瓦片养殖小龙虾，专业养殖小龙虾
小龙虾水产养殖
1、养殖设施
养殖龙虾要建造池底平坦、存水性好、水源充足池塘，面积在4-10亩之间，水深保持在1米到1.5米的范围内，而且养殖期间要沿着池边使用塑料膜搭建防护网，避免龙虾逃脱。
2、放养准备
放养龙虾前一个月，要排干池塘中的水分，清除多余的淤泥，然后用漂白粉对池塘消毒处理，再向其中施入腐熟的农家肥，培育浮游生物，还要向池底栽种水藻、水草，为龙虾提供躲藏、休息、蜕壳的场地。
3、饲喂管理
龙虾食性较杂，养殖的过程中，可以在每年的7月份到10月份之间，每天喂食两次，以鱼肉、螺肉、虾肉、西瓜为主，使其摄入足够的营养物质，其余季节要每天喂食一次，而且最好在夜间喂食，让龙虾进食量增加。
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昆明的水产市场就有小龙虾批发。随着天气的转暖，小龙虾逐渐上市。相信今年的小龙虾市场依然火爆。养殖小龙虾的产量增多，市场压力也很大。
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1.水体选择淡水龙虾生命力强，既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。
2.水体处理水塘每667平方米用10～15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程要注意控制有关水质标准，主要是透明度须保持在20～25厘米。
3.移植水草淡水龙虾喜阴，最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动，又能减少其互相残食。
4.虾苗投放解决虾种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞，或从市场购买。一般每667平方米水面放抱卵虾40～60公斤，或幼虾80～120公斤，按此标准，每667平方米成虾产量可达400～600公斤。抱卵亲虾，4月份投放。
5.饵料投喂淡水小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。有条件的投放一些动物性饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。如果饵料充足，幼虾投放30～40天后，就可达到上市规格。
6.水质管理淡水小龙虾抗病力强，基本上无什么病害，只是对水质的透明度要求较高。因此，可以每667平方米投放50～100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15～20天每667平方米用生石灰10～15公斤溶水泼洒，以利淡水龙虾蜕壳。
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这家段氏是新开的店，店面很小。听说上海很多家分店，别的地方倒是看到过，不过没吃过。味道可以的，被两家阿木夹击，生意依然不错，螺丝也很好吃。夏天来了，小龙虾，啤酒，烧烤，很惬意～～
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【蒜蓉小龙虾】
首先我们准备一下食材:
1.准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。
2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。
3.准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小块切成姜片，放入盆中。
等食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作。
4.炒锅烧热，添入一勺食用油，倒入蒜蓉和小米椒，用勺子连续搅动。
5.炒出蒜香味以后，加入食盐1克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，搅拌化开调料，倒入小盆中备用。
6.另起锅添入食用油，提前把小龙虾倒入漏勺中，控去水分。
7.等油温至五成热时，倒入小龙虾，用勺子连续搅动，使小龙虾受热均匀。
8.滑油30秒左右，即可倒出控油。
9.另起锅添入半勺食用油，倒入姜片爆香，倒入小龙虾和炒好的蒜蓉。
10.再加入一罐啤酒，加入啤酒有去腥增香的作用，煮开以后，加入生抽10克调味，蚝油3克提鲜，味极鲜酱油10克，改中小火煮3分钟左右。
11.3分钟过后，倒入一部分生蒜蓉，继续煮一分钟左右。
12.勾入少许水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，再淋入少许芝麻油增香，即可关火起锅装入盆中。
13.好了，这道蒜香浓郁的蒜蓉小龙虾就做好了。喜欢吃小龙虾的就先收藏起来，有空了就在家试试吧。
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简单粗暴的说，小龙虾养殖技术就是四养：养水、养草、养种、养膘
1、养水：水的重要就不多赘述了，各种方法之前也分享很多，一定要做好水体的养护，肥水养水工作。
2、养草：养虾就靠一把草，养好草的重要性不用多说，之前说过很多，可以回头去看看
3、养种：做好亲虾预留工作，养好种虾，才能为下一季创收起个好头
4、养膘：合理的饵料投喂才能让小龙虾安全蜕壳养膘，养出大规格的成品虾。
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养殖小龙虾肯定要活水，只是清水塘有点不明白题主所说的活水到底是怎么个“活”法。有的河沟一直是水流不停，从上游流到下流。如果是在一个关不住水一直不停流水的地方养殖小龙虾，我建议最好还是别盲目操作。主要因为一是你不好肥水，如果水太瘦小龙虾吃什么？水太肥小龙虾容易缺氧。
二是水体质量你不好把控，一旦上游出现污染，那忙活几个月就是白干了。
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1、龙虾的获得方式：可以到水族馆或菜市场里去买，一般一元钱一只，也可以自己去捉。
2、弄到龙虾后，买一个鱼缸或水族箱，最好用玻璃的，这样可以根据清楚地看见龙虾的一举一动。要弄一个盖子，防止龙虾跳出鱼缸。铺一层沙子，放一些小石子，更加真实的模拟自然环境，让龙虾适应鱼缸里的生活。不要晒太阳，龙虾性阴。
3、小龙虾属杂食性,植物性饲料和动物性饲料都能食用.以植物性饲料为主.植物性饲料有植物秸秆,水草,水生植物的根叶,着生藻类,丝装藻类,有机碎屑等.动物性饲料包括水生昆虫及螺丝,河蚌,鱼肉等。
4、最好几只龙虾一起饲养，这样龙虾成活率比较高。
5、龙虾脱壳时，要分开饲养，防止龙虾自相残杀。
6、要帮龙虾洗澡，防止寄生虫。捏着龙虾的甲壳，用牙刷刷洗龙虾的身体，尤其是死角处。
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答：不是，是淡水的
淡水小龙虾的尾巴，龙虾尾用羊肉就能钓到。因为它的头部特别硬，肉少，去壳后，只剩下尾巴上那块大肉可以食用，那就是龙虾尾。将波士顿龙虾带壳，在70-80°C的水中温煮7分钟，此时龙虾只有三四成熟，然后将龙虾肉用牛奶浸泡，让龙虾肉质更为软嫩。最后搭配新鲜时蔬，蘸着烟熏盐进食
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地球的清洁工有：
1.地面清洁工-----乌鸦等爱吃地上的蝇蛆、地蚕等，它的嗅觉非常灵敏，稍有腐尸烂味，它就会及时飞去进行“清理”。乌鸦的一生，在不断地为地球清理着垃圾，是地地道道的“清道夫”。
蚂蚁也是地面的清洁工，它们会清理地面上的食物残渣，还有一种食肉性的黑蚂蚁，专门吃被人们扔掉或死在地面上的动物尸体，吃饱之后，还把剩余物搬运回巢穴储存起来，对保护地面的环境起到了很好的作用。
2.海洋清洁工------鲨鱼:它们吞食了那些染病的鱼，才保证了海洋的“健康”，保证了大海的生机。是真正的海洋清道夫。
3.河流清洁工------小鱼，小虾：它们可以让河水变干净。吃掉一些水中的残渣和废物。
4.土壤清洁工-----蚯蚓能吃腐烂的叶子和地下的垃圾，再把它们变成肥料，让植物长得更茂盛，让土地变得干净。蚯蚓除石头、砖瓦、玻璃、金属、橡胶等之外，其它一切能够腐烂的有机废物和生活垃圾都能被它所消化，并可转化为有机肥料。蚯蚓的消化系统是惊人的，它能分泌出一种分解木纤维的酶，因而，一些杂草木屑，兽骨鱼刺，蛋壳果皮，破布烂纸以及其它污物，都成为它们口中的美味佳肴。据有关专家实验，1亿条蚯蚓一天就可以吞食40吨垃圾，如果处理一户普通家庭的垃圾，只要饲养2000条蚯蚓就足够了。蚯蚓可谓是忠实的“环境卫士”。
5.高原清洁工-----秃鹫：会清理腐肉食家畜或野生动物尸体。
6.海港清洁工-----海鸥：海鸥除以鱼虾、蟹、贝为食外，还爱在港口、码头、海湾、轮船周围拣食船上人们抛弃的残羹剩饭，故海鸥又有"海港清洁工"的绰号。海鸥：是捕食蝗虫、夜蛾、金龟子、步行虫和鼠类的能手，使森林免遭虫害，健康成长。在海滨和沙滩上，对人们随手抛弃的断鱼残虾、残羹剩饭或动物的尸体，它能吃得一干二净，为保持海面和沙滩的清洁立下了大功，被称为“义务清洁工”。
7.牧场清洁工——屎壳郎：学名蜣螂。蜣螂发现了一堆粪便后，便会用腿将部分粪便制成一个球状，将其滚开。它会先把粪球藏起来，然后再吃掉。蜣螂还以这种方式给它们的幼仔提供食物。 屎克螂是绝对的牧场的清洁工。
8.树木清洁工-——啄木鸟：可以为树除虫。
9.田地里的清洁工——青蛙。青蛙可以吃掉田地里的害虫，促进庄稼生长。
10.空气清洁工——榆树。榆树的绿叶会吸收掉空气中的灰尘和有害气体，并呼出氧气，给人们提供新鲜的空气。
小龙虾水产养殖基地
九龙500亩坝区一角
“自4月11日正式开工以来，项目一直紧张推进中，再有一个星期就可以建成投用。”该项目技术总监李厚荣介绍，小龙虾养殖基地占地160亩，建成后以一年八批的智能养殖和一年三批的土质养殖为主进行，确保小龙虾处于持续供应的良好发展状态。“这里的土质、水源都不错，现在关键看温度情况。气候适宜的话，我们准备每亩投放120斤虾苗，20天后就可实现上市，届时可知具体效益。”
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据了解，九龙村土地较多且集中成片，具有良好的农作物规模化经营基础条件，为有效盘活土地资源，带动村民就近增收，该街道立足“周期短、见效快、带动强”发展理念，因地制宜推动农村产业革命、加快农业产业结构调整，大力实施500亩以上坝区建设，现已完成花生种植300亩，收成后，跟进茭白种植；160亩小龙虾养殖基地也即将完工，产业发展初具雏形。
忙碌的机械设备
“整个坝区前期建设和后期管护，累计需要大量的劳动力，可带动周边群众持续实现灵活就业。”未来，麻音塘街道还将立足更广阔的市场，规划建设农家乐等配套产业，进一步拓宽群众增收渠道。（出处：贵州大龙经济开发区新闻信息中心）
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