养殖红蟹，红王蟹养殖
黄油蟹养殖
15-30摄氏度左右。
黄油蟹也是螃蟹的一种，在广州、香港、澳门等地区比较流行，是一种油膏比较充足的螃蟹，同时其蟹肉细嫩、Q弹，因此被人们广泛喜爱，而一般食用黄油蟹的季节在秋季，也是农历的6月，一直持续到农历八月，是黄油蟹的旺季，而之后就是大闸蟹、青蟹等螃蟹的旺季了。
黄油蟹养殖条件
这个是蟹的某一个品种 ，就是黄特别多的那个品种
黄油蟹养殖场
黄油蟹是青蟹当中的母蟹，小时候被渔民称为奄仔蟹，一般来说，正常的奄仔蟹成年之后，就会进行交配，顺利成长为我们餐桌上常见的膏蟹。
因为肥过了头，导致膏油积聚过多，无法完成重壳、脱壳的过程，少了一轮发育过程，于是就成了黄油蟹
黄油蟹养殖在哪里
1.奄仔蟹——膏如温香肉似软玉
每年农历的7-9月，是奄仔蟹当造的季节。广东民间在养殖青蟹时，把它分为11个生长阶段，以“从小到大”的顺序分为软壳蟹、螚媬蟹、水蟹、肉蟹、干膏蟹、阉仔蟹、重壳蟹、黄油蟹、膏蟹、黄油膏、慢爪蟹，分别代表了青蟹第一次脱壳（软壳蟹至阉仔蟹）至性成熟，到第二次脱壳（重壳蟹至慢爪蟹）完成的两个发育周期。
奄仔蟹也叫处女蟹，指的是已经性成熟、但尚未交配的母肉蟹。它在同等重量下，身价比大闸蟹还要高。在一众岭南老饕的眼中，奄仔蟹的美味远胜大闸蟹：奄仔蟹最好吃的地方，不仅在于它的蟹肉浓鲜甜美有蟹味，还在于它的蟹膏，不像大闸蟹膏那么硬，而是半流质的，如同流沙咸蛋黄，却又比咸蛋黄要香滑细腻得多。膏如温香，肉似软玉，嫩滑甜鲜，简简单单隔水清蒸就可以吃。啖一口，齿颊留香。
2.黄油蟹——丰腴肥美
如果说奄仔蟹是广东老饕眼中真正的极品蟹，那么，由奄仔蟹变身而成的黄油蟹，就是极品中的极品。
在青蟹的正常发育过程中，大部分奄仔蟹，在脱壳之后会慢慢长肥，然后变成“重壳蟹”，之后生长成“膏蟹”。
但有极少数的奄仔蟹，会因为肥过头，膏油积聚过多，或因其它因素，无法完成重壳、脱壳这一轮“重壳蟹”的发育过程。而这种肥到变不了“膏蟹”的奄仔蟹，它们依然会按天性在农历6-8月爬上岸滩。而在猛烈的阳光照射下，它体内过多的蟹膏就分解成金黄色的油质，然后渗透至体内各个部分，整只蟹便充满黄油，蟹身呈现橙黄色，甚至在蟹壳上都会有点点“油珠”，故称为“黄油蟹”。
黄油蟹养殖温度是多少度
黄油最高温度在250到270摄氏度。
黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
黄油蟹养殖视频
1、饲喂。饵料主要包括红肉兰蛤、田螺、带鱼及白蚬;幼蟹在100克/只以前饵料主要包括红肉兰蛤、田螺、小杂鱼、带鱼;幼蟹到100克/只以上时，饵料主要为新鲜的白蚬;幼蟹达到100克/只以上时，投饵量控制在每只幼蟹1.0-1.5kg/天。
2、管理。盐度控制在5-15度;水温控制在15-28℃。来源：X技术
养殖期间要求至少换水一次，换水量为100%，换水前后要保持水温、盐度基本稳定，换水时结合清理池底的残儿、青蟹排泄物等污物，并用干净水冲洗干净。保持在24小时连续充气和细水对流，日流量1—2个全景，经常监测水温、盐度、PH值，保持良好的水质和地质。
黄油蟹养殖场致富农经
可以人工养殖。
十年前的黄油蟹都是野生的，但近年来养殖开始增加，因为黄油蟹长在咸淡水域交界地区，要养此蟹也必须在这样的区域。目前多见于香港流浮山海域、珠江口流域，尤其是东莞市虎口太平(本湾)野顺流而下的深圳市海湾海面。黄油蟹比较肥美，口感非常丰腴，有一种流黄的感觉，是一种相对高档的水产品。
黄油蟹养殖技术
在行业当中，也有等级之分，行内分为头手，二手和膏油三种。若是按是否野生来分，则分海油和普通黄油。所谓海油，指的是纯粹野生黄油蟹，在成隆行可以吃到，但要提前一日预订，来货不算稳定，靠天吃饭。
这种海油蟹，油香足，但是会比一般的养殖黄油要咸味重，而黄油则会比较咸香度均衡。
养兔
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