养殖蟹用什么方法捕捞，养殖蟹捕捉
蟹苗怎么捕捞方法
青蟹养殖的苗种来源，一是人工育苗；二是捕捞海区的大眼幼体(蟹苗)；三是捕捉天然蟹种。人工育苗苗种整齐、纯正，目前仍处于试验阶段，大规模生产性育苗技术尚未全面突破。在人工育苗技术尚未生产性的突破前，捕捞自然海区蟹苗和蟹种仍是目前青蟹人工养殖的主要苗种来源。
1、捕捞大眼幼体
①蟹苗捕捞：青蟹产卵于盐度较高海区，孵化后的幼体变态成大眼幼体后逐渐移向河口和内湾稍低盐度环境中栖息，此时即是苗汛季节。浙江沿海在4～11月都可捕到天然蟹苗，其旺季是5～6月和8～9月。蟹苗捕捞方法大多采用定置网，推辑网和手抄网三种。各地根据潮流、风浪的具体情况因地制宜选用。
②蟹苗的鉴别：在捕捞的自然蟹苗中，常有其它蟹类的大眼幼体混杂，需要鉴别和挑选，鉴别分类详见表3－4。
③幼蟹培育：幼蟹培育是指将天然海区捕捞或人工培育的蟹苗，强化培育成幼蟹的过程。经培育的幼蟹，个体增大，抵抗力增强，养殖成活率较高。
2、捕捞天然幼蟹。天然幼蟹，个体大小不一，要求捕捞幼蟹体质健壮，附肢完整，未受机械损伤和附着物少的青蟹，浙江沿海幼蟹集中苗发期在6～7月中旬(又称"夏蟹"、"梅蟹")和9月中旬至10月上、中旬(称秋蟹)，夏蟹可以在当年直接养成商品规格，秋蟹要经过越冬后才能养成商品规格。青蟹
海蟹捕捞方法
今年渔业行政管理部门规定，8月1日起东黄海开捕。主要捕捞的是梭子蟹、条虾。从下周起，市民就可以吃到鲜美的冰鲜梭子蟹、条虾了（冰鲜海产品，指的是渔民捕捞上来后撒上冰的海产品，冰鲜海产品保持原有海产品的美味和鲜嫩度。）。预计，9月下旬至10月下旬将是小黄鱼上市高峰，而10月下旬至11月中旬通常是带鱼、鲳鱼、马鲛鱼等大量集中上市季。
蟹苗怎么捕捞方法图解
1.
蟹苗捕捞,运输过程中不慎造成河蟹肢体机械损伤而形成磨爪。
2.
养殖前期放苗密度过大,适口饵料不足,池塘水草不够而相互打斗形成的河蟹肢体机械损伤,继发细菌感染而造成磨爪。
3.
养殖池塘是未清淤的老塘,池塘底部恶化,弧菌等病原菌滋生导致在池塘底部生存的河蟹细菌感染形成的磨爪。
蟹苗怎么捕捞方法最好
1．锯缘青蟹苗的捕捞季节：锯缘青蟹苗的捕捞季节因地而异，在南海的沿岸从4月起几乎全年都可以捕到，例如广东的东部每年有两次旺季，即5～7月和9～11月。
2．捕捞方法：捕捞方法因地而宜，捕捞天然青蟹苗各地都有丰富经验。这里介绍几种常见方法：
（1）蟹篓结饵诱捕：这是一种专门的作业，常在内湾或河口中进行，篓由竹编成，蟹易进难逃，诱捕时把诱饵如牡蛎肉等夹在篓内，沉没海中，一段时间后提起篓取出蟹苗，如此反复进行。此法捕的种苗强健，且方法简单方便，是一种优良方法。
（2）利用捕食习性进行捕获：锯缘青蟹涨潮觅食的现象非常明显，随着涨潮成群结队地游到贝类生长繁茂的场地取食。尤其是贝类养殖场周围刚退潮时，极易捕到蟹苗。有的地区利用退潮蟹有匿藏洞穴的习性，在潮间带蟹较多的滩涂或贝类场附近有意识地挖一些洞穴或踏上一行行脚印，第二次干潮时就能捕到大量青蟹苗。
（3）网具捕捞法：网具捕捞方法有三种：
一是用定置网捕捞，把网具固定在海边滩涂上，当涨潮时，蟹苗随潮水进入网内，即可捕取；
二是用推辑网捕捞，在涨、退潮时都可操作，并以落潮时捕捞量较大；
三是当潮水涨到岸边时，用抄网捞取蟹苗。因青蟹苗有傍晚或夜间觅食的习性，所以在傍晚或夜间的捕获量多于白天，并因白天的温度高，青蟹苗容易死亡。因此，一般捕捞青蟹苗多在傍晚或凌晨3～4时进行，效果较好。
蟹苗怎么养活
在河里可以养蟹，蟹苗品种为中华绒螯蟹，适应淡水生活的。
皮皮虾须在浅海中，不适合在淡水生长生活！二力河蟹养殖基地提供。
为什么要大量捕捞蟹苗
七月时间捕捞成蟹最合适！要看你要捕捞什么成蟹种，蟹一般会在秋季和冬季都是在怀孕期，还有的是少部蟹的生育期；到了一二月份的时候才长放小蟹苗，五这三个月是小蟹苗向成蟹发展的过程，还不会大和多；到了七月份成蟹大又多，刚好成为捕捞的时机。
蟹苗怎么繁殖
螃蟹在每年4～5月繁殖。
雌蟹洄游，聚集于近岸浅海港湾或河口附近繁殖，产出的受精卵抱在腹部的腹肢上，每只雌蟹繁殖季节能产2～3次卵，总数约几十万至二百万粒，刚产出的卵为黄色,约2周后变为黑褐色。孵化为溞状幼体，营浮游生活，共5期，第5期蜕皮后进入大眼幼体期，再经1次蜕皮即成为幼蟹，由小至大约经过20多次蜕壳。一般寿命约3年。海蟹成长很快，最大体重可达0.5千克
蟹苗怎么捕捞方法视频
一般每亩1000只左右，规格越大，数量越少。
建议30~40头规格的蟹苗，每亩放400~600；50~60头，放800~1000只；70~150头，放1000~1200只，150~250头，放1200~1500只。
如果是第1次养，或者当地的养殖条件不是很好，密度就要放的少一点，规格放大一点。
具体可以看我们发布的专题视频介绍：
https://www.ixigua.com/i6775390850424766976/
=========================
田老头大闸蟹是螃蟹全产业链供应商。 提供礼品蟹、蟹苗、鱼苗、螺蛳、草籽的销售和技术指导。
我们发布了多个专题系列养殖技术视频。
欢迎关注
螃蟹捕捞方法
笼具规格
1．蟹笼框架：笼具为铁骨网笼，圆柱形，直径60cm，高24cm。铁质圆圈2个，由2根直径12mm的圆钢弯成，接处焊牢固，再用直径为8mm的圆钢割成6根长度为24cm和2根长度为61cm的短圆钢。将2根61cm的圆钢分别焊在两个圆的直径位置，作为横染；把6根24.5cm的圆钢按2根一组均匀地焊在两个圆圈之间，作为立柱。
2．蟹笼的外罩网：用网目3cm、长100目、宽34目的网片1块，宽边绕缝成一筒状。将筒一头的网目上串上细绳并收笼，然后套在笼子框架外面，网筒上口也串以细绳收拢。网筒上、下收拢口要置于上、下模梁的中心处，底部收拢绳应和横梁扎牢，顶部收拢绳为活络的，可根据需要随时松开放置饵料，倒出渔获和整理渔具。
3．漏斗形入口：一只圆形蟹笼装有三个漏斗入口，是蟹进笼的通道，它的特点是蟹口只能进不能出。其装配的好坏直接影响捕捞效果。在蟹笼侧面的6个框格中，每隔一格在2根立柱中间横向剪开16目网衣，以便安装漏斗入口，用三块网目2.5cm长50目、宽14.5目的网片，把每块网片宽边拼缝成椭圆形进口道，末端呈扁椭圆形，把每只网筒的一头分别绕缝在剪开的框架上，绕缝时要注意：要从上边及下边的第二目起绕，左右两边则要紧靠立柱的网围绕缝。网筒的50目中，上下边各绕15目，左右边各绕10目。把装妥的网筒翻倒到笼内就成了外口大、里口小的三个漏斗入口了，网衣有一定弹性，横向剪开的网衣衬在安装好的漏斗外，会使网筒里端自然收拢成扁圆状的口，入口处较宽大，越往里越狭窄，蟹在饵料的引诱下进笼容易，要逃出来就难了。
4．纲索：
（1）干线：PE42Tex/200×3左捻，长1020.5m，数量8条。
（2）支线：PE42Tex/120×3左捻，长5m，数量400条。
（3）系笼线：PE42Tex/120×3左捻，长1m，数量400条。
5．属具：
（1）浮标：由硬塑料或泡沫塑料成块，再缚结着小旗的竹竿，一般有8个。
（2）沉石：石块，重4kg-6kg，一般有8个。
渔具装配
1．将系笼绳结缚在笼口缘上，中间连接支线的一端，支线的另一端连接在干线上，间距20m。
2．每条支线结1个笼，即每条干线结50个笼。在干线两端各结1个浮标和1块沉石，构成1组笼具。每作业单位一般8组笼具，干线8164m，总笼数400。
饵料选择
对笼捕作业来说，饵料将对其渔获效果产生直接影响。根据蟹的觅食习性，饵料要腥味大、肉质坚硬、光泽度好、以新鲜鱼类为佳。经试验，舵鲣为首，鲍鱼次之。其主要原因是蟹喜食腥味较大、光泽度好的有机体，而舵鲣等盐制品腥味大，且能保持较大的散发时间，容易诱蟹入笼。每尾舵鲣切成段，稍加盐，经1-2小时肉质坚硬为好，上笼率高。
蟹苗养殖技术与方法
蟹苗养殖技术
了解蟹苗培育过程
养殖户在选购蟹苗前，首先要了解蟹苗场整个生产过程，主要包括：亲蟹规格、饲料使用、培育周期等等。用于繁殖蟹苗的亲蟹，最好来源于天然湖泊大水体中，且雌、雄蟹应来自不同的水域，避免近亲交配。亲蟹规格：雌蟹每只应不小于125克，雄蟹每只不小于150克。
使用丰年虫(卤虫)培育的蟹苗，质量较好，而用淡水蚤、蛋黄等代用饵料培育的蟹苗质量较差。
此外，蟹苗培育周期一般在19天～21天，出苗时水温在21℃左右。
做好蟹苗质量鉴别工作
1，优质蟹苗体色呈淡黄色，有光泽和透明感，镜检体表无聚缩虫或丝状细菌等异物。劣质蟹苗，体色光泽暗淡，有深有浅，呈乳白色、桔红色，镜检蟹苗带菌、带虫。
2，优质蟹苗体质健壮，规格均匀，有趋光性，摄食凶猛，溯水性强。手感蟹苗爬动有力，用嘴吹之反应敏捷。用手抓起少量蟹苗，甩干水分轻握成团，松手后会立即散开。劣质蟹苗，空胃无食，游动能力差，易在水体底层活动，手抓蟹苗易成团，不易散开。
3，蟹苗规格：正常蟹苗出池规格以每千克12万-14万只为宜，最多不超过17万只。达到此规格的蟹苗，假苗较少，变成幼蟹较为顺利。如蟹苗数量过多，说明蟹苗日龄短，甲壳软，经不起操作和运输。如蟹苗数量过少，该蟹苗规格大，临近脱壳期，运输途中会脱壳死亡。
4，育苗水体盐度、温度：蟹苗出池时，要求水体盐度不高于4‰，淡化时间不少于7日龄，出苗时水温在21℃左右，育苗池水温与养殖池水温差在2℃以内，最多不超过4℃。
注意事项
1，蟹苗出池前一天，最好用药物消毒一次，以杀灭一些有害生物，减少养殖期间病害的发生，同时也能淘汰部分体质较差的蟹苗。
2，蟹苗捕捞时，应停气、停饵，采用灯光诱捕，蟹苗杂质少，活力强。装箱前要把水分沥干，入箱时要撒放均匀，防止蟹苗相互挤团而引起死亡。
3，早苗宜选择白天运输，晚苗宜在夜间运输。运输途中要防晒、防风。机动车运输，开车时关好门窗，停车时打开门窗通风，车内禁止吸烟，途中每2小时喷水1次，增加蟹苗箱的湿度。
4，蟹苗经长途运输后已基本脱水，如直接放入水中，蟹苗鳃部易产生气泡而影响成活率。
所以蟹苗入池前要有一个适应过程：首先打开蟹箱，对蟹苗洒水5分钟，把蟹苗箱和蟹苗全部浸泡在池水中，然后离水放在岸边，15分钟后再重复一次，最后让蟹苗缓缓入池放养。
如何捕蟹苗
因为近几年国人对于螃蟹的热爱程度，导致畜牧养殖户们纷纷开始养殖螃蟹，因为养螃蟹的又不需要花太多时间，所以还是挺受养殖户们的满意的。蟹的室内暂养是指亲蟹从越冬池中捕出，移入室内暂养池到孵化之前这一段时间。亲蟹暂养的好坏将直接影响到亲蟹受精卵的孵化率和孵出幼体的质量，进而影响整个育苗的产量。螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法，具体来了解一下：
池塘养殖螃蟹的技巧
1、池塘条件
肉球近方蟹水源充足，进排水方便，水质良好无污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，最浅处 10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在 1:1.5 以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、移植水草
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外，群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。
3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4、清塘消毒
三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每亩 75 公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在 40～50cm 为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，危害幼蟹。
5、放苗
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡 2～3 分钟，取出入置 10 分钟，如此重复 2～3 次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。
密度：大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在 1500 只/亩以内，规格 120～150 只的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。
螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法
螃蟹的选购技巧
1、看
优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹部为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接牢固呈弯曲形状，个大而老健，如果背呈黄色，则肉较瘦弱。另外，如果是活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。
2、掂
对经眼看外观符合要求的蟹，要逐个用手掂一掂它的分量，手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹，因为这些蟹常常会被五花大绑。
3、剥
剥开蟹的脐盖，若壳内蟹黄多、整齐，凝聚成形，则此蟹为好蟹。
4、拉
如果购买的是已死的海蟹，要观察蟹的腿，完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。
5、闻
如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
螃蟹的最佳食用时间
农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满，因此，要适时食用。
捕捉螃蟹方式
1、蟹簖捕蟹
蟹簖是一种用竹子编成的结构简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。它的结构是利用细竹竿或粗芦苇编成箔子，在有水流的河港、湖汊的有利地段，按事先计划的阵式打桩设簖。簖的下端插入水底，上端超出水面，整条簖呈有规则的弯曲，在簖的上端悬挂一些呈鼓形的蟹篓，篓的底部有一个河蟹的进口及漏斗形的倒须，上部有盖，中间为河蟹的集中处。河蟹通过水道下迁入海时，就被横在水面的蟹簖所拦截，受阻后沿簖上爬或钻入蟹篓，捕捞时，用捞海将簖上或蟹篓内的蟹捉起来。
2、蟹拖网捕蟹
招潮蟹蟹拖网是无翼单囊的拖网渔具，由矩形网衣腰折的网兜和一个浅囊网构成。蟹拖网由单船带动，在船的一侧，于首尾各伸出一根撑网竹，系缚8～12个邱网。这时河蟹即由网口抢入网内，进网后，一部分河蟹沿网背向前爬行，遇拦网所阻，折而进入侧网内。另一部分则留在网兜内，每隔1小时，起网1次，转移他处，同时可自网兜和网囊内倒出河蟹。
蟹拖网是长江捕蟹的一种主要方法，有些湖泊里也用这种渔具。从安徽的安庆至上海的长江口段，如崇明、横沙一带沿海，上海的黄浦江、淀山湖，江苏的洪泽湖、高邮湖、宝应湖等地，都普遍采用这种捕捞方法。它具有网具小，便于操作，可以充分利用水流动力等特点，是一种有效的捕捉天然河蟹的工具。但是作业区内，不能有沉船、礁石和流沙，如果碰上将会毁坏拖网。
吃螃蟹的禁忌
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法
亲蟹暂养池
1、暂养池性状。室内水泥池。池底面积20—30m，池深1.5m左右，水、暖、气设施配套齐全，并有防逃装置。
2、暂养池消毒。先用网滤海水冲涮一次，然后分别用漂白粉和高锰酸钾做消毒处理。方法是：池底留10—15cm水，放入漂白粉200ppm搅匀，迅速粉刷池壁及池沿，2—3小时后，用网滤海水将全池彻底冲刷干净。再用高锰酸钾50ppm按上述方法重复一次。若是新建池子，用前先用海水浸泡30天以上。
亲蟹入池
入池时间一般安排在孵化前20天左右。入池时注意：暂养池和越冬池水温差不超过2℃，盐度差不超过5‰，如差别太大，可以设法过渡一下。
入池前先用网滤海水将亲蟹冲洗干净，挑出雄蟹，未抱卵蟹和黄卵蟹待售，抱卵蟹按20—25只/m入池，注水1m，盐度20‰左右。
换水清池
1、换水。亲蟹入池后，第二天应全量换水一次，目的是清除从越冬池带入的淤泥污物。换水量：水温小于15℃时，每2天全量换水一次;水温大于15℃时，每天全量换水一次。
2、清池，结合换水及时清除粪便，残饵及死蟹。对病蟹进行隔离消毒。随时随机取样镜检受精卵胚胎发育情况。注意每次换水应用等温度。
饵料投喂
1、饵料种类：以活沙蚕为最好，也可搭配碎蛤肉、小杂鱼等。投喂前用高锰酸钾溶液呈鲜红色消毒5—10分钟。
2、饵料量：水温小于15℃时，投饵量为总体重的5-8%;水温大于15℃时，投饵量逐渐提高到8—10%。投饵量根据每天残饵情况灵活掌握，以略有剩余为好。
3、投饵时间：每天上午换水后和晚上20∶00各投一次，其中晚上投总量的2/3。
升温催熟
温度是受精卵胚胎发育过程中的关键因素。
一般入池后温度稳定1—2天。在整个暂养过程中，前期每天升温0.5℃，中期每天升温1℃，后期每天升温0.5℃，且每次升温的幅度不应超过0.5℃。当升到19℃时，恒定待产。
移池孵化
当受精卵内胚胎心跳达150次/分以上时，外观卵块呈灰白色，将亲蟹按40—50只/笼装入孵化笼。用孔雀石绿10ppm消毒30—40分钟，后用网滤海水冲洗干净移入孵化池中待产。
养牛
养牛