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我国土鸡品种有哪些,我国土鸡的品种类型有哪些

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我国土鸡的品种类型有哪些?

我国土鸡的品种类型有:

我国幅员辽阔,地形多样,多年来经劳动人民长期选择和培 育,形成了许多各具特色的土鸡优良地方品种。按照标准分类法, 可把土鸡分为蛋用型、肉用型、兼用型和专用型四个类型。(1)蛋用型:蛋用型土鸡以产蛋为主,鸡体躯较长,后躯发达, 皮薄骨细,肌肉结实,羽毛紧密,鸡冠发达,活泼好动。

开产早(即 小鸡长至6个月后开始产蛋),产蛋多(年产蛋200〜300枚),抗病 能力弱,肉质较差,蛋壳较薄,如仙居鸡、白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡等。(2)肉用型:肉用型土鸡以产肉为主,体型大,体躯宽深而短, 胸部肌发达,鸡冠较小,颈短而粗,腿短骨粗,肌肉发达,外形呈筒 状,羽毛蓬松,性情温驯,动作迟钝,生长迅速,容易肥育,成熟晚, 产蛋量低,如三黄鸡、北京油鸡、九斤黄等。

(3)兼用鸡:介于蛋用型与肉用型之间,肉质较好,产蛋较多,一般年产蛋约160〜200枚。当产蛋能力下降后,肉用经济价值也较大。这种鸡性情比较温顺,体质健壮,觅食能力较强,仍有抱窝性,如狼山鸡和寿光鸡等。(4)专用型:专用型鸡是一种具有特殊性能的鸡,无固定的体型,一般是根据特殊用途和特殊经济性能选育或由野生驯化而成I的,如药用、观赏用的泰和鸡;观赏用的长尾鸡、斗鸡;作观赏、肉用。

我国优质土鸡品种有哪些类型?

我国的优质土鸡品种类型大致可分为以下3种:(1) 生产性能、体型外貌比较一致的鸡种这类鸡种多在习 惯养一色鸡的地方或交通不便的地区自繁自养,才使鸡种保持一定的特征特性,前者如江苏东岔河马塘一带有养黑色大鸡的风俗 习惯,形成黑狼山鸡产区,后者如福建龙岩地区的河田鸡。

这些 鸡种多数建立了种禽场进行选育或保种工作,如北京油鸡、大骨 鸡(庄河鸡)、狼山鸡、鹿苑鸡、溧阳鸡、寿光鸡、泰和丝毛乌 骨鸡、惠阳胡须鸡、固始鸡等。(2)生产性能、体型外貌差异较大的鸡种这类鸡种可说是 我国优质土鸡品种的大多数。如浙江的仙居鸡,就体态结构来 看,它都属蛋用鸡类型,但其毛色差异极大,近年来又向肉蛋兼 用方向选育。

江苏省家禽科学研究所曾于1976年在产地选购 200多羽黄色、麻黄色羽毛的公、母鸡进行表型同质选配,但其 后裔却有5%的白羽或白花颈圈的鸡只,经过三代采用严格的近 亲黄羽鸡种选配,才淘汰了白羽基因。事实上,当地仍有黄羽、 白羽、花羽鸡,甚至有黄羽乌骨鸡存在。

我国许多优质土鸡品种 多以体大闻名,而实际上产区体大者居少数。大、中、小混杂, 如不能区分,鸡种纯化工作也难以进行。对这类鸡种,尚需做大 量的纯化选育工作。(3)原始类型的鸡种这类地方鸡种极少,主要有云南的茶 花鸡、藏鸡。这些鸡走动迅速,善飞跃,尾长,胸肌丰满。

藏鸡 喜欢夜间栖于屋梁上,产蛋量极少,耐高原地区生活条件。按经 济用途分,我国地方鸡种大多属兼用型。有的主要用于肉用,为 肉用型;偏于蛋用的,为蛋用型;个别属于观赏或药用品种。

选择哪些土鸡品种好?

应根据鸡群对围林野养的适应性和市场需求来确定。一是选择耐粗放、行动灵活、觅食力强、抗病力强的纯土鸡或地方土鸡血统占75%以上的杂交鸡种。二是选择对严寒和雨淋有一定适应性的快羽鸡种或体色、体态经选育提纯过的地方鸡种。

养土鸡什么品种好呢?

品种体型较大的土鸡品种市场占比较大的有:青脚麻鸡(A3系),快麻、超麻(这两种又名麻花鸡和快大黄杂土鸡),全价饲料饲养80天就能达到7斤左右。本地黄杂土鸡(又名九斤黄、土黄杂等)圈养到128日龄能达到7斤左右,价格要高些。

养鸡


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