好养殖的名贵鱼类，日本十大名贵鱼类
最贵养殖鱼
金钱鳘
金钱鳘俗称“猛鱼”，是当今世上最贵的鱼，曾经有一只48公斤的金钱鳖出价60万就马上被人买走，这种鱼真可谓浑身是宝。它的鱼鳔即是解决不孕不育的好药材，也是治疗产后血崩的特效药。现在100克这种鱼鳔便要价3.5万左右，比起黄金还要贵，据科学数据可知，金钱鳘主要分布于非洲以及中南美等海域，比较喜欢嬉戏在暖水域。水温为25度、PH为7最为适合金钱鳘的生存。
红尾巴鱼
这种鱼只有在长江以南的河中才会有，因为它的生长环境要求非常高，水不能有一点污染，而且在河底必须有卵石和砂底，所以这种鱼的水量也是非常的稀少。生长环境非常的好，这种鱼的口味非常的纯正，没有一点异味，吃起来的口感真的是一流。
松江鲈鱼
松江鲈鱼，这种鱼就属于比较特殊的鱼了，因为在所有的鱼类中它是长得最丑的，以至于松江鲈鱼活着的时候都没有食欲吃它，因为它的外貌实在是不怎么好看。松江鲈鱼也是中国四大淡水鱼之一，所以松江鲈鱼对于喜欢吃淡水鱼的人们是一个不错的选择。
星点笛鲷
星点笛鲷，体呈淡褐色，间混有青色调。头部眼眶下各有1条蓝色纵纹。背鳍硬棘和软条的交界处下有l块不明显的白斑。但蓝色纵纹和白斑在鲜度下降时容易变得模糊。鳍为黄色。这种鱼在鱼类中属于非常高端的一种鱼了，所以价格非常的高，甚至能够达到千元以上，但是这种鱼的肉质及其鲜嫩，而且烹饪方式选取清蒸最合适不过。
虹鳟鱼
虹鳟鱼，国内都称它是“挪威三文鱼”，这类鱼对于环境非常的苛刻，属于冷水鱼，所以在养殖的时候要求也非常的高，水温一般都要保持在12-18摄氏度，最高水温不能超过24摄氏度，所以这类鱼也有另外一个称呼，被誉为“水中人参”！
最贵养殖淡水鱼
这种鱼的价格非常高，一口鱼肉就要600元，这种鱼的名字在我们国家也是非常霸气。
这种鱼就是来自马拉西亚的一种特有的大型淡水鱼，外表跟普通的鲤鱼很像，名字叫做忘不了鱼，它们的体重一般在六斤左右，生长的速度相对比较缓慢。这种鱼之所以会是这个名字是因为它的肉质非常鲜美，人们在品尝过这种鱼之后，它的味道会让人忘不了，一直都会想着
虽然吃过这种鱼之后让人很难忘记，但是鱼的价格十分昂贵，让很多人都难以接受。目前这种鱼的售价高达两万元一条，有人计算过如果吃一口这种鱼就需要六百块钱，所以一般人也是吃不起这种鱼的。
这种鱼打捞以后，就会被空运到很多国家的高级酒店里面，普通的市场上是非常少见的，其实这种鱼的价格那么贵也是有一定原因的。
首先这种鱼的肉非常鲜美，因为这这种鱼生活在东南亚中的一些淡水流域，很多人都知道一般的鱼会有一种腥味，但是这种鱼一点腥味都没有。此外它们的食物是风车果，吃了这种果子会让这些鱼的肉有一种香味，这也是这种鱼最与众不同的地方。
此外这种鱼的数量非常稀少，除了东南亚的一些地区，其他地方很难见到。而且在捕捞的时候也非常不容易，因为这种鱼非常聪明，游泳的速度在很多鱼类中也是数一数二的，用一般的捕捉方式是很难捉到这种鱼的，所以这是价格比较高的一方面原因。
贵的养殖鱼
石巴子，一般在四川等地见得比较多，这种鱼十分有特点，离开栖息的水源就会死，现在的技术来讲，人工养殖几乎不可能实现。
而且它只生活在一些非常优质的水源地，体扁平，头大尾小，头部特别扁平，看起来萌萌的，经常趴在水底的石头上，所以四川人戏称其为石巴子。一般生活在四川岷江地区，被视为珍贵鱼品。
最贵的养鱼
1、淘汰率很高，一条80厘米的锦鲤怀卵量可达70万左右，排卵时可排出65万左右，以受精率为75%、孵化率75%计算可产出约36.5万为水花。水花长至5厘米可初次筛选（一选）时要夭折掉近60%的苗，一选后时只能留下5%左右的苗（约7000尾），这7000尾鱼二选后能留400尾，三选后能留20尾，四选后可能一条也留不了。整个过程中真正有价值的是那400尾，所以这400尾产生的利润要大于这69万9千600尾鱼所消耗的成本，渔场才能经营下去。你说那留下400尾鱼压力大不。不贵就奇怪了。
2、纯进口锦鲤的运费昂贵，目前海关检验检疫局没有开放锦鲤的进口，大部分进口锦鲤走的是非正式渠道进入国内的，所以运费很贵
3、养锦鲤被视为高雅的爱好，能有个院子，挖个塘养鱼的人都是不缺钱的，市场很大，供不应求。
名贵的养殖鱼
什么东西最贵最好养殖？
提这个话题你是认真的吗？按你的话题贵而且好养的大家都去发财了，现实中也没有你说的这种东西，要么贵、投资高、不好管理，要么是大众化的好养殖，但是大众化，利润低的可怜。但是我可以告诉你一个接近你标题的方法，那就是饲养小尾寒羊。为什么这么说呢，下面我帮你分析一下。
小尾寒羊的个体高大，成年公羊体重为80公斤左右，体长约为95厘米，高90厘米左右。成年母羊为56公斤左右，体长为83厘米，高约80厘米左右。而且当年母羊5-6个月即可繁殖，每胎2-6只，年产2胎。具有发育快、繁殖力强、适应性好，而且小尾寒羊不止可做肉羊饲养，还可以剪毛创造利润。
咱们保守估计，第一年一只母羊年产8只来计算，一只羔羊从出生到育肥约120天左右，按活羊价格10-12元每公斤，取个中间值11元每公斤，每只羔羊育肥体重在45公斤左右，11元乘以45公斤等于495元。刨去成本；每天干草+精料+疫苗药剂=1元左右，（有条件的话还可以拉出去放养，那么成本每天不足0.5元）育肥羔羊每天1元乘以120天=120元，那么每只羔羊的利润就是495-120=375元，375元乘以8只羔羊=3000元，这是一只母羊所产生的利润，那么十只一百只呢？
厂房，在农村村边不影响周边住户的情况下，建一个小型的羊圈还是可以的。我们村里有家养羊的就是在自家院落里，有30多只吧不算羊羔子，每天早上7点左右两口子把羊群赶出去吃草，晚上5-6点钟再赶回来，每年的6-11月份都有野草可吃的，等秋收了在地里找花生秧子拉回去晒干，等冬天喂羊，（现在地里的花生秧没人要的）。
以上就是我知道好养殖的东西了，要说贵肯定不算贵，但是好养、稳定、并且人自由，就是脏点。
家养最贵的鱼
1.忘不了鱼
这是一种生活在马兰西亚的野生淡水鱼，忘不了的一是指它的天价，第二指的是它的鲜美，忘不了鱼有一种特殊的果香，十分清甜，口感如奶油一般的丝滑，昂贵的价格和独特的口感，使得它荣登全球十大最贵淡水鱼排行榜榜首。
2.抗浪鱼
这种鱼是云南抚仙湖特有的鱼类，其个体细长，大小如长辣椒不一般，不超过二十公分，它的繁殖能力极强，现在却因为过度捕捞而少见野生的，有玉溪的朋友曾透露，现在野生的抗浪鱼已经被炒到了3000元一斤。
3.长江刀鱼
长江刀鱼是典型的洄游鱼种，平时一般生活在海里，部分长江中下游的淡水湖也有，每年春季3、4月进入生殖季节后,产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵繁殖。
4.中华鲟
中华鲟属鲟科，他们世世代代在江河上游出生，然后旅居到大海生长，被誉为活化石，有“水中大熊猫”之称，是国家一级重点保护动物，且肉质鲜美，具有很高的药用价值。
5.鸭嘴鱼
鸭嘴鱼原产自美国密西西比河流域，是三亿年前存留到现在的珍稀鲟鱼类，它的肉质十分细嫩，而且刺少肉多，香甜多汁，仅有的鱼骨十分软脆，能让人体会到吃鱼不吐骨头的美味，因此受许多人喜爱。
最贵的养殖鱼
泰山赤鳞鱼，这种非常珍贵的淡水鱼食用历史非常的悠久，作为生活在五岳之尊泰山的一种普通的鱼类，原本非常的常见，在泰山的溪流和河流中非常的常见，因为鲜美的口味受到很多人的欢迎，尤其是在古时候，受到很多人的追捧，而且作为古时候皇上来泰山必吃的一种美食，所以最后导致现在数量非常的稀少，几乎很难在见到野生的赤鳞鱼，现在几乎都是养殖的，虽然泰山赤鳞鱼长得非常普通，但是味道要比普通的淡水鱼要鲜美很多，而且个头非常的小，现在价格也非常的感人，一斤最少在上万元左右。
养殖哪种鱼最赚钱
鲟鱼有水中“活化石”的称号，鲟鱼是一种有很高养殖价值的水产项目，随着人们对鲟鱼价值的认识，鲟鱼的养殖也成了一种热门的养殖项目，在进行养殖的时候我们也要重视效益，那么，2018养鲟鱼赚钱吗？2018鲟鱼养殖的成本和利润怎么样？下面具体来了解一下：
2018养鲟鱼赚钱吗？
养鲟鱼赚钱吗？
1、养殖品种不断增多，养殖数量迅速增加：我国鲟鱼人工繁殖研究始于1956年，1988年开始鲟鱼人工养殖研究，真正较大规模发展在近几年内，其中以史氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟为多。
2、养殖水平迅速提高，养殖方式向多样化发展：目前已形成了一整套比较成熟的鲟鱼人工繁殖、养殖技术，基本解决了鲟鱼人工繁殖、苗种培育和成鱼养殖过程中遇到的技术难题，鲟鱼成活率由1998年的10%提高到1999年的20%左右，2000年鲟鱼的平均成活率已达50%左右。养殖水平的提高，促进了养殖方式向多样化发展，目前已出现室内水槽、室外水槽、水库、池塘、河渠网围、网箱等多种养殖方式；有混养，也有单养；有投喂人工配合饲料也有天然饵料。
3、市场供给量迅速增加，鲟鱼价格逐步回落：从1998-2000年短短的3年时间内，我国鲟鱼人工养殖量增加了近10倍。商品鱼平均价格从1998年的600元/公斤下降到现在的120元/公斤，下降了75%。目前，鲟鱼成鱼销售市场仍然比较乐观。
2018养鲟鱼赚钱吗？
1、鲟鱼因是国家一级野生保护动物，一直被禁止捕杀上市流通。鲟鱼一般四百元，小体型的翘鼻子的俄罗斯鲟五十元，杂交鲟20CM当观赏鱼五十元，中华鲟苗十元一条。价格因各地市场略有不同，仅供参考。
2、市场上的鲟鱼价格是30元/斤左右。鲟鱼肉在上售价为60美元/公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤，鲟鱼皮是制作皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐磨性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美。3、只有长江里生长的才是中华鲟，而且属国家一级保护动物，有活化石之称。市场上卖的都不是中华鲟，它们属鲟鱼科，大多是经过莫斯科鲟或者中华鲟的幼崽繁衍人工培育而成，这样的鲟价格各地皆有不同，随着鲟的大小不同价格也不同，1公斤左右的鲟每公斤价格在60元左右，超过3公斤的价格大约在每公斤130元左右。
2018鲟鱼养殖的成本和利润
1、鲟鱼养殖具有良好的经济效益。尤其是在我国南方地区，由于终年水温高，鲟鱼生长快，如管理得当，仅1周年（12个月）便可从水花养到1公斤以上，广东地区有欧洲鲟×小体鲟的杂交种养殖一周年体重3公斤的例子。
2、经济效益分析：一条鲟鱼种12㎝约4～4.5元/尾，养一斤鲟鱼饲料成本约6元。综合考虑鲟鱼养殖成本，按成活率90%计，每尾鱼体重1.3斤，养1斤鲟鱼的综合成本为9～10元，市场价格每斤低15元，高22元，其利润也比较可观的。
3、至于销售价格，塘边价1998年达到800元/公斤以上，1999年底为260-360，元/公斤，其中尤以1公斤/尾左右规格售价高，这主要是因为饭店售价太高（1999年底达800元/公斤），消费者不得已只能倾向于消费小规格鱼。出口价格一般也在300元/公斤。这种高价格直接影响了销售量。随着养殖量的增加，2000年塘边价格会进一步下降，销售量则会相应大增。但养殖者的经济效益仍然会相当可观。
4、鲟鱼的养殖成本主要为鱼种费、饲料费、人工费和设备沂1日费等。若以放养30克/尾（体长20厘米）的鱼种、饲料价格10元/公斤、饲料系数1.5、一周年长到1公斤计算，则每尾鱼的成本为鱼种费25元、饲料费15元、人工和设备折合10元，共计50元。若商品鱼售价在100元/公斤，则每尾鱼可售100元，利润仍可达50元，利润率达。
2018鲟鱼养殖的前景
1、鲟鱼为软骨硬鳞鱼，是远古鱼类，有活化石之称，其形态独特，体呈锥形，头、躯干为一平面，身披五行骨板并带有尖棘犹如铠甲，游如梭静如艇，体黑灰色，腹部白色，歪尾形，观之有一种幽深、古朴、别致的感觉，观赏价值很高，在东南亚、港澳台等地区将其视为上等观赏鱼。近几十年来，由于环境污染及过度捕捞等人为因素的原因，严重破坏了鲟鱼的生态系统，致使有些鲟鱼种类濒临灭绝。为了挽救这些濒危物种，世界各国在鲟鱼繁殖、放流、养殖等方面做了大量富有成效的研究工作。随着鲟鱼的养殖成功，不但为我国增添了更加丰富的新品种，在我国掀起了鲟鱼养殖的新热潮，而且满足了市场需求，特别是在出口创汇方面取得了更大的经济效益。
2、鲟鱼还具有一定的观赏价值，其体形如同鲨鱼，在水中能平游、仰游、侧游、垂直游，像潜艇一样十分壮观。它还有较高的研究价值，与恐龙起源于亿万年前的白垩纪，恐龙已灭绝，鲟（鳇）鱼却能顽强地生存下来，是当今世界各国科学研究地壳变迁的"活化石"。
3、近年来，欧洲渔业把鲟科鱼类作为经济鱼类养殖的兴趣日益增长，其主要原因为：鲟鱼生态环境受到影响，如筑坝施工破坏产卵场、过度捕捞亲鱼等导致世界性的鲟鱼资源下降。鲟科鱼类，如中华鲟、白鲟等资源短缺（我国已将其列为国家一级保护动物），开发有限。目前，我国对于鲟科鱼类的研究和开发主要是对国内外养殖技术比较成熟、孵化繁殖技术比较完善、适合我国水体养殖的、具有较大市场的、较高社会效益和经济效益的鲟鱼品种。
鲟鱼饲料的选择方法
1、对养殖周期的影响。不同品质的饲料不仅会对养殖水质、健康状况有影响，而且会对养殖周期有影响。优质的鲟鱼饲料可以加速鲟鱼生长，缩短养殖时间，减少水电、人工成本，而劣质饲料则相反，会无形地增加养殖费用。
2、养殖环境。应选用水中稳定性好、转化率高的饲料。饲料水中稳定性好不仅可以节约饲料，而且可以减少饲料溶解对养殖水环境的污染。优质的鲟鱼饲料，其消化吸收率和利用率相对较高，排出的粪便少，不仅节约饲料，而且降低了粪便对养殖环境的污染，有利于鲟鱼的生长。质量低劣的鲟鱼饲料，水中稳定性差、适口性差、消化吸收率低，导致残料多、粪便多，不仅浪费饲料，而且残留的饲料和粪便污染水质、腐败后消耗溶氧、产生氨氮和亚硝酸盐，对鲟鱼健康造成不良影响。因此，低劣的鲟鱼饲料，看似价格便宜，但是生长效果欠佳，并且要投入更多的水电成本来维持养殖用水的水质。
3、对鲟鱼健康状况的影响。投喂优质的鲟鱼饲料，鲟鱼成活率高、生长迅速，抗应激、耐运输。在山东冶源，鲟鱼出售后，在运输过程中如果出现死亡，鲟鱼收购商会按死亡量扣留部分卖鱼款，因此，鲟鱼的健康状况直接关系到养殖利润，而鲟鱼的健康状况与所使用的鲟鱼饲料有直接的关系。使用劣质饲料所造成的鲟鱼在运输过程中的损失也应该考虑在养殖成本之内，不能只看饲料的售价。
4、性价比。选择饲料时应关注饲料的转化率或饵料系数，也就是说一斤饲料能长多少鱼或长一斤鱼需要多少饲料，并以此计算养一斤鱼需要的饲料成本，一定不要将关注点集中在饲料价格上。低价饲料不一定能降低饲料投入，高价格的饲料也不一定会增加饲料投入，养殖户应根据自己的养殖经验选择性价比高的饲料，降低饲料成本，增加养殖利润。
养殖项目
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