大鲵鱼养殖的风险点

大鲵鱼养殖的风险点

大鲵能人工养殖吗

大鲵就是娃娃鱼，忍受饥饿的能力很强，代谢速度慢，一般来说坚持一年左右不吃东西也没问题。还有可以坚持更长时间的娃娃鱼，能坚持2-3年不吃东西。不过，也有些娃娃鱼体内储备的能量不足，不吃东西一年左右就会饿死。即使坚持时间再长的娃娃鱼，若是一直不吃东西，最终也会被饿死。所以若人工养殖它们，还是定期提供食物比较好

大鲵能人工养殖吗有毒吗

不会

娃娃鱼能在鱼缸里养的，但是在鱼缸里面饲养的时候，需要选择一个大一点的鱼缸，因为它的体型大。

养殖娃娃鱼的鱼缸最好大些，能容下搭建一个娃娃鱼藏身处的鱼缸最佳。搭建娃娃鱼可藏身洞穴的材料，可选木质板类。主人若觉得麻烦，可以去买一个专养殖乌龟的大、中号水箱，这些水箱里既有洞穴也有陆地。

大鲵可以养殖吗

主要喂：鱼、虾、蛙、贝、泥鳅、鸡鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓也可以喂配置好的食料。

娃娃鱼是肉食性动物，其天然饵料资源十分丰富，人工配合饲料可选用鳗鱼配合饲料，目前已研制成娃娃鱼人工配合饲料。天然饵料饲养成体的饵料。人工配合饲料饲养成体的饵料，各地可根据当地饲料资源情况而决定投饵品种。

大鲵好养活吗

大鲵对环镜，水温，水质，水的含氧量，山泉水的矿物质等要求较高，。具体要学习。天时，地利，有技术，有销路，有特许养殖许可证，有资金应该好养的。

人工养的大鲵怎样加工

菜品的酝酿构思、选择设计以及完善每一个方面都要考虑周全，那研发新菜品需要考虑哪几个方面呢？

菜品构思从何而来？

新菜品的构思一般是从顾客需求以及厨师烹饪过程中的灵感中而来，同时汲取传统菜式的精华也是非常重要的一种方式。

菜品的选择应该注意什么？

对于所选品种，原料不能是国家明文规定的保护动物。比如果子狸、熊掌、娃娃鱼等等。同时要注意原料是否具有安全可食用性。品种与制作工艺应该符合现代人的审美与禁止要求。烹饪方法尽量保留原材料的营养元素，像烟熏或者老油重炸这种对人体机能有一定损伤的烹饪方式也可以尽量避免。

如何确定菜品的名字？

菜品可以说是菜品给人的第一印象，是否合理贴切也是一个菜品是否能成功流传的重要因素之一。在去菜名的时候，最好能反映菜品特点同时也能具有某种特殊含义。在有记忆点的同时也能保证菜品的内涵。

色香味缺一不可

保证新菜的外观色泽，摆盘色彩和谐得体。同时对香气的要求也不能忽视，色香味三个要素都会影响食客的饮食心理与食欲。创新热菜的味，要求调味适当、口味纯正、主味突出、无邪味、糊味和腥膻味。成品造型与质感也需要注意。

保证营养卫生创新菜点要做到食物原料之间的搭配合理，在配置、成菜过程中符合营养原则，在加工和成菜中始终要保持清洁，包括原料处理是否干净，盛菜器皿、菜点是否卫生等。

最后就是接受市场的检验。试销之后根据顾客以及整个市场的具体情况作出相应的调整，好的意见加以保留，不好的方面及时修改，一段时间之后就能正式开始销售啦。

人工饲养大鲵可以吃吗

1、娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。2、根据《中华人民共和国野生动物保护法》第四条规定：国家对野生动物实行加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用的方针。在第十七条规定，国家鼓励驯养繁殖野生动物，但应持有相关许可证。根据以上相关法律条例，人工养殖的娃娃鱼是可以吃的。3、需要强调的是，只有子二代以上的娃娃鱼才可以食用、开发利用。也就是说，野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，不能食用，再下一代叫子二代，也就是“孙子”辈娃娃鱼，可以食用开发。4、前提条件是经营者必须持有渔政部门批准颁发的《水生野生动物经营许可证》、《水生野生动物驯养证》复印件、《运输证》等相关证件，向经营所在地的渔政部门提出申请之后，才能销售娃娃鱼。扩展资料娃娃鱼学名大鲵，生活在清澈溪流或河流里的大型两栖动物。因叫声似婴儿啼哭，故称“娃娃鱼”，属中国Ⅱ级保护动物。分布于中国河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等省区。中国特有种。大鲵喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下要5～6年方可性成熟，体重达500克以上，在人工条件下也要至少3年以上达到商品规格。并且，大鲵人工繁殖较为困难。因此，养殖很不普遍，仅限于江苏、湖北、广东等地的少数养殖场。大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。

小鲵能养殖吗

答：我认为养殖费用最起码10万元不等。

因为小鲵中华小鲵的养殖费的大小，是根据养殖的规模，养殖业的数量，配套设施建设来决定的。由于天然小鲵资源存量极为有限和小鲵繁殖率低等诸因素。因而抓住小鲵资源锐减，尚未形成商品小鲵养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇，在政府相关部门的支持下，开发小鲵商品化养殖，随着小鲵人工繁养技术的不断进步，选择良好养殖场地，人为创造生态环境，大力发展人工养殖有着十分重要的意义和广阔的前景，将会产生显著的经济效益和社会生态效益。

大鲵人工养殖技术

观赏蛙蛙鱼吧，其实它的真正名字是东方蝾螈，并不是真正的娃娃鱼。东方蝾螈可以在鱼缸饲养，还要经常见见阳光，不过不要太多。

饲养用水以清洁的池水为好，井水也适用。如果用自来水的话，放置3－5天后才可使用，否则自来水中殖留的氯气会导致蝾螈中毒死亡。换水是一项经常的管理工作。保持水质新鲜清洁，有利于蝾螈正常生活。冬季每2－3周换水一次，其他季节每3－5天换水一次。

蝾螈喜食活的小动物。水蚯蚓是较理想的饲料，可隔日投入少许；也可以将水蚯蚓放入单层纱布内包裹，用绳悬挂水中，水蚯蚓会从纱布空隙中伸出部分身体，蝾螈会游去拉食。此外，小蝌蚪、孑孓、水蚤等，也是蝾螈喜爱的食物。在缺乏活动的小动物时，也可将瘦猪肉切成小块喂饲。但应注意投食不可过多，以无残食为宜，防止食物腐烂而影响水质。

他们大概在温度20度以上才会有食欲。

大鲵有养殖的吗

娃娃鱼有很强的耐饥本领，甚至三年不吃也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。頭條萊垍

喜食鱼、蟹、虾、蛙和蛇等水生动物。萊垍頭條

每年7～8月间产卵，每尾产卵300枚以上，雌鲵产卵后，“任务”即告结束。雄鲵将卵带绕在背上，2～3周后孵化。 雄鲵从此就要担当所有的孵卵任务，直至15—40天后，小“娃娃鱼”分散生活为止。萊垍頭條

正文萊垍頭條

1、大鲵养殖池的设计建造條萊垍頭

自然界大鲵生活在海拔300～800m的山区溪流中，有喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点，人工建造大鲵养殖池最好应仿照大鲵自然界的生活状况等来进行。萊垍頭條

1.1养殖场址的选择要求萊垍頭條

1.1.1水资源要求萊垍頭條

根据我所多年采水样分析结果表明，大鲵养殖对水的总体要求是：水源充足，无毒无害，符合渔业用水标准。具体在水源上，以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好，能做到排灌自如；在水温上，应严格控制在0～28℃以内，以10～22℃为好；在水质上，要求溶氧丰富，在3.5mg／L以上，PH值在6.5～7.5。水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。萊垍頭條

1.1.2环境要求萊垍頭條

养殖池四周要求环境安静、阴凉、空气清新，以四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对独立为好，另外，要求交通方便，当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。條萊垍頭

1.2养殖场的设计建造萊垍頭條

大鲵生长有明显的阶段性，并有变态过程，人工养殖大鲵其养殖池须分阶段设计建造。其养殖池面积应视大鲵规格大小而定，稚鲵池(蝌蚪阶段1龄以内)0.5～1平方米，幼鲵池(幼鲵阶段1～2龄)1～2平方米，成鲵池(成鲵阶段2～4龄)2～4平方米，亲鲵池(4龄以上)5平方米左右。大鲵各阶段养殖池，其形状以长方形或椭圆形为佳，长宽比为3：2，其高度要求在所养殖大鲵其全长的二至三倍，养殖场池四周及底部应光滑，顶部建防逃设施或加盖防逃网，在池内可设计多个洞穴，便于大鲵隐蔽躲藏，各养殖池应建造独立的排灌设施，做到水位能有效调节，水进出自如，排污方便。 整个养殖场应建立完善的大鲵防逃、防偷、防害设施。頭條萊垍

2、大鲵苗种放养及种苗鉴定頭條萊垍

2.1养殖池的消毒萊垍頭條

新建的养殖池，特别是水泥池，必须浸泡二个月以上，待其碱性消失后方可放养苗种。对于原有养殖池要进行消毒，消毒药物一般用1PPM的漂白粉或0.5PPM的90％晶体敌百虫杀灭细菌或寄生虫等敌害生物，然后用清水冲洗后注入新水方可放养苗种。頭條萊垍

2.2鲵种消毒萊垍頭條

为防止鲵种将病原微生物带入养殖池内，应将所有放养的鲵种用呋喃类药物每立方米水体0.2g或亚甲基0.5g兑水浸泡5分钟，然后将药水和鲵种一同轻轻放入养殖池内。萊垍頭條

2.3种苗鉴定萊垍頭條

2.3.1大鲵苗种与其他苗种的区别萊垍頭條

在两栖类中。有尾目中的小鲵科、蝾螈科、洞源科等种类与大鲵极为相似，区别它们最主要的是比较其形态特征，主要有以下三点： 隐鳃鲵科(大鲵)、小鲵科、蝾螈科形态特征比较萊垍頭條

2.3.2大鲵苗体质优劣的鉴定 大鲵苗种体质的优劣直接关系到饲养的成功与否。优质的大鲵苗种应该是机体健壮、肌肉肥厚、体表无伤痕和寄生虫，未变态前外鳃完整无病变。反之，则为劣质鲵苗。萊垍頭條

2.4放养密度萊垍頭條

大鲵养殖池其放养密度视养殖大鲵规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。一般情况下，苗种阶段考虑大鲵其活动范围较小，摄食能力较弱，放养密度可适当偏大，便于集中管理饲养。在成鲵阶段考虑大鲵活动范围大，摄食能力强，加之有互相攻击性，其放养密度应小。我们多年的养殖实践认为，苗种阶段其放养密度为60～100尾／平方米，成鲵阶段5～20尾／平方米。放养时，要求规格尽量保证整齐，个体之间不宜相差0.5倍以上。萊垍頭條

3、养殖管理萊垍頭條

3.1饵料投喂萊垍頭條

大鲵饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好，其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样，应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。定时，根据大鲵活动状况，投喂多在傍晚进行；定位，饵料投放位置应在大鲵洞穴附近，便于懒惰的大鲵取食；定质，大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，并且对饵料的品种不能变化太大，避免大鲵拒食；定量，大鲵贪食，喂食量应由少到多，循序渐进，一般按体重的10～15％进行投喂，具体投喂时还应根据水温、天气状况、大鲵个体等情况进行适当调整。 另外，在大鲵饵料投喂吃食时，应尽量保持大鲵不受惊吓，避免其吐食。條萊垍頭

3.2调节水质萊垍頭條

养殖大鲵应经常保持大鲵池内水质清爽无污染，水体透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～7.8间。在实际养殖过程中，要及时清除残饵和排泄物，定期用生石灰调节水质，长期保持池水流动。萊垍頭條

3.3调节水温和光照萊垍頭條

大鲵对水体温度要求较严，超出其忍受力会造成大鲵冬眠或夏眠，在炎热的夏季和寒冷的冬季，必须采取降温或增温措施，确保大鲵有一个适宜的水温生长环境。另外，大鲵畏光，养殖场应采取措施避免日光强射，夜晚巡查时，不能用强光对射。頭條萊垍

3.4防逃防偷萊垍頭條

大鲵逃跑能力特强，其陆上或水中运动较为敏捷，并能爬高顶重，稍有不慎便会逃逸，必须时刻注意防逃，尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施。 大鲵其经济价值较高，在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗。萊垍頭條

4、病害防治頭條萊垍

大鲵在人工养殖环境中，由于环境、饵料、密度等影响，人工养殖大鲵比野外大鲵发病率、死亡率高出几十倍以上，要提高养殖大鲵成活率必须在加强日常管理的前提下，注重预防为主，方能保证大鲵养殖成功出成效。萊垍頭條

4.养殖条件：垍頭條萊

室内外均可养殖。室外为露天专门修建的养殖池，室内为各种闲置设施改造成的养殖池。养殖池只需保证安全牢固不渗漏水，保持流水或配备增氧机。室内养殖池的大小可从1平方米到几十平方米不等。养殖池在放养前需用水浸池1个月，使pH值在6.4以下，一般不要强光照，只保持微光或无光均可。萊垍頭條

5.种苗放养：條萊垍頭

大鲵养殖一般引进10厘米以上的幼鲵，每平方米水面可放鲵20条左右。种苗放养前养殖地用硫酸铜2毫克/升浸泡5小时消毒，鲵体用氯化钠5%药浴10分钟。事先在池内用麻石搭建洞穴，放置水草以供大鲵躲藏。頭條萊垍

6.饲喂：萊垍頭條

养殖池设饵料台，台面高出水面少许。投喂饲料，以天然饵料为好，主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。每天早晚各投饵一次，时间为早晨7：30前及晚上10：30前为好。在投饵料时应先清理掉上次的残饵。投喂量为体重的5-10%。当水温在16-23℃时应加大投饵量，次数及时间可保持不变。萊垍頭條

7.日常管理。萊垍頭條

大鲵的日常管理简单，但很重要。投饵时保持三定：定时、定点、定量。了解大鲵的生态习性很重要，大鲵喜静怕吵，喜清水怕浑水，喜阴暗怕强光，养殖中要尽量照顾它的这些习性。另外，定时对鲵体及养殖池消毒防病，注意水温变化，夏季控制水温不超过26℃，以防“夏眠”，冬季防止水温低于结冰温度。萊垍頭條

[编辑本段]烂尾病防治萊垍頭條

大鲵烂尾病发生的原因萊垍頭條

（一）水质的影响垍頭條萊

大鲵常生长在有流水的深山溪流之中，水质新爽快活，无污染。而人工养殖大鲵的水质容易被污染，被污染的水体中常繁衍着大量病原微生物，当大鲵机体受到创伤时，这些病原微生物乘虚而入，引发病变。萊垍頭條

（二）环境条件的影响垍頭條萊

由于人工建造的养鲵场，难以达到野生自然环境条件，特别是新建的养鲵池池壁(底)较为粗糙，易使大鲵肌肤擦伤，当大鲵爬行活动时，因尾部不停地摆动，更易受损。萊垍頭條

（三）放养规格大小悬殊的影响萊垍頭條

一般来说人工放养大鲵的密度比较大，如规格大小相差悬殊，饵料缺乏时，常为争食而发生格斗，个体小的争食能力较弱，常遭受大个体的攻击和撕咬，其尾部又常是受攻击的对象。頭條萊垍

（四）饵料营养不良的影响萊垍頭條

大鲵属肉食性两栖动物，常以动物性饵料为主食，当所投喂的饵料适口性较差，又缺乏必需的营养成份，尤其是动物蛋白质及某些微量元素，如锌、铁、钙、微生素等，会诱发大鲵相互之间的残杀。萊垍頭條

大鲵烂尾病症状條萊垍頭

大鲵患此病初期，尾柄基部至尾部末端常出现红色小点或红色斑点状，周围组织充血发炎，表皮略呈灰白色，当病期过长，形成疮样病灶，病灶处常粘附大量病原菌及杂物，严重时病灶部位出现肌肉坏死，尾部骨骼外露，病鲵食欲减退或停止进食，活动能力明显减弱，尾部摆动无力，不久便会死亡。萊垍頭條

预防方法頭條萊垍

（一）营造舒适的环境条件萊垍頭條

在修建养鲵场时应考虑到光照，排灌水管、饵料台、栖息陆地等设施。由于大鲵具有喜独居怕光照的特性，池内可用砖头砌成多个人工洞道，洞口直径12～20cm，洞内较宽敞，洞壁尽可能做得光滑，养鲵池建成后不能立即放养鲵种，因为新水泥池有较强的碱性，而大鲵适宜的pH值为6～7。萊垍頭條

可将新建成的水泥池注满水，连续浸泡2～3天，再放干，并重复数次，使池水pH值接近中性及池壁、洞壁粘上一层光滑的附着物时，再投放鲵种。頭條萊垍

（二）消毒处理垍頭條萊

鲵种放养前应用1%浓度的龙胆紫药水作消毒处理，其方法是药与水的比为1∶100兑好后，将鲵种浸洗20分钟，龙胆紫药水对大鲵皮肤刺激小，可有效地防止真菌和细菌的体表感染。萊垍頭條

（三）控制水质与水温頭條萊垍

养鲵池水质要保持清爽，无污染，尽可能地应用溪水或清泉水。并做到定期更换池水，条件允许时，养鲵池可保持有常年流水。大鲵适宜生长水温为14℃～28℃，炎热夏季，更换池水显得更为重要。頭條萊垍

（四）放养个体规格整齐萊垍頭條

现阶段的鲵种来源，均由人工繁殖，个体规格基本一致，但经过一段时间的饲养，个体大小差别越来越明显。这时应进行筛选，分级分池饲养，可避免以大欺少，以强欺弱的现象发生。萊垍頭條

（五）投喂优质饵料萊垍頭條

大鲵饵料应富含蛋白质及微量元素等营养成份，如鲜活水鱼虾、动物内脏、动物血液、下脚料等是大鲵的好饵料。投喂饵料时坚持“定时、定位、定质、定量”的科学投喂方法，切忌将动物内脏、血块、下脚料等直接投入水中，否则，易造成对水体的污染，既要防止饵料浪费，又要防止部分个体吃不到或吃不好。萊垍頭條

治疗方法萊垍頭條

（一）当发现大鲵患烂尾病时，应及时将病鲵隔离饲养，如不分开饲养而后患无穷，有可能殃及整个养鲵场。一是病原体在池水中不断扩散，感染其他个体；二是健康个体随时都可吸吮病鲵患处的血液，致使病鲵病情愈加严重，并将病原体传染给健康个体。萊垍頭條

（二）用强氯精0．3～0．4ppm浓度或二氧化氯0．2～0．3ppm浓度全池泼洒(包括栖息陆地、饵料台等)每天一次，连用3～4天为一疗程。萊垍頭條

（三）对病情较重的大鲵，先用15～25ppm浓度高锰酸钾或0．3～0．5ppm孔雀石绿溶液浸洗病鲵15～20分钟，并彻底清洗创伤表面的附着物，随后用消治龙软膏或硫磺软膏等消炎药物涂敷患处，每天一次，4～7天可治愈。垍頭條萊

（四）用氯霉素2～3g十卡那原粉2g+Vc2g+Ve2g+Vb2g(每公斤体重用药量)，将上述药物均匀拌入饵料中投喂，连用3～4天。頭條萊垍

大鲵能人工养殖吗视频

用料：娃娃鱼块 1条（1斤左右）、姜4片、葱2根、黄酒1汤匙、盐自己调节、开水1升1、首先先把娃娃鱼处理干净，然后切成块状。2、热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面稍微有点金黄。3、然后贴锅边放一汤匙黄酒到锅里，翻炒均匀。4、再把4片姜片、盐和开水贴着锅边倒进去，大火煮至沸腾。5、最后调成中火煮20分钟，时间到后即可食用。

养鸭

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