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养殖大雁和野生大雁的区别,养殖大雁和野生大雁的区别

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养殖大雁和野生大雁的区别

大雁有很多种,其中白额雁、红胸黑雁为保护动物。保护动物必须持有林业局颁发的繁养许可证才能进行养殖;一般雁(比如灰雁)因同属野生动物,原则上也要持有林业局颁发的野生动物繁养许可证方可养殖,但在具体实践中各地执行不一,具体还是要看林业局怎么做。对于非法拥有野生动物,林业公安有权没收实物,并对所有人酌情进行治安、刑事处分。

养殖大雁和野生大雁的区别在哪

大雁又称野鹅,天鹅类,大型候鸟,属国家二级保护动物。人工养殖大雁时,可以一雄配多雌,性成熟时间为8~9个月,年产蛋量初产在15枚左右。

大雁性成熟迟,在野生状态下,大雁性成熟需3年,人工养殖时,天天给它喂食,增加了它的营养,所以大雁的性成熟也就提前了,时间为10-12个月。

散养大雁和野生大雁

人工养殖的大雁会飞走,它本身飞翔能力很强,本能会驱使它飞走,如果是单只养殖训练的话,一般不会飞走。要想防止人工养殖的大雁飞走,可以采用大笼饲养,或者是设上天网,也可以对大雁剪羽断翅。大雁在养殖时,当长到4日龄就可放牧,选择天气晴朗的晴天放牧,白天可放牧5-6次,晚上回舍饲喂2-3次。

野生大雁能养活吗

大雁养殖技术发布: 大雁又称野鹅,是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁、豆雁和黑雁等的总称,大型候鸟,属于国家二级保护动物。其性温驯,易于饲养;采食量小,草食性强,生长速度快,料肉比为2.5:1,一般饲养60天左右体重可达4―5千克,重者可达8―10千克。大雁集肉、蛋、绒、药用于一身,其胸腿部肌肉发达,肉纤维虽比野鸭粗,但肉味鲜美,烹调后味香肉嫩。蛋白质高达20.98%,脂肪为10.62%,富含人体所需的维生素和微量元素。大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛笔,羽绒可防寒保暖。目前,大雁养殖刚刚起步,沿海城市及全国一些野味市场都是供不应求,1只青年种雁600―800元,雏雁100― 150元,养殖大雁前景良好。1 大雁的生活习性大雁适应性强,属杂食性水禽,常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地,采食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。有时也在湖泊中游荡,喜欢在水中交配。合群性强,善争斗。春天10―20只一起小群活动,冬天数百只一起觅食、栖息。宿栖时,有大雁警戒,发现异常,大声惊叫,成群逃逸。群居时,通过争斗确定等级序列,王子雁有优先采食、交配的权力。2 繁殖特点2.1 产蛋野生大雁性成熟需要3年,为一雄配一雌的单配偶制,而且终生配对,双亲都参与幼雁的养育。人工饲养时,8―9个月达到性成熟,公母比例为 1:2―3。大雁在春季发情,水中交配。求偶时雄雁在水中围绕雌雁游泳,并上下不断摆头,边伸颈汲水假饮边游向雌雁。待雌雁也做出同样的动作回应,雄雁就转至雌雁后面,雌雁将身躯稍微下沉,雄雁就登至雌雁背上用嘴啄住雌雁颈部羽毛,振动双翅,进行交配。交配后共同戏游于水中或至岸上梳理羽毛。雌雁交配后10天开始产蛋,间隔2―3天产 1枚蛋。年产蛋量第一年为15枚左右,第二年至第六年可达25枚,蛋重每枚150克。2.2 孵化小规模的雁场可以让大雁自行孵化,也可用母鹅代孵。大规模雁场,需采用人工孵化,孵化期为 31天。选择大小适宜、蛋形正常、颜色符合品种要求及表面清洁的新鲜种蛋,用甲醛熏蒸法(每立方米加15克高锰酸钾、30毫升甲醛,室温为24℃― 27℃)消毒后,放在孵化室(22℃―24℃)内预热6―8小时后即可入孵。入孵前期温度为38.3℃―39.0℃,中期为 37.5℃―38.0℃,后期为37.0℃―37.5℃。相对湿度为75%―80%。每2―3小时翻蛋1次,翻蛋角度为90度,翻蛋时动作应轻、稳、慢,以免引起蛋黄膜血管破裂,尿囊绒毛膜与蛋壳膜分离,引起胚胎死亡。孵化后期每天凉蛋2―3次,凉蛋温度为 25℃~27℃,室温过低,会因“闪蛋”而影响发育。孵化过程中需进行2次照蛋,分别在孵化后第8天和第28天,检出无精蛋和中死蛋,二照后将胚蛋移入出雏机。第30天开始出雏,第31天结束。3 雁舍条件雁舍要求冬暖夏凉,阳光充足,通风良好。可分为育雏舍、育肥舍和种雁舍。育雏舍应保温防潮;育肥舍要设置棚架,旁边设有食槽和饮水器;种雁舍应较大,舍外有陆地和水上运动场,运动场周围设高1.8―2米的围网。陆地运动场应干爽不积水,铺5厘米厚的砂土,种上树木或作物遮荫;水上运动场的围网直通水底,网孔以大雁头不能钻出为宜。还应有植物丰盛的草地供放牧。4 雏雁的培育4.1 “潮口”与开食雏雁第1次饮水称为“潮口”或“开水”。当雏雁行走自如并开始啄食垫草时,将0.01%高锰酸钾水溶液倒入平底的水盆中,水温为18℃―25℃,水深以刚好淹没雏雁爪部(大约1―2厘米)为宜,让雏雁自行饮水,一般为3―5分钟,以浸脚不湿毛为度。若因故推迟“潮口”,应在饮水中加0.8%― 1.0%的食盐,并控制饮水量,避免雏雁暴饮而引起中毒。“潮口”后便可开食,开食料可用清洗并经过浸泡的碎米和切碎的菜叶。碎米需浸泡2小时,菜叶要切成细丝状,比例为1:2―3。开食时间大约为 30分钟,以吃至八成饱为宜。开食后要定时饲喂,少喂勤添。1―3日龄不要喂高脂肪饲料,4―10日龄,可在饲料中加一些煮熟的蛋黄、优质鱼粉或脂肪含量低的植物性蛋白饲料。4.2 保温防湿雏雁怕寒,忌潮,应注意保温。1―7日龄温度为30℃―26℃,8―14日龄为26℃―24℃,15―30日龄为24℃―20℃,冬季或夜晚可提高0.5℃― 1.0℃。垫料定期凉晒或更换。4.3 分群防压雏雁要定期按强弱、大小分群,剔除病、弱雏,防止雁群扎堆压死。15日龄前每群大小为30―50只,密度为15―20只/平方米;15日龄后每群大小为 80―100只,密度为8―10只/平方米。4.4 放牧与下水若气温适宜,雏雁4日龄就可放牧,初牧应选择风和日丽的晴天,采取“迟放早收,时间短,路程近”的原则,白天放牧5―6次,晚上回舍饲喂2―3次。气温低时可在10―15日龄初次放牧。雏雁7―15日龄后,选择清洁的水塘第1次下水,水温为20℃―30℃,一般在下午3―4时为宜。放水几分钟后,赶至岸上让其梳理绒毛,毛干后即可赶回育雏室。5 中雁的饲养管理1月龄至性成熟的大雁称为中雁或育成雁。此时采食量大、消化能力强,正是骨骼、肌肉、大羽的迅速生长时期。5.1 放牧中雁放牧前应进行断翅,割去一侧掌骨和指骨部分或切断指伸肌和腕桡侧长伸肌,一周后伤口愈合者便可放水放牧。放牧地要有足够数量的青绿饲料和谷物饲料,放牧时间选在早晚,中午赶至池旁树荫下休息,每次吃饱后都应放水。放水条件差的,可割草饲喂,另行放水。5.2 补料留作种用的中雁,应以放牧为主,适当增加精料,减少粗料,促使大雁提前达到性成熟。补料以糠麸为主,掺以甘薯、瘪谷和少量花生饼,并加1%―1.5%骨粉,2%贝壳粉和0.3%―0.4%食盐。5.3 育肥留种剩下的中雁及商品雁统称为育肥仔雁,其消化能力已趋于完善,需经短期育肥达到膘度及最佳体重。采用上棚育肥和圈养育肥均可,主要通过充分饲喂、控制光照、保持环境安静及限制大雁活动等方法,达到快速生长和沉积脂肪的目的。育肥饲料中,玉米70%,豆饼15%,叶粉10%,麦麸4%―5%,食盐0.3%―0.5%。白天喂3次,晚上喂1次,密度为3―5只/平方米。放牧条件好的地区,可采用放牧与补料结合育肥。仔雁经过15―20天的育肥,体重达到上市标准即可出栏。6 种雁的饲养管理6.1 繁殖准备期大雁开产前1个月为繁殖准备期,仍以放牧为主,并根据雁的体质、脱换新羽的状况,适时补料,为产蛋做准备。补料以精料为主,大约为55%― 60%。公母分开饲养,公雁每天补3次,母雁每天补2次,接种禽出败菌苗。6.2 繁殖期繁殖期采取以舍饲为主、放牧为辅的原则,日粮中粗蛋白质为17%―18%,每天喂2―3次,晚上加喂1次,适当补充矿物质饲料。充分放水,尤其在公雁性欲较强的上午,让种雁尽情在水面上游玩交配。驯化种雁定巢产蛋,每天早晨将未产蛋大雁留在舍内,产蛋后,再进行放水、放牧。6.3 停产期母雁产蛋至7月份后,产蛋减少,羽毛干枯,公雁性欲下降。进入停产期,将精料改为粗料,转入以放牧为主的粗饲期,可全天放牧,不予补料。但若放牧条件差或连雨天,应适当补饲。冬季,将白菜、玉米秸粉及青草粉等拌入20%―30%的玉米面维持饲养,保持体重不下降即可。严冬季节应喂热食,饮温水,严禁饲喂霉变饲料。 安徽省定远县开金大雁种苗养殖基地

大雁是家养的还是野生的

即便是家养的大雁,相对说脂肪含量比较高,但是在冰柜当中冻的时间比较长了,也就是说大雁肉中的水分也会有很多的被流失掉了,其中的脂肪也会随之变的紧密的一些,因此做起来相对说味道和口感要差一些的,要想弥补也可以通过。

大叶肉做的时候可以简单的过一下油,然后再去炖汁应该说还是会很好吃

家养大雁和野生大雁有什么区别

人工养殖的大雁品种主要有鸿雁、非洲雁、美洲雁、灰雁、红嘴雁等,不同的品种价格不一。

现在人们生活水平不断提高,大众化的肉类,如猪肉、鸡肉、鸭肉等已经不能满足人们的饮食需要了,现在沿海地区城市很是喜欢吃野味,但捕杀野生动物会破坏生态平衡,因此人工养殖野生动物已经成为了趋势,而大雁就属于刚起步的行业,属于朝阳产业,市场缺口大,养殖前景十分看好。

养殖大雁和野生大雁的区别图片

人工养殖的大雁营养丰富,蛋白质高,且羽毛丰厚,能作枕头、垫子、服装、被褥等填充材料,较硬的羽毛还可以用来加工扇子及工艺品等。

温馨提示:大雁属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌

大雁是野生的还是养殖的

凭营业执照和引种证明到林业部门申请办理野生动物驯养繁殖许可证,引种证明由种苗场出具,可以问问 舜临山野鸭养殖基地 的工作人员。希望能够帮到你!

养殖基地


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