小龙虾高效养殖技术刘新义，夏爱军小龙虾高效养殖技术
小龙虾养殖专家
泉水养龙虾,采取繁育与养殖分离的模式,形成优质品种,一年能收获三季龙虾,与普通养殖的龙虾相比,不仅多收一季,还实现错峰上市,收获高效益,尤其是弥补了春节龙虾市场的空白。
所以,综合算下来,亩产由普通养殖的两三百斤增加到六百多斤,翻了三倍,销售价格也会因错峰上市而明显提高,亩均效益由原来的3000多元,能增加到1万元左右,提高3-4倍。
小龙虾养殖专家推荐
《2020年度中国小龙虾产业十强县市》名单：潜江市、盱眙县、洪湖市、南县、监利市、霍邱县、沙洋县、华容县、公安县、彭泽县。
《中国小龙虾产业十强养殖企业/合作社》名单：全椒县赤镇龙虾经济专业合作社、仙桃市祥宇种养专业合作社 、潜江市绿途虾稻工作专业合作社、吉水县盘谷生态农业发展有限公司、全椒县潘氏生态农业发展有限公司、合肥万丰生态稻虾养殖专业合作社、彭泽县中梁农业发展有限公司湖南助农农业科技发展有限公司、盱眙金联汇生态农业发展有限公司、江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司。
《中国小龙虾产业十强加工企业》名单：华山科技股份有限公司顺祥食品有限公司、洪湖市新宏业食品有限公司
中国养殖网小龙虾养殖技术
简单粗暴的说，小龙虾养殖技术就是四养：养水、养草、养种、养膘
1、养水：水的重要就不多赘述了，各种方法之前也分享很多，一定要做好水体的养护，肥水养水工作。
2、养草：养虾就靠一把草，养好草的重要性不用多说，之前说过很多，可以回头去看看
3、养种：做好亲虾预留工作，养好种虾，才能为下一季创收起个好头
4、养膘：合理的饵料投喂才能让小龙虾安全蜕壳养膘，养出大规格的成品虾。
小龙虾养殖户
30亩养殖小龙虾利润约30万元。
小龙虾的养殖周期约2～3个月，第一年养殖总成本约13500元，可产出商品小龙虾约300～350斤，一年可饲养3～4茬，商品小龙虾批发价格约20元一斤，一亩总收入约18000～28000元，除去成本养一亩小龙虾第一年可赚约10000元，第二年可赚约15000元，在配套设施齐全的前提下一个人可管理10～20亩小龙虾。
小龙虾养殖基地
1、安徽鼎旺淡水小龙虾养殖基地 地址: 合肥市合裕路中段商住楼2419号 2、合肥长丰县下塘镇---龙虾之乡
小龙虾养殖专家论证
搞好宣传，营造氛围。主要是：在黄陂成功举办了全国第三届芦笋发展与战略研讨会暨武汉.黄陂第一届芦笋节，国际国内有关知名专家，省、市领导和有关部门负责人都参加了这次活动。利用市农业局致富门道网站，上网公示发布黄陂区创建村产业发展规划，介绍宣传黄陂区家园建设工作动态、好的典型和作法。全区发放农户增收明白卡7.5万份。这“一节”、“一站”、“一卡”，不仅营造了良好的氛围，得到了上级领导及有关部门的好评，也宣传发动了广大农民，争取了全社会、各方面的大力支持。
理清思路，科学规划。思路决定出路，规划影响建设。在“十一五”都市农业产业发展规划指导下，全区因地制宜，一村一策，在近年已发展一批优势特色产业基地的基础上，进一步完善了全区种业（优质稻）、芦笋（蔬菜）、茶叶（林果）、小龙虾（水产）、家禽养殖及特色产业等六大主攻产业发展规划，帮助指导172个创建村，村村制定了产业发展规划，产业重点、发展方向、板块建设、目标任务、落实措施等进一步明晰，为今年顺利推进农业产业建设提供了重要保证。
筛选项目，重点突破。发展产业靠项目。在多方论证、广泛征求群众意见的基础上，全区今年以1万亩茶叶、2万亩芦笋、3万亩小龙虾板块基地建设为重点，已规划了一批农民致富门道产业发展项目。其中李集镇4000亩芦笋基地建设项目，已完成土地平整3600亩，机械抽槽3000亩，分层施肥回填2500亩，芦笋定植2000亩，其内的路、渠、塘堰、机站等配套建设也同步推进，已完成投资总量的70%。
强化措施，政策激励。把发展产业任务纳入街乡镇绩效考核目标，建立基地建设激励机制，组织专班检查验收，对完成好的给予奖励，差的对主要领导进行戒勉谈话。研究制定激励政策，吸引鼓励社会和民营资本投入产业基地建设。其中，对投资开发建1000亩连片芦笋、茶叶、小龙虾基地的分别按每亩2000元、1000元、500元给予补贴；对集并500亩以上实行规模经营的产业基地，每亩给予50元补贴；对芦笋、茶叶、小龙虾三大产业，由政府出资办理保险。这些优惠政策措施，吸引业主开发达到200余家，其中搞芦笋基地建设的有23家，促进土地有序流转向基地板块集中达到7.3万亩。
整合资金，捆绑使用。为确保实现产业发展目标，全区在去年整合相关农业项目资金的基础上，进一步加大整合力度，将原来还没有纳入整合范围的农业科技三项资金等涉农资金一并列入，集中捆绑，统筹安排，用于茶叶、芦笋、小龙虾三大产业基地建设上来。与此同时，农业综合开发、国土整理、农田水利建设、农村路网建设项目也服从服务于产业基地连片开发的综合配套。
跟踪服务、搞好指导。按照“一个产业基地建一个指挥部、配一套班子和实行一种办法、一责到底”的要求，成立了芦笋、茶叶、小龙虾三大产业基地发展指挥部，所抽人员既有各级领导，又有农业科技人员，他们和原有工作全部脱钩，进驻基地，基地一日不建成，人员就一日不撤走。待基地建成后，再明确一名科技人员专职进行跟踪管理和技术指导。与此同进，还整合各种培训资源，有序开展了“阳光工程”、“雨露计划”、“农民工技能就业工程”等培训计划和22个省、市新型农民科技培训示范村的培训工作，其中今年培训转移农村剩余劳力10500人。
小龙虾养殖大咖
龙虾，螃蟹，沙丁鱼，大黑鱼
小龙虾的养殖技术家养
小龙虾养殖技术
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
淡水小龙虾）养殖技术简介
淡水龙虾，学名克氏螯虾，又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于美国，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。
淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。幼虾生活在浅水区或池边，喜穴居，有时躲藏在石砾水草的隐蔽处，通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带，虾穴一般圆形，向下倾斜，深达30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象，春天水温上升，虾多在浅水处活动；盛夏不温较高时就向深水处移动；冬季在洞越冬。淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行，以防被伤害，并且该虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴。雨水季节，淡水龙虾也经常会爬上陆地活动。该虾并具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3~5天；秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死。摄食的最适温度为25~30℃；水温低于15℃以下活动减弱；水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少；水温在8℃以下时，进入越冬期，停止摄食。淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。
淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵，不同的水域交配时间不一，过早交配卵子常常未成熟，过迟则卵子过熟而老化。交配的适宜水温为22~25℃，交配季节最好不要捕捞，让其抱卵孵化，繁衍后代。淡水龙虾在春、夏、秋季交配，一年可产卵3~4次，一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾，其怀卵量为220~270粒，而个体大小不同，其怀卵量差距很大。正常情况下，交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程（即胚胎发育），需消耗很大的体力，因而要加强对抱卵虾的营养和培育。抱卵虾孵化的适宜水温为22~27℃，孵化时间6~10周。虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水，然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食。一般虾苗培育时放养幼体密度为15~20万，如用“豆浆”法培育，则放养密度可为16~18万。
龙虾养殖技术
一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。龙虾的忍耐能力较强，养殖其产量较高，目前市场的需求量也较大，养殖的经济效益可观。现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下，其它养殖方式可参照。
稻田养殖淡水龙虾
稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤，产量高时可达600公斤。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇。并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。
1、稻田的选择
稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田，有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠，水温比较低，但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田，再流入养殖虾稻田，其水温将会增高，也适宜养虾。
2、稻田的改造
为了便于生产管理和日常投饵，一般以排水渠间区域为一个养殖区块。距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米的环流缓冲沟，并把土全部翻到边埂上，使边埂达到0.8~1.0米高、顶宽0.6~0.8米。边埂要夯实，内坡要平整， 同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙。围栏地上高度为0.4~0.5米，地下埋入0.1~0.2米。上、下进排水口要设立防逃网。
为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形；如是长且大的田块，可开成内“井”或内“田”形，沟的宽和深分别以0.3~0.4米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角，与虾沟相通。虾潭一般1.0米见方深0.8~1.0米。
稻田养虾要开好进、排水口，其地点应选择在稻田相对两角的土埂上，养殖过程中进排水时均可使整个稻田的水流畅。在进、排水口要设置拦栅，避免逃虾。
3、虾种放养
放养时间：不论是当年虾种，还是抱卵的亲虾，应力争一个“早”字。早放既可延长虾在稻田中的生长期，又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。常规放养时间一般在每年11月份或来年的3月底。
放养密度：每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。也可待来年4~5月份放养幼虾种，每亩稻田按1.2~1.5万尾投放。注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬，秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。一般的养殖和放养殖模式有以下两种：
（1） 夏季放养：以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7～9月份。每亩养虾沟放养稚虾1.5～2万尾。
（2） 冬季放养：通常在12月份进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1～1.5万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖，7～10月养一季青虾，12月至翌年5～6月养一季淡水龙虾。
4、饲养管理
（1）投饵：稻田养虾也要定时、定位、定量、定质投饵。早期每天分上、下午各投喂一次；后期在傍晚6点多投喂。投喂饵料品种多为小杂鱼、螺蛳肉、河蚌肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹、配喂玉米、小麦、大麦粉。还可投喂适量植物性饲料，如水葫芦、水芜萍、水浮萍等。日投喂饲料量为虾体重的3~5%。平时要坚持勤检查虾的吃食情况，当天投喂的饵料在2~3小时内被吃完，说明投饵量不足，应适当增加投饵量，如在第二天还有剩余，则投饵量要适当减少。
（2）清除敌害：稻田养虾敌害较多，如水蜈蚣、蛇、水鸟、鳝鱼、水老鼠等。在放虾初期，稻株茎叶不茂，田间水面空隙较大，此时虾个体也较小，活动能力较弱，逃避敌害的能力较差，容易被敌害侵袭。同时，淡水龙虾每隔一段时间需要蜕壳生长，在蜕壳或刚蜕壳时，最容易成为敌害的适口饵料。到了收获时期，由于田水排浅，虾有可能到处爬行，目标会更大，也易被鸟、兽捕食。对此，要加强田间管理，并及时驱捕敌害。另外，当虾放养后，还要禁止家养鸭子下田沟，避免损失。
（3）田沟管理：虾放养后，管好田沟是十分重要
小龙虾养殖关键技术
龙虾养殖应该选择在通风向阳、无噪声、没有水源污染的地区建造。养殖池怎么挖掘应该看你承包下来的塘口大概的形状稍做改善，深度在1-1.5米左右；养殖池的池底应为硬土或者砂，不可以有淤泥，养殖池的池壁要有一定的斜坡度才可以；需要在进排水设立防逃网罩等防逃跑装置；要在养殖池的底部给小龙虾放种置一些水草，供小龙虾栖息躲避；为了水中溶氧量的充足可以设立增氧机。需要注意的是在放养龙虾前，要对虾池进行消毒，可以使用生石灰等。消毒后可以放入一定的肥料加水静养一段时间，让水中的有机物增加，可以使水中的藻类还有浮游生物增加，给小龙虾提供一定的食物。
虽然小龙虾的适应能力很强，可以良好的适应大部分水质，但是我们养殖的目的是为了食用，所以这就对水质有了一定的要求。
要求每半个月左右食用生石灰或者光合细菌进行全池的泼洒，用来降低池中的氨氮含量，调节的HP值。以达到调理水质的目的。需要注意的有几点，每个一到两周左右加入一次新水，每次换水量为水池原来水位的三分之一左右；当天起恶劣的时候，水中的二氧化碳会增加，要把养殖池中未食用的饵料还有杂物等捞出来，防止细菌呼吸降低池中的氧气，如需要的话可以开增氧机加氧；可以适当的在养殖池中种植一些水生植物，不但给小龙虾提供的栖息隐蔽的场所，同时植物在进行光合左右的时候会产生氧气，使水中的溶氧量增加，更加利于小龙虾的生长，而龙虾的粪便又会给植物提供一定的养分。需要注意的是，一般水生植物的种植面积在三分之一左右，最多不能超过二分之一。
水产知识
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