国外有哪些奶山羊品种，世界各地奶山羊品种

国外有哪些奶山羊品种，世界各地奶山羊品种

国外有哪些奶山羊品种？

许多国家通过选种选配、杂交改良、定向培育以及进一步的自 群繁育等,培育出了一些现代化的奶山羊品种。其中瑞士育成的莎能奶山羊、吐根堡奶山羊以历史最悠久，分布最广，产奶量高而 闻名世界。另外还有德国的改森山羊，埃及的努比亚山羊,法国的阿尔卑山羊。不论哪个奶山羊品种都是劳动人民长期培育的结 果，是世界广大劳动人民的财富。

奶山羊主要有哪些品种？

奶山羊品种主要有：萨能奶山羊、吐根堡奶山羊、崂山奶 山羊、关中奶山羊等。(1)萨能奶山羊原产于瑞士，是世界著名的奶山羊品种之一，分布范围很 广，几乎遍及世界各地。外貌特征：体质结实，结构匀称，以头长、颈长、体长、 腿长为特点。多数无角，有髯，有的有肉垂。

背腰长而平直，后躯发育好，肋骨拱圆，尻部略显倾斜，乳房发育好，基部宽 大呈圆形，乳头大小适中。被毛白色，个别个体毛尖有呈土黄 色者，皮肤薄，呈粉红色。生产性能：成年公羊体重75〜100千克，母羊50〜65千 克。泌乳期8〜10个月，年泌乳量600〜1200千克，含脂率 3。

5%，萨能奶山羊性成熟早，母羊3〜4月龄就可发情，一般 10个月左右配种，产羔率200%左右。(2)吐推堡奶山羊原产于瑞士东北部的吐根堡盆地。具有适应性强、产奶量 高、饲养条件要求简单的特点。抗日战争前曾引人我国，饲养 在四川、山西以及东北等地。

1982〜1984年间，四川、黑龙江等地又有引人。外貌特征：毛色呈浅或深褐色，幼羊色深，老龄色浅。分 长毛和短毛两种类型。头部颜面两侧各有一条灰色条纹，耳呈 浅灰色，沿耳根至嘴角部成一块白斑，四肢下部、腹部及尾部两侧灰白色。对该品种山羊来说，四肢上白色的靴子和浅色的 乳镜是其典型的外貌特征。

公母羊均有髯，部分无角，有的有 肉垂。骨骼结实，四肢较长，蹄壁蜡黄色。公羊体长，颈细瘦，头显粗大。母羊皮薄、骨细、颈长、乳房大而柔软。生产性能：成年公羊体重60〜80千克，体高80〜85厘 米；成年母羊45〜60千克，体高70〜75厘米，泌乳期8〜10 个月，平均产奶量600〜1200千克，乳脂率3。

5%〜4。0%。 全年均可发情，而以秋季较多。母羊1。 5岁、公羊2岁配种。 产羔率平均173。 38%。(3)崂山奶山羊崂山奶山羊主要分布在山东半岛青岛市、崂山县及周围各 县。是以萨能奶山羊与本地山羊杂交选育而成。外貌特征：崂山奶山羊体质结实，结构匀称。

额部较宽， 公、母羊多无角，颈下有肉垂。胸部较深，背腰平直，母羊乳 房基部宽广，上方下圆。乳头大小适中对称，后躯发育良好。 毛色白，细短，部分羊耳部、头部、乳房部有浅色黑斑。生产性能：成年公、母羊平均体重为75。 5千克和47。 7克，年产奶量500〜600千克，含脂率4。

0%左右，母羊产羔 率为180。0%，成年母羊屠宰率为41。55%，净肉率为 28。94%。(4)关中奶山羊关中奶山羊主要分布在陕西省渭河平原，以富平、三原、 铜川等县市数量最多。外貌特征：关中奶山羊体质结实，母羊颈长，胸宽，背腰 平直，腹大不下垂，尻部宽长，面斜适度，乳房大，多呈方圆 形，乳头大小适中。

公羊头大颈粗，胸部宽深，腹部紧凑，外 形雄伟。毛短色白，皮肤粉红色，部分羊耳、唇、鼻及乳房有 黑斑，颈下部有肉垂，有的羊有角、髯。生产性能：成年公羊体重85〜100千克，母羊50〜55千 克。关中奶山羊的性成熟期为4〜5月龄，一般1周岁左右开 始配种，产羔率为160%〜200%,泌乳期6〜8个月，年产乳 量400〜700千克，含脂率3。

5%左右，成年母羊的屠宰率为 49。7%，净肉率为39。 5%。

怎样不断提高良种奶山羊的品种质量？

确定一个奶山羊品种为优良品种后，进一步提高其质量和生 产性能的方法，叫做本品种选育。什么样的奶山羊应进行本品种 选育呢？ 一是生产性能较高，体型外貌特征一致，符合国民经济发展需要的奶山羊品种。为了保持和提高其特性，发展民族品种，需 采用本品种选育的方法。二是引进的外地良种，为保持其优良性 状，采用本品种选育的方法。三是杂交育种的最后阶段，已经出现了较大量的理想个体，为使其优良性状固定下来，并进一步整齐 化，需采用本品种选育。实行本品种选育，应遵守以下三项原则: 第一要保持和发展本品种原有的优点和独特性能，注意克服缺点。第二选种与选配相结合。选种要留有一定数量的可选择对象。还 要注意合理选配。第三注意切实改善饲养管理和建立良好的培育 条件。

我国培育的奶山羊品种有哪些？

我国是世界上伺养奶山羊最多的国家，据统计，2004年全国共有奶山羊 450万只左右，羊奶总产量达85万吨。我国育成的奶山羊品种有2个，即关

中奶山羊和崂山奶山羊。

关中奶山羊是20世纪30〜40年代外国传教士将萨能羊、吐根堡羊带入 三原、富平、西安等地后，科学家用其与当地的山羊杂交，经选育而成的我国

著名的奶用山羊品种。

该羊全身毛短色白。公羊雄壮，母羊清秀。成年公 羊体高80厘米以上，体重65千克以上；母羊体高不低于70厘米，体重不少 于45千克，具有“头长、颈长、体长、腿长”的特征，群众称其为“四长羊”。关

中奶山羊的泌乳期为7〜9个月，年产奶450〜600千克，乳脂率6%。

关中

奶山羊产肉性能良好，成年母羊屠宰率49。 7%，净肉率39。 5%，骨率8。 5%。 关中奶山羊适应性好，耐粗伺，易管理，抗病力较强。

崂山奶山羊是我国优良的奶山羊品种之一，产于山东省青岛市崂山区。 它是1904年法国传教士将萨能奶山羊带入崂山地区后，科学家用其与当地

的山羊进行长期杂交选育而成的，1988年被列入国家《家畜品种志》。

崂山 奶山羊具有体格大、生长发育快、产奶量高、耐粗伺、适应性强和遗传性能稳 定等特点，与关中奶山羊一样具有“头长、颈长、体长、腿长”的特征，体质结

实，结构匀称，四肢健壮，被毛白色。成年公羊体高85。 8厘米，体长约91。 9 厘米，体重95。

7千克;成年母羊体高72。 3厘米，体长79。 4厘米，体重54。

9 千克。母羊后躯发育良好，乳房发达，泌乳期8〜10个月。平均产奶量，一般 生产群为592。

7千克，核心群626。 9千克，其中一胎492。 3千克，二胎675。 6 千克，三胎761。

9千克，高者个体年产奶1 301。 5千克，最高日产奶8。 7千

克。乳脂率3。 73%。崂山奶山羊成熟较早，但公羊于1周岁配种使用，母羊 7月龄初配种，平均产羔率170。 3%，其中经产母羊为190。 3%。在放牧加补 伺的情况下，9月龄肥育公羔羊胴体重17。

8千克，屠宰率50。 4%，净肉率 39。 4%，板皮面积大，质量好。

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养羊

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