澶ф閲岀妞嶇緤鑲氳弻，羊肚菌要怎样种植
羊肚菌要怎样种植？
1、种植时间
因为羊肚菌喜欢生长在低温高湿的环境中，只要温度保持在3-25度的范围内的话，都能够正常生长，而最适宜生长的温度在15-18度内。
所以一般都在每年的10-12月份进行播种，如果温度超出3-25度范围的话，那么菌丝极易死亡。所以在种植羊肚菌时，一定要注意选好播种时间，应根据温度、湿度等因素进行调整，保证羊肚菌正常生长。
2、种植前准备
在种植前，我们要为羊肚菌配制好适宜种植的栽培料。栽培料的配制一般以秸秆、木屑及麸皮等物质为主，也可以在其中添加一些磷肥、腐殖土等物质。调好栽培料之后，再添加适量的水，发酵三周左右后再放入塑料袋内。
然后放在高温环境中进行杀菌，做好这些准备工作之后便可以开始进行菌丝的接种工作了。接种的方法以两头接种为主，然后覆膜盖土，将其压实，平整放在床面上，最后再适当洒水覆土。大约一个月左右后子实体便可以长出来了。
3、出菇期管理
羊肚菌的子实体一般可以在10-18度的环境中生长，如果超出这个范围的话，那么子实体生长明显受阻，其最适温度在12-15度。在子实体长出后，我们要注意控制好光线，光线对子实体的形成是非常重要的。尤其是在子实体发育的时候，光线是必不可少的，要为羊肚菌提供适量的散射光。
散射光的强度对子实体的颜色也是有一定关系的，如果光线深的话，那么羊肚菌的颜色就会比较深，相反则弱。而在出菇期的时候，为羊肚菌提供30%左右的光照即可。
4、通风水分
在羊肚菌子实体生长的时候，要注意控制好土壤的含水量，保持在60%左右。合适的含水量才能够保证羊肚菌的正常生长，整个菇棚内要保持湿润的环境，最好是将湿度保持在88%左右。
然后我们还要做好通风工作，因为羊肚菌是一种好气的真菌，因此要保持菇棚内有充足的氧气。每天早晚都要适当打开遮阴网，适当通通风，保持空气质量。
扩展资料
羊肚菌按照其子实体颜色可以分成3个支系，即黑羊肚菌、黄羊肚菌和变红羊肚菌。按照真菌分类学研究，羊肚菌属有30个种。
其中包括EmileJacquetant教授在《Les Morilles》（1984）一书中记载的羊肚菌属的28个种（亚种或变型）。
臧穆（1987）在喜马拉雅山发现的新种M. tibetica和变红羊肚菌M. rufobrunnea。
根据目前报道资料统计，我国现有羊肚菌15种，其中有8个种比较常见，即小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌。
羊肚菌如何存放，关于羊肚菌的前期种植
羊肚菌的种植前景
羊肚菌人工如何栽培？菌种该怎么配置？
每年春秋两季最容易生长。它需要很大的温差，大约20度和70%的湿度。弱光有利于羊肚菌的生长。配料要充分利用附近的资源，包括锯末、麦麸、磷肥、石膏、腐殖土、玉米芯、草木灰等。它们要按比例混合，料水比为1: 1.4。将材料混合后，用塑料包装，先装袋，室外栽培。选择光线弱的地方，宽度深度20-25cm，长度不限。
完工后可以少浇点水，用石灰水杀虫。在阴凉向阳的地方挖坑，土质疏松，排水良好的地方，先给坑底浇水。上面铺一层食材，上面铺细菌，大约4-5cm，然后再铺第二层，同样方法播种。覆盖3-5cm厚的腐殖土，保持水分，适当洒水。蘑菇消毒后，每个床面铺一层塑料薄膜，然后铺3厘米厚的腐殖土，一层一层，大概40排左右。
排水后，保持土壤温度和空气湿度。羊肚菌、狭叶羊肚菌、羽状羊肚菌、羊肚菌、羊肚菌、羊肚菌均有栽培。目前羊肚菌在我国主要种植，产量很高。此外，羊肚菌和羊肚菌具有很大的开发潜力。羊肚菌的人工栽培一般在日光温室中进行，有夏季和冬季两种栽培模式。夏季栽培时间为2-3月，7-8月开始结果。
栽培时间为冬季9-10月，次年2-3月开始结果。羊肚菌冬季人工栽培属于正常生长，夏季为反季节生长。冬季生长的羊肚菌结实率明显高于夏季反季节生长的羊肚菌。消毒:播种前60天，将5%生石灰均匀撒在地面上进行旋耕，然后对地面进行彻底浇水，对土壤进行消毒。
另外，羊粪和树叶可以发酵，发酵后的羊粪发酵物40%+树叶发酵物24%+菌渣30%+生石灰3%+磷酸二氢钾2%+白糖2%搅拌均匀，121℃高压灭菌。
羊肚菌是属低温高湿型真菌，3-5月雨后多发生，8-9月也偶有发生，生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化，菌丝生长温度为21-24℃，子实体形成与发育温度为4.4-16℃，空气相对湿度为65%-85%。为此，栽培时间应在11-12月。
室内脱装栽培。菇房消毒后，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3cm厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上；室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1m，深20-25cm，长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。
温度湿度：羊肚菌是属低温高湿型真菌，3-5月雨后多发生，8-9月也偶有发生，生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化，菌丝生长温度为21-24℃，子实体形成与发育温度为4.4-16℃，空气相对湿度为65%-85%。为此，栽培时间应在11-12月。
土壤条件：土壤pH值宜为6.5-7.5，中性或微碱性有利于羊肚菌生长，羊常生长在石灰岩或白垩土壤中，在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长
温湿度：羊肚菌属低温高湿菌类，多在-月雨后发生，-月偶发生。菌丝体分化，菌丝体生长温度-℃，子实体形成发育温度。-℃，空气相。
养羊
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