蜂蜜的好处与危害，蜂蜜粉有什么好处

蜂蜜的好处与危害，蜂蜜粉有什么好处

蜂蜜粉有什么好处

1.定妆:

蜜粉最重要的用处就是定妆,因为蜜粉一般都含有比较精细的滑石粉,能减少脸部的油光,并把多余的油脂给吸收掉.让妆面看起来更加细致,让妆面更加的持久,还在为妆面经常脱妆而苦恼的MM们,用蜜粉定妆这一道工序一定要做,因为蜜粉是可以防止脱妆的喔.

2.修饰:

蜜粉通过吸收面部的油光,让皮肤的油腻感大大降低,使妆面看起来都比较干净而且精致.蜜粉还有遮瑕的作用,可以遮盖住脸上的瑕疵,这样整个妆容就更加柔和了.

3.调色:

在打底完以后,可能会出现色块不均,粉味太重.腮红的颜色过于突厄生硬等情况,在这个时候在脸上打上或是轻轻的把蜜粉扫一层在脸上,妆面马上就能柔和许多,不但能让肤色得到很好的调整,还能让妆容看起朦胧自然,给人一种清新的美感.

蜂蜜粉是以优质蜂蜜为主要原料，经过过滤加工以及调配浓缩以后得到的粉末状物质，它也叫蜂蜜干粉，是一种既有食用也能入药更能美容的重要物品。

蜂蜜粉的功效与作用

1、防止皱纹生成

平时人们皮肤上出现皱纹以后，就会显得特别苍老，而且会让皮肤质量下降，皮肤上皱纹的产生与体内过氧化脂质的堆积以及自由基的大量产生有直接关系，这时可以适量食用一些蜂蜜粉，清除身体内的过氧化脂质也能防止自由基生成，能提高皮肤弹性减少皱纹生成。

2、延缓衰老

蜂蜜粉中含有多种天然的抗氧化成分，其中维生素c和维生素e以及胡萝卜素，还有微量元素硒等物质的含量都比较高，它能抑制人体内氧化反应，网上也能加快身体内的自由基代谢，能防止它们对人体组织细胞产生不良影响，可以提高组织细胞活性，能延缓身体衰老，经常食用还能延年益寿。

3、细嫩肌肤

平时多食用一些蜂蜜粉，还能细嫩滋养肌肤，它能为人类皮肤补充丰富的胶原蛋白和多种维生素，能让人们的皮肤变得细嫩光滑而有弹性，平时它最适合那些皮肤粗糙，色泽暗沉的人群服用。

4、提味增鲜

蜂蜜粉平时除了可以直接食用，还可以用于蛋糕面包等多种食材的加工，另外在生活中，它还可以当调味品来使用，平时人们在烹调肉类食材时，可以提前把肉类食材处理好，加入适量的蜂蜜粉来腌制，这样能让做好的肉类食材口感细嫩，味道鲜香，能让自己做出的肉类菜品滋味更加诱人。

据 百度网页 果蔬百科全说>蜂蜜百科

润肠通便

蜂蜜粉可以用热开水泡吗？

蜂蜜营养丰富，其味甘、性平，能补脾养气，滋阴润肺。每天一杯蜂蜜水，可润肠通便，预防感冒，清除体内毒素。但需注意以下事项： 1．蜂蜜最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏； 2．蜂蜜尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻；3．蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。 蜂蜜有安神和改善睡眠的作用，神经衰弱患者睡觉前喝一杯蜂蜜水，可促进睡眠。 不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。 2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。 食用蜂蜜的注意事项 1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。 2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻蜂蜜正确得食用法是以40-50度温开水冲服,否则会使蜂蜜中的营养物质严重破坏。蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。早晨起床饮用一杯可以防止便秘和美容； 晚上睡前饮用可以对治疗精神紧张和抑郁症等有一定的功效！ 前提是长期饮用 蜂蜜的成分比较复杂,到目前为止,在蜂蜜中已鉴定出180多种物质。1)水分 通常蜂蜜中水分含量在12％一27％2)糖类 3) 酸类化合物 4) 酶类化合物 蜂蜜中主要的酶是蔗糖酶(转化酶)和淀粉酶 蜂蜜的淀粉酶在蜂蜜中的作用尚不清楚，但它和其他酶一样对热不稳定5) 维生素 蜂蜜中的维生素以B族最为丰富，其次是维生素C。6) 矿物质7) 蛋白质和胶体蛋白 8)芳香类化合物9)其他物质 蜂蜜中还含有糊精、色素、花粉、糖醇类、单宁类、树脂、羟甲基糠醛以及抗菌和生物活性物质。如果用沸水冲泡会使生物活性物质,蛋白质(包括酶类,激素类)变性失去其应有的生物活性,还有就是VC不奶热,在高温下会损失百分之70以上。 蜂蜜是不宜泡热水喝的。从中医的角度来看,蜂蜜的性味是生凉,熟温的。如果用热开水来冲服的话,变成了热性了,容易造成身体湿热,所以是不宜用热开水冲服的。若取其补中的作用,可用40度（摄氏）左右的暖开水冲服,若用于解毒和通便,则需要用凉开水冲服了。从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度（摄氏）以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值就降低了。 蜂蜜不能够加热煮沸，煮沸将使蜂蜜的香味和维生素、生物酶等营养物质消失殆尽，而且颜色、味道都会姓变化。在高温条件下，蜂蜜会发生焦化过程，使单糖变为复杂的碳水化全物，使蜂蜜带有焦糖味或殆糖味。也就变酸了。 吃蜂蜜四问 1 蜂蜜有“有”“熟”之分吗？ 蜂蜜有“成熟蜜”和“未成熟蜜”之分。这里的“成熟”和“未成熟”，与一般概念上的“生”和“熟”有本质的区别。所谓成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后，加进其唾腺分泌物装到巢房中，经过酿造脱水，使含水量降至20%以下，并使双糖充分转化为单糖，葡萄糖和果糖的总的含量达70%以上。而采回不久的花蜜未经充分酿造，含水量在21%以上，就称为“未成熟蜜”。蜂蜜不能像其它食品一样，用蒸、煮、煎、烤的方法进行加热熟化。从科学的角度讲，在蜂箱里蜜蜂自己酿造成熟的蜂蜜营养价值最高，保质期最长，只需经过过渡，滤除蜡渣和幼虫等杂物后便可直接食用，不需任何加工。 2 蜂蜜结晶是怎么回事 蜂蜜结晶与否，主要与蜂蜜的花源品种、温度、水分有关。 花源品种：蜂蜜重量的70%左右是葡萄糖加果糖，蜂蜜中含葡萄糖较多，则结晶迅速，如向日葵蜜、紫云英蜜、石楠蜜等。果糖含量高的蜂蜜则不容易结晶，如洋槐蜜、枣花蜜等。这类蜂蜜只有经过很长时间的存入才会缓慢地出现结晶。经试验：蜂蜜中的葡萄糖含量和果糖含量之比为100∶130以下，则容易结晶；大于100∶130，则不容易结晶。温度和水分：一般而言，蜂蜜在13～14℃的恒温条件下结晶最快；在27～32℃时不结晶；在40℃以上，结晶开始融化；在10℃以下，结晶的速度大大减缓；低于4.5℃几乎不结晶。相对地说，水分含量低的蜂蜜也比较难于结晶。结晶后的蜂蜜不影响食用，营养价值也无变化。如果想把它恢复到液体状态，可把结晶蜜隔水加热到40℃左右，结晶粒便可融化。 3 蜂蜜能煮沸吗？ 蜂蜜不能够加热煮沸，煮沸将使蜂蜜的香味和维生素、生物酶等营养物质消失殆尽，而且颜色、味道都会姓变化。在高温条件下，蜂蜜会发生焦化过程，使单糖变为复杂的碳水化全物，使蜂蜜带有焦糖味或殆糖味。 4 发酵的蜂蜜怎样处理 当蜂蜜的含水量超过21%时，就有可能发酵。发酵就是酵母菌在其中生长繁殖，消耗糖分产生酸和二氧化碳，使蜂蜜变酸并且产生大量气泡，品质遭受破坏，有时还可因发酵过程产生的大量二氧化碳气体而使盛蜂蜜容器发生爆炸，一般市售的蜂蜜水分含量低于21%，但由于蜂蜜具有吸湿性，如果保存不善，就会从潮湿的空气中吸收水分，水分一旦提高，蜂蜜变稀了，也就容易发酵。 当气温在14～20℃时，蜂蜜最容易发酵。4℃以下或者30℃以上时，蜂蜜不容易发酵。因此，蜂蜜应当装在密闭的容器中并置于干燥、凉爽的地方保存，以防止发酵。 已开始发酵的蜂蜜，可隔水加热到60℃并维持30min，即可中止发酵。经过这样加热处理的发酵蜂蜜，仍然可以食用。 蜂蜜不宜用温度过高的水冲调，因为蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质在高温下会被破坏。例如用沸水煮，单维生素C就损失1/5，甚至1/2。所以最好用温开水，以40――50摄氏度的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60摄氏度。另外夏天也可用冷开水冲调。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。

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