中国鲍鱼养殖，南非养殖鲍鱼
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我国鲍养殖主要集中分布在福建、山东、广东、辽宁、浙江和海南等省份，从养殖种类看，皱纹盘鲍是目前我国养殖主导种，除海南、广东等少量养殖杂色鲍外，主产区大部分是养殖皱纹盘鲍。福建是全国鲍养殖大省，由于得天独厚的地域优势，福建已成为中国乃至世界的鲍养殖中心。据中国渔业年鉴统计，2019年全国鲍鱼年产量180267吨，其中福建143970吨；全国鲍鱼养殖面积14691公顷，其中山东6331公顷、福建6191公顷；全国鲍鱼育种数量865215万粒，其中福建665365万粒
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鲍王，是来莆田秀南东禹水产养殖公司选送，重达702g。
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鲍鱼的产地在中国的辽宁省，广东省，福建省，山东省等最多。
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长兴岛 獐子岛渔业海参基本上海边都有如：长兴岛 财神岛 金州大李家 金州后石村，金州登沙河 庄河大郑 瓦房店等沿海地都有
山东哪里有养殖鲍鱼基地
简介：荣成朱口渔业公司为山东省渔业生产重点单位，辖设五个分公司和养殖联营总场渔粉厂。拥有远洋捕捞船队、国际运鲜船队、近海捕捞船队，海带、裙带、贝类、对虾、鲍鱼、鱼类养殖场、水产品加工厂、冷藏厂10座，制冰厂2座、造船厂、橡胶模具厂、鱼粉鱼油厂、塑料绳网厂、建筑公司、水貂饲养场行等20多个生产项目。
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东山鲍鱼养殖技术
(一)品种。
九孔鲍、杂交鲍(日本盘鲍和北方皱纹盘鲍杂交的后代，本地俗称黑鲍)、杂色鲍。
(二)养殖条件。
1. 养殖场选择：陆上养殖场应选择在水质干净无污染，盐度较高且稳定，海区水流交换好，海水抽取方便的地方进行建设。适宜的海水盐度在27‰至34‰，溶解氧应达到5mg/L以上。
2. 水质：海区吊养时，选择水流畅通，水质符合二类海水水质以上条件，水质清澈、盐度较高且稳定，水温不会发生突变，能够抗风浪的内湾。
3. 人工措施：在工厂化养殖过程中，养殖池应上置遮阳网，需对养殖池的水体进行充气，并要求进行流水式养殖，日换水量为水体总量的2至4倍。
(三)人工育苗。
选择个体健壮、无创伤、性腺成熟饱满的亲鲍进行鲍苗的培育管理。当苗体较小时，以附着板上的底栖硅藻为其主食，当个体为0.5公分左右的稚贝时，用绞碎的江篱菜浆或专用鲍鱼幼苗饲料进行喂养。当壳长达2cm以上即可。育苗都应避开夏季高温期和冬季低温期。九孔鲍育苗的适宜的育苗水温为22℃至26℃;杂交鲍(黑鲍)适宜的育苗水温18℃至25℃;杂色鲍适宜的育苗水温在20℃至26℃之间。
(四)商品鲍养成。
1. 九孔鲍和杂交鲍(黑鲍)：采用陆上工厂化养殖和海区吊养两种模式进行，喂养的饵料以江蓠、海带为主。在养殖过程中应及时清除残饵、病鲍及杂质。
(1)陆上工厂化养殖：有深水式立体养殖和浅水式平面养殖，一般养殖池以面积20至30平方米，池深1m至1.8m为宜。成鲍养殖用专用鲍鱼养殖箱放养，每箱放养鲍鱼量以20至30粒。
(2)海区吊养：主要有网箱养殖和筏式养殖。养殖密度以不超过300粒/平方米为宜。
2. 杂色鲍：因其生长速度较慢，养殖模式主要是在自然海区进行增养殖。养殖海区应选择海水清澈、潮流畅通、无污染、藻类饵料生长丰富的区域。海区附近不能有城市生活污水和化工企业的排污口，增养殖区的海水水质应符合GB11607-1989渔业水质标准。常年水温在10℃至31℃之间，盐度在30‰以上。
(五)采收。
1. 九孔鲍：经半年以上养殖，当壳长达7cm以上即可采收上市。
2. 杂交鲍(黑鲍)：经1年以上养殖，当壳长达8cm以上时，即可采收上市。
3. 杂色鲍：2公分以上的杂色鲍经1年以上的自然养殖，当壳长达6cm以上时即可采收上市，在采收时应严格实行捕大留小的原则进行。
(六)运输和贮存。
运输成品鲍鱼进行短途运输时可干运，当长途运输时鲍鱼应贮存在盛有海水并能供氧的容器中，密度较大时应要求进行充气。3种鲍鱼适宜的运输水温为10℃至22℃。运输可用活水仓(箱)充气运输或塑料袋充氧运输，装运鲍鱼的活水仓(箱)必须经过清洁消毒，运输用水水质应符合GB11607-1989渔业水质标准的要求。
(七)品质特色。
1. 感官特色：
(1)九孔鲍：壳形完整、无缺裂，长椭园形，呼吸孔6至9个，外壳呈褐色、红棕色或2种颜色相间，螺肋与生长线细密，珍珠层较厚且富有光泽，足部淡黄色，肌肉富有韧性，伸展有力。
(2)杂交鲍(黑鲍)：壳形完整、无缺裂，稍长椭园形，呼吸孔3至5个，壳色为绿褐色，壳纹为不规则的皱褶状突起，珍珠层银白色带红绿珍珠光泽，足部棕黄带深色条纹，肉质细嫩，肌肉富有弹性，伸展有力。
(3)杂色鲍：壳形完整、无缺裂，长椭园形，呼吸孔6至9个，壳色为赤褐色，螺肋明显，生长线细密，壳内层有银白色珍珠层且有光泽，足部淡黄色，足部骨肉富有韧性，伸展有力。
2. 理化指标：
(1)九孔鲍：软体部蛋白质含量≥12.8%，碳水化合物≥1%，灰分≥0.7%，脂肪含量≤1.5%。
(2)杂交鲍(黑鲍)：软体部蛋白质含量≥13%，碳水化合物≥1%，灰分≥0.7%，脂肪含量≤1.5%。
(3)杂色鲍：软体部蛋白质含量≥13%，碳水化合物≥1%，灰分≥0.7%，脂肪含量≤1.5%。
福建最大鲍鱼养殖基地
福州：
茉莉花茶：中国十大名茶之一，清朝贡茶，中国国家地理标志产品
福州·茉莉花茶
闽清橄榄：从唐朝开始成为贡品，福建珍果之一，清咽润喉。特有的橄榄汁值得一试。中国国家地理标志产品。
福州·青橄榄
线面：始于南宋，又名长寿面，中国最细、最长的面制品。
福州·线面
脱胎漆器：工艺品，清朝贡品，第一批国家级非物质文化遗产、中国国家地理标志产品。
福州·脱胎漆器
连江鲍鱼：中国鲍鱼养殖第一县，占全国鲍鱼总产量的30%，中国国家地理标志产品。
福州·连江鲍鱼
永泰李干：福州永泰特产，满口生津的李果干。中国国家地理标志产品。
福州·永泰李干
宁德
古田银耳：从20世纪60年代开始人工栽培，古田目前是国内最大的银耳生产基地。中国国家地理标志产品。
宁德·古田银耳羹
古田白凤水蜜桃：古田水蜜桃种植历史悠久，白凤桃是其中极品。是福建省著名水果品牌。
宁德·古田水蜜桃
福鼎白茶：中国十大名茶之一，有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种，中国国家地理标志产品。
宁德·福鼎白茶
闽东大黄鱼：又称黄瓜鱼、黄花鱼，是著名的闽东海产品。中国国家地理标志产品。
宁德·大黄鱼
福鼎槟榔芋：芋头界的花魁，以香糯闻名天下，宁德福鼎特产，国家农产品地理标志。
宁德·福鼎芋条
莆田
兴化米粉：福州人心心念念的“细粉”指的就是兴化米粉了，据传源于北宋。莆田城市名片之一。中国国家地理标志产品。
莆田·炒兴化粉
兴化桂圆干：即龙眼干，明朝开始成为贡品，是福建人婚庆上寄予美好喻意的著名特产。中国国家地理标志产品。
莆田·红枣桂圆汤
枇杷：肉多味甜，是莆田地区的著名水果。中国国家地理标志产品。
莆田·枇杷
荔枝：号称荔枝极品，北宋名臣曾为莆田荔枝写下世界上第一本荔枝专著——《荔枝谱》，中国国家地理标志产品。
莆田·荔枝
泉州
安溪铁观音：中国十大名茶之一，“冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香”，中国国家地理标志产品。
泉州·安溪铁观音
永春芦柑：永春芦柑色泽橙黄，果形硕大，著名的桔类水果。中国国家地理标志产品。
泉州·永春芦柑
德化陶瓷：德化陶瓷是著名的民用瓷器代表，中国国家地理标志产品。德化瓷塑工艺是国家级非物质文化遗产。
泉州·德化陶瓷
惠安石雕：国内著名的石雕工艺品，国家级非物质文化遗产。
惠安石雕·湄洲妈祖庙妈祖像
厦门
漆线雕：厦门历史悠久的工艺美术品，驰名东南亚，国家级非物质文化遗产。
厦门·漆线雕
漳州
天宝香蕉：芗城区特产，味甘性寒，清热润肠。中国国家地理标志产品。
漳州·天宝香蕉
平和蜜柚：福建著名水果，清朝贡品，中国国家地理标志产品。
漳州·平和蜜柚
水仙花：漳州著名特产，被誉为“凌波仙子”。中国国家地理标志产品。
漳州·水仙花
片仔癀：名贵中成药，清热解毒、凉血化瘀，消肿止痛。国家一级中药保护品种。片仔癀制作工艺是国家级非物质文化遗产。
漳州·片仔癀
龙岩
连城地瓜干：闽西八大干之首，以红心地瓜制成，其色泽美、口感好、富营养。中国国家地理标志产品。
龙岩·连城地瓜干
连城姑田宣纸：中国两大宣纸之一，享有“百年不褪色、千年不变黄”的美誉。
龙岩·姑田宣纸
龙岩花生：福建人最爱的花生，加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。中国国家地理标志产品。
龙岩花生
武平仙草冻：当地人称仙草水，被当作防暑降温的佳品。中国国家地理标志产品。
龙岩·武平仙草冻
长汀河田鸡：号称“世界五大名鸡”之一，国内著名的肉鸡品种，中国国家地理标志产品。
龙岩·长汀河田白斩鸡
三明
建宁莲子：建莲号称莲中极品，所产莲子名满八闽，中国国家地理标志产品。
三明·建莲
明溪金线莲：具有清热凉血、除湿解毒等功效，国家农产品地理标志。
三明·明溪金线莲
龙池砚：因砚石产地在理学名家杨时故里将乐“龙池团”一带，故名“龙池砚”。中国国家地理标志产品。
三明·将乐龙池砚
宁化米仁：米仁，即薏米，宁化所产薏米“汁浓无渣、食味甘甜爽滑”而闻名，国家农产品地理标志。
三明·宁化米仁
南平
武夷岩茶：拥有众多品牌，中国十大名茶之首，乌龙极品，享誉世界。中国古代历代贡茶。中国国家地理标志产品。国家非物质文化遗产。
南平·武夷岩茶
建盏：历史悠久的建阳工艺品，因贡茶而生的民窑精品，贡品，中国国家地理标志产品。
南平·建盏
北苑贡茶：建瓯市特产，始于唐盛于宋，历经了五代闽、宋、元、明四个朝代，持续御贡458年，全国农产品地理标志。
南平·建瓯北苑贡茶
浦城丹桂：著名的桂花品种，在浦城已经培育长达2500多年。中国国家地理标志产品。
养驴
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