蜂糖可以保存多久?，燕窝放石蜂糖还可以保存一周吗

蜂糖可以保存多久?，燕窝放石蜂糖还可以保存一周吗

蜂糖可以保存多久?

蜂糖可以保存多久 ？我觉得蜂糖最长时间也就一年 ，不可能再保存更多的时间 ，而且必须是在冷藏的情况下保存 ，时间过长，蜂糖也会变质的

蜜蜂糖放冰箱会变白色的

很正常，因为冰箱的温度低，蜂蜜会结晶析出，就有白色颗粒物出现了

可以放心食用

蜂蜜如何保存才能不结晶？结晶后的蜂蜜还能吃吗？

蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的，因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时均呈现为液态，只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为黏稠态或固态，这是蜂蜜发生的物理变化，属正常现象，不影响蜂蜜的质量，可正常食用，这种现象被称之为结晶”。 蜂蜜结晶的原因是蜂蜜中的葡萄糖具有结晶核结构，这种结晶核结构在一定温度条件下就会出现膨胀形成结晶，是天然蜂蜜固有的一种纯物理现象。蜂蜜结晶的快慢与蜂蜜中葡萄糖结晶核的多少有关，也就是与蜂蜜的花种有直接的关系。 我国土地辽阔，可供蜜蜂采集的蜜粉源植物花的种类繁多，华北的洋槐、枣树、荆条；东北的椴树；南方的油菜、紫云英、荔枝、枇杷，还有许多诸如黄芪、党参、黄连、益母草等药用植物以及山区的野桂花等都是上等的蜜源植物。蜂蜜的种类依蜜蜂所采集不同植物的花区分，一般蜜蜂采什么植物的花就称什么蜜，如采自枣树的称枣花蜜，采自黄芪的称黄芪蜜，采自荔枝的就叫荔枝蜜。这些蜂蜜除枣花、洋槐、党参等少数几种外，大多数都比较容易结晶。 很多消费者看到蜂蜜当中有白色的结晶，就误认为是掺假的蜂蜜。但实际上，结晶的蜂蜜未必是假蜂蜜。 山东省质监局的有关专家介绍，结晶也是某些蜂蜜产品的特性，这是蜂蜜中所含葡萄糖在一定温度下结成的晶体，属正常物理现象，蜂蜜本身并没有变质，不影响食用。同时，由于蜂蜜的品种不同，结晶的多少和快慢程度也有不同。假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。其实，真蜂蜜的结晶与假蜂蜜的沉淀很容易区分，其中真蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化，而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时有沙砾感。 消费者购买时应仔细查看蜂蜜的标签，有的产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆，高果糖浆等，而纯正的蜂蜜产品是不允许加入这些物质的。

蜜蜂糖打开了放在冰箱里面保鲜有两三年了还可以吃吗?

可以。如果有上霉，把上霉地方去除就行。蜂蜜没有过期之说。

正品的蜜蜂糖冷天结不结冰？

我家冬天的蜜放的时间长了自己就有糖粒了，像冰一样板的。夏天的放很久也不会，和里面各种成分含量有关

提问的人，没喝过冰啤酒。啤酒放冰柜都没结冰，你还想白酒冬天结冰。

冬蜜是结冰的，结的冰很细腻

蜂蜜不会结冰会结晶，但这种结晶与质量无关，是很正常的自然现象，仅与蜂蜜种源、储存条件有关。结晶的蜂蜜不影响食用。一般蜂蜜在13摄氏度就会结晶。

放长久的蜜蜂糖还可以吃吗,好久了~~~

是蜂蜜吗？还是蜂蜜做的糖啊？

如果没有超过一年应该都没有问题的，糖块就不用说了，保质期很长的！至于蜂蜜吗，很多人觉得那东西很甜，就很容易滋生细菌，实际不然，蜂蜜的糖分太高了，对生物体来说已经形成了一个死亡环境，那就是高渗，这样高的浓度一般细菌根本无法生存，但是小心，表面或瓶壁上还是有可能存在细菌的！

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