养殖蜗牛要多少钱，养殖蜗牛市场前景
人工养殖蜗牛多少钱一斤
主要种类
蜗牛是陆生贝壳类软体动物，从旷古遥远的年代开始，蜗牛就已经生活在地球上。
蜗牛的种类很多，约25000多种，遍步世界各地，仅我国便有数千种。我国有食用价值的约11种，如褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛等。现世界各地作为食用并人工养殖的蜗牛主要有三种：
华蜗牛
贝壳中等大，壳质薄而坚实。全体呈低圆锥形，高10mm，宽16mm。有5～5.5个螺层，螺旋部低矮，略呈圆盘状，壳顶尖，缝合线明显。壳面黄褐色或黄色。体螺层极膨大，其周缘具有一条淡褐色色带。此外，在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。壳口椭圆形，其内有条白色瓷状的肋。脐孔呈洞穴状。
散大蜗牛
属“哈立克斯”蜗牛，原产欧洲中西部的法国、英国等地区，通常栖身于园林或灌木丛中，故称为之“庭园蜗牛”。其成蜗牛体形略小，直径约3厘米左右，螺壳质薄，呈黄褐色，并具有4条紫褐色带，壳表面布满许多黄褐色的小斑点。距今，我国养殖的散大蜗牛，因品种退化，个体小，经济效益较差。
玛瑙蜗牛
台湾人称露螺，在广东一带叫东风螺、菜螺或花螺，属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛，后来传遍了整个热带地区，是世界上最大的蜗牛，故又称为非洲大蜗牛。螺形呈锥状，螺壳表面包有一层黄褐色的壳皮，并带有深褐色花纹。通常成蜗牛的螺壳长约6～8厘米，宽约3～4厘米，重50克以上。在非洲西部地区，特别是黄金海岸的居民，视蜗牛为的动物性蛋白质。由于此种蜗牛肉味鲜美，倍受欧美老板的欢迎，致使非洲大蜗牛成为今日世界上的主食蜗牛。这种蜗牛是较适应在我国自然条件下生长的品种。
距今，我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛，别称白肉蜗牛，以肉色雪白而得名白玉蜗牛，属软体动物门，腹足纲，陆生贝壳类。雌雄同体，在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中，属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国的特种动物之一，具有特殊价值，特殊营养，特异风味，特别用途，肉质肥厚，营养丰富，高蛋白，低脂肪，富有20多种氨基酸，也是宇航员和运动员最佳的滋补品。
它属于玛瑙蜗牛的变异品种。其特异之处在于头、颈、足的肌肉光色不同，但在形态和生活习惯上则与褐云玛瑙蜗牛没有区别，养殖方法也基本相同，只是养殖时对卫生条件要求高一些，而且其外销经济价值也高一些。
夏威夷蜗牛
夏威夷蜗牛是一类色彩鲜艳的蜗牛，属于小玛瑙螺属。它们分布在夏威夷，所有现存物种都已濒危。
它们的颜色、外形都各有不同，但平均大约3、4英寸长。大部分都有着具有光泽、平滑的椭圆形或卵形外壳，并且外壳上有着不同的色彩斑斓的颜色，如：黄色、橙色、红色、褐色、绿色、灰色、黑色以及白色。它们一般在夜间活动。
大部分居住在美国夏威夷群岛的瓦胡岛上。
它们分布在岛上海拔高度以上山上的本地夏威夷蜗牛原产的树木或矮树丛上，这些树叶和茎干表面上的真菌是它们的食物来源。夏威夷蜗牛是夜间活动，主要吃叶子上生长的真菌。虽然有时会在入侵的植物上见到它们，但长在成年的夏威夷蜗牛是雌雄同体的，可以有很多年的寿命。
它们会产下蜗牛，而非产卵。这些植物上的真菌是否有害则不明。
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蜗牛养殖效益高：用一个20平方米的房子计算进行室内饲养，首先饲养种蜗牛100只，实行立体货架式养殖，经繁殖可发展近60000多只以上的数量，除存栏部分蜗牛作半成品外，一般年产值可达4万元，可获纯利润3.5万多元。
如养殖客商第一次以“创业型”合作则可大幅度增加成品销售量，利润可成倍增长。
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人工养殖的白玉蜗牛也有寄生虫。
毕竟蜗牛寄生虫很常见，粉螨和各种不知名线虫都比较喜欢蜗牛的黏液，得做好隔离防止传到人工饲养的蜗牛身上。但这些虫子对人也有危害。病原菌大多都是环境里自带的，周围环境有蜗牛身上也有；退一步说，本地野生蜗牛的病原菌也一样多。
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鳄鱼为肉食性动物，在不同发育阶段，其摄食的动物有所不同。
小鳄鱼一般以小型的鱼虾、泥锹、红蚯蚓、昆虫等为食，大鳄鱼则以杂鱼、蜗牛、鸡、鸭、猪、牛为食，有时甚至攻击人类。人工饲养时也可投喂配合饲料。鳄鱼在食物缺乏时亦可在很长时间不进食而正常生活。第一年的小鳄光算饲料一只在七八百左右
蜗牛养殖一年赚多少
除去所有饲草，人工开支，一般养殖5000只蜗牛一年可以赚10.3万元左右.
养殖蜗牛的前景比较可观,因为蜗牛的药用价值比较高,同时蜗牛的销售渠道也很广
种蜗牛多少钱一只
一只蜗牛。
蜗牛并不是生物学上一个分类的名称，一般是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛，汉语中蜗牛只指陆生种类，而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物，产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见，但有的也生存在寒冷地区。树栖种类的色泽鲜艳，而地栖的通常几种接近的颜色，一般有条纹。非洲的水晶螺属体型最大，多超过20公分。欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴，尤其在法国。蜗牛是陆地上最常见的软体动物，其具有很高的食用和药用价值。
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可以
蜗牛一直都是花苗的一大威胁，它不仅使幼苗还来不及长大就夭折还常使成株的叶片被啃食的千疮百孔。如何有效地灭杀土中的蜗牛就成了花友们经常探讨的问题，下面简单介绍一下几种灭杀蜗牛的方法：
撒施草木灰 在傍晚用干燥纯净的草木灰撒施在植物的茎叶上，若茎叶干燥，可先喷洒些清水，使叶片湿润后再撒施，蜗牛就不会再爬上茎叶上去咬食茎叶。
撒施石灰粉 大雨过后，在植物周围撒施一层石灰粉，厚约3～5毫米，宽约40～50厘米，爬上植物的蜗牛，经过石灰粉后，就会被石灰粉腌死。
喷洒茶麸液 用1千克茶麸，加工成粉，加入10～15千克清水，充分搅拌混和均匀，浸泡8～12小时，取澄清液，当发现有蜗牛为害时，喷洒在茎叶上即可杀死蜗牛。
喷洒淡盐水 在五百克的清水中加入五十克盐制成盐水，发现蜗牛时对其进行进行喷洒，也可杀死蜗牛。
经常翻晒花土，及时除掉杂草，以恶化蜗牛生长、繁殖的环境这样也能一定程度减少蜗牛的数量
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温度在18度以上会正常冬眠，但停止生长，温度在23度以上，不会冬眠，会继续生长。蜗牛喜高温度，湿度大的环境，如果温度低，在休眠前喂些新鲜菜叶，休眠时不吃不动，如果温度低于18度就都死光了。蜗牛的基本习性常识1、蜗牛的外形特征：蜗牛的整个躯体包括贝壳、头、颈、外壳膜、足、内脏、囊等部分，身背螺旋形的贝壳，其形状形形色色，大小不一，有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等等。目前国内养殖的盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛、白玉蜗牛都有自已独特的外形。2、蜗牛的生理习性： 白玉蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出，最怕阳光直射，对环境反应敏感，最适环境：温度16～30℃(23～30℃时，生长发育最快)；空气湿度60％～90％；饲养土湿度40％左右；pH为5～7。当温度低于15 ℃， 高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃，则可能被冻死或热死。3、蜗牛的食性： 一般春天喂白菜、青菜、莴苣等植物；夏天可喂各种瓜果皮渣、甘蔗、向日葵叶等；秋冬喂菜叶、薯片、胡萝卜等。白玉蜗牛不吃青草、杂草、拒食葱、姜、蒜、韭、芥等有异味食物。瓜果、块茎要切成细丝或薄片才能饲喂，并注意食物的多样性以防偏食。为加快生长速度，提高产卵率，最好饲料中加入粉碎的麦麸 、 米糠、豆腐渣、酵母粉、豆粉、鱼粉、骨粉、贝壳粉或石粉等混合精料。常用饲料配方：米糠和麸皮50％，贝壳粉40％，酵母粉8％。其它(鱼粉、豆粉、面粉) 及微量元素和专用添加剂2％。精料添加量占饲料总量的10％～15％。喂料应在傍晚6时左右，采食活动在20～24时达高峰，次日6时停食。投资蜗牛项目前期准备工作1、场室准备：饲养室的建设最好建成南北走向，东西留窗。如果有现成房室，则可在2米高处用塑料布吊顶，同时四壁用塑料布在从里贴墙包起。 如果需新建，则宜建成东西宽4.3米，南北长5米（一间房），也可根据实际增加长度， 高2米，内部四壁用塑料布贴墙包严，塑料布的交接处，要用塑料带胶粘牢。用塑料布包的目的是为了防止墙壁吸收室内的温、温度，以保持室内小环境的平衡。2、饲养架的准备：饲养架的布局近按照长1米、宽1米，为一个饲养格，靠里面可做4个格，外面可做3个格，上下可建成7-8层，可根据自身高低操作方便来确定。3、饲养土的准备：蜗牛对养殖土的要求是：潮湿、巯松、含有较丰富的腐殖质和一定的有机质，没有被化肥、农药等有毒有害物质污染，酸碱性呈中性，不易粘上贝壳为宜。4、饲料的准备：以菜叶等为主或野菜、野草等。精饲料，以玉米粉、米糠等为主，添加剂，以含钙较多的骨粉、鱼粉等。5、其它设备的准备：保温设备、寒暑表、喷水器等。6、引种准备：引种时一定要到正规的单位购种，特别自己无销路，当地没有饮食蜗牛习惯的朋友一定看引种单位有无回收能力，有无深加工项目，这是引种的关键。饲养管理蜗牛的基本知识1、饲养方式 大体分为室外开放式和室内封闭式两种。室外开放式包括沟式、棚式、庭院式等，让其在保护圈内，类似于自然条件下的生长繁殖。室内封闭式养殖可用土盆、塑料盆、木箱、水泥池、桶、缸、罐等，用纱罩、湿布、薄膜封口，保温保湿防鼠害。室内封闭式饲养便于温度、湿度的调控，加上充足的饲料，不仅可解除蜗牛的冬眠，而且可达冬繁冬养的目的。室内饲养最好用塑料薄膜封闭四周，以保持温湿度。2、饲养土的制备 ①复合菜园土 未污染的田园土30％、沙土30％，黄沙20％，煤渣灰15％，石粉5％， 混合粉碎，经太阳曝晒3～5天消毒、杀虫后，过筛，然后加水使湿度在40％左右，即一捏成团，一击就散。盆内土厚度为：成蜗10cm，生长蜗7cm，幼蜗3cm，饲养1～2月更换1次。 ②海绵替代法 在池、箱等底部铺1层5cm的海绵，并保持4倍于本身重量的水分即可。 每天清理残食，每3天清理1次粪便。3、饲喂方法 对1月龄内的幼蜗，应喂些鲜嫩菜叶，精饲料用开水烫软粘在菜叶上， 每天喂1次，最适温度应控制在25～30℃，日夜温差不宜大，喷水时不要直喷幼蜗。 生长蜗除青料外，要多投精料， 并添加微量元素和添加剂。 每天饲喂量为蜗牛体重的7％～10％。饲料应放入食架或食盆，以便清理残渣。 放养密度随个体增加由密到稀，每平方米400～200只。60×30×25cm的饲养箱可入养100只，5～6个月后， 壳高4cm，体重40g以上时即可采收。4、越冬管理 在人工调控温湿条件下可解除冬眠。如饲养条件达不到，在气温下降到15℃左右时，要因地制宜进行保温处理，如果转入室内、饲养土加厚至25cm，外围棉絮保温。养殖蜗牛的三种方法露天养殖法露天养殖法可利用农田进行养殖。耕翻后将土整细，田周围植上阔叶树遮阳，四周用网拦住，防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶进行养殖，在屋顶垫上厚10厘米以上的松土，周围种几株葡萄并搭架遮阳，四周同样用网拦住。露天养殖法的好处在于空气清新、湿度好，蜗牛生长快、发病轻。要注意的是，天旱时应及时洒水，保持土壤湿润；雨水多时要及时排水；防止天敌与畜禽的侵害，家中养有大猫的更应注意。室内养殖法室内养殖法可分为平面养殖与立体养殖两种。① 平面养殖：在室内用砖砌高25厘米左右、2～3平方米大小的方格，方格内垫上厚10厘米以上的松士。② 立体养殖：先做好木箱（箱高25厘米左右，长短视需要而定）与架子，在箱中垫上厚10厘米以上的松土，然后将箱一层层放在架上。此种养殖方法简便易行，投资少，安全。应注意：每天打开门窗通风换气；调节温度与土壤湿度；保持土壤清洁与室内卫生；箱上面盖上透气的网，防止蜗牛外逃。塑料大棚养殖法选择长30米、宽6米的空地，先耕翻一遍，周围砌30厘米高的墙，建塑料大棚，前后开门，将棚内耕翻的土整平整细后即可养殖。塑料大棚养殖法的好处是便于调节温度和预防天敌。但应注意的是，高温季节要增加遮阳设施，保持土壤湿润与空气适当对流。
蜗牛养殖价格
蜗牛养殖效益高：用一个20平方米的房子计算进行室内饲养，首先饲养种蜗牛100只，实行立体货架式养殖，经繁殖可发展近60000多只以上的数量，除存栏部分蜗牛作半成品外，一般年产值可达4万元，可获纯利润3.5万多元。如养殖客商第一次以“创业型”合作则可大幅度增加成品销售量，利润可成倍增长。
市场前景
在我国，各大星级酒店都有蜗牛这道菜，餐饮行业急需蜗牛菜源，市场供不应求。
另外，蜗牛本身的粘液具有滋润皮肤的天然功效，将蜗牛液制成美容化妆品，也有一个巨大的市场潜力。
蜗牛的消化腺中能提取蜗牛酶，蜗牛酶可作为溶解细胞壁的生物制剂，已越来越广泛地应用于细胞生物学和遗传学的研究其功效是显而易见的。
畜牧养殖
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