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肇庆地区鳗鱼养殖场,宜春市鳗鱼养殖场

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广东鳗鱼养殖

广东省。

广东最近几年对鳗鱼的养殖非常重视。仅顺德鳗鱼养殖面积(含外延面积)已超过6万亩,年生产能力达6万吨,带动产业和附加产值超200亿元;同时区内目前已建成大型鳗苗培育场7家,培苗总面积超8万多平方米,占全国总培苗面积的16%左右,年培苗能力达1亿尾;8家知名鳗鱼饲料生产企业,年生产能力达10万吨;拥有5家世界级的烤鳗加工企业,年生产能力可达2万吨,占全省的60%;省级鳗鱼行业协会也于2001年落户顺德,会员企业达180多家,形成了鳗苗培育、鳗鱼养殖、饲料生产、烤鳗加工和产品出口等完整的鳗鱼业产业链和行业服务体系,鳗鱼产品出口量和出口额均占全国的五分之一强,形成了全国最重要的鳗鱼养殖、加工和出口基地。

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棠下镇,位于广东省的中南部,珠江三角洲腹地。毗邻港澳,与广州,深圳,珠海等沿海开放港口城市,经济特区和经济开放区连成一片。珠江水系的西江由北至南流经全镇,水陆交通极为方便,距江门港、新会港、鹤山港仅30分钟车程。该镇已纳入滨江新区的发展,是江门市未来城市发展新区、主中心。

司前镇,地处珠江三角洲西南部、江门市新会区西部,南濒潭江。该镇历史源远流长,工业以制造业为主,拥有完善的产业配套和服务体系,其不锈钢制品品质优良、款式新颖、远销国外,享有“不锈钢制品之乡”的美誉,目前为广东省270个中心镇和全国重点镇。

斗山镇,位于广东省台山市东南部,在广东省设立的广海湾工业园区内,是广东省首批中心镇之一,又是鳗鱼专业镇。该镇旅居世界91个国家和地区的斗山籍华侨乡亲有10万多人,素有“中国第一侨乡”之称。该镇是台山市东南工业重镇,境内企业超千家,主要有制衣、织布、陶瓷、化工、五金电器、粮食加工、工艺编织、鳗鱼养殖加工出口、饮食、运输等行业。

广东鳗鱼养殖基地

河鳗鲡鱼在广东、厦门、海南等省份都有卖的。

河鳗鲡鱼,为鳗鲡科动物鳗鲡的肉或全体。河鳗属鱼类,为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的其中一种鱼类。似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。

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据了解,顺德是“中国鳗鱼之乡”,早在20世纪80年代后期,顺德就开创了国内土池养鳗的先河,现在出口的活鳗基本上都是从广东所出。顺德鳗鱼烤鳗占全国的1/3,产品出口量占全国的1/5,是全国最大的鳗鱼养殖、加工和出口基地。其中勒流镇稔海村鳗鱼养殖面积超2.5万亩,产量占广东33%,占全国10%养殖面积和产量在全国村级名列首位,这条面积仅6000亩的顺德渔村,为全国鳗鱼产业贡献了29亿元的产值。

从1986年开创土塘养鳗到涵盖鳗鱼培育、饲料生产、鳗鱼养殖、鳗鱼加工等一整产业链,顺德稔海鳗鱼已成撬动发展的引擎。未来,稔海村将打造水乡休闲“鳗生活”,形成“鳗文化”,建设一个融鳗鱼产品、美食文化、休闲观光于一体的生态休闲示范园。

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答:鳗鱼出生地是江河入海口的淡水咸水交融的区域中。垍頭條萊

在我国的产地有江苏、浙江、福建、广东以及台湾等省份,野生的鳗鱼在我国主要分布于长江、闽江、珠江流域、海南岛以及部分江河湖泊中。淡水鱼类垍頭條萊

主要性状身体细长,前部呈圆筒状,后部稍侧扁。头长而尖,头长较背鳍起点至臀鳍起点的距离为大。吻短,稍扁平。下颌较上颌稍为突出,上下颌具细齿,唇厚,肉质。眼很小,位于口角之上方。萊垍頭條

广东鳗鱼养殖基地老板

国内出口的活鳗鱼基本上都是广东所产。

而广东鳗鱼又以顺德鳗鱼最为有名。

目前广东鳗鱼业“顺德总部+台山养殖基地”的新格局影响着世界。每年,这里有约60%的鳗鱼产量,远销日本、美国、欧盟、俄罗斯、韩国、澳大利亚等三十多个国家和地区。

所以说,“中国鳗鱼看广东,广东鳗鱼看顺德”。

广东鳗鱼养殖项目

我国现有龟鳖类目24种,其中以华南地区种类最多,广东省境内有16种。

鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼、脚鱼、王八等,是食品中的珍品,养殖水产品中首推鳖与鳗鱼,有"冬鳖夏鳗"之说。其肉鲜美,营养丰富,是深受人们喜爱的食品。同时也是我国传统的中药材。

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1、池塘条件该场地处里下河地区,水源充足,水质清新,交通和电力方便。池塘面积156亩,单个塘口面积8~12亩,计16个塘口,每个塘口均能单独进排水,并配备有1~2台增氧机和2~3个固定食台。

2、养殖技术

(1)池塘的整修与消毒:春节后对池塘进行整修,干塘曝晒,4月中旬每亩用35公斤生石灰和水泼洒全池(包括塘边)消毒,5月上旬进水15~20厘米,每亩用20斤茶籽饼进行清塘、清杂、增肥。

(2)鱼种放养:为延长鳗鱼最适生长期,鳗苗前期一直在配有锅炉,温度为28℃的大棚恒温室内养殖,6月初水温恒定在24℃以上放入土池,放养规格为60~100尾/公斤,放苗时用高锰酸钾进行消毒,并分规格分塘,每亩放养量1800尾左右。

(3)水质管理:做好水质调控工作是鳗鱼取得高产高效的关键所在。一是勤换水,每月加换水2~3次,每次15厘米,特别是在养殖后期需勤换水,并加大换水量。二是勤开增氧,塘口配备水车式增氧机,视天气情况调节增氧时间,在养殖后期,特别是高温季节,每天增氧时间不低于8小时,提高溶氧来改善池塘水环境。三是定期使用生物制剂,在养殖后期由于塘存量大,残饵、排泄物较多,水质易变坏,我们每月用1~2次EM菌原露500克/亩,另外适当使用光合细菌和芽孢杆菌等。

(4)饲料投喂:根据鳗鱼的不同生长期调节饲料的配方,饲料蛋白不低于45%,脂肪含量低于8%,视水温、天气和吃食情况/日天,饲料量占鱼体量的2~3%。每7~10天调整一次投饲量,日投饲次数为2次,投喂前用饲料搅拌机搅拌并加适量的豆油,饲料都投在固定的食台上,以减少饲料失散,便于观察鳗鱼吃食动态。

3、病害防治

养殖期间每隔15天杀菌、杀虫一次,同时定时使用生物制剂和水质改良剂,此外每月使用2次大黄、黄莲、大蒜等中草药粉碎与饲料拌和投喂,这样可有效预防和降低疾病发生,近几年来该场采取上市措施后成活率均在90%以上。

4、轮捕轮放及越冬管理轮捕轮放是鳗鱼养殖的增产技术,主要在于符合鳗的生长规律。鳗鱼生长至7月份鳗鱼有50%达到规格鳗(0.4斤/尾),符合出口要求,每隔1个月捕一次,轮捕前停食1~2天。越冬管理是我地区成鳗养殖的瓶颈。该场通过秋季育肥和加大水位保证了鳗鱼顺利越冬。10月份以后随着水温逐步下降,在保证吃食的同时,在饲料中加大脂肪含量,直到水温降至10℃停食停喂。在越冬期水位保持在2米左右,水表结冰时及时破冰,以防冻上,确保成活率。

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可以,水的质量是决定养鳗场建场的基本条件。因此,必须对水源的水质从物理、化学和生物三方面来检查,是否适合鳗鱼的栖息和生长。

1.水温:水温的变化直接影响鱼类的新陈代谢作用。河鳗是温水鱼类,其养殖生长期水温要求为11~33℃,而以25~28℃时最为合适。我国广东、福建和台湾最适宜养鳗。

2.酸碱度(pH):养鳗场引用的水大多取之于天然水,由于地理环境的影响,使水呈现酸性或碱性。对鳗鱼的生长来说,一般微碱性的水,生产力比酸性的略高,养鳗用水pH范围为6.0~9.0,最适宜范围为7.2~8.0。

3.溶氧量:氧气在水中最大溶存量(即饱和度)和水温有直接关系。水温低,则氧的溶存量大;水中浮游植物多,光合作用旺盛或水面上空气流畅,水中溶氧量也会增加。养鳗用水的溶氧量以5~12毫克/升为适宜。一般地下水溶氧量较低,必须通过曝气后才能使用。

4.钙和硅酸盐:水中钙离子少,硅酸根离子多,鱼死亡率就高。硅酸盐和钙的比值是1:3.5时,对鱼没有害处,所以钙多、硅酸盐也多时较为有利。

5.沼气和硫化氢:这两种气体是在水中氧气缺乏而有机物大量分解时产生的,这些气体有毒,对鱼类危害甚大,养鳗用水的沼气和硫化氢含量必须在0.1克/立方米以下。

6.氨:氨在地表水中含量较多。据埃利斯(Ellis,1944)报道,养鳗用水的氨含量必须在1.5克/立方米以下。另外,布罗克韦(Biockway,1950)认为水中氨含量每增加1克/立方米,血液中的氧气就减少1/7。因此,使用地下水及地表水,应知道它的含量,用曝气处理之后再使用。

7.铁:在地表水中,一般含铁是比较少的。而地下水则往往含铁量较高,并且以亚铁离子形式存在,一旦接触空气,就作用生成3价铁沉淀,这不但大量消耗氧,而且对养鳗也是不合适的。养鳗用水含铁量要求在1克/立方米以下,最适宜是0.05克/立方米以下。

广东鳗鱼养殖面积

淡水鳗常在夜间捕食,食物中有小鱼、蟹、虾、甲壳动物和水生昆虫,也食动物腐败尸体,更有部分个体的食物中发现有高等植物碎屑。摄食强度及生长速度随水温升高而增强,一般以春、夏两季为最高。

池养的淡水鳗在盛夏时摄食强度降低。水温低于15℃或高于30℃时,食欲下降,生长减慢;10℃以下停止摄食。冬季潜入泥中,进行冬眠。淡水鳗能用皮肤呼吸,有时离开水,只要皮肤保持潮湿,就不会死亡。

如需养殖淡水鳗,养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足,面积不宜过大,在土池的四周种植0.8米~1米宽的水浮莲或水花生等,并用篱笆或网片围栏,这样既可防止鳗鱼外逃,又可遮阴,利于其生长。

放养前应挖除土地内过多的淤泥,平整池底,修好池埂和进、排水口,在鳗种下池前10天~15天每1000平方米用生石灰100公斤~125公斤清池消毒,彻底杀死野杂鱼和敌害生物。

然后在鳗种下池前5天~7天注水0.6米~0.7米深,进水口用60目筛子过滤。最后施基肥,一般每1000平方米泼施腐熟猪牛粪300公斤~400公斤,待水呈淡绿色或黄褐色后再放鳗种,使其下池后可吃到充足的天然饵料。15天左右将池水加深至1.5米。

混合养殖


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