目前养殖牛羊相关手续，安徽农村养殖牛羊需要哪些手续
牛羊养殖方法
肉牛养殖，选择适合本地区的抗病能力强的优良品种，根据育肥牛不同成长阶段科学合理饲养。
有两种方式，一种是买适合本地区的种牛自己繁殖。
二是买断奶后的，小牛自己育肥。批量养殖，统一育肥，统一出栏。
我们这有养小牛批量育肥的。
自己去草原，挑选各方面发育好，长势好、适合育肥用的几个月大的小牛，集中批量购买。
运回家直接放牧育肥，快速高效，几个月秋后出栏，饲养周期短，翻本快，效益高。行情风险小。
因为养殖业行情起伏波动大，民间有牛、羊、三年一个行(三一个行情丿。
肉牛在养过程中，防疫是第一步，按时接种适龄防疫，疫苗。预防某些疫情、疾病的发生。
是保障牛群健康成长的一个重要环节。因为有些疫情一旦暴发很难控制。如口蹄疫等。
驱虫，因为各种寄生虫，会导致牛生长缓慢，消瘦，还会引发各种慢性病，及造成对饲料吸收利用率降低。
再就就饲养管理，根据不同季节合理补充精料，饲料配比要合面均衡，蛋白质，维生素，微量元素、矿物质。
玉米、小麦、豆饼、高粱、多种维生素、微量元素、及矿物、添加剂等。根根生长阶段合理配比。
我们常在饲料中添加食盐是元素氯和钠的来源，增加饲料适口性，缺盐也导致生长缓慢，食欲不振，但食盐过量会毒，(要适量添加)再就是钙、与磷适量添加贝壳粉、骨粉等。
如果光照不足需要在饲料中添加维生素D，缺乏维生素D会引起佝偻病及软骨病。
春天草嫩多汁，能量值不足，需要补充精料，促进成长抓膘，快速增重。
饲草，双子叶豆科植物优于单子叶禾本科植物。
柔软的、深色的、叶子多的营养价值高，适口性好。
要定时、定量、不要喂过期变质，腐败，草料。
搞好卫生，圈舍养殖密度不易过高，及时清除垃圾粪便，定期消毒灭菌，保持圈舍通风干燥，空气清新，卫生。
牛羊饲养技术
需要牛羊活动的场地，清洁的水源，足够的草料。养殖的科学技术:，防疫的基本知识，病理的诊断等。
牛羊养殖技术知识网
品种的选择：品种选择，如同种地选择种子，没有好的种子，收成不会高，选择品种不要盲目，要根据地区、气候选择，一定要选择适合当地 气候的肉牛品种。
月龄、体重的选择：肉牛的月龄和体重非常关键，在我们确定养殖什么品种以后，肉牛的月龄和体重非常重要，这关系到肉牛的整体质量，肉牛年龄和体重越小，适应能力，抗病能力，都会低一些，所以初次肉牛养殖的，一定不要选择体重太小的。
粗饲料的选择：粗料的选择，就好比有了好的种子，也要有好的化肥，目前国内肉牛圈养使用的饲料包括：酒糟，豆腐渣，青贮玉米秸秆，青 贮牧草，稻草氨化，花生秧，地瓜秧，小麦秸秆氨化。牧草，杂草，小麦秸秆，玉米 秸秆，稻草，基本就是这些粗饲料，山东省济宁市嘉祥县锦程养殖场建议以上粗料， 选择两种粗料配合佳。
细饲料的选择：细料可以使用的不多，主要有：玉米面， 小麦麸皮，豆粕，骨粉，小苏打，预混料，基本就是这些，合理搭配细料，既能保证肉牛所需营养，也可以保证肉牛生长速度，肉牛体重小，添加多，成本高，生长速度也不见多块，利润会下降，这是要注意的。
疫苗的预防：这个非常容易，每年3、9月份注射口蹄疫疫苗，以前非常多的肉牛养殖散户，从来不做疫苗。圈养，规模养殖，疫苗至关重要，切勿大意。
卫生和消毒：卫生和消毒，环境差，细菌多，发病率高，所以定期消毒，搞好卫生，非常重要。
牛羊养殖方法有哪些
品种选育
1、选择体型好、生长见效快、适应抗病力强、繁殖产仔率高、肉质好的品种留作种用。
2、各地要因地制宜，不宜盲目选育引种。
配种管理
1、定期从外面引進种公羊，促进品种改良升级换代。
2、对留作种用的公、母羊编号存档。
3、对各个种羊的配种时间、配种方式、产羔情况等记录存档。有计划地控制繁育交配，防止过度近亲繁殖，影响收益。
饲养规模
1、根据自我的财力、人员配置、草料贮备等情况灵活掌握，一般10-50头母羊为宜。
2、建议由小到大逐渐学习進步，切忌好大喜功急于求成！
饲养密度
1、羊為反刍动物，平时大量时间用于采食与反刍。
2、羊舍要设置足够的饲槽与活动空间。大致活动空间2、5平方米/只。
3、羊舍要铺设竹垫子。
饲草贮备
1、羊以粗饲为主、精饲为辅的饲养方式。
2、饲草贮备上规模户要赶早，在饲草量大的季节多贮备新鲜饲草：花生秧、黑麦草、苜蓿草等。有条件的可青贮保存，以防冬季雪天缺料。
防治疫病
1、建议防重于治，贵在防疫保健。
2、常见病：羔羊痢疾、线虫、羊虱、链球菌病、传染性脓疱等。
牛羊养殖小知识
不管养牛还是养羊，购入品种很重要。
记得最早的时候我们家养牛，本村邻居从山东拉来了一车鲁西黄牛牛犊，说是优良品种，我家没忍住掏了一万块钱买了三只鲁西黄牛小牛犊，结果不到一个月，三只牛犊全部死翘翘。最后经过调查，死亡的原因是这种牛犊根本不适合我们大西北的气候环境，只能花钱买教训。
养殖场的环境对牛羊的生长很有影响。
养殖场要做到最基本的防涝、防晒、保温、通风。不管是牛还是羊，它们都需要一个好的生长发育环境才能给养殖户带来更多利益。
做好疾病防治工作是养殖牛羊的关键。
搞养殖别的都不怕，最怕的就是家畜生病。牛羊的疾病大致可分为普通病、传染病和寄生虫病三大类。做好这三类疾病的预防工作，才能保证牛羊的健康。
牛羊的饲养管理也是个蛮难的技术活。
饲料管理包括日常饲养管理和牛羊育肥技术。这是个慢慢积累经验的过程，尤其是牛羊的育肥技术，需要不断摸索学习和改进。
要提前了解好当地的牛羊肉销售市场。
光养好还不行，需要给它们找到销售途径才能实现利润最大化。这就需要养殖户提前调查好当地牛羊的市场前景，以免出现滞销现象。
总结：养殖好牛羊也不是一件简单的事情，不仅要付出时间、精力和耐心，还要不断学习养殖经验、做好疾病防控，最终才能为养殖户带来利润。
怎样养殖羊和牛
多晒太阳多长肉
把南北走向，东西通道，改成东西走向，南北通道的圈舍，而且窗户要改成两边全透明的玻璃窗，以利于阳光的照射。这是因为南北走向的圈舍在冬天时，北边的牛晒的太阳多，所吸收的热量就高，平均日增重1.5千克左右。而南边的牛晒的太阳少，吸收的热量少，这就需要消耗自身的热量来保温，平均日增重只有1.3千克左右。比北边的牛少了0.2千克左右，而这0.2千克左右的重量却要消耗3千克左右的饲料，这就等于南边的每一头牛平均每天要浪费大约3千克的饲料。
而改成东西走向，南北通道后。上午时，阳光由西向东晒一遍，到下午时，阳光由西向东再晒一遍。这样东西两边的牛吸收的热量比较均匀，而且晒的时间长。这就是多晒太阳多长肉的原因。
健康从牛犊捉起
大家都知道小牛犊的肠胃功能还不完善，机体抵抗能力比较弱，极容易发生腹泻。那么要如何来防治小牛犊容易腹泻的问题呢？除了吃奶外，每天补充益生菌冲剂，则能维持小牛犊体内的菌群平衡，保持体内益生菌的优势地位，腹泻也就相应的减少了。
小牛犊生长发育需要大量的营养物质。在吃母乳的同时，给它补充一些含有多种维生素和矿物质的营养食品，有利于帮助它建立健康的免疫系统，减少疾病发生。在小牛犊出生5天后，每天早中晚各补喂100ml益生菌冲剂和婴幼儿营养饮液，一个月后，小牛犊长结实后，改为每3天喂一次，60天断奶后停喂。这样可促进小牛犊的生长发育，增加机体抵抗力。
小牛犊在出生到断奶的60天里，吸吮着母乳，喝着婴幼儿营养食品，还有干草精料的伴随。让小牛犊安全的渡过了它们最脆弱的时期，为以后的健康成长打下了坚实的基础。
睡得好才能长的好
牛睡得好不好，最关键的是它睡觉的地方舒不舒服，环境好不好。想要牛长的好，最好给它一张舒适软柔的床。把垫草做床改成用锯沫麦麸做床，按20:1的比例平铺在牛舍里，堆高15~20厘米，可彻底清除牛粪尿的污染。使牛舍保持清洁干净，空气无异味。这是因为麦麸含有大量的微生物，可分解牛粪。锯沫的吸水量大，可锁住水分。而微生物发酵需要温暖潮湿的环境，锯沫吸收了牛的尿液后，就为微生物提供了一个发酵的温床，这样就慢慢地把尿液耗干净了。而微生物的增多也加快了牛粪的分解，一般只需两三天牛粪就会被逐渐分解变小，五天后就会完全被分解掉。
另外，牛趴卧时，差不多所有的重量都压在前腿上。如果它卧的地方不够柔软，则很容易造成膝盖的受伤，长此以往，轻则膝盖脱毛，重则脱皮变红形成肢蹄病。所以为牛换张锯沫麦麸做的床很有必要。
牛羊养殖小技巧
暖花开，冰雪消融，天气开始转暖。这是肉牛、肉羊一年中生长最快的季节。为了能使我们养殖户获得丰厚的经济效益，我们势必要保证肉牛、肉羊有较快的生长速度。那么怎么让肉牛羊快速育肥长得快？我们饲养者应做好以下几方面的工作：
1、驱虫 这个季节牛羊容易长寄生虫，这个时候我们有必要借助药物对牛羊进行驱虫，如用阿维菌素、伊维菌素、吩苯达唑、敌百虫等驱虫药物。
2、健胃 由于饲养方法不当或饲料不干净等原因，往往容易引起肉牛瘤胃、瓣胃沉积杂物，造成食欲不好、消化不良。此时宜空腹灌服1%的小苏打水，待肉牛排出杂物后（以拉黑色稀粪为判断标准），再开始喂肥饲料。推荐健胃中药方：香附75g、陈皮50g、莱菔子75g、枳壳75g、茯苓5g、山楂100g、神曲100g、麦芽100g、槟榔50g、青皮50g、乌药50g、甘草50g，水煎一次服，每头牛羊每天1剂，连用2天，可增强牛羊的食欲。
3、合理配制饲料 牛羊要快速生长必须从饲料中获取充足的维生素、微量元素、矿物质、能量和蛋白质等，给肉牛、肉羊补充精饲料十分必要。推荐精饲料按以下配比配制：玉米48%、豆粕30%、麸皮17%、肉牛预混料5%或肉羊预混料5%。精饲料的饲喂量按肉牛、肉羊体重每100kg饲喂1.5-2kg，粗饲料最好选用青贮玉米、氨化稻草、花生秧、红薯秧等。
4、采用舍饲育肥 由于气候变化无常，草料不充足，而舍饲育肥受气候的影响比较小，环境相对比较稳定，尤其对哺乳母牛、母羊更为适宜。要保证充足的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动。春季舍饲育肥时一般日喂两次，在夜间可适当补喂青饲料，让牛羊自由采食。日喂精料2.5kg，同时应补饲人工盐25g，尿素25g。
5、保暖 因为初春，寒冷的天气还没有消失，一定要注意圈舍的防寒保暖工作，尤其对于怀孕的母牛、母羊。防止贼风和穿堂风，特别是倒春寒时更要注意保暖工作。
6、让牛做适量的运动 对不同类型的牛羊分别让其做不同的运动，如何让母牛羊和青年育肥牛羊在运动场内自由活动，对种公牛羊采用“转圈式”的强制运动，每天两小时，分上午、下午两次进行。对架子牛应限制其运动，以使其在较短的育肥期内尽快增重。限制架子牛运动的方法有两种：一是密集饲养，每头牛只给3平方米的场地，使其活动空间受到限制；二是将牛栓住，使之无法运动。
7、对牛羊合理分群 不同类型的牛羊所需的营养也不一样，所以，应根据牛羊的年龄、体重的不同，分别供给相应原饲料。对牛羊按性别、年龄、体重予以分群，这样可以统一饲养标准，统一饲喂量，统一出栏，有利于管理，是规模养牛必须采取的措施。
8、供给充足清洁的饮水 给牛羊喂饱以后，要给其提供充足的饮水，饮水要清洁，最好是自来水或井水，不可让牛饮用污水、废水或泥塘水。
9、严格进行防疫、检疫 制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种；要天天打扫棚舍，注意勤换垫草，保持舍内干燥，使棚舍的相对湿度不高于85%。圈舍内不要积存粪尿，以防氨气过浓，影响牛羊的健康。在天气晴好的中午打开门窗透气，保持舍内空气新鲜。定期进行消毒，保持饲养环境的清洁卫生；经常观察牛羊的精神状态、食欲、粪便等情况。要定期坚持进行牛体刷拭，保持牛体清洁。
如何科学养殖牛羊
1、技术
技术是第一生产力，掌握全面的养殖技术，是提高效益，降低养殖风险最好的办法。技术主要包含，科学建舍，配种繁殖技术，快速育肥技术，饲养管理，防疫，疾病的预防治疗，饲料搭配，等。
2、饲养方式
圈养，放养，半圈半放，决定养殖效益，用工及劳动强度。根据气候，环境，气节变化，掌握合适的饲养方式，才能轻松，对牛羊生长也有益处。
3、其实黄牛的品种也是不可缺少的重要因素： 品种决定市场，决定效益，决定销路。消费人群，环境气候，决定品种。
比如福建人喜欢吃黑山羊，如果你在福建养殖了小尾寒羊，小尾寒羊肉质肥，不适应福建气候，不适合消费观念，养殖就会失败。比如，同样是养殖肉牛，每头西门塔尔牛育肥利润要比鲁西黄牛高1500元左右。
牛羊养殖需要注意什么
成年的牛和羊是可以放在一起饲养放牧的，需要大的场地，晚上需要分开圈养，不要在一起过夜。建议一起放牧，分开进行养殖管理，养殖时照顾好各自的生活习性，牛和羊的食性相同，都是反刍动物，牛犊和羊羔在一起需要注意照看，牛犊比羊羔大，两者都很活泼，容易打架导致羊羔被踢伤。
混合养殖
混合养殖