淡水鲳鱼养殖技术，淡水鲳鱼养殖技术
淡水鲳鱼的养殖技术
鲳鱼的生长速度极快，进食猛，会吃其他的小鱼
从经济效益上来说，鲳鱼的生长周期是比较短的，比较适合资金不足的养殖场主饲养。短短4个月，鲳鱼的重量就高达两斤。养殖场一年至少可以饲养两批鲳鱼，回本的速度很快。尽管如此，养殖场主们也不会轻易去饲养它。
因为水产养殖的内容比较复杂，不会只养殖一种鱼，除非形成了自己的招牌，打开了自己的市场。而如果要饲养鲳鱼的话，养鱼的选择恰巧就被局限住了。鲳鱼生性凶猛，池塘里面要是有别的鱼和它一起混着养的话，根本就别想过安生的日子。
鲳鱼怎样养殖
银鲳鱼能够人工养殖。它本身是一种海鱼，离开海水就会死掉，之前人工饲养的难度很大，但经过不懈努力，目前已经攻破技术难题。
银鲳鱼本身的嘴比较小，所以每次进食的数量有限，对食物也很挑剔，需要用专门的饲料投喂，平时还要提供灯光，但不要太强烈，以免其产生应激反应。
淡水白鲳养殖
淡水白鲳的生活习性和特点。
1，淡水白鲳肉的刺少，味道鲜美，胆固醇含量很低，非常适合老人儿童食用。
2，此鱼头部非常小，颜色鲜艳，非常漂亮可以作为大型的观赏鱼来饲养。
3，此鱼是热带鱼种，对温度要求比较高，因此只在我国南方可以养殖，此鱼生长速度超快，经济收益高。
4，此鱼虽然吃水生植物但主要食肉，消化系统极为发达，如果没有充足的食物会自相残杀，食物季度缺乏时就变成什么都吃，非常凶猛。
淡水鲳鱼的养殖技术和方法
可以，鲳鱼本来是一种海水中的鱼类，但是现在人工养殖以后在淡水中也可以生长，鲳鱼对于池塘没有很特别的要求，一般的池塘都可以用来养殖，但是对水质要求特别高，必须要足够清晰没有污染，在放养之前要对池塘进行消毒杀菌，把池塘里的水全部抽干，然后撒入石灰粉进行杀菌，暴晒七天以后才可以往里面注水。
注入水以后还不能立即把鱼苗放进水里，必须要试养一段时间，从池塘里面盛一部分水出来，然后把鱼苗放入养殖七天以后没有任何异常情况，就可以把所有的鱼苗放入池塘里，在冬天的时候必须要把池塘的水排干净，处理好池塘的淤泥，然后把水排出来，做好滤网，防止其他的野鱼杂鱼混进池塘中，在池塘改造好之后就可以增设一些增氧机还有投喂机，这样可以给鲳鱼提供更好的输氧设备。
在准备放鱼苗的前15天，我们必须要注入水70厘米，用一些茶籽饼用温水浸泡以后，泼洒在全池塘里，消灭池塘中其他的鱼卵，再投放有机肥肥水，等到水变成黄色绿色的时候，就可以放鱼苗，鱼苗必须要选择大小规格差不多的，在七厘米左右就可以进行放养，避免一些层次不齐的鱼苗放入池塘中。
因为如果他们规格不一样的话，就会出现抢时争食的现象，同时也会出现以大欺小的情况，这样就会对我们造成损失，放苗以前对于水温不能相差太大，我们必须在20度左右的环境中暂养一段时间，做好投喂管理，喂一些他们喜欢吃的浮游小动物或者是无节幼体，这样有助于它们消化，一星期以后再喂食饲料，经过半个月的培育，就可以放入池塘中进行正式的养殖。
金鲳鱼养殖技术
金鱼可以和没有攻击性,而且喜欢微碱性水的鱼在一起混养.热带鱼适宜的水温,金鱼也能完全适应的. 不过一般养金鱼不与其它鱼混养,混养的话金鱼长不好,首先热带鱼不行,要求的温度不一样,锦鲤也不太适合,金鱼游得慢,锦鲤游得快,其它鱼就更不行了.
金鱼可以和相同品种放一起养,唯一有一点要注意的是,鎏金最好不要和有头瘤的品种混养,比如狮虎兰寿等,因为鎏金可能会对头瘤感兴趣而去啄.不建议金鱼和热带鱼.
鲳鱼苗淡水养殖环境要求
好养
淡水白鲳具有食性杂、生长快、鱼病少、耐高温、耐低氧、肉质好等优点，近几年随着市场需求不断增多啊，养殖规模也在扩增中，是池塘养鱼中优选的品种。下面就给大家介绍淡水白鲳养殖技术。
1、池塘准备
池塘要选择避风向阳、环境安静、水源充足的地方。在鱼种放养前15天排干池水，每667平方米用生石灰150千克彻底清塘，1周后灌入新水，每667平方米施粪肥200~300千克，做到肥水下塘，确保鱼种下塘时有充足的适口饵料。另外池塘要做好滤网，防止别的鱼进入以及鲳鱼育苗逃离。还要准备增氧机和投喂机，避免出现意外情况。
2、放苗
当水温稳定在20℃以上时，每667平方米放越冬白鲳鱼种1500~2000尾，规格以5~10厘米、重10~20克为好。鱼种入池时，每立方水体可加人10万国际单位的青霉素或3%~5%的食盐溶液浸洗消毒，时间以10~20分钟为宜。
3、饲料投喂
淡水白鲳投喂一般以饲料为主，选择用豆粕、鱼粉、面粉及一些营养添加剂按一定的比例调制颗粒状饲料投喂。当然也可以购买其他饲料，但要求饲料蛋白质的含量要达30%-35%，投喂也要注意时间和投喂量，一般每天在上午和下午各投喂一次，其中上午占总投喂量的4成，而下午占6成。
淡水鲳鱼的养殖技术视频
虾虎
虾虎也就是大家常说的皮皮虾，买上一盆回家用盐水煮熟，就是非常好的下酒菜！如果是嫌麻烦的朋友，用沸油炸酥，再撒上椒盐，一盆椒盐皮皮虾，保准让你吃到嗨啊！
在青岛买海鲜，如果有时间的朋友，去码头购买，所有的海鲜都是刚下船的，既新鲜，又便宜。如果是外地的朋友，自己不会做，也没有关系，青岛很多临街的啤酒屋都会给加工，价格不贵，但是做的保准都好吃！
八带
在青岛，八带的分量不亚于酒席上的鸡，只要是有八带的时节，请客吃饭，葱拌八带是必点的一道菜。尤其是开海后，八带经过长时间的生养，又肥又嫩，美味可口。
很多内陆的朋友分不清八带、鱿鱼、笔管之间的关系。其实，八带就是八爪鱼，也就是章鱼，章鱼的特点就是8条腿，所以也叫作八爪鱼；比如网上很多视频吃章鱼“爆头”的，吃的就是这一种。
而乌贼或者是鱿鱼是10条腿，比如日本韩国喜欢活吃的小乌贼，我们这边叫做笔管鱼；还有大个的品种，叫做墨鱼；比如在青岛会用墨鱼汁和面，包成饺子，煮熟后饺子皮是墨黑墨黑的！
实蟹子
很多朋友来青岛，多半会选择大虾，梭子蟹等这类的海鲜。其实，青岛本地人更喜欢本土的实蟹子，也叫作花盖蟹，个头不大，但是滋味极鲜，里面的肉很紧实。
尤其是青岛崂山的沙子口和北面的红岛，这2个码头有很多渔民，都是清晨出近海捕捞，下午回来售卖，捞到的实蟹子又肥又大。买回家蒸熟，恰好当做晚上的下酒菜！
石夹红
如果说，把螃蟹分成等级，最高的就是实蟹子，第二就是石夹红！这种螃蟹很好识别，就是它蟹钳的颜色是红红的，又大又粗。蒸熟后，不仅滋味鲜美，蟹钳里的蟹肉也很有弹性，嚼起来非常带劲！
五，刀鱼，鲳鱼，鲅鱼，古丽鱼和小黄花鱼，和杂鱼，立虾。
黑头
如果是初来乍到，相信很多朋友不知道黑头是什么，其实这是一种野生的海鱼。由于鱼头鱼身的颜色黑不溜秋的，所以才叫作黑头哦。如果是外地的朋友，老于不建议你吃大个的黑头，中不溜的最好，肉质极为鲜嫩，价格也不贵！
如果是去码头周边的小酒屋、大排档还可以和其它的小海鱼炖上一锅小杂鱼，别看鱼小，但是保准让你吃上一次就忘不了，鱼肉又嫩又鲜！
生蚝
从九月份开海后，一直到春节结束，这一时间段就是生蚝最肥美，价格最便宜的时候！如果是来青岛，这个时候的生蚝切记要品尝一下！如果吃的不多，就近的海鲜市场就可以，价格适中；
以上就是9月1日开海后，在青岛吃海鲜，都是美味好吃，价格也不贵的！再次提醒大家，来青岛想要体验海鲜自由，吃得好吃的美，自己去码头或者海鲜市场买就行，谢谢！
淡水白鲳鱼养殖技术
白鲳鱼原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。白鲳鱼具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，在扩大池塘养殖对象，增加单位面积产量方面是一种有价值的鱼类，幼鱼阶段还可作观赏鱼。白鲳鱼的蛋白质营养价值较高，必需氨基酸的组成比例适合人体需要。尤其对于婴幼儿和学龄儿童是一种具有优质蛋白质营养的食物。
淡水鲳鱼养殖方法
1、位置选择
金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东（包括惠东）以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，最好选在海上交通便利，水质环境相对稳定的地方。
2、网箱设置
鱼种培育阶段采用的网箱为鱼排式网箱，网箱规格为 5 m×5 m×3.5 m（网箱的深度为 3.5 m），网衣材料采用质地比较软的聚乙烯无结节网。
3、鱼种放养
放养的鱼种要求选择体型匀称的健康金鲳鱼鱼苗 1 万尾，平均规格 3.5 cm为宜。为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米-50尾/立 方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
4、饲料投喂
主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。在鱼种小的时候，杂鱼一定要新鲜并搅碎，6- 8 月每天的投饵量是鱼体重的 20%，每天投喂 2-3 次。在养殖生产中尽量采用少量多次的投资方式，每天的投喂次数控制在4-5次即可，这样不仅能够保证金鲳鱼快速增长，还能够保持有较好的均匀度。
另外，为了避免金鲳鱼产生高温应激，饲料中可以添加一些免疫增强剂。在投料时间上，幼鱼一般每天投喂3餐，分别是凌晨的5-6点，下午的7点以及凌晨的12点。当金鲳鱼长到中等规格之后，投料次数降低为每天2餐，分别是凌晨1点与晚上8点。
5、日常管理
网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。另外，要经常检查网箱，严防逃走漏，注意鱼情、水情及病害发生。养殖过程中每隔15-20d测量1次鱼体的生长情况，以便掌握饵料的投喂适量，同时检查鱼体是否有伤。
总的来说，现在金鲳鱼养殖进入了夏季高温期，水质富营养化比较严重，做好以上管理工作的同时，还得做好水质及温度的调节，给予金鲳鱼一个合适的生长环境。
淡水鲳鱼的养殖技术和环境
淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式：
根据养殖鱼类对水温的要求分类
温水性鱼类养殖，一般水温为15-30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10-20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18-30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。
根据养殖水体条件等分类
根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：
1、静水养鱼和流水养鱼。
2、单养、混养和套养。
3、池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。
4、精养、半精养、粗养等。
池塘鱼类养殖技术
池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。
1、面积：一般成鱼池面积为5-10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3-5亩为宜。
2、水深：一般成鱼池水深2-3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5-2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0-1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5-2.0米。
3、水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。
4、底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
放养前的准备工作
休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。
1、清塘消毒
①土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。
②药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
2、注水和培育水质
池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7-10天，既投基肥，培育水质。
鱼种放养
放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5-0.75公斤，如放养0.5-0.75公斤的可长到1.0-1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12-18厘米规格，到出塘可达0.5-0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12-14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0 .5公斤，团头鲂150-350克，鲫鱼100克以上。
高产放养模式
各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80:20放养技术。
1、用上述标准方法准备池塘。
2、将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。
3、以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。
4、在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。
5、在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。
鱼种放养密度
各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：
1、在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤。
2、在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤。
3、在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤。
4、连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。
5、若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。
池塘养鱼的饲养管理
好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：
1、经常巡塘，观察池塘中鱼群动态 每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。
2、除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。
3、掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼 根据情况，10-15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。
4、根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。
5、做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。
6、合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。
7、注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。
淡水鲳鱼的养殖技术与管理
红鲳鱼也就是淡水白鲳鱼，其实并不是鲳鱼，是锯脂鲤亚科、巨脂鲤属的一种，与俗称的“食人鱼”有较近的亲缘关系。红鲳鱼在我国养殖也比较多，红鲳鱼体型比较大，生长速度也很快，最大的能长到20公斤，一般饲养一年可以长到两斤以上，当年的育苗就能长到一斤左右，养殖效益比较高。
特种养殖
特种养殖