中国青蛙特种养殖，青蛙是特种行业养殖吗

中国青蛙特种养殖，青蛙是特种行业养殖吗

野生青蛙养殖技术

池塘建设

青蛙养殖池塘分为孵化池和养殖池。

1.孵化池的建设

根据蝌蚪孵化数量来设定孵化池大小，通常孵化池面积要求在1亩以上。水体过小，水质不易稳定。

2.养殖池的建设

养殖池大小一般以200平方米为宜，东西走向，同时每个池塘均应设有进排水管道。池塘高40～50厘米，池塘中间有环沟，环沟宽约60厘米、深40厘米，中间留出3～5米宽的滩涂，供青蛙夏天上岸休息使用。

在滩涂上方布置遮阳网，高约80厘米，或种植撒播水稻，主要用于夏天遮阳、防高温。每个蛙池之间用40目以上的网片分割开，高约1米。同时整个养殖场用围网架起网棚，进行封闭式遮盖，避免鸟类捕食青蛙。

孵化方法

青蛙繁殖时间一般集中在3—4月。每天清晨收集卵块，应在产卵后2～3小时采卵。这时受精卵外的卵膜已充分吸水膨胀，受精卵可以在卵膜中转位，从而使受精卵的动物极朝上，植物极朝下（受精卵动物极呈黑褐色朝向上方，植物极乳白色或淡黄色，朝向下方。）注意不要随意翻转卵块，避免受精卵的植物极和动物极发生颠倒。

孵化池中可放置网箱进行孵化，网箱材料采用100目以上的尼龙网。架设网箱时，网箱上下全部固定，避免风吹导致网箱晃动，吃水深约50厘米。网箱中间放置塑料框，用于盛放卵块。通常一个塑料框中放5～10个卵块，每个卵块约2000粒卵。若没有准备充足的孵化池，也可将卵块直接移至成蛙养殖池，此时的投放密度一般为每平方米投放0.2～0.5个卵块。养殖池水位要保持最高水位。将卵块投放于塑料框中，同时塑料筐固定在环沟中。

青蛙养殖技术 青蛙人工养殖技术

在最初洗净腌制时除调味料外还可以加入淀粉和蛋清腌制，手抓按摩促进入味，同时还可以使肉质更加细腻；还有一点也很重要，就是爆炒一定要大火爆炒，快速翻炒，快速出锅，

事先需要腌制，然后控制好水煮的时间就会很嫩了。而且蛙类这种食材，最好在宰杀后两小时之内吃掉，否则它肉就会回僵，变老也不新鲜了。

青蛙在腌制的时候也有学问，因为它的肉水分含量很高，所以不能实现给盐，只需要加另外的料去腌就行了。这一点很多人都忽略掉了，自然出来不是那么的嫩滑。还有就是下锅煮

人工养殖青蛙技术

饲养管理

(一)蝌蚪的饲养管理

食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养 600～800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20～30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1～2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1～2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。

蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水。

变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要*吸收尾部供给，*肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90% 以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。

(二)幼蛙的饲养管理

强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100～150 只的密度，圈养在内壁光滑，高度1米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。

诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1～2天，第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活饵”料，主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等；“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静，“死饵”活化，最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上，每天投料1～2 次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6～8%；体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8～10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。

筛选分级与分养：幼蛙驯养20～30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60～80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。

(三)成蛙的饲养管理

幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5%配合均匀效果较好。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3～5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度。成蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米 30只，2个月后改为每平方米10～15只。再经短期饲养，即可成为商品蛙上市。

繁殖技术

青蛙的饲养技术关键是人工繁殖，因为野生田蛙常有一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中，采用人工产卵隔离成蛙的方法可以有效地防止该病。按每3平方米约1组种蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)。种蛙要求个体肥大，开产1～2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1，放养密度相对比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。

种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾虫为辅。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备(此时雄蛙鸣叫不停)。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。 (一)产卵：人造产卵场需要静水区，一般采用笼式产卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1∶１的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10～15厘米，水温应保持在10℃～11℃，为了使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后下沉。

(二)孵化:蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃ ～28℃，主要是自然孵化；也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般经过3～5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存环境。卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，每天喂给2次，但投饵数量不宜太多，以免水质恶化，引起蝌蚪死亡。蝌蚪经1周饲养后即可移入饲养池饲养

野生青蛙养殖技术规范

目前市面上吵得非常火热的就是青蛙养殖，前几年炒作的是美蛙养殖，由于饲料的出现，所以现在美蛙的价格一落低谷，大型超市里美蛙价格甚至卖到了5块一斤的超低价，现在饲料的成本都在（成都海大饲料）8000多块钱一吨左右，除去人工费用，场地基础设施费用6000—7000元/亩，购苗4000—5000元/亩，牛蛙的亩产量大概只有2000—3000斤左右，3000斤 x 5元/斤 = 15000元,几乎除去成本第一年是没有赚头的，青蛙亩产量大概也就只有1000多斤的样子，有些炒作青蛙苗的说自己的青蛙是全饲料饲养的能达到2000斤左右，跟大家说实话吧，都是忽悠人的，青蛙2000斤/亩 x 30元/斤 = 60000万/亩 ，从表面上看着利润是非常的可观，但是有谁能真正饲养出2000斤/亩的青蛙的呢？

很多去参观各大青蛙养殖场，包括我自己，如果你不仔细打探及观察是很难看出其中的猫腻的，很多养殖场基本上都是|：你去看的时候看着很大的规模，一个池子里大概有很多的青蛙，甚至上万只，但是有些池子里是没有青蛙的，知道猫腻的存在了吗？

他们是把很多个池子里的青蛙合拢到（集中）几个池子里的，很多人去参观了，感觉都很好，都认为青蛙产量很高，然后该养殖场的老板就会跟你说了，这是他们特有的技术养殖出来的青蛙，只有他才有这技术，其他的是养殖不出这么高产量的青蛙的，然后勾引起你的兴趣，你就会问他种苗的事了，说我的蝌蚪400—500元/一万苗，种蛙200元/对，知道这利润多可观吗？

只要你在我这里购买蝌蚪苗，免费教技术，如果不在我这里购买蝌蚪苗，就要交3000元左右的技术培训费，所以请大家注意了，现在饲养青蛙的养殖户基本上99%都是没有成功的，而他们转型做了售卖蝌蚪苗、种蛙及技术转让培训费的费用赚钱，青蛙饲养就是一种炒作，你去参观有些养殖场，甚至根本就看不到池子里养得有商品青蛙，留着几百上千只青蛙都是用作种用的，如果你想饲养青蛙，请着重考虑，投资有风险，请谨慎投资，我就是位爱管闲事的农业技术员，所以不希望看到有各位同行上当受骗了

如何养殖青蛙?青蛙的高效养殖技术

饲养青蛙首先要准备一个适合的水族箱，将水族箱放置在一个没有阳光直射的位置，避免温度过高影响到青蛙，箱底要铺上一层砾石，因为砾石清理比较方便，最好给水族箱安装一个紫外线灯，每天照射12小时左右，平时喂食蟋蟀或一些昆虫。

在饲养青蛙的时候，需要在饲养的容器内准备干净的水，供青蛙洗澡，并且主人要定期清理青蛙的生活环境，此外，青蛙是不喜欢被捉拿的，主人如果想捉拿它的话，要确保自己的手是干净的，避免有一些化学物质危害到青蛙。

野生青蛙养殖技术有哪些

蛙场建设必须利于青蛙觅食。

野生青蛙围养后，主要靠诱虫灯诱虫为食源，不足部分靠人工饲养的蚯蚓、蝇蛆、蚕等。养蛙的稻田必须控制在8㎡宽度这内，食台建在围网内侧的陆地上，靠近水边，这样利于野生青蛙寻找食台觅食，也有利于饲养人员网外观察； 人工采卵孵化可大大提高卵孵化率。蛙在蛙田产下后，会受到野外气候、温度污染等干扰，出卵率不到50%，人工采集后，可控制水温和卵向，出卵率都在95%以上；人工采卵还可防止寄生虫病发生； 蝌蚪变态时段的水温控制。野生青蛙有一个从用锶呼吸到用肺呼吸的变态过程，时间在半个月左右，这段时间蛙的抵抗力最弱，必须将水温控制在18-24℃之间，才能加快变态速度，缩短变态时间，让其安全变态成功； 牛粪或猪粪养殖蝇蛆成本低。野生青蛙吃活饵，食物主要靠诱虫灯诱虫，随着青蛙的长大，摄食量也增大，必须补给适量的人工饲养的活饵。活饵主要有蚯蚓、蝇蛆、蚕等。为解决好青蛙的食料，能节省成本，经过实践，我们建议用牛粪或猪粪养殖蝇蛆成本较低。

青蛙的养殖技术

1、　稻田养蛙 稻田养蛙要求水源充足、排灌方便、保水能力强、肥力偏差的稻田。四周要设围墙，墙内壁抹光滑，防止青蛙逃逸。水深10-20厘米，稻田的进出水口设置闸网，以拦阻蝌蚪外逸。在田中另设孵化池，池上设网，以防来自空中的敌害。

2、大型养殖场的设计 养殖池要选择水源充足、排灌方便、水清洁、水温适宜、没有污染的地方修建。养殖池的围墙以网类、水泥板、塑胶板或砖砌均可。外围墙的基部埋入地下约15-20厘米，墙里面需再用尼龙网围一层，以防青蛙撞伤，同时对外来蛇、鼠也有防御作用。养殖声的上方应用网围起，以防鸟类的侵害。池底一般以泥土为宜，以利青蛙入土越冬。

3、　根据青蛙不同发育期的需要，在大养殖池里要建有产卵池、孵化池、蝌蚪池及成蛙池。

4、产卵池：有中央池和沟畦池两种。中央产卵池的墙壁以水泥板、网类或砖砌均可。高90厘米，设在大池在中央，面积按需要而定。陆地面积占三分之一，其上放掩蔽物，如木板或稻草，并种花草或设葡萄架，以遮荫。50平方米的产卵池可放种蛙35-40公斤。 沟畦池是以宽8.4米、长10米、高1.1米为一间接的产卵池。池里挖平行沟畦，相间120厘米，沟里放水，水深10-15厘米。畦上每隔30厘米放置一块掩蔽木板，木板高9厘米，长、宽各70厘米，板上覆盖稻草，使之阴暗凉爽。板缘下方的地面，挖一浅沟，使种蛙进入栖息。中央产卵池及沟畦产卵池均先铺下细目网，产卵后，将网连卵块一起提起，移至孵化池孵化。

青蛙生态养殖

1、养殖场所：青蛙处于野生的品种之外，还可以人工养殖，养殖它们时首先要给它们选择合适的场地。若是大面积养殖的话，建议专门建立一个比较大的养殖池，让它们生活在其中。若是在家中养殖的话，则可以用水族箱，布置成水陆两用的格局。可以从蝌蚪开始养殖，在将蝌蚪放入之前，需要先消毒。

2、喂食：给青蛙喂食也是十分重要的。处于蝌蚪阶段的时候，它们主要的食物就是水中的一些浮游生物，所以此时可以在养殖池中注意补充一些有机肥，这样池塘之中的浮游生物种类就比较丰富了。发育成青蛙之后，它们可以吃的昆虫就比较多了，比如果蝇、黏虫、玉米螟、蟋蟀等种类，另外给它们适当喂一些小鱼、小虾也是可以的。

3、温度和光照：在养殖青蛙的过程中，还需要注意调控温度和光照。温度不能太低，因为青蛙是变温动物，气温太低会导致它们的体温太低。具体来看，不同品种青蛙的最适宜温度也是不同的，可以具体调节。另外就是光照，不能总是十分阴暗。

4、卫生：养殖青蛙还得注意保持卫生，不能让青蛙周围的环境非常脏、非常乱，这样青蛙容易生病。需要注意清洁周围环境之中的杂物和垃圾。另外还要水源问题，也需要保证青蛙有洁净的水源。

野生青蛙养殖技术视频

青蛙视频可以设置边看边下载，看完就直接缓存在手机里了

野生青蛙怎么养

青蛙的养殖技术主要包括以下几个方面：

生活习性

青蛙栖息池塘、水沟小河的岸边草丛及稻田中，捕食昆虫，主要是农业害虫，成体营水陆两栖生活，白天一般隐匿在草丛或水稻田内，晚黑和清晨出来活动。蛙在气温下降到10℃以下时钻入水边或泥土中进行冬眠，翌年春季(长江流域3月上旬)出垫活动，一般4~7 月份进行每殖。雌蛙一次可产卵34个粒，蛙的受精卵12天可孵出蝌蚪。蝌蚪生长到了一定程度开始变态。

养殖池的建造

青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜。野外大池4×6米为一单池，池壁最好抹上水泥，池底仍留泥土；庭院小池一般1×1.5米至2米为宜，池深一般1米，设有灌水孔和排水道，水深20~50厘米。池面必须设有遮荫板。一般每平方米可饲养40只成蛙。青蛙养殖池采用土池、砖池、稻田均可，关键在于防逃。有条件者可砌砖围墙，亦可网围，一般1~1.2米高。池中水深30~60厘米，水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约占全污的1/3。土堆上种植青草或农作物。池水中投入少量漂浮性水草。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，供变态后的幼蛙登陆。蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息。

饲养管理

(一)蝌蚪的饲养管理 食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养600~800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1~2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。 蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水。 变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。

(二)幼蛙的饲养管理 强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1 米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。 诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1~2天，第3 天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活饵”料,主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等;“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静，“死饵”活化，最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上,每天投料1~2次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6~8%；体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8~10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。 筛选分级与分养：幼蛙驯养20~30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60~80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。 (三)成蛙的饲养管理 幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5% 配合均匀效果较好。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3~5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度。成蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米30只，2个月后改为每平方米10~15只。再经短期饲养，即可成为商品蛙上市。

繁殖技术

青蛙的饲养技术关键是人工繁殖，因为野生田蛙常有一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中，采用人工产卵隔离成蛙的方法可以有效地防止该病。按每3平方米约1组种蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)。种蛙要求个体肥大，开产1~2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1，放养密度相对比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。 种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾虫为辅。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温稳定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备( 此时雄蛙鸣叫不停)。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。

(一)产卵：人造产卵场需要静水区，一般采用笼式产卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1∶1的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10~15厘米，水温应保持在10℃~11℃，为了使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后下沉。

(二) 孵化：蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化；也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般经过3~5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存环境。卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，每天喂给2次，但投饵数量不宜太多，以免水质恶化，引起蝌蚪死亡。蝌蚪经1周饲养后即可移入饲养池饲养。 以上回答，仅供参考。

养羊

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