邛崃黑猪养殖,成都邛崃黑猪养殖加盟
四川邛崃雅南黑猪
理养猪生产的技术管理包括如下几项工作:(1)建立完备的生产记录,根据生产记录每月统计一次。(2)找出生产中的薄弱环节,制定出解决问题的技术措施。(3)建立猪场生产技术档案,以总结经验提高生产技术水平。
(4)参照《规模化猪场操作规程》,制定出各个生产环节的技 术指标,并组织下达和落实。(5)对新的生产技术,安排对比试验,通过筛选,找出适合本 场的技术措施和方案,由点到面地逐步应用、推广,真正做到科学养猪。
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清汤面的做法:原料:猪肝适量、猪肉适量、食盐适量、葱油1小匙、小葱少许、高汤一碗。1肉骨汤加热,并放入削骨肉、猪肝沿烫软2锅中坐水,烧开后,加入水面汆烫30秒,捞起置于面碗中3面条上摆上削骨肉、猪肝沿,倒入热的肉骨汤,加入葱油,洒点葱花,一切OK4葱油酥是清汤面的点睛之笔,不可不加红汤免的做法:原料:面条3两、青蒜1-2根、鸡蛋1个。调料:酱油、荤油(可改用香油,不过,味道稍差一些)、白胡椒粉、鸡精各适量。做法:1、烧开水,水开后,将火关至极小处,打入一个鸡蛋,待其成形后再慢慢将火开大一些,等鸡蛋半透明时将其捞出备用;2、将青蒜洗净,整根放入开水锅中烫断生,取出,切小段备用;3、取大碗,放入酱油,荤油、鸡精、胡椒粉备用;4、烧开水,水开后,下入面条(最好是带咸的面,这种面香),煮熟后,先在锅中勺出面汤,浇进放了调料的碗中,再挑入面条,最后放入鸡蛋及青蒜即成。
雅南黑猪的特点
中国地方品种猪有100多个品种,但由于外来品种的侵入,中国地方品种猪已经存栏量越来越少,个别品种已经处于濒危状态。 依据《中国猪品种志》记载,现存栏量较大或具有代表类型的品种共48个。 依据养殖地区可分为:
华北型:主要品种有黄淮海黑猪,东北民猪,八眉猪,汉江黑猪,沂蒙黑猪,中牟猪等等;
华南型:主要品种有两广小耳猪,粤东黑猪,海南猪,滇南小耳猪,蓝塘猪,五指山猪,香猪等;
华中型:主要品种有宁乡猪,两头乌,湘西黑猪,金华猪,杭猪,赣中南花猪,武夷黑猪等;
江海型:主要品种有太湖猪,姜曲海猪,东串猪,虹桥猪,台湾猪,皖南黑猪,桃源黑猪等;
西南型:主要品种有内江猪,荣昌猪,关岭猪,白洗猪,乌金猪,成华、雅南猪,湖川山地猪等; 高原型:主要品种有藏猪,阿坝猪,合作猪,互助猪等等。
雅南黑猪图片
黑猪的品种以及产地介绍
1、禧福黑猪
禧福生态黑猪繁育基地,位于山东省平度市。生长在这里的禧福生态黑猪吃着豆粕、玉米、瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等,圈养与散养结合,每个猪圈建有运动场,冬天有锅炉暖气,生长在这里的禧福生态黑猪都很健康。
禧福生态黑猪的繁育和养殖实现了全生态化过程,卫生环保无污染。禧福生态黑猪被誉为最健康的猪肉。 禧福生态黑猪是世界上生长周期最长的猪种之一。体型健美瘦长,体质健壮结实,毛色黑亮顺滑。具有抗病能力强、耐粗等优点。肌肉纤维细致均匀,质地坚韧富有弹性;肉色鲜红圆润,大理石纹理清晰,脂肪沉淀比例好,瘦肉嫩滑而不钝,肥肉香醇而不腻,味道鲜美,口感纯正。更富含人体所必需的多种氨基酸和有益成分,PH值适中,胆固醇低,无药物残留,有益人体健康。禧福生态黑猪被誉为是最好吃的猪肉。
禧福黑猪
2、三门峡雏鹰黑猪
三门峡雏鹰黑猪的饲养方式不同于常规圈养,其采用轮牧放养的养殖方式,饲喂十个月以上出栏。在规定的放牧时间内,三门峡雏鹰黑猪到舍外自由觅食。野外拱食,符合猪原始的采食方式,同时,通过黑猪的拱食行为,补充土壤中的矿物质,增加猪的自身抵抗力,少生病;如此放养条件下养成的猪,肉质鲜美、口感佳。同时通过种养结合的形式,猪的粪污还可以用来为蔬菜施肥,实现还田。回归了生态,减少了污染。
三门峡雏鹰黑猪
3、里岔黑猪
里岔黑猪原产地主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区。里岔黑猪因中心产区在里岔镇而得名。养殖历史悠久,其身腰长,形体高大 ,毛色全黑。1985年被国家农业部列为重点推广的优良地方猪种,已列为国家一类畜种资源重点保护,也是世界上仅有的肋骨数较其他猪种多两枚的独特黑猪种。
里岔黑猪
4、雅南黑猪
雅南黑猪是我国48个优良地方猪种之一,曾是川西"家家都有的黑毛猪",在1980年以前达到养殖高峰,雅南猪被毛为黑色,体型较大,体躯较长而略显狭窄,嘴较长,额部皱纹浅;背腰平直,后躯稍倾斜,大腿欠丰满。一般成年公猪平均体重95.7千克,体长124.0厘米,体高67.5厘米,成年母猪平均体重74.4千克,体长118.7厘米,体高62.9厘米。育种场成年猪平均体重达139千克左右,体高均在70厘米以上。雅南猪对丘区农村较粗放的饲养有较强的适应性。
雅南黑猪
5、皖北黑猪
皖北黑猪主要分布在阜阳、亳州、淮北等地,抗病力强、产仔率高、肉质鲜美,已有2000多年历史。皖北猪具有适应性强、耐粗饲、抗逆性和抗病性强、繁殖力高、母性好、胴体及肉品质好、耐高温、高湿和高寒天气等优点,但具有生长速度慢、皮厚、骨粗的缺点 。
皖北黑猪
6、莱芜黑猪
莱芜黑猪属黄淮海黑猪的典型代表。它的历史饲养至少 可以追溯到新石器时代的原始社会。"莱芜黑"具有繁殖力高、哺育力强、肉味浓郁香鲜、抗逆性强、杂交优势明显等特点,被联合国粮农组织列为重点保护畜品种资源,农业部列为国家级畜品遗传资源保护品种,是目前猪肉市场的特色品种。
莱芜黑猪
7、赣东黑猪
赣东黑猪系盘克夏公猪与当地黑猪杂交形成,主要分布在江西省南城县,宜黄县等和福建省的浦城,邵武等县。 赣东黑猪形态特征头中等大,面稍长微凹,耳中等大,前倾下垂。颈短背宽,背腰平直或微凹,臀宽丰满。四肢较细且结实。武夷黑猪能适应武夷山区潮湿、多雾气候,具有早熟、脂肪沉积多、皮薄、肉嫩等特点。但产仔数偏低,生长较缓慢。
赣东黑猪
8、徒河黑猪
徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,以济阳县为中心产区,主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。徒河黑猪是在以青粗为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪,经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是中国本土黑猪中的典型代表和最优秀品种。
徒河黑猪
9、淮安黑猪
淮安黑猪是建国后江苏培育的第二个国家级猪种,也是江苏省第二个注册成功的畜禽地理标志。淮安市农委经过多年探索实践,进行高起点规划建设,导入独特的益生菌替代抗生素技术和生物床饲养模式,达到无排放、无臭气、无污染、无药残,目前养殖技术和规模均居全省第一,年内可达万头出栏量。"淮安黑猪"这一国家优良品种正逐步成为淮安乃至江苏畜牧养殖业的一块金字招牌。
淮安黑猪
10、河北黑猪
河北黑猪又名深县猪,是黄淮海黑猪中的一个类群,是河北省著名的黑猪品种,亦是唯一的一个地方猪种。它具有繁殖力高、肉质高、耐粗饲、抗病能力强等优良物质,是不可多得优良黑猪品种。
河北黑猪
以上就是关于黑猪的品种以及产地介绍。从上面我们知道,目前中国黑猪的品种有很多种,不同种类的黑猪在外形以及生活习性上也存在着很大的差别。对于想要进行黑猪养殖的朋友们来说,在养殖之前,最好根据当地的气候以及生活条件,看看是否适合黑猪生长,然后选取最适合的黑猪品种,进行养殖。
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四川省
邛崃市隶属四川省成都市,自古为“天府南来第一州”,位于成都平原西部,川滇、川藏公路要塞,距成都市区75公里。全市幅员1377平方公里。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,邛崃常住人口为602973人。
邛崃古称临邛,系西汉著名才女卓文君的故里,始建于公元前311年,迄今已有2300多年的历史,是四川最早的四大古城之一。邛崃市政府驻地临邛街道是四川省首批命名的历史文化名城,邛崃是“国家级生态示范市”、“省级卫生城市”、“成都市社会治安综合治理模范市”、“中国食品工业百强县(市)”、“国家瘦肉型猪生产基地县”、“中国最大白酒原酒基地”和四川省唯一以“食品饮料”命名的生产基地和成都市规划重点发展的食品饮料工业基地。是国家知识产权强县工程试点县。2019中国西部百强县市。
暴利养殖
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