海南省石斑鱼养殖行情，海南石斑鱼养殖项目
水产前沿海南石斑鱼价
石斑贵比多宝鱼贵。
现在市场上的石斑鱼的价格大约在70元钱一斤，多宝鱼的价格大约在50元钱一斤。
现在常见的石斑鱼有：东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑等。石斑鱼营养丰富，脂肪含量低，深受消费者喜爱。
石斑鱼具有很高的经济价值，特别是在东南亚、日本和香港和澳门市场。它是一种高档海鲜。随着人们对新鲜海鲜产品需求的增加，市场供应短缺。
淡水石斑鱼市场价格
白色石斑鱼市场价格一般在50到60元一斤不等，根据地区不同，价格也不同，而且分野生的和人工饲养的。
海南淡水石斑鱼价格
石斑鱼更贵。杂交笋壳鱼40元/斤左右，价格又再次下跌，泰国笋壳鱼37元/斤左右；澳洲笋壳鱼20元/斤左右；杂交笋壳鱼27元/斤左右。而目前笋壳鱼养殖成本基本与去年持平，约在18-30元/斤。
活体石斑鱼的价格会因体重不同、地域不同而出现差异，比如在海南，活石斑鱼一斤在168元左右，如果是品质好的，可能价格还会更高。石斑鱼是高档冷水鱼类，因为稀有，因此在市场上价格较贵，一斤大概需要91元左右。
今日海南养殖石斑鱼价格
据说还蛮可观的。因为石斑鱼好吃，肉质鲜美是许多自媒体人的主要美食食材。也是许多酒店的食材，总之就是非常有发展前景的，政府应该争取扩大这个产业，引进先进设备进行人工养殖，提高收益。从而这样推广下去，让广大老百姓走上人生巅峰。
中国水产频道石斑鱼
龙胆石斑鱼没有青石斑鱼好吃。
青石斑鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美的水产鱼类，这种青石斑鱼肉多刺少，营养价值极高，是平时人们最喜欢吃的一种水产食材，但这种青石斑鱼大部分都是适合清蒸或者水煮，这样最能让人们享受它的鲜嫩滋味，
南海石斑鱼价格
溪石斑开口时间在春季以后等温度达到15℃以上就开始进食。走钓淡水石斑鱼一般为每年的3至11月份,以每天早上6点至9点,下午4点至6点为最佳时间,上述时间内鱼吃食最为活跃,钓获甚多。
石斑鱼是石斑鱼亚科（Epinephelinae）鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）、辐鳍亚纲（Neopterygii）、棘鳍总目（Acanthopterygii）。
鲈形目（Perciformes）、鲈亚目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
海南淡水石斑鱼
淡水石斑鱼的垂钓方法：(1)钓具。钓竿：采用弹性好、强度高的2。5 ~3米的三节手竿。钓线：以直径0。1 ~0。 15毫米细软的为宜。鱼钩：采用铁锚323或221长柄鱼钩。食饵：以荤食为宜，蚯蚓、蛆、动物内脏、肉丁或米饭粒均可。(2)垂钓技巧。
石斑鱼在有石缝、石洞的水溪处生活，争食性很强，垂钓应 在这些地方。在浅滩地带选钓址，观察一下就可以很快找到，但在深潭水深的地 方选钓址，单靠眼观察就困难了，需要先用鼻子闻闻有没有鱼腥味，再从整条水 域了解在浅滩处是否钓到过石斑鱼，可以试钓一下再把钓位定下来。
钓址选择对 垂钓效果十分重要。一年中垂钓石斑鱼的最好时节为春夏季暴雨过后，山溪水色由浑变清、似清 非清时为最佳垂钓时机。一般鱼钩上饵料不必勤换，只要有一点食就可钓到石斑 鱼。拴饵时钩尖要求外露。石斑鱼为下层鱼类，山溪水流一般较急，所以坠、浮 一定要搭配好，坠钩距离0。
5厘米左右，最好使用卧漂，这样咬钩时反应灵敏。 下钩后，见浮漂略有下沉感，或见漂部分突然的或左或右、或上或下、或送上来 或沉下去，都应立即提竿。提竿时要求先用腕力重提一下，以便钩钩住鱼嘴，然 后再将鱼提出水面。若不装鱼漂，可以凭手感提竿。垂钓石斑鱼需要勤提竿，每隔10秒钟要提竿 一次，若45秒钟之内无鱼上钩，就该换换钓位了。
垂钓石斑鱼的原则是找鱼上 钩，而不能等鱼上钩。要求做到眼明手快，竿不离手，眼不离漂。
海口石斑鱼价格
龙胆贵。
目前龙胆的商品鱼在早两年利润吸引下，大量养殖户涌进该市场，产量逐年增加，市场价格也有所下降，一斤左右的龙胆市场价格在50元/斤以上，一斤半以上的龙胆鱼市场价格在45-50元/斤左右。
龙胆石斑鱼，得益于海南众育种研究人员的努力，已成功进行人工育种，形成了规模养殖，并由于龙胆生长速度快、抗病力强，迅速占据海南石斑鱼养殖量的70%，成为石斑鱼养殖的第一品种。
肉质鲜嫩的龙胆石斑鱼，可以用砂锅烹煮，或者是生炒，还可以把龙胆石斑鱼煎成酥酥脆脆的龙虎斑酥，让吃的人都忍不住一口接一口，比一般的龙胆石斑，口感更软嫩有质感，龙胆石斑鱼外观有靓丽的斑斓花纹，有着老虎石斑鱼的头，龙胆石斑鱼的尾巴。
淡水石斑鱼市场价
没有毒，可以吃。美国红鱼原产于北大西洋沿岸及墨西哥湾，因其肉质优良，适宜于人工养殖，成为迄今世界上养殖产量最高的鱼种之一，也是国际上高档的热销水产品中的一员。美国红鱼，又名红姑鱼，属鲈形目、石首鱼科，外形与我国出产的大黄鱼较为相似，但体色徽红，故名“红鱼”。其尾鳍基部上方，因有一明显的黑色斑点，又有斑点尾鲈之称。1991年，国家海洋局第一海洋研究所的专家，从美国引进43尾0·8厘米的红鱼仔鱼，经过一年的精心强化培育，红鱼适应了环境生长情况良好。每尾鱼平均体重长到400克，最重者550克。14个月时，平均个体重736·7克，最重者达950克。以后3年，平均每尾鱼增重1000克。1995年，体重达4公斤以上时，开始性成熟产卵孵化，首批培育出仔鱼约5万尾。至此，我国“红鱼引种驯化及繁殖生物学研究”取得圆满成功。为红鱼在我国沿海推广养殖奠定了基础。红鱼与目前我国普遍养殖的优良品种真鲷、黑鲷、东方红鳍豚、比目鱼、石斑鱼、大黄鱼等名贵鱼种相比较，美国红鱼具有许多优点。其一是生长速度快，产量高，经济效益显著。在正常养殖密度情况下，饲养10—12个月，体重一般都能达到1公斤商品鱼规格，最重者可达到3公斤，亩产可达1000公斤以上，收入上万元，经济价值可观。目前欧美市场价每磅8美元，在国际市场上为抢手货。其所以受到人们的青睐，主要是该鱼肉厚结实肉质细嫩，少刺多汁，味道鲜美，且色泽鲜艳，外观、口感惧佳。据测定，其蛋白质含量比大黄鱼高，但脂肪含量低，属于上等的保健海味珍品。其二是红鱼对外界环境适应能力强。其适盐范围S=0一40‰，即在海水、咸淡水或淡水中均可正常生长。适温范围也很广。虽然它属于暖水性种类，但亦能耐低温，在2—33℃范围内均能存活，10℃以上就可以生长发育，18—30℃生长最快。而且耐低氧能力也强，其死亡临界溶解氧浓度小于或等于2·2毫克／升。由于红色这种特性，不仅可以在沿海海湾、潮间带、盐碱地采用网箱、池塘进行海水养殖，甚至内陆淡水中也可养殖。在我国海南岛周围海域，年平均水温为19—30℃特别适宜于美国红鱼养殖。试验证明，美国红色也完全适合在我国北方地区养成，且有较高的试验推广价值。其三是美国红鱼食性广泛，对饵料要求不高，不论是人工饵料，还是小杂鱼、虾、贝类，都来者不拒，且保证正常生长。以低质的食物换取高档的水产品，正适合于我国目前的发展阶段，所以乐意被水产养殖单位所接收。此外，此鱼抗病力强，不生特殊疑难杂症，成活率高，繁殖力强。在适宜生活条件下，可连续产卵，一般每隔三五天产卵一次，每次产卵5—200万粒。每尾成年雌鱼年平均产卵可达6000万粒，受精率在85％以上。有利于苗种需求，即时保证供应。目前，我国沿海各省水产养殖单位，已敏感地觉察到美国红鱼的前景和发展空间，而且正在加快速度，加大力度推进此项目早日实施。
特种养殖
特种养殖