九节虾好还是海虾好，九节虾与海虾的区别

九节虾好还是海虾好，九节虾与海虾的区别

九节虾与海虾的区别？

生长环境不同

九节虾，又被称为虎斑虾，生长在海洋深处，属于海虾，常见于福建以南地区，是广东、福建地区最爱的海鲜之一，在菜市场见不到活的九节虾，只因为九节虾上水后，基本不能养殖，所以，如果菜市场能看到活的九节虾，那就不是来自深海的九节虾。

白丁虾，也属于海虾，在沿海地区比较常见，是目前无法养殖的海虾之一，所以在市场上是见不到活的白丁虾。

外型和品种不同

这二种虾，以九节虾的外型最为美观，虾壳坚硬起保护作用，虾身呈一节一节，颜色一深一浅，共有九节，故得名九节虾，九节虾个头大，最大可达到一个８寸盘子大。

白丁虾外壳柔软，只有薄薄一层，虾身呈白色半透明，平时常见的白丁虾长得并不大，略比九节虾更小一些。

九节虾通常比海虾大个而且九节虾食落爽脆

九节虾和海虾区别？

生长环境不同

九节虾，又被称为虎斑虾，生长在海洋深处，属于海虾，常见于福建以南地区，是广东、福建地区最爱的海鲜之一，在菜市场见不到活的九节虾，只因为九节虾上水后，基本不能养殖，所以，如果菜市场能看到活的九节虾，那就不是来自深海的九节虾。

白丁虾，也属于海虾，在沿海地区比较常见，是目前无法养殖的海虾之一，所以在市场上是见不到活的白丁虾。

基围虾，基围虾并不属于海产品，是一种淡水养殖虾，或是生长在半海水半淡水之间，又被俗称为沙虾、泥虾，主要分布于福建、广东、广西等地区，因基围虾有低盐、低溶氧、高水温等较强的忍耐能力，更适用于养殖，目前市场上的基围虾都是活的。

外型和品种不同

这三种虾，以九节虾的外型最为美观，虾壳坚硬起保护作用，虾身呈一节一节，颜色一深一浅，共有九节，故得名九节虾，九节虾个头大，最大可达到一个８寸盘子大。

白丁虾外壳柔软，只有薄薄一层，虾身呈白色半透明，平时常见的白丁虾长得并不大，略比九节虾更小一些。

而基围虾因是养殖虾，虾的个头只有中等大小，颜色偏深灰色，目前市场上的基围虾基本都是活虾，死的基围虾全身发白，也容易变质。

对虾为何比九节虾便宜？

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。。这问题也有，那你去问5米为啥比3米长。要不就是你们那对虾多，九节虾少，物以稀为贵。这个供货情况和生产情况决定的

九节虾和罗氏虾的区别？

九节虾，多见于福建以南地区，尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是斑节对虾。传说中，九节虾十分有节气。上水后，它会吐出分泌物，令自己死亡，让喜欢尝鲜的人不得染指，颇有“宁为玉碎，不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水，冲走分泌物，以防它“自杀”。而无法“自杀”的九节虾，终究在盛夏八月隆重上市之际，死于“他杀”。杀它者多为推崇“民以食为天”的广东人。在广东一带，最常见是褐色虎斑虾，被广东人叫作鬼虾

罗氏虾(Macrobrachium rosenbergii)罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。

罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味

黑节虾和九节虾的区别？

黑节虾又叫短沟对虾。体被暗褐色并有棕褐色和暗黄色、浅绿色环带相间排列的横斑花纹，游泳肢为紫红色。

九节虾又常常被称之为虎斑虾。因为这种虾子的身体上深浅不一的两种纹路相间。而且颜色多为褐色，因此被称之为虎斑虾。，生长在海洋深处，属于海虾，九节虾表面则有节状的花纹，一共有九节，因此得名叫九节虾。

外表斑纹不一样。

养虾

养虾