肉鸭子养殖技术，鸭子养殖流水线

肉鸭子养殖技术，鸭子养殖流水线

肉鸭子养殖技术培训

如法国飞鸭原是野生飞禽。飞鸭肉、翅、掌、舌都是畅销产品。 鸭绒毛白、毛多,是高品质羽绒。飞鸭食量小、杂食性强、生长快、 成活率高。宴席上一只飞鸭菜肴可售150~180元。另野雁和家鸭杂交成的雁鸭，同样遗传有野雁的特性，抗病、 杂食、生长快，是肉用禽类珍品。飞鸭、雁鸭养殖不难，可购受精卵孵化或购小雏。因飞翔能力 高于家鸭，要注意看管，可放养、圈养。

鸭子饲养技术

1.养殖场所。鸭子农场一定要水源充足，最好建在靠近池塘的地方，池塘周围要么没有化工厂，要么在比较严重的工业工厂周围有污染，鸭子农场周围需要遮光的树木。鸭舍建设保暖性强，通风条件好，鸭舍内有良好的空气。鸭子农场的地面可以用石灰消毒，鸭舍内用药物熏蒸的方法消毒，消毒时保证鸭舍关闭，消毒效果不佳，准备工作完成后，等待放养鸭子。

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可以在大型养殖基地、也可以购买个体养殖业者的繁殖销售、全部雏鸭，但要选择雏鸡就得看凤鸭身体结实，跑得能力高，毛重艳丽，脐带完全恢复，寻找食物的能力较高。这种雏鸡是最适合购买的，一旦购买完成，就必须运输到养殖场。

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雏鸭饲养。鸭舍的温度从28度控制到30度，饲料方用青草与软玉米的面混合饲养，购买的鸭子经过2周的养殖，可以放牧。购买的第1周每天4次，白天3次，晚上1次，第2周1天4次食物，温度根据鸭子的身体症状，1周从24度到26度下降。第二周温度可以从20度降低到23度，饲养2周后的鸭子白天放牧时间为3小时到4小时，下午3个小时左右。

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驯养。在购鸭的第三周，应开始简单的驯养和放牧，这一阶段应增加鸭的驯化过程，主要是在喂食前每天吹口哨或大喊大叫，使鸭子每次听到哨声或喊叫时都能回来独自进食。驯化过程可能会持续更长的时间，但坚持每天的喂养应该以同样的方式进行。当鸭生长到3周时，必须进行下水，以使鸭能尽快适应农场周围的环境。

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鸭子成长过程有许多天敌：老鼠、野猫、黄色狼、蛇、狗等许多动物都可以威胁鸭子，所以在养殖场周围保护着。、商用鸭育肥时间不是很长，20天到25天就够了。

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当鸭成长到某一阶段时，应分组饲养，即将鸭鸭和商用鸭分开饲养，将商业鸭关在笼内，减少鸭的活动空间，加强饲料的使用，使商用鸭能迅速增肥，加快出栏时间。鸭产蛋时可增加一些饲料，提高产蛋率。肉鸭出栏相对比较快，现在很多养殖场都是利用快速育肥的方法使用精料混合料之类，一般40-60天即可出栏，资金周转非常快，一年可饲养多栏，但是蛋鸭可能相对慢点，但是效益不错，鸭子是扁嘴动物要比鸡杂饲养上简单，饲养成本低，再有就是鸭棚的搭建要比鸡舍也省钱。

市场消费

其实这几年鸭子产品也不能说是消费者意识，其实多少和炒作有一定关系，比如以前很多地方都没有麻辣鸭子产品，现在基本全国到处都是，再有就是从口味上适应了人消费观念，其实现在国人有钱了对于一些育肥的东西并不是感兴趣，像肉鸭其实在市场已经不如一些饲养周期长点产品有销路，鸭子产品需求现在越来越高可能还会持续，这种持续的需求带动的就是养鸭行业的发展，这也是一个机遇。

农村养鸭竞争力小

这两年农村养鸭的明显不如以前多了，以前在农村都是非常常见的，现在由于环保的关系很多地方鸭棚拆除，而农村缺少的就是一种规范化的饲养模式，可能前期投资比较多，很多人一时间不认可这种方式，但是是符合当前政策也是能长久发展的一项重要措施这是一种未来发展的必须。中国梦起码规范化养鸭在农村竞争力小，也不用依靠所谓合同鸭卖不上价销售，能建立一条比较规范的销路和饲养规划。

养鸭子如何找销路？

1.规模化养殖：也就是刚刚我所说的2万只以上的（南方规模比较小），我一般指的是北方。这种交易市场主要是有活禽交易市场为主，也就是有专门的人来收购，开一个大货车。你完全不需要担心销路问题，如果是你小规模养殖养殖几十只，一百多只，那真的没有什么必要。你只能是去跑市场，因为别人不会为了你这个几十只鸭开着大货车过来。

2.“公司＋农户”：这种养殖模式就是以公司为主，公司将鸭苗分发给养殖户，养殖户使用他们的疫苗饲料等。将养殖成品后的肉鸭然后再卖给公司（一般是以市场价格回收），其中也有规定，肉鸭不得卖给市场。这一个也就是你不需要担心销路的一个规模。现在很多养殖公司都采用这种养殖模式，尤其是以温氏集团、新希望六合为主。

鸭子怎么销售出去？

关于销量，其实，不管养什么，品牌好，品质佳，就不用愁，就鸭子来说，首先当然是要把鸭子养好，肥肥壮壮，再加上适当的宣传推广，自然会有客户上门的，当形成口碑之后，大片的订单就直接飞过来了。

当然，个人养殖不能和大型养殖场比的，于是，想要脱颖而出，就需有鲜明特色，比如品种、产品等，有过人之处，然后，各大市场、饭店、酒店等等，自然闻风而来。

除了个人对产品的推广外，也可以自己去一些销售市场去转转，问问情况，了解下，多联系看看，找个好销路。

养鸭子前景怎么样？养鸭子如何找销路？综上所述养鸭子前景非常广阔，养鸭子销路也不愁。

肉鸭子养殖技术培训视频

旱地养鸭，也是一门技术性较强的。

1、养鸭子，它们是喜水动物，你旱地的话，首先是水源如何解决 2、空间是否够空旷，适合养鸭子的活动 3、它们的绿色纤维从哪来 4、防止老鼠及其它动物的侵犯 5、加强防疫病害

肉鸭子养殖技术培训班

我来自四川成都彭州市，做卤菜近30年了，要说学习卤菜还是到实体店最好。培训机构大多没有实体店，给你一个配方完事。一般都是理论知识比较多，时间也快，有些号称2天就可以教会你。不过这么短时间，你只能看个演示过程，没有机会给你操作练习。卤菜是一门系统的技术，一个配方不能解决所有问题，诸如香料特性和作用，食材选择，前期处理，卤制火候，卤制时间，香料和调料使用方法等等都是很关键的技术。这个需要师傅给你详细讲解加上你实际操作才能领悟的。不管你去哪里学习，都要到现场品尝菜品，满意再缴费学习。盲目的学习，到头来吃亏的是你自己。

还有些店，是只教技术不教配方的，你学会了要去买他们的料，不但增加成本，而且始终被别人卡住脖子在，无论香料卖给你多贵。你没有选择权。换句话说，你店铺生意被别人在控制。这个在学习之前，一定要问清楚。

我们经营卤菜店近30年，卤菜品种多，鸡、鸭、鹅、猪、牛、兔都有四川特色的椒麻鸡、棒棒鸡、口水鸡、麻辣兔头自己传统五香卤，辣卤，酱卤，油卤都有，新鲜食材，无添加剂。欢迎你来考察和品尝。

笼养肉鸭养殖技术

统筹安排宰杀路程停留时间，一般停料到宰杀十个小时，停止喂料期....

养殖肉鸭子的技术方法

一 品种选择。应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。

二 放养时间。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。

三 园地选择。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。放养的鸭子可起到控草的作用，鸭粪可为果树提供优质肥源。这是改造杂草丛生，管理粗放、虫害严重、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。

四 棚舍建造。果园放养是以圈养为基础的新技术，同样需有棚舍，以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。可因地制宜，在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。应以6-7只/平方米计算棚舍建筑面积，棚前要围圈出一定的活动场地，并在场地内放置料槽和饮水器槽。

五 放养方法

1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。

4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。

5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。

6、防止中毒：放养园的果树在必须喷施农药时，严禁喷剧毒农药。应使用低毒高效农药或低浓度低毒的杀菌剂农药。在喷药期间，实行限区围栏放牧，以避免因乱放而中毒。也可将鸭圈养3-5天，然后再放入放养区。在限区放牧时，可适当增加补饲量。

养虾

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