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鹅毛怎样剪养殖技术视频教程,鹅毛怎样剪养殖技术

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怎样快速给鹅去毛

1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。

2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死。

3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚)。

4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到。4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时,拔毛应该是从上而下,用力抹下来的,这还是比较容易的事。

鹅怎样才能把毛弄干净

杀鹅直接用刀抹脖子,放血的时间要长一些。

去毛的方法:

第一步:把放了血的鹅,用冷水冲一遍,最好能保证冷水进入到毛根。

第二步:冲过冷水的鹅,放入煮开的开水中,上下左右翻动3到5遍,保证把鹅全身都烫到。

第三步:把鹅从热水里捞出来,趁热拔掉坚硬的嘴壳,清理干净鹅嘴里面的表层。

第四步:顺着鹅长长的脖子,一只手托着脖子,另一只手顺着鹅毛的纹路用力地推,把鹅毛推出,一定要一大块鹅毛一起,否则很容易连皮都推掉。

第五步:顺着鹅毛的长势,先前后背,再两翅膀和腿。如果有拔不动的感觉,再把鹅放到热水里烫一下。

第六步:把大体的鹅毛拔掉,然后用清水漂洗,把拔漏的鹅毛整理干净即可。

鹅怎么除毛

水烫

烫鸭子/鹅的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了。不然, 鸭/鹅毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭/鹅毛就不易拔脱了。

灌酒.

杀鸭/鹅前先给鸭子/鹅灌上一小盅黄酒, 不多时鸭/鹅毛孔就舒张开来, 鸭/鹅毛很容易拔掉。

加盐

鸭子/鹅宰杀后, 即刻用冷水将鸭/鹅毛浸湿, 然后再用热水烫。在烫鸭子/鹅的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺净。

怎样快速给鹅去毛的方法

冻鹅清洗干净后稍稍晾干2/3分钟,用几张报纸点燃后分别拉住鹅的头和脚,在火上燎一下就好,可以重复多燎几次,然后用盐将鹅搓洗水洗干净就好了

1、在杀鹅之前,可以先给鹅灌点烧酒,这样可以使鹅的毛孔会竖起来,在热水里烫的时候容易烫透。

2、在烫鹅的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上,然后翻动鹅的身体,使鹅全身的毛根被烫透,方便拔毛。

3、在鹅全身的毛都烫到、烫透的时候,拔毛的时候要从上往下拔,这样拔毛比较轻松。

4、没有拔干净的鹅毛还可以用明火烧掉。

鹅怎样快速去鹅毛

热水烫

将宰好的鹅用冷水冲一遍,然后放入热水中,将其上下左右翻动3-5遍,以保证把鹅的全身都烫到;把鹅从热水里捞出来,趁热拔掉坚硬的嘴壳,然后清理鹅嘴里面的表层;顺着鹅的脖子把鹅毛推出,然后顺着鹅毛的长势先拔前后背的鹅毛,再拔翅膀和腿部的鹅毛;所有鹅毛拔掉后用清水将鹅身漂洗干净,将漏拔的鹅毛整理干净即可。

怎样快速给鹅去毛小妙招

杀鹅直接用刀抹脖子,放血的时间要长一些。去毛的方法:第一步:把放了血的鹅,用冷水冲一遍,最好能保证冷水进入到毛根。第二步:冲过冷水的鹅,放入煮开的开水中,上下左右翻动3到5遍,保证把鹅全身都烫到。第三步:把鹅从热水里捞出来,趁热拔掉坚硬的嘴壳,清理干净鹅嘴里面的表层。第四步:顺着鹅长长的脖子,一只手托着脖子,另一只手顺着鹅毛的纹路用力地推,把鹅毛推出,一定要一大块鹅毛一起,否则很容易连皮都推掉。第五步:顺着鹅毛的长势,先前后背,再两翅膀和腿。如果有拔不动的感觉,再把鹅放到热水里烫一下。第六步:把大体的鹅毛拔掉,然后用清水漂洗,把拔漏的鹅毛整理干净即可。萊垍頭條

用什么办法去鹅毛

鹅褪毛方法如下:

1、水烫烫鸭子/鹅的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了。不然, 鸭/鹅毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭/鹅毛就不易拔脱了。

2、灌酒.杀鸭/鹅前先给鸭子/鹅灌上一小盅黄酒, 不多时鸭/鹅毛孔就舒张开来, 鸭/鹅毛很容易拔掉。

3、加盐鸭子/鹅宰杀后, 即刻用冷水将鸭/鹅毛浸湿, 然后再用热水烫。在烫鸭子/鹅的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺净。

鹅毛怎么去毛

鹅放了血之后,等水烧开,去毛时,按三勺开水一勺冷水的比例调好水温。把鹅放进去,浸透整个身子,一会儿功夫鹅毛很容易去掉,还有又不伤鹅皮。试试一下。

怎样快速给鹅去毛视频

!我也很苦恼野猫犯贱带来的损失,因为他们吃了我的鸡娃子!(大鸡公野猫打不过)既然我们都是搞家禽养殖的,那我的方法还是有一定的相通性的. 建议使用网眼比较密的钢丝网.注意,是钢丝网,铁丝网扛不住的!网眼在1平方厘米就可以. 农村看家护院经常用大狼狗,记住不要栓他们,两条狗就摆平了.但是不可以让家里人和自己不经常去鸽房的朋友来,狼狗很凶,会伤人 如果你的围墙是砖墙,可以在顶上装玻璃碴,玻璃碴一定要尖,密度要大,长度也要好.如果是金属栏杆围墙和栏杆大门,那就要装铝板或者白口铁板了.还有,大门和地面之间可以用线圈形状的铁丝网.要密.为什么我一直强调什么都要密集?因为野猫都是柔术高手,几乎什么洞都能过,你懂得!还有就是堵住各种洞,一样的道理,猫是柔术家. 这些做完还不行,那你可以考虑投毒.养殖过程中的病禽死禽,绞碎,这样可以增加血腥度,野猫容易上当.记住,用工业盐拌这些碎肉,如果有条件最好是去县里或者市里或者淘宝买一些化学试剂级的氯化钡,或是亚硝酸钠(工业盐增强版).我试过了,敌敌畏和耗子药根本就不行,味太大了猫能闻到,不会上当.氯化钡和亚硝酸钠,前者是重金属盐,后者是强致癌物,吃起来都像咸盐,用哪个都可以.氯化钡更猛一点.别让狼狗吃上就行了 再就是动物行为学方法.假如你有幸带到一头野猫,杀了他,把皮剥掉.用铁丝捆上,血淋淋的挂在门附近.买一只家猫这么做没用,必须要野猫才可以.别的野猫看到会被吓到的. 把可能被猫偷吃的食物取适量,用溴敌隆、大隆等鼠药或氯化钡、硝酸银之类的重金属盐等无味剧毒饱和溶液浸泡后布撒在原位,药量要达到半致死剂量LD50的10倍以上,或布设陷阱,如夹子、套子或笼子,捕获后仿照优酷上的视频用逆变王往死里电或用脚跺死最好。

此外,把方圆10千米的野猫都应该用类似的方法消灭掉。所谓的喷剂起不到多少作用,最有效的手段莫过于把野猫弄死。因而把腥味很重的生肉或猫粮取适量,用溴敌隆、大隆等鼠药或氯化钡、硝酸银之类的重金属盐等无味剧毒饱和溶液浸泡后布撒在野猫经常出没的暗处,或布设陷阱,如夹子、套子或笼子,捕获后用逆变王往死里电或用脚跺死最好。亦可在屋顶上用上述的肉作为诱饵,布设细金属网组成的高压电网把野猫电死。此外,把方圆10千米的野猫都应该用类似的方法消灭掉。

鹅怎么去毛好

如果是大型屠宰场杀鹅,一般有专门的流水线来进行操作,流水线上一般需要用到电晕机、沥血池、浸烫池、脱毛机、自动切头机、割爪机、打油机、烫爪机、自动爪脱皮机等一系列设备。如果是小型的屠宰场杀鹅,一般采取干拔法,将鹅宰杀放血,鹅体蒸3分钟,然后将鹅放入融化的松香甘油酯中,沾满后捞出,冷却后剥离鹅毛。

屠宰场杀鹅正确杀法

1、大型屠宰场杀鹅

(1)屠宰场由于规模较大,所以一般会有专门的流水线来屠宰。

(2)根据杀鹅的相关工艺,流水线上一般需要用到电晕机、沥血池、浸烫池、脱毛机(立式脱毛机,头颈脱毛机,卧式脱毛机等)、自动切头机、割爪机、打油机、烫爪机、自动爪脱皮机、螺旋式预冷机、剥胗机、分割成型机、禽体提升输送机、真空鸡肠输送机等设备。

2、小型屠宰场杀鹅

(1)小型屠宰场一般采取干拔法。

(2)将鹅固定住,宰杀放血后,鹅体蒸3分钟左右,然后拔毛。拔毛结束后,将鹅放入融化的松香甘油酯或者是石蜡中,待鹅身沾满后,捞出冷却,剥离石蜡或松香甘油酯。

在家里怎么杀鹅去毛

1、家庭杀鹅

(1)准备好度数较高的白酒,一手抓住翅膀,两脚夹住鹅,另一只手打开鹅的嘴巴,然后让另一个人将白酒灌入鹅的嘴巴。

(2)等到鹅摇摇晃晃,站不稳时,一手抓住鹅的翅膀和头部,另一只手握刀,将鹅的喉咙割破,放血。

(3)放血结束后,放入热水中烫,准备去毛。

2、去毛

(1)将鹅放入热水(70℃左右)中浸烫5分钟左右,然后按右翅肩头左翅背部腹部尾部颈部的顺序去毛。如果觉得拔不动,可以继续放入热水中烫一会儿再拔,直至毛拔除干净。浸烫过程中,使用筷子不断翻动羽毛,保证烫均匀。

(2)如果鹅身上仍旧有残余的绒毛,使用明火将其烧干净。

水产知识


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