酒糟养殖技术，养殖酒糟直供

酒糟养殖技术，养殖酒糟直供

酒糟能养殖些什么家畜

酿米酒剩下的酒渣用途是比较广泛的，通常可以用来做喂养的饲料、腌制咸鸭蛋、添加酒曲二次发酵、经黑曲霉、绿色木霉、热带假丝酵母等菌种协同发酵成为价值更高的生物饲料。

1、饲料：如果是在农村，家里有猪、羊、鸡、鸭等等家畜，可以用来做喂养的饲料。

2、腌制咸鸭蛋：将鸭蛋清洗干净，把水分晾干备用。将锅烧热，放入盐粉和花椒，慢火炒制，炒至盐粉微黄，有浓郁的花椒香味盛出放凉。将酒糟加炒制好的盐，用筷子搅拌，至盐溶化，分几次把面粉搅入酒糟内，使洒槽有粘性。然后将制作好的“酒糟泥”包裹鸭蛋，密封保存。

3、添加酒曲二次发酵：可以通过添加酒曲二次发酵，再次被投入酿酒环节，最终也能提米酒的品质。

酒糟可以养殖哪些动物

家里养的猪以前就是吃酒糟的

酒糟的饲用价值

干燥法。有烘干和晒干两种：在鲜鸡粪中加入10％的工业硫酸亚铁，拌匀后在120℃～160℃温度下烘干。或在鲜粪中拌入30％～40％的麦麸，然后 放在干净的水泥地面上在阳光下曝晒，当水分降10％以下时，过筛去杂，装入袋内或堆积在干燥的地方备用。

发酵法。把收集到的鸡粪去杂，按35％鸡粪、35％米糠或秸秆粉、30％切碎的青饲料混合均匀，装入塑料袋中，垛起来，也可装入大缸中，加入少量 60℃的开水，使混合料的含水量达60％左右。用脚踩实，再用塑料布封严，周围温度不低于15℃，发酵3～5天后，待饲料变为黄绿色且有酒糟味时，即可饲 喂。注意在发酵时经常检查，当温度超过45℃时，须倒垛或翻缸，防止糜烂。

糖化法。在经过去杂、干燥、粉碎后的鸡粪中加入清水，搅拌均匀（加水量以手捏鸡粪呈团状不滴水为宜）与洗净切碎的青菜或青草充分混合，装缸压紧后，撒 上3厘米厚的麦麸或米糠，缸口用塑料薄膜扎紧，用泥封严，夏季放在阴凉处，冬季放在室内10天左右即可糖化。

青贮。鸡粪去杂晒干后，掺入少量玉米粉或米糠、麦麸、草粉等。加水调制与切碎的菜或草青贮，以3：2的比例混合，放进青贮窑内，然后密闭窑顶。40天 左右即可取喂。青贮的鸡粪饲料适宜喂牛、羊。

酒糟养殖的好处

酒糟喂鸡的好处

1）发酵酒糟含有多种氨基酸，粗蛋白，大量有益菌群，可以促进鸡群食欲，及肠道消化；

2）提高饲料利用率，减少粪便排出，减少氨气等有害气体的排出；

3）主要还是降低饲料成本，降低养殖成本。发酵酒糟的正确使用方法及用量1）用酒糟养鸡一般从10%添加开始，慢慢逐步增加比例，一般适宜的比例在30%左右，但是想长期养鸡喂酒糟，一定要给鸡群的肠道有一个适应过度的过程，鸡群的消化道比较短，缺少相关的消化酶，对酒糟中含有的大量粗纤维可能很难消化，所以一般都是发酵后喂食，更容易消化吸收，具体发酵方法可以参考相关文章，或者你购买发酵菌液的时候，都会详细告知发酵方法。2）土鸡饲喂30%左右，肉鸡饲喂不超过50%，并且在饲喂的同时，注意添加微量元素，及多种维生素，避免长期喂酒糟造成营养物质缺乏，鸡群生长缓慢。3）用酒糟喂鸡是一个很好的降低成本的方法，但是用量一定要掌握好，切不可过急过多，否则可能会适得其反。

酒糟能养殖些什么家畜呢

一般的牛场精料配比方法：矿物质饲料包含骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素增加剂，一般占精饲料量的3%～5%。

育成牛对骨粉增加量占精饲料量的2%左右，架子牛占0.5%～1%。

冬、春、秋季节食盐增加量占精饲料量的0.5%～0.8%，夏季增加量占精饲料量的1%～1.2%。

以酒糟为首要粗饲料时，应增加小苏打，增加量占精饲料量的1%，其他粗饲料喂牛时，夏季可增加精饲料量的0.3%～0.5%。微量(常量)元素、维生素增加剂一般不能自己制造。

养殖基地

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