难免有疏漏，为了吃的放心，海安的河豚养殖基地，也是世界上最大的河豚鱼养殖基地，经过很长一段时间的驯化、培育，终于将河豚鱼体内的毒素降到最低，到可忽略不计的含量，并在2002年通过了国家级专家鉴定。从此吃河豚再也不用心惊胆战了。
如今海安是中国的“河豚之乡”，也是中国吃河豚最安全的地方。有些人觉得出门太麻烦，会选择冒险自己在家做，再次提醒各位，河豚有剧毒，要吃需谨慎。
养羊
养羊