栗子红枣珍珠鸡怎么做,红枣栗子鸡的做法大全
栗子红枣珍珠鸡怎么做?
I材料I鸡3 0 0克,
板栗50克,红專、枸杞各适量
I调味料I盐5克
I做法丨①鸡治净,
斩件;板栗去壳洗净;红枣、枸杞洗净, 泡发。②锅中注水烧沸,放入鸡汆去血水, 捞出。③将鸡、板栗、红枣、枸杞放入锅 中,加适量清水小火炖2小时,加入盐即 可食用。
有没有人知道怎么做珍珠鸡啊?
别名:珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟
使用提示:
珍珠鸡 介绍:
珍珠鸡原产于非洲西部,因羽间密缀浅色圆点,状似珍珠,故名珍珠鸡。珍珠鸡的羽毛可做衣帽的装饰品。过去,珍珠鸡仅在动物园内供观赏用,后来经过人们选择驯化,开始了人工饲养,逐渐成为家禽中的一个肉用型品种,目前在不少国家中已普遍饲养。
珍珠鸡按羽色可分为赤色白胸、奶油色、灰色花斑等三品种。成年珍珠鸡体重可达1。5~2。5kg,胸肌和腮肌比一般的鸡发达,出肉率高达90%。珍珠鸡肉色深红,脂肪含量低,肉质与山鸡相似,极为鲜嫩,有特有的野鲜味,适用于各种烹调方法。
珍珠鸡 营养分析:
1、珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质,含最高达23。
4%,并含有较高的无机盐及微量元素,所含维生素比家鸡高一倍以上。
2、具有特殊的营养滋补功能。对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科病,均有显著疗效作用。
红焖珍珠鸡的特色:
色汁老红,味咸微辣,肉酥烂,浓香适口,不腻。
教您红焖珍珠鸡怎么做,如何做红焖珍珠鸡才好吃
1。 将珍珠鸡剥去皮,除净内脏,去掉血浆洗净;
2。 剁成排骨块,用开水焯烫一下,再漂洗一遍装盆;
3。 放葱、姜块、酱油煨制10分钟;
4。
胡萝卜切滚刀块;
5。 鲜姜去皮拍松;
6。 葱切大段;
7。 蒜瓣拍松;
8。 炒锅烧热,加底油烧至七成热,倒入煨制的珍珠鸡块,炒到鸡块无汤汁,发出均匀的爆炸声;
9。
再加萝卜块继续炒片刻;
10。 用酱油着色,加入精盐、米醋、葱、姜块、蒜瓣,添上超过珍珠鸡三分为宜的鲜汤,急火烧开;
11。 加入味精尝好咸鲜口,移小火盖严焖至珍珠鸡酥烂,汤汁剩一半;
12。
转旺火上,用水淀粉勾芡,加胡椒粉、香油翻锅装盘即成。
珍珠鸡烧黑木耳怎么做?
将茭白笋切块,黑木耳切大片
把金针泡水,鸡腿洗净切大块
将炒锅加少许油烧热,放入鸡腿块煎成金黄色
加入姜片、茭白笋、黑木耳片及金针
从锅边淋上酱油和胡椒拌炒
加水闷煮后,起锅前收汁即可
我会红焖珍珠鸡
食材:珍珠鸡,胡萝卜,猪油,淀粉,盐,米醋,味精,酱油,白砂糖,姜,大葱,大蒜,香油,胡椒粉。
步骤:
1。 将珍珠鸡剥去皮,除净内脏,去掉血浆洗净;
2。
剁成排骨块,用开水焯烫一下,再漂洗一遍装盆;
3。 放葱、姜块、酱油煨制10分钟;
4。 胡萝卜切滚刀块;
5。 鲜姜去皮拍松;
6。 葱切大段;
7。
蒜瓣拍松;
8。 炒锅烧热,加底油烧至七成热,倒入煨制的珍珠鸡块,炒到鸡块无汤汁,发出均匀的爆炸声;
9。 再加萝卜块继续炒片刻;
10。 用酱油着色,加入精盐、米醋、葱、姜块、蒜瓣,添上超过珍珠鸡三分为宜的鲜汤,急火烧开;
11。
加入味精尝好咸鲜口,移小火盖严焖至珍珠鸡酥烂,汤汁剩一半;
12。 转旺火上,用水淀粉勾芡,加胡椒粉、香油翻锅装盘即成。
怎么做陷阱抓珍珠鸡?
你家应该有渔网的,将渔网用竹竿撑开,离开地面15CM。在下面放上食物最好是玉米,白米不吃的。最好是补鸟网,那玩意不容易跑。。。可以吗
可以吗。。。可以就点个赞
清炖大公鸡怎么做好吃
清炖大公鸡做法:
主料:大公鸡1只
辅料:油10g,盐5g,葱姜蒜20g
步骤:
1.把小公鸡切成小块
2.准备好葱姜蒜
3.锅内放油倒入鸡块
4.水炒干后加入葱姜蒜花椒
5.放水煮
6.加盐,即可出锅。
小孩黄辣丁怎么做好吃
食材
主料
黄辣丁2条
方法/步骤
养鸡
养鸡