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水产养殖场年终总结,水产养殖技术人员年终总结

水产养殖场年终总结,水产养殖技术人员年终总结水产养殖场年终总结,水产养殖技术人员年终总结

水产养殖场年终总结报告

鱼塘养殖技术

①首先我们搞池塘养鱼,就要懂得传统的"八字精养法"的饲养技术。这是做为一个从事池塘养鱼者,应该掌握的基本技术。"八字精养法",是我们在长期的生产实践中,将池塘养殖的生产技术,总结为八个字,即"水、种、饵、密、混、轮、防、管"这八个字。

"水"是指养鱼的池塘环境条件,包括水源的质量,池塘的面积、水深,以及其周围环境等。优质的养鱼水体,要求水深适宜,面积适中,水源良好,水质鲜活等。

"种"是指我们养殖的品种。在池塘养鱼中,我们要求养殖的品种不但要齐全,数量充足,而且还要规格合适,体质键壮,品种品质优良,有良好的遗传性能等。这样才能有良好的生产性能。

"饵"是指养鱼的饵料,它不但包括我们人工投喂的饲料,还包括池塘中的天然饵料。要想鱼长得好,肯定就得保证鱼的饵料供应充足。

"密"是指池塘养殖的密度要合理。放养密度过稀,生长虽然快,但是不能充分利用水体空间,总产量也上不去。而放养密度过大,则有可能生长缓慢,甚至是缺氧丶泛塘等恶果。

"混"是指在池塘养殖中,将不同品种,不同规格的鱼,混合放养。这是充分利用水体空间,以及池塘内各种饵料的有效手段。

"轮"是指轮养,即轮捕轮放。这是充份利用水体空间,以及保持池塘合理养殖密度,增加池塘产量的有效手段。

"防"主要是指防止鱼病,防止养殖的鱼出现逃跑,被盗,以及被天敌捕食等。

"管" 是指对鱼塘以及养鱼的日常管理、巡查等。

②其次,我们讲要养好鱼,首先就要养好水。这里的水,就是指池塘的水质。一般来讲,通过对鱼塘水质的管理(施肥,施药调水,加注新水等),使养鱼鱼塘的水质,要达到"肥、活、嫩、爽"的特点。

肥是指水体中有机物和营养物丰富,那么这样水体中,鱼类的天然饵"浮游生物"才会丰富。

活是指水体颜色经常变化,浮游动植物优势种类交替出现。

嫩是指池塘水质清新,没有老化。

爽是指池塘中溶氧充足,水体透明度适当(保持在20~40cm之间)。

③此外,养鱼还有一个重要的技术,那就是如何给鱼投喂饲料,别小看这一点。良好的投喂技术,不但可以节约成本,提高效益,还能起到促进鱼类生长,防止鱼病发生等。投喂饲料,我们要掌握"三看、四定、以及"匀、足、好"的投喂技术。

三看是指看池塘水质,看天气情况,看鱼类采食活动情况,然后确定投喂的饲料,以及数量等。

四定是指定质,定量,定位,定时投喂。即保证投喂饲料的质量优质,投喂的数量随鱼的增长而增加,在固定的位置,固定的时间投喂。

匀丶足、好是指投喂饲料的数量和节奏要均匀,投喂饲料要充足,质量要好,营养价值要高等。

当然,以上这些只是养鱼人,应该具备的基本技术,

鱼塘养殖的内在风险

1.病害风险。规模化养殖容易造成病害频发,而生病的鱼吃食较少,甚至不吃,因此用药治疗起来也较为困难。同时,由于经验不足,苗种采购不当,引进的一些苗种本身就带有病原,特别是一些病毒性疾病,如对虾的白斑综合征,目前还没有有效的治疗方法,只能通过改善环境、增强机体免疫力来减少发病率。

2. 技术风险。水产养殖看似简单,但要养好一池鱼,实现盈利,技术和经验必不可少,而且是贯穿于整个养殖周期,特种水产品养殖,对技术要求则更高。苗种的选择、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影响着病害发生率、药品投入、水产品品质和产量等,最终决定你投资成败。

3 . 外来污染风险。在一些水源不充足、水系不发达的地方,只有等到农业用水时期,才能有水可用,或只能自打机井抽取地下水。在灌溉时期,沟渠内堆积的污染物秸秆等或农药包装残留随水流动,如果此时引水入塘,容易造成水产品死亡或其他应激反应。同时,由于规划不科学、环保处理不达标,周边一些养殖场或生活垃圾污水也会危害到养殖安全。

4 .政绩观风险。一些乡镇为了完成招商引资工作或农业结构调整等任务,对投资客商的要求是有求必应,在签订合同后,或由于客观原因等,承诺的修路建渠等基础工作滞后,影响基地生产的顺利开展。

5 .市场价格风险。销售价格也是养殖户绕不开的重要问题,一般常规鱼养殖价格波动不是很大,但是利润很低,管理上稍不留神,养殖收益就有可能付诸东流。特种水产品销售价格高,市场价格波动大,利润空间相对大,但是前期投资大,苗种价格高,对技术要求高,且销售得有出路。

6 . 其他不确定因素。即使考虑再周全,日后也会出现这样那样问题,比如沟渠路道面积和今后使用问题、树木青苗赔偿问题、坟地迁移问题,因为这些问题多与当地百姓有关,为了尽快开工,一般都花钱消灾。另外还有小概率事件,如2010年食用小龙虾出现横纹肌溶解等导致小龙虾滞销。

水产养殖场年终工作总结

一亩鱼塘一年可以产的鱼不超过800-1000斤,粗放一亩地也就能产10斤到30斤,半精养法一般亩不超过800-1000斤,精养法要上增氧机的,亩产可达到几千斤。

池塘养鱼在我国有着悠久的历史,水产科技工作者在长期全面总结群众池塘高产养殖经验的基础上,对成鱼饲养综合技术措施高度概括归纳出了八字精养法。

水产养殖总结报告书

工作计划完成情况,完成的业绩,如加工了多少规格,多少数量。质量情况,工作过程中的亮点,存在不足,以后改进方向。

水产养殖半年工作总结

工作计划完成情况,完成的业绩,如加工了多少规格,多少数量。质量情况,工作过程中的亮点,存在不足,以后改进方向。

养殖场年度总结报告

和一般总结一样吧,尽量搞一个标题,新鲜点的 1、总体总结电工的工作情况。

2、主体部分,分条列出在工作中所做的工作,实施的措施。特别是在关键地方可以举出具体的事件来证明,自己所做的工作的重要性和必要性。(呵呵,兄弟,如果老板是看总结的话,这是关键中的关键了,值不值得加薪,就看这些工作、措施的成效了) 3、总结一些做得还不够的地方,提出今后改进的办法。4、提出努力的方向,感谢等。5、签上日期。

水产养殖工年度总结

食品安全与管理的重要。

没有范文。以下供参考, 主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点: 1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事 3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了 4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识 5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考: 总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式:  1、标题 2、正文     开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。 主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。 结尾:分析问题,明确方向。    3、落款 署名与日期。

水产养殖基本情况汇报

海鲜养殖池主管岗位职责直接上级:财务总监直接下级:记帐员、领班主要联系部门:采购部、厨房部、餐厅部素质要求:(1)文化程度:大专水产养殖或相关专业及以上学历。(2)专业知识:掌握水产特别是海鲜养殖技术,能够防治不同门类海鲜的各种病症。(3)任职经验:具有五年以上室内水产养殖经验,了解各门类海产的种类,各自分布水域、表征特性、营养价值与食用方法等基本知识,熟悉各门类常见品种的生存环境,掌握渔业水质标准及各种水产养殖用水的主要物理与化学性质,能够对海鲜味质量的优劣进行鉴别。(4)其它要求:有吃苦耐劳的精神。主要职责;(1)根据总监授权,主持海鲜池工作。(2)制定本部工作目标、计划及各项工作制度。(3)有计划、有重点地合理安排本部的日常工作。(4)参与本部各项采购合同的洽谈。(5)及时向总监汇报本部工作。(6)对直接下级的工作进行检查与考核,并根据检查与考核结果适时进行有针对性的培训。(7)完成总监交办的其它工作。注意事项:(1)为确保海鲜的成活率及酒楼的海鲜质量,要严把质量验收关,与供货商划清关系,不得以权谋私、损公肥私。(2)密切关注海鲜市场,丰富并适时调整本部进货品种,坚持以质论价、同质价廉、同价质优的原则进货,为确保海鲜质量与毛利提供有力保障。评估标准:(1)及时了解全国各地海鲜市场动态,根据市场制定采购计划,体现“鲜全廉”的超市理念,引导顾客消费。(2)定期考察本地海鲜市场及同行,根据本地市场和顾客需求,合理调整海鲜养殖结构与售价。(3)严把海鲜质量验收关,杜绝人情货、回扣货,切实维护酒楼信誉。(4)协同厨房、餐厅、销售等做好海鲜菜品的开发与销售工作。(5)与厨房沟通,及时做好死鲜的处理工作,尽量减少损失。(6)与厨房部配合,积极受理餐厅部由海鲜引起的客人投诉。(7) 对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。(8)开餐前后巡视海鲜池各缸体内各类水产的养殖情况,以提早预防并及时治疗可能出现的各种病症,经常检查水处理与给氧设备,防止意外发生,避免造成不必要的损失。(9) 检查并考核下属员工的日常工作,发现问题及时纠正或进行针对性的培训,不断提高从业人员的业务水平与工作能力。(10)做好下属员工的思想教育工作,杜绝售卖过程中缺斤短两、生死调包等现象的发生。海鲜养殖与售卖员岗位职责直接上级:分管组长主要联系部门:餐厅导购员素质要求:(1)文化程度:职高或中等专业以上学历。(2)专业知识:掌握水产特别是海鲜养殖技术,能够防治不同门类海鲜的各种病症。(3)任职经验:具有一年以上室内水产养殖经验,了解各门类海产的种类,各自分布水域、表征特性、营养价值与食用方法等基本知识,熟悉各门类常见品种的生存环境,能够对海鲜味质量的优劣进行鉴别。(4)其它要求:有直销工作能力及吃苦耐劳的精神。主要职责;(1)按照工作程序和标准,每天做好海鲜池换水,过滤棉清洗,调整水温,盐度,给氧量等养殖工作。(2)做好活鲜海产品的入池前整理刷洗,并部分贝类的吐沙暂养。(3)每日开餐前和闭餐后对海鲜池鱼池玻璃,大理石饰面材料,地面及明沟进行冲洗及擦拭。(4)认真做好海产品的售卖工作,按照客人的要求,打捞各类活鲜海产品和收取各类冰鲜海产品,热情周到的为客人服务。(5)按照值班表的内容,按时到岗,做好夜间和闭餐休息期间的值班工作。(6)保管好玻璃刮、地刮、刷子、鱼网等工具,工作完毕收回锁好,防止丢失与损坏。(7)认真领导完成交办的临时上货任务。注意事项:(1)服从上级工作安排,及时反馈工作信息。(2)端正思想,杜绝缺斤短两、调包等欺客行为。评估标准:(1)清洗过滤棉、调整养殖环境等工作符合工作程序并能严格按照标准行事。(2)到货后及开餐前的货物入档工作认真细致,为餐厅导购与厨房菜品和餐厅服务质量提供有力保障。(3)餐前、餐后卫生工作到位。(4)按照客人的要求提供服务,不强买强卖,不欺骗顾客。(5)工具保管得当。(6) 服从领导分配,按照要求出勤、值班。(7)能够胜任本职工作并积极参加部门组织的各项培训,不断提高自身业务能力。海鲜养殖师的岗位职责岗位职责:1、执行生鲜营业员岗位职责;2、负责活鲜的来货检查、养殖、和陈列销售等工作;3、减少活鲜的死亡,及时处理死亡的活鲜,控制损耗;4、帮助顾客挑选活鲜,提供杀鱼服务;5、准确、快速地进行计价;6、统计活鲜的销售和库存,提供给订货的同事;7、清洁养殖池,确保池附近的水流通畅,无污水。主要工作:1、检查活鲜的质量,及时处理死亡活鲜;2、养 殖活鲜,确保温度、盐度、水须,提高活鲜的成活率;3、帮助顾客挑选活鲜,提供杀鱼服务;4、清洁养殖池。辅助工作:1、为顾客计价;2、检查养殖系统的设备是否正常运作。以上是部分岗位职责,希望对您有所帮助!

水产养殖场年终总结报告怎样写

强调产品质量与管理的重要性。

没有范文。以下供参考, 主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点: 1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事 3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了 4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识 5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考: 总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式:  1、标题 2、正文     开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。 主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。 结尾:分析问题,明确方向。    3、落款 署名与日期。

水产养殖场年终总结报告怎么写

现代可控生态零污染水产养殖,必须实行工厂化操作,其理由如下:一,工厂化生产摆脱了自然环境,与自然环境就无关系了,生态环境就受到了保护,也是控制污染的有效手段。更能保证水产品的质量,提高产量,实现对生态环境零污染。真正做到绿色无污染的有机水产品。

二,工厂化养殖必须借助人工智能化,实行智慧水产养殖,模拟大自然环境,从水源到水产品的习性与生物饲料的配制等全部实行智慧数字化管理,比如广东某水产品养殖场,利用集装箱养魚,自然环境下每年只能生产一次,但通过工厂智慧化养殖产量翻番。经济效益比自然养殖显著提高,我国有些代表性的水产品养殖企业已提前了布局,对智慧水产品养殖经验奠定了基础。这对实行现代可控生态环境零污染起着积极的推动作用。

三,现代可控生态环境零污染的水产品养殖不是一句话这么简单,它是系统工程,需要探索,需要研究,需要总结数据和经验,更是需要高端科技水产品人才,更是需要资本的助推。要解决这些要素也不是一朝一夕的事情,也是需时间来换取的。

不管社会怎样发展,科学技术是绕不开的路经。必须坚持以科学技术为主导,才能实现我国的现代化,现代可控环境零污染水产品的养殖也得遵循科学技术才能得以实现。

写到这里吧!写太长怕担误网友们的时间,来今日头条都是来吃快餐的。亲爱的网友们您觉得我写的有点道理就给赞吧!欢迎评论。谢谢!

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