竹荪种植基地在哪个地方,竹荪养殖场在哪里
竹荪场地在哪里
产地不同,一个是贵州的,一个是福建的。
竹荪生长在哪里的
竹荪的采摘时间一般集中在每年的6月份左右。竹荪生长速度快,6月的天气不稳定,采摘时间会受天气影响,一般可以在雨后2-3天的凌晨5-7点进行采摘。在采摘时可先将菌盖摘下,分离竹荪的孢子体与子实体,需注意控制力度,不能将其扯断,否则会严重降低竹荪的品质与贮藏能力。
竹荪生长在哪
竹荪每年三月份至六月份长出来,竹荪在春末夏初季节才有,也就是每年的三月份至六月份左右,过了六月份,一般就很难在野外发现野生竹荪的踪迹了。一些小气候环境,竹荪是出现时间会提早或推迟。采摘竹荪需要丰富的经验,因为它们撒裙后短短几小时就会凋谢枯萎,而未撒裙的野生竹荪蛋颜色灰暗,与地面的泥土和腐败的落叶差不多,几乎和野外环境融为一体,不仔细观察很难发现。
竹荪场地在哪里买
竹参产地:
福建古田、贵州省织金县、四川宜宾,其中,产量以古田的棘托竹荪总产量最多,其次是四川宜宾的长裙竹荪参,最后是贵州织金的清香型红托竹参。
竹参是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,竹参形状略似网状干白蛇皮,竹参有深绿色的菌帽,竹参雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的竹参蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,竹参被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹参营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
竹荪哪里有得卖
竹荪分为很多品种,有长裙竹荪、短裙竹荪等,其中贵州产的织金红托竹荪最好,是国宴用品,不过这种竹荪价格很贵,而且分有硫和无硫的,无硫的更贵。当地如果没有可以上网看看,我自己也经常吃竹荪,你可以去贵州好食材看看。
竹荪生产地在什么地方
1、古田银耳
目前,国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县,1998年古田食用菌产量达1.8万吨(干品),总产值近4.2亿元,其中银耳产量8000吨。
2、黄田马蹄笋
马蹄竹又名绿竹,属禾木科慈竹属,为合轴型丛生竹。马蹄笋口味鲜美甘甜,据福建省食品质量监督检验站检测,富含人体必需的18种氨基酸、可溶性糖、抗坏血酸、多种维生素等有机物营养物质,以及磷、铁、钙等矿物质,具有清热解毒、防癌之功效。
3、古田黑番鸭
古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。《古田县志》亦记载:古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点,群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色,带有墨绿色光泽,主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽;
4、古田油柰
油柰产于古田县西洋乡、杉洋乡一带。《古田县志》载:“柰似林檎而大,邑东乡西洋产者味极佳”。可见古田油柰栽种历史悠久。1993年全县种植面积有4.5万亩。
5、古田红曲
古田红曲:为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。以古田所产最佳,故称。
6、古田竹荪
竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品。
7、平湖豆腐汤
平湖是古田北路的一个大镇。这是一个鱼米之乡,物产丰富,商贾云集。这里的人们热情好客,家家常常是宾客盈门,高朋满座。而在宴请宾客的饭桌上少不了有一大碗豆腐汤。
8、古田香菇
香菇是宁德地区一大特产。其中以古田县人工栽培香菇为最。
9、古田脐橙
古田脐橙个大皮薄味甜,享誉八闽,全县种植面积达11000亩,主要分布在环翠屏湖及沿闽江的4个乡镇(街道)。
10、湖滨蜜柚
湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系,1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主持的“福建省柚子优良品种资源调查研究”课题组认为是很有发展前途的柚优良品种,并命名为“湖滨蜜柚”。
竹荪的生长环境一般在什么地方
竹笋可以种植,但对其要求很高具体以下几点
1、养分
竹荪多生于腐霉的竹子上面,作为真菌界的稀有品种,它对于养分的需求是比较高的。种植时首相要准备竹子,比较适合的竹子当属楠竹、平竹之类的较为优质的竹子。其腐霉的时候是要在较为湿润的土壤里面自然的腐霉,然后再用土掩埋,土壤要以黑色的肥沃土壤为首选。也有朋友种植时是将竹子制成木屑然后加入一些稻杆混合养殖,这方面要注意一定要碎彻底,然后混合土壤在去种植。
2、温度
竹荪的适宜的生长温度一般控制在20℃-24℃左右,最低不要低于15℃,最高限制在30℃左右,所以目前种植竹荪一般采用室内养殖。如果当地温度相对的稳定,且昼夜温差不大的可以选着野外养殖,这样的显得天然,且营养也会高一点。温度高了会导致竹荪的生长速度限制,持续时间较长会直接停止发育,严重的会腐烂。温度过低的时候则会不规则生长,竹荪为了保持本身温度会慢慢的收缩到一起。
3、水光
竹荪生长的环境就是比较湿润的,所以种植的时候对于水分、湿度的把控要做好。当湿度、水分过低时,竹荪的菌丝会在生长作用中因缺水而死亡,这时其表面就会出现干裂,导致生长受损。很多种植户以为种植竹荪是不需要阳光的,觉得会抑制其生长。其实适量的光照会加快竹荪的细胞分裂,更有助于其生长,所以种植时要适量的给予竹荪一些光照,但光照不能太强烈,时间也不应该太久。
4、采收
采收是竹荪后期很重要的一步,已经出现很多的种植户子在采摘时不注意导致了亏损。一般在竹荪外表那个菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了。采收时要用锋利一点的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置,不要用手,用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底,甚至碎裂。
竹荪长什么地方
竹荪(Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch)又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。日前,国家质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》,批准长宁竹荪为国家地理标志保护产品,划定长宁县现辖行政区域为保护区域,自即日起实施保护。生长环境竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连,长裙竹荪多产于高温高湿地区,而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。当孢子萌发形成菌丝,通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养,进入生殖生长阶段,菌丝体形成无数菌索,在其前端膨大发育成纽结状原基,在适宜条件下,经过一个多月生长,原基形成菌蕾,状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时,多在晴天的早晨由凸起部分开裂,先露出菌盖,菌柄相继延伸,到中午柄长到一定高度时即停止伸长,菌裙渐渐由盖内向下展开,空气相对湿度为95%时,菌裙生长正常,温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4~5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶,滴向地面,同时整个子实体萎缩倒下。营养竹荪为竹林腐生真菌,以分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里,其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等。竹荪营腐生生活,其菌丝能穿透许多微生物的拮抗线,能利用许多微生物不能利用的纤维素、木质素。因此,人工栽培时,可用竹木屑及多种农作物秸秆及少量无机盐等,即可满足其营养需求。温度竹荪是典型的中温型菌类。菌丝的生长温度为4~28℃,最适温度为20~23℃;低于16℃或高于36℃,生长缓慢。子实体形成温度为17~29℃,以20~24℃为宜,最适温度为22℃;高于28℃,生长缓慢,生长势弱;35℃以上,停止生长;低于15℃,发育减慢,菌球萎缩或出现畸形。这里所指的温度,是菌丝和子实体生长所处的环境温度,即培养基所处的地下5~20厘米深和子实体分化的地下1~30厘米深的温度。因为同一时间地表和地下的温度有较大差异,一般情况下,地表的温度高于地下温度,离地表越深,温度越低。栽培时要注意此点。湿度这里的湿度包括培养基含水量、土壤含水量及空气相对湿度3个方面。竹荪在生长过程中对湿度条件要求较高。菌丝生长阶段,要求培养基含水量达60%~70%,低于50%,菌丝生长受阻,低于30%,则休眠或死亡。含水量高、通气性差,都会抑制菌丝生长或使其窒息死亡。子实体形成要求空气相对湿度达85%~90%,土壤含水量达20%左右;空气相对湿度低于80%,生长缓慢或表面龟裂,易产生畸形菇。空气竹荪属好气性真菌。无论是菌丝生长还是竹荪球形成及子实体生长发育,都需要充足的氧气。基质或土壤中氧气充足,菌丝生长或子实体形成都较快。没有足够的氧气,竹荪就不能很好地生长发育,菌丝生长缓慢甚至会死亡,子实体易产生畸形。竹荪菌丝生长不需要光照,有光照会延缓菌丝生长速度。原基发生和子实体最后形成需要有一定的散射光,以100~300勒克斯即可。光照太弱,影响子实体分化;强阳光直射,则导致子实体生长受阻、萎缩。pH值竹荪喜偏酸性的生活环境。菌丝生长阶段要求培养料的pH值为5~6.0,pH值大于7.5,生长受阻。子实体发育阶段pH值以4.6~5.5为宜。[2]土壤这里主要指覆土。竹荪在菌丝生长阶段,没有土壤发育仍然良好,但到生殖生长阶段即竹荪球分化阶段,没有土壤,竹荪球就无法形成,这可能与土壤的物理作用(镇压与机械刺激)和土壤中微生物及微量元素的作用有关。覆土后菌丝供氧不足,被迫向土层伸长,有利于形成子实体。因此,覆土是竹荪栽培中必不可少的重要条件之一。栽培技术竹荪在气温7℃以上即可栽培,以10~12月份栽培为宜。室内箱栽用废木箱作栽培容器。在箱底先铺5~10厘米厚的腐殖质土,其上铺竹段、木段或其它代料,于料上接入竹荪栽培种。每平方米用3瓶菌种,最后覆盖肥土5~8厘米,浇透水,在室温下培养发菌。常洒水,保持湿润。在温、湿度适宜条件下,4~5个月菌丝可长满培养料。当气温达20~24℃时,便在表土内形成菌蕾。此时,室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后,空气相对湿度要提高到95%以上。床畦栽培选择背风阴凉场地,挖深10~15厘米,宽100厘米,长度不限的床畦。畦底留10厘米松土,先铺一层竹片或段木(干竹片需洗浸泡8~12小时,晾干表面水分),在竹片或段木上播1层菌种,撒1层干竹叶,最上部覆盖肥土10厘米。若遮荫条件差,应在床畦上搭荫棚。经常洒水保持表土湿润。从接种到采收经10-12个月。此外,还有菌种压块栽培方法、塑料袋直接栽培法等。管理(1)水分管理是栽培成败的关键。菌丝体生长阶段土壤湿度应保持65~70%,湿度过大过小都不利。若土壤过干,可喷细水,但不可使泥土上积水。(2)各生长阶段的管理。菌蕾生长阶段,温度最好控制在20~23℃,空气相对湿度在70~75%;子实体生长阶段空气相对湿度提高到90~95%,可每天喷水3~4次;每天开窗通气1~2次,每次30分钟。(3)室外床畦栽培的管理。严防人、畜践踏。在发菌过程中,平时不要挖开检查,以免弄断菌丝。(4)及时补土。若埋的段木露出土表,应及时补土覆盖。坑式栽培栽培林地栽培竹荪的林地应选择管理方便、坡度平缓、背北风、有水源、土壤肥沃湿润且排水良好、土质为沙壤土的毛竹林或竹阔混交林地,林分郁闭度为0.8~0.9,最好是小溪流的山谷地段。开设栽培坑在选好的林地内,按水平带开设长2米、宽1米、深20厘米的栽培坑,并填入肥沃表土,厚约5厘米。四周开挖排水沟,以免积水。培养料处理处理方法有生料法、煮料法和发酵法等。现仅介绍发酵法。竹荪培养料主要是干枯的竹竿、竹枝、竹鞭、竹叶等竹料,将其截成长3~5厘米、宽1~1.5厘米的小块(竹叶截成2~3厘米的小片或粉碎均可)。培养料的配方为:竹片77%、竹叶20%、过磷酸钙1%、石膏粉1%、尿素0.5%、石灰0.5%。先将竹片和竹叶用澄清的石灰水预湿至湿度约60%~65%,加入尿素后堆放。料堆中层温度将上升至60℃以上,待温度下降至30℃时,进行第一次翻堆,此阶段约需7天时间;随后加入石膏粉总量的50%,补足水分至湿度65%,又经过6天后,再进行第二次翻堆;加入剩下的50%石膏粉,调整湿度至65%,再过5天,进行第三次翻堆;加入过磷酸钙并喷入锌硫磷杀虫剂500倍液,调整湿度至60%~65%,约相隔4天后,进行第四次翻堆,再调整湿度至55%~60%。每次翻堆均应在堆中心温度下降时进行,并将表面干燥层翻至中层,把中层翻至外层。发酵结束时,料呈咖啡色,略有氨气味,无霉变,竹片变脆易折断。栽培接种时,另加占堆料总重量1%的蔗糖水。此法适用于批量栽培竹荪,效果较好。接种栽培竹荪选择菌种是关键。长裙竹荪、短裙竹荪品质好,市场价格高,但人工栽培较难掌握;而红托竹荪栽培简单,产量也高,但品质差,售价低。在生产中应选择适合当地栽培的优良菌种和优良菌株。由于竹荪菌丝体生长对温度、湿度要求较严,栽培接种时间一般以4~5月份及10~11月份为宜。接种应选择阴天或没有阳光直射的时日进行。接种前一周,先用50%的多菌灵1000倍药液或700倍锌硫磷药液进行栽培坑内土壤消毒。然后将处理好的竹片铺于坑内,厚约4~5厘米,再在上面铺经过处理的竹叶厚2~3厘米。在竹叶上按横向间距10厘米、纵向间距12厘米梅花形点播竹荪栽培菌种。再铺上一层厚为4~5厘米的竹片,竹片上覆盖一层2~3厘米厚竹叶,然后又按横向间距6厘米、纵向间距8厘米点播菌种,最后在菌种上层覆盖一层竹叶,厚度以盖住菌种为准,并轻轻压紧,使菌种和培养料紧密接触。菌种用量为每平方米24瓶,其中面层用量为70%,底层用量为30%。当天取出的菌种和培养料,必须当天接种完毕。覆土与搭棚接种后,待菌丝长满培养料面层后,需覆盖一层厚约2~4厘米的经太阳曝晒过的肥沃细土,土面上再盖一层厚约2厘米的竹叶,以保持良好的通气性和适宜湿度。覆土后,要立即搭拱形塑料棚,棚高50厘米左右。郁闭度不到0.8的竹林,还应在塑料棚上搭遮荫棚,棚高80~100厘米。注意事项在菌丝生长阶段主要是保温保湿。菌丝生长最适温度为24℃,高于33℃或低于12℃,就停止生长。当天气干旱时,要适当喷水,喷水时避免直喷土壤,以免造成土壤板结,土壤含水量应保持在20%左右。当塑料棚内温度超过26℃时,应揭开薄膜降温,中午要揭开塑料棚四角,使其通风换气。成蕾阶段的管理,主要是避免阳光直射,保温和防虫、防病。子实体发育阶段较适温度为17~25℃,低于8℃或高于30℃时就会出现死菇。出菇期每天上午8时,必须进行换气和及时收菇;湿度低时,应在早上或傍晚及时喷水,喷头要远离菇床,避免伤害小蕾。采制与包装竹荪破蕾开裙一般在凌晨,必须做到随开随采。也可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采收回室内待其全部开裙。采收时,用刀从菌托底部切断菌索,先轻轻去掉菌帽,然后去掉菌托,留菌柄和菌裙,用湿纱布揩干净或用清水冲洗干净,置于垫有白纸的提篮或竹篮里,切不可撕破弄断。取回后及时分级进行烘干或晒干,烘干宜用低温烘烤,先用40℃温度烘烤,半小时翻动一次;以后温度可慢慢上升到50℃,每隔1小时翻动1次,约烘4小时;温度降至40℃继续烘烤约3小时。烘干后,取出摊凉20~30分钟,待菌体变软后再分级包装。鲜竹荪干燥得率约为2.6%~2.8%。
竹荪哪里的
竹荪从哪里长出来的
1、竹荪是从地里长出来的,它是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有雪白色的圆柱状菌柄,深绿色的菌帽,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
2、竹荪在中国分布范围很广,吉林、黑龙江、江苏、浙江、河北、陕西、湖北、安徽、湖南、四川、云南、江西、福建、贵州、西藏、广东、广西及台湾等省区都有采集到竹荪的报道,但各地的竹荪品种不完全相同,其中以西南各省分布较广,食用品种质量也较优。
竹荪的生长环境
1、竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连,短裙竹荪则多长在温湿环境,而同属的长裙竹荪多产于高温高湿地区。野生时多生长于平竹、楠竹、慈竹、苦竹等竹林里,其土质有紫色土、黑色壤土、黄泥土等。人工栽培时,可用竹木屑及多种农作物秸秆及少量无机盐等,即可满足其营养需求。
2、竹荪是典型的中温型菌类,菌丝的生长温度为4-28℃,最适温度为20-23℃,低于16℃或高于36℃,生长缓慢,子实体形成温度为17-29℃,以20-24℃为宜,最适温度是22℃。这里所指的温度,是菌丝和子实体生长所处的环境温度,即子实体分化的地下1-30厘米深和培养基所处的地下5-20厘米深的温度。
3、竹荪生长所需的湿度包括培养基含水量、土壤含水量及空气相对湿度3个方面,菌丝生长阶段,要求培养基含水量达60%-70%,低于50%,菌丝生长受阻,低于30%,则休眠或死亡,子实体形成要求空气相对湿度达85%-90%,土壤含水量达20%左右。
4、竹荪属好气性真菌,无论是菌丝生长还是竹荪球形成及子实体生长发育,都需要充足的氧气,如果基质或土壤中的氧气充足,菌丝生长或子实体形成都较快。
5、竹荪菌丝生长不需要光照,有光照会延缓菌丝生长速度,在原基发生和子实体的最后形成需要有一定的散射光,以100-300勒克斯为宜。
6、菌丝生长阶段要求培养料的pH值为5-6,pH值大于7.5,生长受阻,发育阶段pH值以4.6-5.5为宜。
7、在竹荪的生殖生长阶段即竹荪球分化阶段需要土壤,覆土后菌丝供氧不足,被迫向土层伸长,有利于形成子实体,因此,覆土是竹荪栽培中必不可少的重要条件之一。
野生竹荪生长在哪里?
冬荪是一种野生食用菌类,它和我们常见的竹荪有着最大的区别就是冬荪没有裙子,冬荪和竹荪一样,都属于鬼笔科,不过,冬荪是鬼笔属,而竹荪是竹荪属。
冬荪的生长特性
冬荪一般生长在海拔高1500-2000米以上的绿色深山里,生长期短,可以说是昙花一现,从柄长出到成熟只有短短的四五个小时,所以非常的少见。目前在大方县内,每当入冬前或开春后,种植户就会来到深山林中选择一个环境适宜的地方栽种已接完种的菌棒,在六七月份,这些菌棒就会长出一个个小竹蛋,再经过两三月的生长,这种像鸡蛋一样的竹蛋就会破皮,然后迅速长成一颗成熟的冬荪。
竹荪种植基地在哪里
竹荪产地分布广泛,主要分布于中国的福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。其中福建栽培的竹荪品种以棘托长裙竹荪为主;四川种植的竹荪主要以长裙竹荪为竹,宜宾的长裙竹荪以网裙宽大飘逸闻名。
1、织金竹荪
织金有中国竹荪之乡的美誉,织金县的红托竹荪是贵州的特产之一,也是中国地理标志产品。目前织金竹荪已经达到了年产500吨、产值3.8亿元的规模,织金县也是贵州省竹荪的产量、以及产值第一大县。
2、将乐竹荪
将乐竹荪,是福建省将乐县的特产,也是全国农产品地理标志。将乐县地理环境非常优越,当地森林的覆盖率高达84%,土壤钙含量高,水质洁净微酸,日夜温差大,所产的竹荪色泽洁白、无霉斑、无虫蛀、无杂质,干、鲜品竹荪香味浓郁。
3、古田竹荪
竹荪生产古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品,在1981年古田县在室内栽植长裙竹荪成功,1989年古田对竹荪进行栽培成功,接种后的竹荪,在2个月后就可以采菇,一平方米可收获干品250~350克,此技术产量提高10倍,周期缩短2/3,因此迅速被推广到福建省其它地区。而古田竹荪经过20多年的栽种技术,现在竹荪的质量、产量都处于领先水平,产品行销世界各地。
4、长宁竹荪
长宁竹荪,是四川省长宁县的特产,也是中国国家地理标志产品。长宁竹荪,又称长宁长裙竹荪,长宁县位于四川盆地南缘,宜宾市腹心地带,县内拥有竹林面积近80万亩,超过全县国土面积的50%,长宁县丰富的竹资源为长宁长裙竹荪的生长提供了最肥沃的土壤,长宁县已成为中国三大竹荪生产基地之一,已荣获“中国长裙竹荪之乡”的美誉。
养羊
养羊