福寿螺是怎么泛滥成灾的，农村里面以前泛滥的福寿螺。现在怎么没有了呢
农村里面以前泛滥的福寿螺。现在怎么没有了呢？福寿螺的数量确实减少很多了。
本来是90后，农村出生的，记得小时候每家都会去池溏边捡回家养在水桶里，当宠物养，那个时候不多，那个时候是新物种，所以农药啥的对它也没什么效果里，所以经过好几年的繁殖，在农田里出现了大量的福寿螺，会吃庄家，这个时候农民就开始想着怎么来消来福寿螺，市场上也出现了大量的杀福寿螺的农药，还有农民自己也会去田里用手捡，然后有东西拍死，就这样，我们会发现福寿螺现在慢慢减少了，农药是最主要的原因，没有什么生物可以逃过农药的灭杀。加上最近几年农田数量减少，雨量也减少，福寿螺无法面对干旱问题等，自然原因加上人为原因，最冬福寿螺慢慢减少，也很少见了。
第一次见到福寿螺是在广州，作为北方人见到最多的是田螺，很少听说过福寿螺，所以，那时候还惊讶真么会有这么大的田螺？后来经朋友介绍才知道，这是不同于田螺的另一种螺。那个时候一到春季水稻田里以及田埂上会有很多红色的卵，对水稻的生长极为不利。但是近几年福寿螺渐渐减少了，这是什么原因呢？
福寿螺是在20世纪七八十年代引入中国的，由于它环境适应能力强，繁殖迅速，单个螺的个头比田螺大得多，所以引入我国来补充田螺的销售市场。引入之后，人们发现福寿螺的口感很差，肉质比较硬，而且福寿螺不受水域限制，很容易跨过不同鱼塘，蔓延到农田等，泛滥成灾。再加上福寿螺是广州管圆线虫成虫的宿主，食用生的或加热不彻底的福寿螺会被感染，造成头痛、面部僵硬，严重的还会造成脑膜炎等。福寿螺成虫食性杂，危害水稻、莲藕等水生植物，会导致莲藕叶片缺刻，损坏水稻分蘖，严重的可以导致水稻减产20%以上。
题主提到福寿螺现在不见了的说法并不准确，只是数量减少了。福寿螺减少的原因很多，主要集中在以下几个方面：
一是人为防治导致福寿螺数量减少。由于福寿螺危害农作物，且繁殖速度较快，所以人们采取了生物防治和化学防治的方法减少福寿螺的危害。生物防治一般采用在水田里释放鸭群，通过鸭子不是福寿螺的方式减少福寿螺的数量；化学防治一般采用化学药物杀死福寿螺及其卵。但是这种方法会有药物残留，污染水源，增加土壤农残。除此之外，人们还可以通过人为捕捉以及冬季深翻土壤和晒田的方式，改变土壤环境，防止福寿螺产卵，从源头上将福寿螺及其卵杀死，以减少危害。
二是生物环境的改变导致福寿螺数量减少。近几年农药化肥的使用量不断加大，土壤和水源中农残逐渐积累加重导致环境不适宜，使福寿螺的生长受到限制，数量也有一定量的减少。
三是福寿螺天敌增加导致数量减少。福寿螺引进之处天敌并不明确，经过这么多年的养殖和生长，有一部分天敌比如鸭子等动物会以福寿螺为食，进行捕捉导致福寿螺的数量减少。
福寿螺除了危害农作物之外，它本身在处理不当时也会对人体产生危害，所以建议农民朋友们不要随意食用福寿螺，以免对身体造成危害。
不知道大家还记得福寿螺没有，在以前它可是最喜爱在农田出现了，破坏性也是比较大的，不仅是对刚生长起来的水稻吃掉，更是会割到下田干活的农民。而且它的繁殖力非常强，如果不提前人工捡出来的话，那么稻田真的可能会毁了。
可以说前农民都会人工去捡福寿螺出来，更是为此而养上了鸭，拿来喂鸭的话是非常好的。只不过这种以前泛滥成灾的福寿螺，却是很少见了，这是为什么呢。
在老农看来，主要有下面这几个原因导致福寿螺越来越少的，不知道大家怎么看。
1、水质要求高，如今水体污染严重
福寿螺对于水质是要求还是挺高的，以前稻田都是农家肥，生存条件还是比较好的，自然可以大量繁殖了。不过现在都是直接化肥农药的，不仅是水质污染了，就连土壤也被污染了，福寿螺自然就是生存不下去了。
2、天敌越来越多，不仅动物吃，人也吃
其次还是天敌越来越多了，以前农民到处开荒，将各种福寿螺的天敌都赶走了，如今农村的植物又是越来越多了，不仅动物是福寿螺的天敌，城里人更是直接吃福寿螺的，这也是加剧了福寿螺的生存，如今很多人更是只能够人工养殖福寿螺了。
3、农民不种田了，自然就少了
当然最重要还是现在农民不种田了，以前农村家家户户种田的，自然有生存的环境，现在农民要么不种田了，要么不是种果树了，自然就是没有水可以生存了，那样福寿螺也是越来越少了。
总之，现在福寿螺越来越少跟生存环境发现改变是有关的，现在农村不比当年了，生存环境都变化了，自然越来越少见得到福寿螺了。
但我看到的情形和题主的却完全不同，你可能是在缺水的旱季见到的情况。大家应该知道，福寿螺是一种繁殖能力很强的外来物种，它每次可产几百上千的红色螺卵，螺卵附着在水边的草杆或石头上，经过一段时间便生成幼螺，幼螺啃食草的基部嫩茎，如进入到稻田里，将会给水稻造成毁灭性的虫害。因此，我国近几年都在水稻生产区进行捕螺稳产，然后在气候较温暖的南方地区，福寿螺却以惊人的力量繁殖，加上一些荒废的水田沼泽，更是螺满为患，与人争食。
福寿螺在一些南方地区还是有很多的，但已经过去了轰动最多的时候，曾经福寿螺作为经济扩展被从阿根廷引进，在1980年，阿根廷的华侨黄先生将福寿螺带到了台湾开始饲养，看中的就是福寿螺繁殖快，产肉多，好饲养和好管理的优点，在哪个年代，吃螺肉是海峡两岸，台湾，广东，香港福建那边最流行的事情，结果福寿螺不受控制，蔓延成灾，只要是绿色的植物就吃，尤其对稻田是毁灭性的伤害。
除了一些不太重视的南方地区，福寿螺少了主要有以下几点原因。
①农药
福寿螺不瘦欢迎了，国家禁止饲养和售卖了，很多农民种植的水稻被福寿螺危害的十分严重，没到绝产也差不多了，没办法，开始大面积喷洒农药。
现在种地比10多年前轻松多了，十几年前，种地还需要拔大草，一遍一遍去地里拔草，现在只需要几遍农药即可，地理基本一根杂草也没有，更别说这些螺了。
②农林副经济
现在很多地方都实行林下经济，一些稻田里饲养小龙虾螃蟹等，还有饲养鸭子的。这些动物最爱吃福寿螺了，尤其是鸭子，吃福寿螺很厉害，一天得吃十几斤的福寿螺，下蛋的鸭子吃福寿螺蛋特别好吃，因为福寿螺含有非常丰富的蛋白质~
③不法商贩违法收购导致大规模捕抓
福寿螺和田螺很像，而且福寿螺大，一只顶田螺三四只，现在的爆炒小龙虾很火爆吧，曾经的爆炒田螺就痛小龙虾一样火爆，很多客人不爱吃田螺，因为田螺贵，肉少。商家就用福寿螺冒充田螺，也导致了一次大规模的寄生虫感染事件。
2006年，北京一家特别火档次特别高的川菜馆，推出了一到凉拌螺肉，受到一致好评，那个时候不像现在，网红菜大家一窝疯的都去吃，那是真的凭口味赢得客人的年代。
正常来讲，螺肉必须要在沸水中煮20分钟，然后凉了以后用作材料，但福寿螺煮时间长肉就会变硬，像牛蹄筋一样，所以厨师图省事，就煮了5分钟。
结果160多人吃了这样的菜，感染了福寿螺中的寄生虫“广州管圆线虫”，治病带罚款，饭店赔了2300多万，那个年代2300万含金量可是真真的啊，06年北京3环的房子我同学家花了不到100万，现在的价格~
广州管圆线虫，是一种在广州发现的寄生虫，成虫寄生在老鼠肺里，幼虫在福寿螺里。人感染了以后寄生虫会在人体爬行，人会感觉头痛欲裂，皮肤也跟着疼痛，身上不能碰，一碰就浑身疼。
▲（粉色为福寿螺产的卵）
福寿螺一只母的，一年可以产卵不到40万，没错，你没看错，这个繁殖速度简直恐怖，所以一些稻田地用杀螺颗粒，蜗狙颗粒剂等化学药物毒杀福寿螺，这才是福寿螺变少的主要原因。
事实上，曾经在农村泛滥的福寿螺，现在在广西依然大量存在，农田水沟河塘湖等有水的地方，仍是福寿螺一代又一代生生不息的栖息地。
在上个世纪80年代初，福寿螺作为经济养殖水产被引进广东。曾一度，福寿螺超强的适应能力及繁殖速度、硕大的体型和肥厚的肉质，让嗅到商机的人们欣喜不已，养殖规模和养殖范围因此迅速扩大并蔓延开来。
然而，很快，福寿螺开始受到人们的嫌弃，福寿螺的经济养殖也被放弃。但是，被人们放弃的福寿螺放到野外后，一发不可收拾，从此成为了一种可怕的外来入侵生物，疯狂地繁殖、疯狂地扩散，无田不侵、无禾稻不咬。至此，福寿螺对农业的危害性一步步凸显出来。
记得村里一群农民耕作休息时围在一起，说起稻田遭受福寿螺的危害和损失时，谈起了福寿螺进村的情景。
据说，八几年的时候，村里一位长期在外地跑的年轻人，带了几只福寿螺回村，像宝贝一样供养在他自己家的大瓷碗里。于是，他的福寿螺迅速发展壮大，养到了自家的水田里。但很快，这位年轻人当初当作宝贝的福寿螺不养了，被他随意倒进水沟弃置了。
这位年轻人将福寿螺带回村，留下一地的福寿螺，就拍拍屁股走人了。这些福寿螺在水沟里、水田里，迅速发展壮大起来。待人们发现村里的福寿螺绵延不绝时，田里的水稻秧苗也被啃食光秃了。从此，村民们再种田时，陷入了年年季季灭杀福寿螺，却年年季季杀不完的境况。
现在，农村的福寿螺看似少了，其实是农民种植作物的转变，使得福寿螺对农业的危害没有那么明显了。
在广西，近年来农民纷纷改水稻稻田为柑橘种植的旱地。以前，主要以大面积水稻种植为主，福寿螺专门啃食稻苗稻秆，对水稻生产的影响尤其严重。如今，柑橘种植基本以旱地为主，改变了福寿螺的生存环境。
当然，这只是局部的减少，福寿螺在农村远远没有达到没有了的情况。除了稻田变果树地之外，农村的水沟、池塘、河流、荒田、水洼地等，仍然是福寿螺繁衍生息的环境。
注意，福寿螺不能随意食用，以免危害 健康 。
福寿螺自1981年作为经济养殖品种，以其体型大，肉多、繁殖快、适应性强被引进广东，因为各种因素，养殖规模不断扩大造成过度养殖，又因为肉质口感差，销路打不开，一大批养殖户栽了跟头，导致大量的福寿螺就此被放生野外。
由于缺乏天敌，其繁殖能力强，适应性快的特点迅速被放大，扩散极为迅速，之后 成了两广周边地区稻田水域的主要外来物种危害，其专门啃食水稻幼苗根茎，使农业遭受损失。
福寿螺的危害不仅是打破了自然水域的平衡，其食用过程也具有很大的风险。 误食没有完全煮熟加热的福寿螺，容易摄入广州管圆线虫等寄生虫，对人体 健康 造成极大危害 。
广州管圆线虫，该寄生虫寄生在人的脑脊液中，会导致剧烈头痛、恶心、呕吐、低到中度发热及颈项强直，严重时危及生命。
怎么识别福寿螺和田螺呢？ 福寿螺一个个头大，还有通体有些淡黄色，其屁股螺旋长度短，成扁平。
其实不仅仅是福寿螺，其他田螺、江螺等螺类，也具有很多的寄生虫，只不过危害没有福寿螺这么严重，容易被人们给忽视，所以说， 不管是什么螺，首先一定要保证加热充分，尽量只食用螺的头部。
但如题主所说，现在已经没有了，这个应该是具有一定的地域性，像农人广西老家，以前稻田里有大量的福寿螺，今天没有了，因为当地水资源缺乏，水稻难以种出两季，农民收入少，已经改成了柑橘，田里水都没了，哪来的福寿螺。
但事实上，两广、湖南、福建、云南等华南地区福寿螺依然大量存在于自然水域，对福寿螺的防治不能松懈， 为了降低福寿螺对水稻的危害，对于农民来说，怎么做比较好呢？
推荐养鸭子 ，水稻田养鸭子，鸭子品质好，长得快，卖价高，最为主要的是鸭子能把福寿螺幼螺给吃了。通常在水稻插秧后半个月，水稻扎根较稳时，早晚把鸭子放进去找螺吃。
人工捕杀 ，对于越冬的福寿螺，水稻田边有的低洼地，水沟，及时清理干净，破坏福寿螺的越冬环境。
诱捕 ，稻田漫水后，可在田里插竹片，大概50公分长，这样做的目的就是让福寿螺爬上来产卵，到时把红红的卵给人工消灭，能大幅度降低福寿螺对水稻的危害。
以上三点都比较容易实现，副作用小，推荐大家使用，至于用药，需要在农技师的指导下用，用错了对水域的危害还是比较大的。
总结:福寿螺不要吃，任何螺要加热时间够。防治福寿螺的任务在部分地区依然比较艰巨。
福寿螺那可真是鼎鼎大名的入侵动物啊，1只雌螺经1年两代可以繁殖32.5万余只幼螺，疯狂的增殖可以说是可怕，实在是太能生了。当年（1981年）福寿螺被引进广东后，由于过度养殖，1984年就在南方各省泛滥成灾了。因为这种家伙生殖能力太强，适应能力逆天，农药灭杀不仅成本高效率还差，不仅没能灭杀了它们，反而把田地污染了。
话说，中国厨师们又想用中国吃货们对付小龙虾的方法对付福寿螺。可万万没想到，福寿螺是个硬茬子，麻辣小龙虾是绝顶美味，麻辣福寿螺却无人问津。福寿螺不仅肉质柴味道差，关键是还有寄生虫！北京有两人吃过“麻辣福寿螺”、“凉拌螺肉”两道“美味”后，被诊断为“广州管圆线虫病”。专家说，每只福寿螺体内有3000到6000条广州管圆线虫，真的是可怕啊！
不过福寿螺肉营养丰富，蛋白质比例、矿物质和维生素含量很高，是优质的水产品饲料。生物防治不仅能够有效的控制福寿螺的泛滥，还可以产生很高的经济效益，一举两得。现在最常用的就是养鸭食螺，成效不错，而且幼螺还是鳖、黑鱼、罗非鱼等经济渔类喜欢的美味。
作为农村人看到这个标题，个人想说的是，福寿螺并不是没有了，只是少了许多，而且仅仅是农田里面少了，野外还有很多。
大家都知道福寿螺是外来物种，产自南美洲的亚马逊河流域，据说是上世纪80年代首先被引进台湾，随后被引进广东省，由于福寿螺个头大，成年的福寿螺最大可达200克左右，生长迅速而且很容易养活，因此福寿螺被农村地区当做致富的新路子被各个地方引进，希望通过福寿螺来代替餐桌上的田螺和螺丝。
我国土生土长的田螺，对水质要求较高，而且生长较为缓慢，一只雌田螺一年大概只能产100只左右的幼螺，而福寿螺只要环境适合，一年可产幼螺超过30万只！！！一个村的稻田里面如果有一只福寿螺，估计2-3年时间内，全村的水田都要遭殃，福寿螺也不挑食，水生植物、水里的小虫、鱼虾等等都是它的菜，可以说是它们吃可以吃的一切。2003年被我国环保局列为外来物种“黑名单”。
福寿螺被引进国内以后，由于缺少相应的评估，可以说是泛滥成灾，福寿螺由于肉质很硬，没有田螺味道好吃，同时由于福寿螺几乎任何阶段都有幼螺，导致口感非常差，因此在餐桌上非常不待见。
最重要的就是福寿螺会感染广州管圆线虫病，由于很多餐饮卫生没做好，导致客户吃到没煮熟的福寿螺，往往感染疾病，几乎每年都可以看到吃福寿螺造成感染的案例。部分黑心餐饮将福寿螺说成田螺，误导消费者，往往带来很大风险。
由于福寿螺繁殖太快，对庄稼危危害大，同时也不收市场欢迎，一场人螺大战就此开展，很多地方在种植水稻前，必须先喷洒杀螺的农药，但是福寿螺生命力十分顽强，根本杀不尽，倒是对本地水生资源带来很大损失。为了斗螺、抗螺，人们各显神通，有抓回家喂鸭子的喂鱼的、有抓回去就地掩埋的等等，但是根本杀不完，只能局部控制，野外由于没人管，更加不容乐观，人螺大战持续进行中。
作为90的南方农村的我，这个问题是这几年减少得非常明星的，就拿我们老家来说，不单单福寿螺，其他一些小时经常见到的小动物也已经非常少见了，为什么呢？我觉得有2点。
1:近几年农作物大量减少，以前小时候基本家家种植水稻，除虫除草基本都是靠人工，没大量需要使用农药，基本都只能靠人工把它们杀死，慢慢的各种农药的出现，不单单是福田螺，拉其他的一些青蛙、蛇等动物都已经慢慢减少。
2、农作物的改变。之前种植水稻，田需要大量的水，所以福田螺传播还是比较厉害的，后来慢慢的水稻在农村已经减少，就拿我们村来说，我们村百分之95以上不种水稻，全部田都改种成了香蕉，香蕉需要的水不多，而且不是泡在水里面，而且香蕉因为长得大，每次杀虫都需要大量农药从上面喷下来，这样一些农药的大量使用，基本已经非常少见了
福寿螺
福寿螺