以色列水产养殖技术，以色列渔业养殖技术有哪些

以色列水产养殖技术，以色列渔业养殖技术有哪些

以色列水产养殖技术发展

以色列人民爱吃鱼。

食品超市中多开设有专门的柜台出售冷藏鲜鱼。顾客选好鱼后，店员会将鱼去鳞洗净，并根据要求或保留整鱼，或加工成鱼块、鱼片或鱼肉馅包好交给顾客。

但总体而言，以色列自身鱼产品的供应，远远满足不了市场的需求，即使加上进口鱼产品，以色列每年人均鱼产品消费量远低于部分欧洲国家。

以色列水产养殖循环系统

以色列的农业生产自独立以来增长了16倍，耕地面积翻了一番，农作物实现了花卉、园艺、蔬菜、渔业等的健康组合。

以色列农业取得了巨大成功，水资源的合理使用一直是关键，在水再利用、废水处理、海水淡化、能源效率和滴灌等领域采用创新技术。

到目前为止，他们已经执行了四个重大项目：

水资源的合理利用

一是建设国家水运（NWC）

该国80％的水位于北部（加利利海），65％的灌溉地在南部。

这就需要一个灌溉系统，从北部到中部地区和南部干旱地区的人口稠密地区。

20世纪50年代以色列创建了一个国家水运河（NWC），从约旦河和加利利海运送水到内盖夫沙漠，以便在沙漠地区进行种植，每天可以运送170万立方米的水。

以色列已经将所有的水资源进行国有化，按需供水。

二，滴灌的革命

NWC是必要的，但还不够，必须找到一种减少用水量并且增加农业产出的途径，那就是滴灌系统是发明。

创始人Simcha Blass，在1965年创立了Netafim（世界最大的滴灌产品服务商），他倡导了这种新的灌溉技术，将作物产量提高了50％，同时减少了40％的用水。

现在，以色列超过75％的领域使用这种技术

第三，废水回收

1959年，以色列对全国各水资源进行集中管理。2000年，全国强制要求安装使用正常水一半的双冲厕所。

由于这样的努力，现在它的废水再循环达到80％以上，并将其用于农业。排在第二位是西班牙，废水利用率是25％

第四，淡化海水

以色列在地中海建立了五个海水淡化厂，现在提供了25％以上的供水。以色列公司现在正在外国兴建这样的工厂。

95%的科学

除水之外，有效利用肥料是更好的种植作物的重要因素。

以色列通过数据，采取精确的施肥方法。

首先，他们确定了要种植的土壤、理想的作物种类、种子数量、肥料、灌溉水平等。然后在自动化的帮助下，完全按照自己的方式灌溉农场：最佳使用水和肥料。

自动化温室大棚

在灌溉中，自动化有助于减少渗漏损失和径流，从而更好地利用水。

因为自动化，使得农民的劳动力成本下降而节省了大量资金。

自动化还能在夜间灌溉，这意味着较少使用水，从而减少抽水时间，减少电力使用，这意味着降低栽培成本。

使用传感器可以帮助农民在降雨时避免多余的灌溉。

以色列养殖设备

以色列耐特菲姆灌溉集团

是全球领先的智能滴灌和微灌解决方案提供商。凭借强劲的农业实力，耐特菲姆在领导力、经验和专业知识方面不断增长。50年来，耐特菲姆一直是滴灌和微灌解决方案的领导者。全球拥有 17 家制造厂，35 家分公司和 110 多个国家和地区的客户。耐特菲姆公司作为一个先驱，通过不断的技术创新，在全球建立起滴灌技术标准。耐特菲姆帮助客户实现低投入，高产出，同时保护着地球上有限的自然资源。

以色列达甘农业公司

成立于1983年，对农业现代化温室、网格化绿地栽培养殖场等项目实现交钥匙工程。以色列养牛业的技术水平非常高，从繁育、饲养到牛奶加工基本上都用计算机进行管理，实现了生产自动化，每头牛的生长、繁殖、健康状况等信息都储存在数据库中。以色列饲养的奶牛主要是本国自己选育的良种奶牛，对环境的适应能力强，产奶量高，每头牛年均产奶量达到1万升，居世界领先的地位。以色列家禽饲养业的自动化程度也很高，除了使用自动拣蛋机、自动喂水、喂料机外，还采用了禽舍环境自动控制系统，能够自动监控禽舍的温度、湿度、供水、采光和通风等，家禽的繁殖、饲养和鸡肉加工已经完全实现了自动化。

以色列甘什米尔食品有限公司

以色列最大的现代化柑橘加工和包装企业甘什米尔食品有限公司，此公司拥有许多系列产品，在价格和品种方面，凭借它的产品质量和获得ISO9002国际认证许可，均可以与世界上的大公司相竞争，甘什米尔食品有限公司已成功的成为世界上许多杰出食品和饮料公司的供货商。

以色列DryGair 能源有限公司

公司已开发并制造用于控制温室气候条件的装置，能够使温室保持恒定的温度和湿度。除此之外，还能够在需要时有效利用温室中的加热过程。该受专利保护的装置可替代传统方式维持温室必需的气候条件。使用该解决方案能够解决在寒冷的夜晚作物蒸发导致的湿度问题。DryGair帮助种植者改善操作方法，并实现作物高质高产。使用该解决方案无需通风，无需导入外部空气。

以色列Roots可持续性农业公司

为了提高农作物产量，公司用大量的水资源和节约能源的方法来提供一系列低成本而且环保型的解决方案。公司正在开发根区温度优化系统，在夏季可显著节约水资源，更好的输出质量，在空气中加热温室的节约能源和早熟作物

以色列海法创新实验室

海法创新实验室的植物营养专家软件系统发展了施肥推荐，考虑植物生长及农业技术条件的各方面。在任何阶段，世界不同地区的用户都可以通过电子邮件、传真等方式收到进展报告。植物营养专家软件系统拥有庞大的数据库，可以为用户提供量身专属服务：不同作物的养分吸收方面的相关文章，大量作物不同物候期的代表性数据及临界数据，以及许多作物缺素症的图片。

AGAM温室能源有限公司

成立于2008年，隶属于AGAM能源集团，是节约能源领域的领导企业。公司的通风潜热转化器-VLHC，采用独特的除湿及过滤系统，回收大棚中水蒸气的能量，用于大棚加温，并保持大棚内较低的湿度。

Agroweblab农业在线实验室

Agroweblab是一个在线工具，可以通过个人电脑，平板电脑或智能手机进行访问。从现场传感器获取实时数据，并将其不间断地给种植者提供分析报告和警报。

以色列AKOL公司

AKOL是一间领军的软件设计公司，专注于向农业领域提供全信息化平台和沟通方案，使用AKOL技术，需将传感器安装在树干、藤蔓、庄稼地里，或是附着在奶牛身上、挤奶系统、饲料存储罐及其他适合的设备上，数据会记录下环境信息，例如温度、湿度、动物数量及活动、植物土壤状况、区域内害虫指数等等。AKOL并不是唯一一家为农业、乳制品业、家畜饲养业提供大数据的系统，但是它是少数致力于帮助小型农场而非大公司的系统之一.

以色列水产养殖技术发展情况

以色列由于其独特的气候原因及地理位置，水产养殖以淡水养殖为主，且水产养殖品种较为单一。淡水养殖主要是鲤、鲫、罗非鱼、虹鳟、鲟鱼等品种，海水养殖以鲷科为主，近年来虹鳟的养殖逐年扩大。

鳟鱼养殖场

养殖规模为20000㎡，有效水面10000㎡。全程采用流水养殖，水源为附近200m处的约旦河水，用水量大致为7000m3/h，年产鳟鱼500t/年。据当地工程师介绍，原水水质非常好，无需做任何处理，可直接进入孵化及育苗车间进行使用。约旦河水常年温度为13℃，而鳟鱼产卵温度需在15℃左右，考虑到成本及技术原因，直接购买美国鳟鱼鱼卵进行孵化，进而进行育苗生产。

育苗池

孵化及育苗阶段均在室内进行，在育苗阶段，采用工业化科技手段，控制鱼池的水位、溶解氧、投饲量及投饲次数等，并在特定时期对鱼苗进行疫苗防控，避免成鱼养殖过程中出现病害。

在车间养殖到一定程度，将鱼苗转移到室外成鱼养殖池，定时定点投饲。排水经过一定的沉淀过滤，经过水处理系统处理，满足以色列排水的20多个水质指标，然后排出。该套水处理系统为当地工程师针对以色列的排放标准改良的特有设备，很多其他国家的养殖专家均来学习。

以色列高产养鱼技术

以色列的水产养殖开始于1927年的鲤鱼进口；1937年-1939年，以色列沿海开始了规模化养殖鲤鱼；在1948年，以色列水产养殖的产量已经占到鱼类消费品总量的71.4%——也就是说，从海洋和湖泊中捕捞的所有鱼类只占到28.6％的比重。这一时期，以色列的池塘养殖总面积增加到了1400公顷。

第二阶段:半封闭循环水养鱼

这种模式指的是通过搭建棚顶，在室内的水泥池或简易塑料池中进行的流水养殖模式。

混凝土水泥池具有坚固耐久、使用寿命长的优点。这种系统借助增氧管道和生物滤池调节水质，养殖产量提高了400%，从原先露天池塘的0.5kg/m³增加到了20kg/m³。

此外，为了节省成本，以色列也采用了防水的塑料材质作为养鱼池，具有简单轻便、易拆装、易转移的优点。别看塑料池养殖空间不大，但是有供氧系统的加持，同样可以实现高密度养殖。

▲▲不同材质的塑料养殖池

第三阶段:工厂化循环水养鱼(全封闭)

这是以色列目前水产养殖的最高科技成果，其核心工艺是水处理技术，主要采用高效的过滤器、全自动滚筒微滤机、实时水质监测、自动投饵等先进的养殖设备实现循环水养殖。

以色列水产养殖技术发展现状

以色列在沙漠地区养殖耐盐性鱼类已经有100年的历史。最先进的工厂化循环水养鱼产量可以达到150kg/m³，饵料系数大多在1.2-1.3。养殖产生的尾水经过处理可以循环使用，在整个生产过程中水损失率只有3%-5%。

以色列养殖业

以色列创造了一系列沙漠农业技术，如水肥一体化灌溉、径流农业技术、温室大棚栽培、选育沙漠植物品种、沙漠水产和家禽养殖等。

对于发展荒漠农业科学技术研究，以色列政府、研究机构和基布兹、莫沙夫等农业生产组织倾注了极大的精力和巨大的人力、财力，专门从事荒漠生态环境、气象、地质、水资源、农业畜牧业及水产养殖等研究。

以色列水果种植技术

以色列的沙田柚，很多人一定都听说过南非沙田柚，哪怕你是一个不爱吃柚子的人。我们平时生活中吃到最多的柚子，应该就属以色列沙田柚莫属了，以色列沙田柚种植历史非常的悠久，而且在古时候一直都是作为贡品水果，被誉为“柚中之王”。

值得一提的是，沙田柚这个名字还是罗马赐名的。以色列沙田柚色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香，非常的不错，而且相比之下，以色列沙田柚的营养价值也是特别的丰富，更为重要的，相比其它的柚子，以色列沙田柚价格也更加的便宜实惠，受到很多人的欢迎。

以色列渔业养殖技术

第一名美国

美国农业高度发达，机械化程度高，是世界上最大的农产品出口国。美国国土面积为937万平方公里，耕地面积28亿多亩，占世界耕地总面积的13%。美国约70%以上的耕地都是以大面积连片分布的方式集中在大平原和内陆低原，适合农业机械化生产，农场机械化设备种类繁多，配套齐全，有各种深松机械、播种机械、植保机械、联合作业机械和沟灌、喷灌、滴灌设备等，基本实现了从耕地、播种、灌水、施肥、喷药到收割、脱粒、加工、运输、精选、烘干、贮存等几乎所有农作物生产领域的机械化。拥有各种农业补贴农业保险，对农业人才的培养是十分成功的。

第二名加拿大

加拿大拥有耕地面积4600万公顷，耕地面积占国土面积的5%，是仅次于美国的第二大粮食援助提供国。农业食品业是加拿大经济重要的组成部分，占其国内生产总值的8%。加拿大政府也十分重视农业的发展，农业保险制度十分的完善，生产技术水平高，效益高产量高。产物主要有：小麦、燕麦、大豆、油菜籽、大麦、红肉类（牛、猪和羊）、水果、蔬菜、酒类、烟草、饮料等，出口美国占大宗约60%总量。

第三名澳大利亚

澳大利亚农牧业发达，素有“骑在羊背上的国家”之称。农牧业产品的生产和出口在国民经济中占有重要位置，是世界上最大的羊毛和牛肉出口国。农牧业用地4.4亿公顷，占全国土地面积的57。主要农作物有小麦、大麦、油籽、棉花、蔗糖和水果。

第四名德国

德国农业发达，机械化程度很高。德国用了50多年从农业落后一跃成为世界农业科技州。德国的农业从教育和科技为依托，政府努力推动农业科研院的建立，并且出售国家的工业股份以发展农业。搭建农业创业中心网络，促进青年人农业创业。

第五名法国

法国农业极度发达，是世界主要农业大国。主产小麦、大麦、玉米和水果蔬菜。葡萄酒产量居世界首位。有乳、肉用畜牧业和禽蛋业。法国是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。机械化是法国提高农业生产率的主要手段，法国已基本实现了农业机械化，农业生产率很高。农业食品加工业是法国外贸出口获取顺差的支柱产业之一。

第六名英国

英国的农业生产不同于美国，属于人多地少。所以英国人采用集约经营，这样可以提高农业的单产水平。农用土地占国土面积的77%，其中多数为草场和牧场，仅1/4用于耕种。农业人口人均拥有70公顷土地，是欧盟平均水平的4倍。英是欧盟国家中最大捕鱼国之一，捕鱼量占欧盟的20%，满足国内2/3的需求量。农业机械使用广泛，自动挤乳机使用率已达百分之90以上。

第七名中国

中国农业发生于新石器时代。中国农业的生产结构包括种植业、林业、畜牧业、渔业和副业；但数千年来一直以种植业为主。随着国家对农业的重视，“互联网+”的出现将加快农村产业发展。环保的重视，将提高中国土地的可持续利用率。无土栽培等技术的发展，将促进传统农业向科技农业的转变。机械的使用，将大大降低人力的使用，提高生产效率。

第八名新西兰

新西兰的农业高度机械化，专业化比较明显，经营集约化，不但单产比较高，农业劳动生产率也非常高，是世界第一大羊肉和乳制品出口国、第二大羊毛出口国。新西兰农业以家庭农场为主，主要农作物有小麦、大麦、燕麦、水果等。

第九名日本

日本主要是山地和丘陵，耕地面积很少。但日本为了发展农业，采取了一下措施。大力的推进农业技术的改革，严格规范的专利制度让日本成为拥有很多农业专利的农业大国，依托专利技术的租赁使日本由农业落后走到了农业强国。加大自然的保护力度，使用生物能源。例如核电站。大力发展渔业。

第十名以色列

以色列是一个较为发达的资本主义国家，是海水淡化与灌溉技术最发达的国家；以色列的养猪水平位居世界第一，是沙漠里的奇迹。以色列重视农业发展，还成立了世界上第一个专门储存野生谷类的植物资源库，拥有8万种不同植物的遗传基因的种子。



以色列渔业

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养蜂

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