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肉牛价格鲁西黄牛养牛场,鲁西黄牛肉牛养殖场

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鲁西南黄牛养殖基地

张集镇名,位于单县城东北25公里处,系苏鲁两省单县、丰县、金乡县三县结合部,幅员78.5平方公里,人口5.2万,辖50个行政村。1941年,该镇马桥村成为抗日民主政府湖西专区所在地,成为单县革命老区之一。张集镇物产丰富。主要农作物有棉花、大蒜、大葱、玉米、小麦、西瓜、蔬菜、食用菌等,无公害蔬菜面积已发展到2万亩。养殖业以生猪、山头和鲁西南黄牛为主。生猪年出栏量在4万头以上,山头年存栏量15万只,黄牛年存量2万头。张集镇市场商贸比较发达,基础设施完善。辖区内现有五处农贸市场,是农村商品流通的集散地。单鱼路(单县—鱼台)、单丰路(单县—丰县)贯穿全境,终张路、张马路、张和路纵横全镇,连接周边县份。小城镇建设已初具规模,东西大街长2华里,500余工商户正式营业。张集镇招商引资环境优越。现有3平方公里的经济开发园区一处,水、电、通讯、交通等基础设施齐全。

鲁西南黄牛养殖基地投资计划书

牛是一种草食动物,它的孕期为10个月左右,6个月的母牛就能表现出情成熟,它们喜欢接近公牛,由其是鲁西南黄牛性早熟更早,但是这种母牛还不能进行交配,等到小母牛长到10个月左右身体各项功能都发育成熟后才可以给公牛进行交配,这样所产的小牛身体更健康。

山东鲁西黄牛养殖基地

您好,广西那边可能没有鲁西黄牛,如果买这个品种最好到山东鲁西南这边看看,但是有一点需要提示一下,不要贪图便宜,不要轻信虚假承诺。

我们养牛快20年了,可以交流一下经验。

鲁西黄牛保种基地

山东大型肉羊养殖基地处于嘉祥、郓城、梁山三县交界处,是鲁西小尾寒羊、鲁西黄牛、黑白花奶牛的中心产区。另东营市利津县建设的大型肉羊屠宰、精深加工基地已正式投入运营。该基地的建设将加快当地牛羊产业转型升级、促进冷链物流产业加速发展。

该基地投资4000万元,拥有2条现代化肉羊吊宰流水线、4个肉类精细分割、熟食加工车间;年屠宰能力可达100万只以上,冷储能力超过2000吨,年可加工羊肉5000吨。

鲁西南黄牛养殖基地在哪里?

大黄牛是论头,在山东鲁西南养的大黄牛品质最好,这种大黄牛个体大,出肉率高,肉质好等特点,深受广大消费者的喜欢,一头大黄牛能卖上万元。

鲁西南黄牛养殖基地地址

鲁西黄牛是鲁西南地区的一个肉牛品种,体型较大,肉质大理石花纹,利木赞为法国肉牛品种,体重可以高达2000斤左右,鲁西黄牛最大也就是在1300左右,鲁西黄牛毛色为浅黄,利木赞牛毛色为深红或者枣红,肉质结实。

鲁西黄牛养殖技术

存在尻部发育和背部发育不理想的问题,有待进一步改良提高。

鲁西黄牛牛肉在国内外市场上十分畅销,尤其是高档牛肉、肉块价格不菲,市场效益可观。要生产高档优质牛肉,就必须有好的肉牛品种,而中国还没有自己的专门化肉牛品种,导致中国牛肉生产效率不高,产品规格难以整齐,影响产业化程度和市场竞争力。因此,急需起步培育中国的专门化优质肉牛品种。

山东正规鲁西黄牛养殖公司

1:秦川牛

秦川牛是原产于陕西省渭河流域的关中平原区域的大型役肉兼用品种牛,体格健美,高大硕壮是以陕西省观关中地区的“八百里秦川”而得名的中国优良黄牛地方品种,而这种牛的产肉性能良好,而且出品肉质细嫩,肉香味十足,柔软多汁,大理石纹(人们常说的雪花纹理)明显。是十大名牛中排行老一。

2:鲁西黄牛

鲁西黄牛是原产于山东省济宁市梁山县的中国品种名牛之一,世界十大重型牛品种之一,也是具有高大,结构匀称体躯的国家地理标志保护产品,具有肉质好,遗传性稳定,耐粗饲等优势特点,出品的牛肉有明显的大理石花纹,肉质剖面呈雪花状,风味鲜美可口独具特色。

鲁西黄牛适合南方养殖吗

肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。特别是2011年11月30日,农业部发布了《全国肉牛遗传改良计划(2011-2025年)》,为推进牛群遗传改良进程,提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。

⒈ 肥壮的牛。

唐王建《寄贺田侍中东平功成》诗:“战马散驱还逐草,肉牛齐散却耕田。”

⒉ 供肉食的牛。

《人民日报》1984.9.3:“要大力发展奶牛、肉牛。饲养肉牛要采用国外先进办法,使牛的生长期缩短到一年半或者更短的时间。”

肉质

黄牛肉肉质较为坚实,肥度中等以上的牛肉,通常切面呈大理石纹状,

肌肉呈棕红色,结缔组织为白色,脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛,肉呈暗红色,肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青,肌肉粗硬而坚韧,肌间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色,肌间脂肪较少,营养价值及风味高于成年牛肉。老乳牛肉色较浅,肉纤维粗,结缔组织明显,肉中含水量较少,脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色,肉质较软,结缔组织较少,脂肪淡黄色,肉味鲜美。

水牛肉呈暗深红色,肉纤维粗而松弛,切面光泽强并带紫色光辉,脂肪白色,干燥而粘性小,烹调时牛肉不易煮烂,肉质差。

2区域分布编辑

中原肉牛区

该区域包括4个省的51个县,其中山东14个县、河南27个县、河北6个县和安徽4个县。该区域有天然草场面积1320万亩,其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。未来发展要结合当地资源和基础条件,加快品种改良和基地建设,大力发展规模化、标准化、集约化的现代肉牛养殖,加强产品质量和安全监管,提高肉牛品质和养殖效益;大力发展肉牛屠宰加工业,着力培育和壮大龙头企业,打造知名品牌。

东北肉牛区

包括5个省(区)的60个县,其中吉林16个县、黑龙江17个县、辽宁15个县、内蒙古7个县(旗)和河北北部5个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足北方地区居民牛肉消费需求,提供部分供港活牛,并开拓日本、韩国和俄罗斯等周边国家市场。牧区要重点发展现代集约型草地畜牧业,通过调整畜群结构,加快品种改良,改变养殖方式,积极推广舍饲半舍饲养殖,为农区和农牧交错带提供架子牛。农区要全面推广秸秆青贮技术、规模化标准化育肥技术等,努力提高育肥效率和产品的质量安全水平。进一步培育和壮大龙头企业,在提升企业技术水平和加工工艺、产品质量和档次上下功夫,逐步形成完整的牛肉生产和加工体系。

西北肉牛区

包括4个省区的29个县市,其中新疆自治区16个县(师)、甘肃省9个县市、陕西省2个县和宁夏2个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足西北地区牛肉需求,以清真牛肉生产为主;兼顾向中亚和中东地区出口优质肉牛产品,为育肥区提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁体系和疫病防治体系,充分发挥饲料资源的优势,大力推广规模化、标准化养殖技术,努力提高繁殖成活率和牛肉质量;培育和发展加工企业,提高加工产品的质量和安全性,开拓国内外市场,带动本区域肉牛产业的快速发展。

西南肉牛区

包括5个省市的67个县市,其中四川省5个县、重庆市3个县、云南省的35个县市、贵州省的9个县市和广西的15个县市。目标定位与主攻方向。该区域目标定位为立足南方市场,建成西南地区优质牛肉生产供应基地。主攻方向为加快南方草山草坡和各种农作物副产品资源的开发利用;大力推广三元结构种植,合理利用有效的光热资源,增加饲料饲草产量;加强现代肉牛业饲养和育肥技术的推广应用,努力在提高出栏肉牛的胴体重和经济效益上下功夫。发展任务与建设重点 一健全优质肉牛良种繁育体系 根据各优势区域品种和资源特点,以纯种繁育为基础、杂交改良为主要手段,加快良种扩繁,加大良种推广力度;建设一批种公牛站、肉牛良种繁育场和人工授精站,逐步建成现代肉牛繁育体系。加强基础母牛供应能力建设,形成性能优良的基础母牛群,提高育肥用犊牛质量。二完善肉牛标准化饲养技术体系 加快建立适应各优势区特点的集营养、饲料、牛舍设计、模式化饲养管理于一体的肉牛标准化技术生产体系和技术规程。大力推行农户繁育小牛、规模化集中育肥的生产模式,积极发展农牧结合的阶段饲养、异地育肥等饲养模式。支持优势区域发展肉牛标准化规模养殖。逐步建立牛肉产品质量安全可追溯体系,提高肉牛产品质量安全水平。尽快制定具有中国特色的活牛出栏评价体系、胴体质量评价体系和牛肉质量评价体系。三建立优质安全饲草料供应体系 培育和推广适合各优势区光热条件的优质高产牧草,研制出能延长青饲料保存时间、延缓青饲料养分损失、经济效益显著的无公害绿色添加剂,以及与各种青贮方式相配套的机械设备。开发肉牛专用安全饲料添加剂和精料补充料,改变传统饲料结构。中原、东北和西南优势区要建立专用饲料作物基地,大力推广三元种植结构;西北优势区应在坚持生态优先的原则下,适度建设人工草地。四构筑和完善肉牛产业链体系 通过政策引导和扶持等方式,培育具有市场开拓能力、能为农民提供服务、产品有竞争力的龙头企业。提高加工企业的技术改造和技术创新能力,在推行分割技术的基础上,开发具有特色的牛肉制品,加强加工副产品开发力度,进一步延伸产业链条,提高加工附加值。进一步完善牛肉加工和流通体系,规范牛肉及活牛市场,逐步建立完善以质论价制度。

鲁西黄牛繁育基地

鲁西黄牛能长多大

鲁西黄牛一般体高达1.6米,重700公斤左右。 鲁西黄牛原产于山东菏泽,以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。鲁西黄牛一般体高达1.6米,重700公斤左右,公牛前驱高大,肩峰发达;母牛后驱发育好,有强盛的生殖能力。

养殖项目


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