水产养殖大青鱼，惠州青鱼水产养殖
水产养殖大青鱼怎么养
家庭鱼缸要是不够宽大的话，还是别养。因为，青鱼还是蛮容易养的，并且长得很大。因为生长迅速，家里的缸会很快装不下导致鱼死亡。
青鱼习性不活泼，通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速，个体较大，成鱼最大的最大个体可达70千克。
多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育，在深水处越冬。行动有力，不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近，水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制，低 至0.6毫克/升时开始窒息死亡。在0.5～40℃水温范围内都能存活。
繁殖与生长的最适温度为22～28℃。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类，兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右，环境条件适宜时可达60～70%。仔鱼体长7～9毫米时进入混合性营养期，此时一面继续利用自身的卵黄，一面开始摄食轮虫和无节幼虫;10～12毫米时，摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫;体长达30毫米左右时食性渐渐分化，开始摄食小螺类。
水产养殖大青鱼怎么养活
大部分青鱼的寿命都在7-8年之间，少数青鱼的寿命会稍微长一些，可以活到10年左右，超过10年的青鱼是比较少见的。青鱼如果离开水，只能存活10分钟到3小时左右，具体跟生长环境及养殖技术有关。
青鱼的寿命跟很多因素都是有关的，比如人工养殖的青鱼一般是用来卖的，因此寿命普遍不是特别长。野生青鱼也有可能是因为各种原因导致寿命缩短，比如生活环境污染等。
大青鱼养殖技术大全
无论是养殖还是野生的青鱼，最佳饵料是螺狮肉，人工养殖的也可以用麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草、红薯作饵料。
【青鱼食物特征】
青鱼以水底层的软体动物为主要食物来源，尤其喜食螺蛳肉，所以青鱼又被人们叫做螺蛳青。青鱼也吃蚬、蚌、虾、蜻蜓幼虫、水虫等。在人工养鱼场中，青鱼自然以人工投放的颗粒性植物饵料为主。麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草也是青鱼的馆料，用熟红薯拌面钓青鱼是江淮一带人们常用的钓饵，而且效果非常好。
【钓具选用】
1、钓青鱼的鱼竿的选用：用6米以上的硬调竿。
2、钓青鱼线的选用：用直径0.6毫米的线。脑线也应在直径0.4毫米以上，脑线不短于30厘米。最好使用绕线轮，竿梢上的风线应留长一些，以作遛鱼用。
3、钓青鱼钩的选用：用8号以上的钩。钩的弯部应宽一些，应用有倒刺的钩。还可以将双钩、或另外增加一个钩、三钩合在一起，外边用饵料包住，类似炸弹钩，因钩多，钩在青鱼嘴中扎住多个部位，钩得更牢。
4、若是事先有目的地准备钓大青鱼，还应准备扎钩。因为抄网抄大鱼不如用扎钩扎稳妥。抄网的柄较细，易折。抄大鱼时，特别是岸边与水面有一定的陡坎时，不如用长柄扎钩。
【钓青鱼的方法技巧】
青鱼的个头通常比草鱼大，力量也大。咬钩时干净利索，连连几下就将浮漂拉入水中。若提竿时提不动，感觉钩被水底障碍物挂住似的，这时千万不能慌，也不能死拉硬拽，应镇静，稍等片刻，若感到鱼线在动，就证明是鱼上钩了。
此时钓鱼人既要紧握钓竿，将线绷紧，又应顺应鱼的挣扎窜游方向适当放线，但主动权必须由钓鱼人掌握，绝不能“放任自游”，而应有放有收，人在岸边还要随着鱼走动。
若是十几千克以上的大鱼，至少遛鱼要遛到十几分钟以上，直到感觉鱼的挣扎力不大了，人的控制力增大了，再慢慢将鱼向岸边拉。
此时岸边要保持安静，切忌大声叫喊，以防止鱼害怕而向水中做垂死挣扎，最好能遛到鱼到水边时已经肚朝上，这表明鱼儿已经有气无力了。
青鱼成鱼养殖技术
调漂方法:
青鱼是近底层鱼类，水层略高于鲤鱼，不宜钓太钝，比如“空钩调平水”时钓饵会陷到淤泥里或彻底躺底，这种情况要钓到青鱼很难，所以饵钩不要沉在水底，最好离底10～20厘米，调漂时可以采取调灵钓钝的方法，空钩调5～7目，带饵钓2目，这时双饵钩在水中的状态是上钩悬空。
水产养殖大青鱼怎么养的
1、人工养殖的青鱼主要以麸皮、米糠、米粒、豆粉等植物性饵料为食，养殖的过程中，可以在第一阶段每天喂食四次，喂食量为3%，第二阶段每天喂食三次，喂食量为5%，第三阶段每天微湿两次，投喂量为2%。
2、青鱼又叫螺蛳青，在生长的过程中会以螺丝、蚌、虾等动物为食，其口腔的咽部长有牙齿，较为尖利，在食用螺丝、蚌、虾时，会利用牙齿将食物坚硬的外壳咬碎，然后食用内部的嫩肉，再将壳吐出。
青鱼如何养殖技术
一年一亩收益7万元
养殖青鱼简单易管理，一亩只需要2万元成本足够，并且青鱼的成活率基本上高达95%，我们以亩投4000尾计，一年下来亩产高达5000斤左右。以目前市场价格18元一斤计算，亩产值减去成本净挣7万元。由此可见，利润空间是比较大的，值得选择养殖。
大青鱼养殖基地
青鱼不适合重庆养殖，重庆太热了
水产养殖大青鱼怎么养殖
1、钓饵：
青鱼钓饵基本大家都会选择螺蛳，但螺蛳中有二种一种是黑壳一种是青壳，我们在市场上购买时尽量选择青壳螺蛳因为它的壳相比黑色的螺蛳要薄很多，这样青鱼进食时可以轻松咬碎，如何确定青壳螺蛳薄不薄，用指甲用力扣它的外壳如果可以轻松扣破的就是了。当然广东钓友幸福他们有脆螺，这是一种壳上带有花纹的螺，壳非常薄指甲轻轻一扣就破了，但这种螺只有在广东和湖南有售。
买好青壳螺蛳后从中挑选出几十颗大小均匀的做为钓饵，我做钓饵的螺蛳是不泡小药的，当然也有很多钓友要泡的这个完全看自己喜欢，我认为钓大鱼的螺蛳肯定是不泡的好这样大鱼没有戒心。选好的螺用个盆加水养好，挂钩时选用那些螺肉爬出攀爬在盆壁上的螺，挂螺的速度要快因为螺肉会回缩。
我挂螺喜欢挂肉，因为这样螺肉回缩不了回壳，其本身的味道会散发出来，而且挂肉呢可以在刺鱼时更聚穿透性，因为大力扬杆时螺肉会撕裂钩子可以直接接触鱼嘴，如果挂壳会有挡口。
挂肉也需注意如果长时间无口的情况下要勤换螺蛳，因为挂肉的螺蛳在频繁抛杆后容易死，一定要保持螺的活力来诱鱼，所以我经常一场鱼钓下来要用掉几十颗螺，那些挂壳的钓友可以二颗钓一天。如果死守水库打矶杆我也会选择挂壳，因为那样不容易掉而且矶杆需要死守挂壳可以延长螺的生存时间，手杆垂钓个人感觉还是挂肉更好。
2、窝料：
现在垂钓青鱼我们一般会选用二种料来做窝一种是颗粒一种是螺蛳，颗粒现在市场有好多种专为青鱼研发的，这个可以根据当地实际情况来选择，我在上海用的是巨物重窝，因为我们垂钓的青鱼基本都是养殖场用浮水颗粒喂养大，颗粒对新鱼有着无法抵抗的诱惑。螺蛳呢针对塘内的老鱼，因为吃习惯了螺蛳后它对颗粒的进食欲不高，所以二种食物链都为它准备新鱼老鱼都有兼顾。
打窝的螺蛳必须要用小药泡，市面上的泡螺小药很多，选择时要根据当地钓友常用的品牌来选，但有一点必须要知道那就是小药里面一定含有酒精成份，因为含有酒精的小药可以让螺在吸收味道后打入钓点后不会爬走，让青鱼可以寻找到食物进窝寻食。在泡螺时应该先将螺洗一次尽量干净点，清洗时把浮水的螺蛳挑出扔掉因为死螺的臭味会影响窝子。洗好后加入的水盖过螺蛳表面便可，然后加入二盖小药拌匀，泡二十分钟后便可打窝，一般一次垂钓泡三斤左右便可。
打窝的螺蛳必须要用小药泡，市面上的泡螺小药很多，选择时要根据当地钓友常用的品牌来选，但有一点必须要知道那就是小药里面一定含有
大青鱼养殖前景如何
1、淡水石斑鱼
现在农村办红白喜事的时候，酒席规格越来越高了，很多酒席都用上了石斑鱼，需求量很大，很有养殖前景。再加上淡水石斑鱼的确味道鲜美，很多人平常都喜欢买这种鱼吃，所以它的销量还是比较大的。目前淡水石斑鱼虽然价格很高，但是依然供不应求。
2、叉尾鮰
叉尾鮰是一种没有鳞片的鱼类，由于这种鱼没有鱼鳞，又几乎没有多余的细刺，所以适合各类人群食用。即使是老人跟小孩都可以放心大胆的食用，还有这种鱼肉质鲜嫩，它的做法十分多，比如它可以做汤，可以红烧，可以香煎，最好的方法是用来做剁椒蒸鱼。因此这种鱼深受消费者的喜爱，同时因为这种鱼的经济价值高，是很多养鱼户的养鱼首选。
3、丁桂鱼
丁桂鱼，是最近几年才开始逐渐全国流行起来的一种高档食用鱼。这种鱼由于营养价值比其他普通鱼高出很多，所以十分受到消费者的喜爱。目前丁桂鱼的卖价一直都很高，很多地方零售价都是在30-50元每斤，因比养殖丁桂鱼经济效益非常好。
4、军鱼
军鱼，它的正式名字叫做中华倒刺鲅，这种鱼非常有特点，它是鱼类当中的四不像。既不像草鱼，又不像鲤鱼，也不像青鱼，更不像鲫鱼，但是又跟这些鱼有点像。这种鱼以前在野生水域很常见的，到了本世纪初野生军鱼基本上很难见到了，幸好十多年前，人工养殖军鱼取得成功。然后在全国大面积推广来来了，这样才使得我们普通消费者能品尝到这种味道鲜美，营养丰富的军鱼。
5、鳡鱼
鳡鱼是一种大型淡水鱼类，同时它也是一种性情十分凶猛的一种鱼类，鳡鱼体型巨大，能长到80多斤重。鳡鱼也曾经一度面临品种濒危，近十多年来，鳡鱼才人工繁殖，养殖成功。目前鳡鱼养殖还只是局限于小面积养殖，但是鳡鱼养殖的经济效益非常不错，很值得推广。
6、中华鲟
中华鲟是国家保护动物，不过现在可以有专门用来养殖食用的中华鲟品种，它属于名贵鱼类，养殖前景还是很可观的。中华鲟个体比较大，生长也比较迅速，经济价值高，所以深受人们的喜爱。尽管目前中华鲟养殖没有以前火爆了，但是养殖中华鲟依然有利可图，因此我还是比较推荐养殖这种鱼的。
7、黑鱼
黑鱼是一种比较凶猛的肉食鱼类，由于它的肉质鲜嫩，没有多余细刺。在加上它营养价值高，可以促进伤口愈合和恢复，做成汤适合刚做了开刀手术的病人食用。养殖黑鱼的经济价值同样也十分高，因为养殖黑鱼技术简单，成活率高，产量也比较高，单价不错，所以深受养殖户的喜爱。
8、青鱼
青鱼主要在长江流域养殖，青鱼也是一种大中型鱼类，它是四大家鱼中价值比较高的一种。青鱼一年四季都有产出，肉质很厚，味道鲜美，富含脂肪，也是很好吃的一种鱼类。青鱼一般都是采取混养模式的，由于它的价格高，所以养殖青鱼的经济效益也很不错。
9、甲鱼
甲鱼一般在池塘底部的泥沙中生活，所含的营养成分很丰富，是很滋补的珍品。甲鱼曾经在九十年代创造出了淡水鱼产品的价格神话。记得当时一位老师一个月的工资300多元，而一斤野生母甲鱼的卖价就能达到300块钱，可想而知，当时的甲鱼价格有多贵。虽然现在甲鱼人工养殖技术已经非常成熟了，价格也很便宜了，但是养殖甲鱼的效益也还是比较高的。
10、黄骨鱼
黄骨鱼是一种比较小的鱼类。但是由于它肉质细嫩，营养价值高，小孩老人都爱吃，用来煲汤或者红烧都很美味，所以黄骨鱼也受到人们的追捧。目前养殖黄骨鱼的经济价值也还不错，虽然养殖黄骨鱼比较考验技术，但是这并不影响养殖户对它的喜爱，毕竟养殖利润摆在这里嘛。
青鱼怎样养殖
螺蛳青又名青鱼，该鱼个体大，肉质细嫩，居“四大家鱼”之首，养殖效益好，是长江中、下游和沿江湖泊里的主要养殖对象，下面我们就一起来看一看螺蛳青养殖技术吧!
螺蛳青的鱼塘准备
池塘要求水源充足，水质无污染，水深保持在1.5～2.5米，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水、不渗水，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，曝晒池底数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤乳化后全池泼洒，要求池塘具备动力电源，每3～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。
螺蛳青的鱼种放养
待消毒药物(生石灰)毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种放养结束时间宜在2月底前后，此时水温较低，鱼种的鳞片较紧，拉网、搬运等操作不易使鱼种受伤。每亩池塘水面放养尾重0.5公斤的二龄螺蛳青鱼种1500尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼鱼种100尾、鳙鱼鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前应用3%～5%的食盐水浸泡消毒15分钟。
螺蛳青的饲料投喂
选用粗蛋白质含量为35%以上的螺蛳青专用人工全价配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5～2倍。日投饵率可按3月1.5%、4月2%、5月3%、6月4.5%、7月5%、8月5.5%、9月5%、10月3%、11月2%的参考投饵率标准执行，并视水温、水质、鱼病、鱼吃食活动等具体情况灵活调整，每天投喂3～4次。
螺蛳青的饲料配方
1、干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%，饵料系数为3。
2、鱼粉5% ， 蚕蛹5% ， 豆饼14% ， 菜饼43% ， 玉米10%， 麦麸14% ， 无机盐5% ， 鱼油2% ， 赖氨酸0 .5%， 蛋氨酸0 .2%， 多维0 .3%， 粘合剂1%。粗蛋白30%。饲养品种及方式：以螺蛳青为主， 混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2 .1～ 2 .2。
3、青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，饵料系数为3。
4、豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%，饵料系数为2.26。
5、豆饼40% ， 菜籽饼30%， 复合氨基酸5%， 麸皮11% ， 混合粉10% ， 矿物质2% ， 食盐2%。粗蛋白30 .7%。饲养品种及方式：池塘饲养以螺蛳青为主，混养鲢、鳙。饲料系数2.1。
螺蛳青的日常管理
1、定时巡塘：每天必须坚持早晚巡塘，检查水质，观察鱼类生长情况。6～9月，晴天中午开机增氧1～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。
2、水质管理：定期加注新水，保持水质“肥、活、嫩、爽”，6～9月每10～15天全池泼洒生石灰1次，每亩用量15～20公斤。
生态养殖
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